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轻食简餐综合创业培训班有职业志向的零基础人员以及具有一定基础不断进修的私房餐饮从业者,不仅教你专业的产品技能及延伸,还会教你从零开始开启你的外卖小店,用更轻的模式切入当地的外卖市场!课程内容近...
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惠州学做冒烟冰淇淋技术培训课程优势多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量。注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可。经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。教理论,重实践,反复...
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惠州学做油炸卷饼技术培训课程优势多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路教理论,重实践,反复练习;提...
1998年在明珠大酒店担任面点主管
2005年在通程大酒店担任面点主管
2010年在锦绣江南担任面点主管
裱花蛋糕、面包、甜点、陶艺蛋糕
国家高级西式烹饪技师、西餐大赛评委顾问
2001年香格里拉大酒店担任西餐主管
2005年杭州托斯卡拉意大利餐厅副厨师长
2012年杭州龙禧大酒店担任西餐厨师长
国家高级烹调师、高级西点师
2015年在万丽天津宾馆从事面点制作
2017年在杭州新东方烹饪学校任职期间,到香港参加英国PME翻
糖课程培训,并取得PME教师证。
国家一级高级烘焙技师、高级主讲
2007年黄山高尔夫酒店西饼房督导
2009年苏州星辰计划员大酒店西厨房从事面点制作
擅长:点心制作,西式点心
国家一级高级烘焙技师、高级主讲
1999年上海黑森林食品有限公司裱花师
2006年乐购大卖场生鲜部烘焙课课长
2012年浙江台州远洲餐饮公司凤凰山庄大酒店厨师长
中关村优秀工艺造型师、糖艺造型教师
2008年入行从事食品雕刻以及泡沫雕并多次荣获北京中关村比赛大奖
2009年学习拉糖技术,期间在北京美院学习色彩知识,并于12年继续
食品雕刻、泡沫雕、翻糖拉糖、西点技术