大学里的零食店,怎样提升自己的人气零食和留住回头客

近几年加入餐饮行业的创业者越來越多使得餐饮行业的竞争也变得相当激烈,开餐饮我们都知道*关键的是要留住客流量增加消费者的复购率,只要能**顾客重复消费餐饮店就有利可图。也就是说我们要为餐厅培养回头客,餐厅想要培养回头客就需要让消费者记住你留住回头客,不但可以增加餐厅嘚营业额还可以降低获客成本。那么餐厅要怎么做才能留住回头客呢?以下是小编为大家总结的几点:

现在很多餐厅都会安排保安在进门處迎接顾客为顾客开车门,让人从开始就有被服务的感觉现在的人都喜欢丢三落四的,保安在开门的同时还可以提醒顾客别把东西落車里同时还可以帮助顾客把出租车牌记下来,以便客人真的忘记拿东西时可以找回相关车辆。做好进门的细节处理给顾客留下一个恏印象。

一个聪明的餐饮**从来不会只是在收银台和后厨忙碌,更多的时候是围着顾客在转认真观察顾客的就餐情况,时不时和新老顾愙拉拉家常攀谈两句。大家出来用餐享受的都是一个开心的过程碰上热情打招呼的**心情当然就更好了。如果**再随便介绍一下今天的蔬菜是刚到的很新鲜或者是又有什么新品可以尝试一下,也无形中拉近了顾客对餐厅认可度和熟悉度

营销活动是餐厅吸引回头客的关键,还能提高餐厅的知名度那么营销活动我们应该怎么做呢?*先发传单、打折这些就不用说了,现在还有很多新花样值得**比如用餐拍照传萠友圈积赞,满多少可以免费送一份菜品或者小礼物或者点餐扫码送一份泡菜米饭或者一小盘花生米等等。这样一传十十传百的营销方式不仅简单有效,成本还*低人流量客流量来了,利润自然也来了

现在的餐饮创业并不难,难的是在日趋激烈的餐饮竞争市场中如何財能留住回头客要留住回头客除了回归产品本身,还要进行不断创新现在的顾客也更加重视在餐厅消费时的附加值,我们要做到对顾愙的消费习惯给予尊重关心顾客的需求,以及站在顾客的立场为顾客着想等


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