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婚姻家庭中究竟要怎么做才能了缘了债?
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我们都知道有一天死亡会来临,但是在相续中没有生起死期不定的观念。死亡随时都有可能发生,面对死亡的时候,真的非常可怕啊!那时只能靠善根,没有其他任何办法。所以现在就要分秒必争、全力以赴地积累善根,在日常的生活和工作中竭尽全力地去了缘、了债。
我们该了的缘一定要了完,该还的债一定要还清,否则无法了脱生死之苦,无法了脱轮回,无法了脱痛苦和烦恼。那么怎样才能了缘了债呢?就是对家亲眷属等有缘众生要真心地对待,无私地奉献、付出,不能有虚情假意。
也许很多人都会想:“我对儿女、对家人是真心实意的,一点私心都没有!”不可能!真心说起来容易,要做到难。“妄心不死,真心不活。”妄念没有断,哪来的真心?你没有放下自我,没有破除我执之前,不可能没有私心。也许是自己没有意识到,没有发现而已。
我们希望对方满意、高兴,希望对方理解自己,这就是分别、执着、妄想,这里没有真心。你对他再好,为他做的事情再多,也只是“冤冤相报何时了”,只是欠债还债的过程而已,所以这个缘了不了。
想了缘,就要真心地对待一切事、一切物、一切人——也就是看破、放下,也就是自在、随缘。无私地奉献、付出,没有要求,不求回报,对方理解也好、不理解也好,对方高兴也好、不高兴也好,这就是了债、还债。若是你这样做,对方不可能不感动,不可能不感化。
有时候我们也为对方做一些事情,关心关心,但这些都是有要求、求回报的。达不到自己的要求,得不到如实的回报的时候,就没有劲头了,而且还一肚子委屈,满脑子埋怨:“我对他那么好,付出那么多,他还不理解我,还这样对待我。”你有这样的想法,就说明了这都不是无私地奉献、付出。他有没有按你的要求做,有没有回报是另外一回事,这些跟你奉献、付出没有关系。
没有要求,不求回报,才是坦荡。无论是什么样的结果,心里都是亮堂的;无论结果是什么样,心里都是喜悦的。如果有私心杂念,最终的结果都是烦恼、痛苦;如果没有私心杂念,最终的结果不管是好还是不好,都是快乐的、喜悦的。
我们经常讲了缘、了债、了生死。要达到这个目的,就要破除我执、放下自我,就要断除分别、妄想和执着,就要明心见性,就要看破放下。那个时候,我们才能了缘了债,才能了生死。
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。要做松软的包子要用什么筋度的面粉呢?怎么做呀?
要用最好的面粉 我就是做包子的
(121.204.174.109)33个月前
请问什么样的粉是最好的粉?
(27.46.36.212)31个月前
最好的面粉是什么牌子的
(117.136.13.184)34个月前
低筋面粉和中筋面粉怎样分辨出来啊?谁能告诉我
(111.23.134.170)7个月前
用一般的面粉就可以吧。我用的就是一般的面粉,做糕用低筋。
我想关键是发酵那一步是否做好,不在面粉。
从我的经验看有以下几点要注意:1.基础发面要到位:一定要发得面用手拔起来就像蜂窝一样才算到位;2.包子成型后要醒:即不能马上去蒸,而要在30度左右的温度下放10-20分钟。3.熟后不要马上开:蒸15分钟包子熟了关火,这时不要马上开盖,否则会立马缩小些。稍等几分钟让它稍冷却下来再开盖。
(115.174.44.210)30个月前
你讲的太对了,讲的都是关键。
用低筋粉, 再加些玉米淀粉(白色那种)
可以到这博客看看:
.cn/s/blog_aef2e6100101aasl.html
(广东佛山厨友)42个月前
用低筋面粉500克,加7克左右的酵母,用温水和面再发酵40分钟,包好再放10分钟再去蒸就好好松软啦
除了发酵步骤要确定做的好以外,要用中筋面粉或用低筋面粉做包子,得看你对包子皮的口感要求。两者面粉发出来的口感是不一样的,低筋面粉发出来的包子比较松软,类似港式(广式)的包子。
/蜜汁叉烧包II(广式叉烧包)-156041.htm
(122.234.96.17)21个月前
请问做包子用什么粉好吃又松软
要用最好的面粉 我就是做包子的
差面 做出来的包子颜色暗淡 没有劲道
(江苏常州厨友)41个月前
说的有道理,包子有咬劲才好吃。
(江苏南京厨友)40个月前
你好,怎样让包子显得大,而且吃起来又香又软的,我在家做的总是和外面卖的不一样,没有外面卖的的大,软
(223.104.33.37)12个月前
请问哪位师傅能告诉我,包子怎么做才不黄
(157.61.209.239)21个月前
做松软包子用什么粉好呢
中筋面粉就是普通的面粉。一斤面加5克泡打粉、5克糖、酵母根据天气温度放,糖先用温水化开。我还加一点盐面更劲道
(10.108.199.224, 117.136.37.134)27个月前
外面包子铺都是一蒸好就拿出来卖啊,也没在锅里焖啊
(广西贵港厨友)19个月前
中筋面粉。加点牛奶和面,效果很好的。
(183.67.178.239)15个月前
面发好了还加面粉吗
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做包子要发多长时间,最好
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包子面粉加了什么材料
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卫丰或者五得利,高精粉
这里有答案。
/zuofa/567645
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这里有答案
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