饿了么,美团外卖满减怎么不减平台,必须要大额满减吗

(电子商务研究中心讯)近日,国内知名第三方电商投诉平台——电子商务消费纠纷调解平台”()接到用户对“”的投诉,称其订单符合“满259”却无满减。

(注:电子商务研究中心配图)

以下为用户向我们发来的投诉信息:

汪先生于201857日在“饿了么”订餐,订单号为0395981

我通过“饿了么”在“饭菜真湘东骏店”订餐。这家餐厅有满减(满259,满6023等),我的这一单满足“满259”的条件。但是在付款后我发现,饿了么平台并没有给我进行满减。于是我3次致电饿了么客服反映了这个问题。饿了么的相关工作人员联系我,告诉我我的这一单确实是符合满减,但他们的平台没有给我减去这9块,说是愿意给我一个10元的饿了么红包作为解决途径。我拒绝,因为这完全是饿了么的系统问题导致我的利益受损,但是他们的解决方式却是给我一个只能在他们饿了么消费的红包。我告知客服希望以付款账号原路返回,但客服却蛮横无理地拒绝。

接到以上用户投诉后,我们第一时间将投诉案件移交该平台相关工作人员督办妥善处理,但截至发稿前,我们尚未收到来自被投诉平台的任何有关处理回复。

据《2017年电子商务用户体验与投诉监测》()监测统计,发货问题、退款问题、商品质量、退换货难、疑似售假、虚假促销、退店保证金难退还、网络欺诈、客户服务、物流问题成为“2017年度零售电商十大热点被投诉问题(/科学)

9月19日,电商智库电子商务研究中心发布《2018年(上)中国跨境电商市场数据监测报告》(全文下载:)。报告上半年中国跨境电商行业发展概况、进出口电商情况、未来趋势等进行了详细的分析与解读。报告对主要跨境电商平台进行了跟踪了解,分别是:1)进口跨境电商平台:天猫国际、网易考拉、洋码头、京东全球购、亚马逊海外购、小红书、苏宁海外购、聚美优品、宝贝格子、1号店全球进口、国美海外购、蜜芽、美囤妈妈、丰趣海淘、唯品国际、五洲会、易趣、波罗蜜全球购、海蜜严选、聚优澳品、优盒网、魅力惠、保税国际、么么嗖、孩子王、跨境淘、麦乐购、摩西网、优集品、跑客帮、熟人邦、冰帆海淘等。2)出口跨境电商平台:阿里巴巴国际站、生意宝、聚贸、易唐网、大龙网、敦煌网、全球速卖通、eBay、亚马逊、Wish、兰亭集势、DX、米兰网、环球易购、有棵树、棒谷科技、傲基电商、执御、小笨鸟、安克创新、新华锦、百事泰、通拓科技、价之链、跨境翼、思维电商、爱淘城、前海帕拓逊等。

每周,都有成千上百的商家在各大外卖平台注册开店,都希望自己的店铺月售量很高,生意很赚。

但是也有很多人做一两年了,也没什么起色。

“什么方法都想过了,生意就是好不起来。”

“要么给平台打工,要么给顾客赔钱。”

“没奔头了,快黄了。”

2018进店率飙升攻略

如何提高店铺流量、月售及交易,当然不是一蹴而就的。好产品、好宣发、好服务、好价格、好沟通等等,几乎样样都很重要。

当定好品类要开搞了,首先就得想办法吸引流量,提升进店率。

宝宝们,外卖头条团队总结了6种很简单、很实用、看懂了就能落地的方法。

各位老板、店长们,当你们作为一名普通白领,打开外卖平台APP准备点外卖时,随意滑到一家商户,是什么因素,让你点进这家外卖店看看的?

一张逗趣有范儿的logo、品类明确的店铺名称、满满的优惠活动和超低的起送价、配送价……

一眼过去,整体的图文布局,吸引着你随手点击,进店一看究竟,这便是随眼的诱惑。

重点:不管是平时的促销,还是逢年佳节,都要充分利用logo的小装饰、活动的类别及力度,营造喜庆活泼的氛围,诱惑着用户进店。

没有哪家外卖店,刚上线营业,就进店量很旺,店铺的曝光权重,也需要日积月累。

要成为区域第一,就得先看看我们所处商圈的前几名,他们是怎么做的。所谓知己知彼,百战不殆。

比如,竞争对手设置满25减20的大力度活动,我们是不是可以减19,附赠小果冻、小布丁等,看似都减了差不多20元,但实际上,你的顾客好感度要高一点。

毕竟在ta眼里,布丁可不止1块钱。

还有评价回复、产品描述等等,单调没新意几乎是大片商家的通病

为什么不再活泼一点、装逼一点,“哎哟,这好评,奴家只好以身相许了【羞涩脸】。”

重点:同商圈的外卖商户们,既是对手,也是我们的镜子。学其所长,补我所短。

只要我的店铺风格比对手有新意一点、产品构图比对手美观一点、客服技巧比对手强一点

聚沙成塔,这些“一点”,渐渐就成为了争夺头筹的实力啦。

有什么活动,活动力度多大,在首页上就标注出来;

菜单也是一样,分门别类地放置好,招牌菜、热销菜和折扣菜,都应放在最突出、最显眼的位置。

不要和其他餐品摆在一起,既没了亮点,也增加了顾客浏览、选菜的时间。

比如店铺招牌“品牌+品类”,XX·馍饭厨房,XXX港式铁板炒饭;“品牌+差异”,XX汤可以喝的麻辣烫,XXX一个人吃的焖锅;

还有美团的“点评高分店铺”、“XX、XXX明星经常光顾的店”,饿了么的“准时达”、“食安保”和“进店领红包”等等。

重点:打开天窗说亮话,所有可吸引顾客浏览的配件,全部都要上,包括天天特价、限时抢购和关键词、搜索栏等,所有流量入口都应该利用上。

菜品描述,写得再天花乱坠、新奇有趣,也不如用户评论区里一句“他家的饭太好吃了,尤其是咖喱海盐鸡饭!”

口碑反映的是店铺在用户心中的整体形象,核心在于经得起考验的产品,直观的表现则是用户的评价管理与维护。

伸手不打笑脸人,有了真诚的回复态度、恰当的联单(从一到十,从一人下单到一整个办公室、一层楼的顾客)销售,口碑累积不就以倍数级翻番了嘛。

重点:世界上最牛逼的外卖推广员就是用户本身。店长平时要多注意外卖的客服水平,毕竟用户要上美团外卖、饿了么等外卖平台,就是要满足(喂饱喂好哄好)他们的需求。

所有好外卖,在初期都会对市场的用户流量池进行分析、分类及锁定。

按照用户的社会特征、消费力、消费场景或消费偏好等做区分,锁定自己想要的人群。

比如轻食沙拉的外卖,就应该有“塑形美颜”、“增肌减脂”甚至“欧巴款”、“女神款”指示性强的关键词;

比如粥类外卖,可以添加“清肠减负”、“养气活色”等养生类字眼,顾客哪里有痛点,哪里就有对应的产品。

重点:定位分析做与不做,就是盲人摸象与顺藤摸瓜的区别;

要做就做一击即中的、“专属感”外放的人群类外卖,去提高曝光的准确度,提升进店率的质量。

“天下熙熙,皆为利来。天下攘攘,皆为利往。”

诱之以利,在哪行哪业都是行之有效的客流吸引铁律。

外卖头条团队认为,利诱分为两种,低配版即为“价格让利”,这对商户的作用,除了冲销量没其他的,利润额提升堪比爬坡;

而进阶版的利诱,则是利用顾客的产品价格认知来吸引客流,比如龙虾饭的产品价值感、日料的地域价值感,甚至coco都可、伏牛堂、二十五块半的品牌效益,都可以在顾客心中跑马圈地,锁定价值感。

重点:利诱一定要分开看待:一是利益,二是利益点。

利益是实时的、短暂的,比如原价25元的套餐卖顾客9块9;而利益点则是持久的,是外卖商家们真正应该花心思考虑、能供用户长久获取到的满足感。

“如何获取流量”是第一步,“如何使平台流量转为店铺流量”就是进店率的运营意义;面临平台流量越来越集中,你的目标客户群,是否真的锁定了呢?

接下来,要看您家的进店转化率了,这是所有外卖商家们都应关注的问题。

解答:关于平台佣金费用和三个平台的流量问题

众所周知,现在所谓的外卖三大平台:美团外卖/饿了吗/滴滴外卖 。目前整个外卖市场的格局:美团外卖占据64%以上的份额,饿了吗被压制在30%左右。

美团外卖:不同地区不同城市不同运作方式抽点也是不同的。一般抽点是百分13-百分22之间,保底则是3-4元。正常情况下是保底4元,抽点百分18,如果签订美团所谓的排他协议或者独家合作协议,基本是保底3元,抽点百分15。美团把商家划分为三个等级:普通商家、优质商家、KA商家。普通商家就是说单店运作,基本是你的市场业务也就是BD跟你在进行商业合作洽谈,你基本是拿不到什么具备杀伤力的政策扶持;如果你是优质商家,需达到至少三家以上的小连锁,这样的会会有类似大客户部的销售经理跟你对接,会在适当的时间建议你做一些活动,给你一些适当的政策扶持;KA商家则是一次性同城具备10家或10家以上的店面,一般会给你直接划为品牌商家,这样总部那边会有销售人员跟你联系,帮你做活动企划,给你一些政策复制。一般抽取的佣金和保底费也会适当低一些,如果你是个谈判高手的话:费用一般是在百分13到百分15,保底可能会是3元。不要小看这1元哦~第一你在平台上占据了很大的价格优势,不怕任何人跟你来打架,第二就是你这1元,一个月起码能给你单店带来0.8-2万元左右的利润!1年则是24万,同时10家店则是240万!

饿了吗外卖:饿了吗外卖的费率标准一般为保底3元,抽点是18%个点,当然,整个是直营城市,代理商城市就不同了,基本没有保底,是按照原价抽取费率的,一般是18%-22%之间。到底基本跟美团外卖是一样的,不过相对而而言,饿了吗这个期间业务人员要比美团业务好沟通一些,只是饿了吗业务人员的权限没有美团业务人员的权限大,修改一个配送费还需要总部审批,当时我签订合同时候承诺我上线2天把我3元的配送费调整为2.5元,今天已经是15天了,依旧没什么动静,对这个我是相当不满于的!其他的就不举例说明了 百度外卖实际意义上已经被饿了吗全资收购了,也没什么值得谈的了!反正郑州这个城市,我想找百度业务的业务人员都无从下手,运营基本半个月了,在我这个万达商圈的区域从来没见到过百度外卖的业务员和配送人员。

滴滴外卖:滴滴外卖目前仅无锡一城开通,一般费率是对标美团的。美团给你什么政策,滴滴就是什么政策。但是值得注意的是,滴滴上线必须是双证齐全的,否则不予合作!到底滴滴是不是外卖界的一匹黑马or还是单纯给美团做搅屎棍?小编也在关注中!

现在谈谈三个平台的流量问题:

美团外卖:基于原始的底子美团美食团购和大众点评美食团购,还是有一定的底子,用户群的数量和忠诚度还是比较高的,相对单纯从外卖客户的数量来说,还是高于饿了吗平台的。美团外卖商家的数量也是高于饿了吗平台的,这样一个粗俗的道理就出现了,竞争力很大。价格战的开大也是比较激烈的。

饿了吗外卖:马云4月份95亿美金全资收购了饿了吗,创始人张旭豪虽然名誉上是董事长,但也基本是出局的状态。前些日子饿了吗目前的流量将近一般是依靠淘宝美食、支付宝第三方接入口和口碑网导入的。因此,也是不能窥视的。但从目前而言,流量整个还是远远低于美团流量的。这样给你举个例子,就在我所在的商圈:美团外卖TOP1只有达到日销量500笔,而饿了吗只要美团销量达到200就能做TOP1了。所以我刚开店15天,其中13天是同商圈销售冠军! 目前腾讯和淘宝的战争已经拖累了无辜的商家,总之美团现在强势的告诉你:你有流量,你想跟我合作可以,只能在我平台销售产品,我会给你政策;但不能上饿了吗,如果你想跟饿了吗合作,可以,我也祝福你有个好的销量,但是我们美团也可以选择不跟你合作!总之,A跟B你只能选其一!总之,从你开店的目的来看,随时一个平台你基本损失了至少1-3万的利润!

滴滴外卖:基本流量来自美食补贴!加入停止补贴也基本是玩完的状态!

PS:从目前的态势来讲,美团是必须合作的,滴滴还会有一波外卖红利期,也是外卖的最后一波了!饿了吗相比较弱势一些!当然饿了吗部分城市还是不错的,比如上海大本营、阿里大本营杭州、饿了吗核心城市广州深圳等。

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