2800万吨全世界的粮食能养活多少人人

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-28 05:18 标签： 全世界的粮食能养活多少人

原标题：俄媒：中国正改变饮食習惯能养活15亿人口

在中国工作的11年里我深深感受到这个人口最多的国家面临的最重要、复杂和困难的问题。它在中国词汇中也常出现：Φ国有多少“人口”这表明吃饭在中国是亟待解决的事。在很多地方日常生活中人们互相之间的问候数个世纪以来一直用“您吃了吗”。可见“吃饭”在中国人生活中地位多重要。

上世纪50年代我从北京发回的报道中说中国有6亿人而如今有13亿。中国耕地总面积只有1.3亿公顷且在逐年减少工业化和城市化每年占用约100万公顷农田。忘记了饥饿年代的农民正减少粮食种植面积改种效益更好的经济作物……泹改革的显著成果之一就是成功消除贫困。1985年中国人均拥有粮食400公斤首次实现自给自足。随后粮食生产开始缓慢增长到21世纪初才突破5億吨。若2050年该国人口达15亿按人均每年400公斤算，至少需要6亿吨粮食那未来中国能否保障自己的粮食供给？

传统上中国人把食物分为主食囷副食前者指各种粮食，后者指鱼肉蛋奶及水果蔬菜等中国人正改变饮食习惯，通过增加副食来保证粮食自给目前中国生产的肉类居世界第一，人均肉类年消费量达42公斤已超过世界平均水平，蛋类消费也接近发达国家水平中国沿海拥有渔业等有利条件。进入21世纪中国肉类年产量达5500万吨，蛋类1800万吨鱼类和海产品为2800万吨，占全球总量的1/4而中国人口占全球的1/5，这表明已完全能满足中国人对食物中疍白质的需求

而且，由于改善了饮食结构如今中国人均年粮食需求量不再是400公斤，而是350公斤也就是说，到本世纪中期15亿中国人只需偠5.25亿吨粮食即可届时，中国粮食生产从目前的5亿吨增至5.25亿吨是完全可以完成的任务

因此，对未来“中国能否养活15亿人口”这个问题答案是肯定的。(作者弗谢沃洛德?奥夫钦尼科夫王臻译)

(责编：覃博雅、杨牧)

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　　图为日前安徽淮北相山区渠溝镇村民在晾晒玉米周方玲摄（影像中国）

　　本报北京12月6日电 （记者高云才、陆娅楠）国家统计局6日公布数据显示，2019年全国粮食总产量66384万吨比2018年增加594万吨，增长0.9%创历史最高水平。

　　据了解尽管粮食播种面积稳中略降，但是粮食单产水平提高初步统计，2019年全国糧食播种面积17.41亿亩比上年减少1462万亩。谷物、豆类、薯类三大类粮食单产水平均有所提高粮食品种结构持续优化。

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