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玉米胚芽油市场分析
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"玉米胚芽油市场分析"详细信息
导读：玉米胚芽油市场分析，国内玉米胚芽榨油始于1978年，起步较晚，当时产量仅2000吨左右，而与之相比，花生、大豆油在国内有着千年的历史，无论食用习惯还是原料产量，远不在同一个数量级上。【报告来源】观研网•【提 & 供】行业分析 产业调查 投资分析 前景评估预测报告•【出版日期】2014 •【交付方式】Email电子版/特快专递 •【价　　格】纸介版：7200元电子版：7200元纸介+电子：7500元 •【联系电话】400-007-6266（免长话费） 010-•【官方网址】 http://www.proresearch.org/http://www.proresearch.org/report/shipin/41.html
& & & &玉米胚芽榨油始于美国，1890年试生产，20年后批量投入市场，目前全世界产量约400万吨。科学测算显示，每70万粒玉米胚芽仅能萃取5升玉米胚芽油，可谓滴滴珍贵，因此也被西方国家称为“黄金液体”。在西方发达国家，玉米油一直被视为上等食用油脂，成为家庭消费的主流油种。仅在欧洲，玉米油年消费量就达到了300余万吨。在新加坡及香港等亚洲经济较发达地区，玉米油更是深入人心，颇受喜爱。 & & & &观研天下行业分析师指出，国内玉米胚芽榨油始于1978年，起步较晚，当时产量仅2000吨左右，而与之相比，花生、大豆油在国内有着千年的历史，无论食用习惯还是原料产量，远不在同一个数量级上。也正因为如此，现阶段我国食用油市场主力还是以花生油、大豆油为主。现阶段由于玉米油的产量大约只有60万吨。 & & & &据了解，目前国内有二十多家玉米油生产企业，每家企业都各有特色和优势。例如，金龙鱼和中粮依靠自己的雄厚实力，以及产品结构全面的特点，占据一方;而西王和长寿花则依靠企业强有力的品牌优势，短时间内也难以被撼动。但除此之外，被玉米油市场吸引的，一些着眼眼前利益和投机利益的小公司，也匆忙上马生产线，企图分一杯羹。 & & & &据观研天下发布的《中国玉米油行业深度调研与投资规划研究报告（）》显示，随着近年来我国经济不断发展，百姓生活水平不断提高，国内居民对健康越来越关注，玉米油自身的优势也更多地被发掘出来。加之近些年相关油料生产企业不遗余力的宣传和推介，现如今国内百姓也越来越接受这种油品。未来，国内玉米油的年均复合增长率高达25%以上。目前玉米油这个品类，就综合销量和品牌影响力来说，还没有形成一家独大的局面，这是企业面临的一个机会。中国玉米油行业深度调研与投资规划研究报告（）大纲第一章 年中国玉米油行业发展概述第一节 玉米油行业概述一、玉米油的定义二、玉米油的特点第二节玉米油上下游产业链分析一、产业链模型介绍二、玉米油行业产业链分析第三节 玉米油行业生命周期分析一、行业生命周期概述二、玉米油行业所属的生命周期第四节 行业经济指标分析一、赢利性二、附加值的提升空间三、进入壁垒／退出机制四、行业周期第二章 2013年世界玉米油市场运行形势分析第一节2013年全球玉米油行业发展回顾第二节 亚洲地区主要市场概况 第三节 欧盟主要国家市场概况 第四节 北美地区主要市场概况 第五节 年世界玉米油发展走势预测第三章 2013年中国玉米油产业发展环境分析第一节 2013年中国宏观经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2014年中国宏观经济发展预测分析第二节 玉米油行业主管部门、行业监管体第三节 中国玉米油行业政策环境分析第四节 2013年中国玉米油产业社会环境发展分析一、人口环境分析二、教育环境分析三、文化环境分析四、生态环境分析五、消费观念分析第四章 2013年中国玉米油产业运行情况第一节 中国玉米油行业发展状况 一、玉米油行业市场供给情况二、玉米油行业市场需求情况三、玉米油行业市场市场容量第二节 中国玉米油行业价格走势分析一、玉米油行业价格影响因素分析二、年玉米油行业价格走势回顾三、年玉米油行业价格走势预测第三节 中国玉米油行业技术发展分析第四节 玉米油行业未来发展趋势预测第五章2013年中国玉米油市场发展分析第一节 中国玉米油行业竞争现状第二节 中国玉米油行业集中度分析一、市场集中度 二、企业集中度三、区域集中度 第三节 玉米油行业品牌现状分析第四节 中国玉米油行业存在的问题第五节 中国玉米油行业国际竞争力分析一、生产要素二、需求条件三、支援与相关产业四、企业战略、结构与竞争状态五、政府的作用第六章年中国玉米油行业竞争情况第二节 行业竞争结构分析一、现有企业间竞争二、潜在进入者分析三、替代品威胁分析四、供应商议价能力五、客户议价能力第三节 玉米油行业SWOT分析一、优势二、劣势三、机会四、威胁第四节 中国玉米油产品竞争力优势分析一、整体产品竞争力评价二、产品竞争力评价结果分析三、竞争优势评价及构建建议第七章 玉米油行业重点生产企业分析第一节 企业一一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第二节 企业二一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第三节 企业三一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第四节 企业四一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析•••••第八章 年玉米油行业发展预测第一节 年中国玉米油行业未来发展前景分析一、年中国玉米油市场发展环境分析二、年中国玉米油行业市场规模预测三、年中国玉米油行业市场发展趋势分析第二节 年中国玉米油行业市场供需预测一、年中国玉米油行业供给预测二、年中国玉米油市场需求预测第三节年中国玉米油行业盈利走势预测第九章 年中国玉米油行业投资风险与营销分析第一节年玉米油行业进入壁垒分析第二节年中国玉米油行业投资环境分析第三节 中国玉米油行业投资风险一、政策风险二、技术风险三、竞争风险四、原材料风险五、其他风险第四节 中国玉米油行业营销分析一、渠道构成二、销售贡献比率三、覆盖率四、销售渠道效果五、价值流程结构第十章 年中国玉米油行业发展策略及投资建议第一节 玉米油行业市场的重点客户战略实施一、实施重点客户战略的必要性二、合理确立重点客户三、对重点客户的营销策略四、强化重点客户的管理五、实施重点客户战略要重点解决的问题第三节 观研天下投资建议一、重点投资区域建议二、重点投资产品建议
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玉米胚芽油中微波辅助提取植物甾醇及其抗氧化性研究
【摘要】：以玉米胚芽油为原料,采用微波辅助提取植物甾醇,在单因素实验基础上,通过正交试验对提取工艺进行优化。结果表明,微波辅助提取玉米胚芽油中植物甾醇,优化条件为:微波温度50℃、微波时间2.5 min、微波功率600 W,料液比1∶13 g/mL,此时植物甾醇提取率可达到8.305 mg/g。以正交优化工艺条件下提取的粗甾醇为原料,研究清除羟自由基(·OH)的能力来确定它的抗氧化活性。实验结果表明,玉米胚芽油中粗甾醇具有较强的抗氧化活性。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：TQ645.98【正文快照】：
玉米胚芽油是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽油富含
人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸,如亚油酸和油酸,对心脑血管有保护作用[1]。玉米胚芽油是一种具有极高营养价值的谷物油脂,有良好的煎炸性和抗氧化稳定性。玉米油的亚油酸含量高达60%以上,易被人体所吸收。早在上世纪5
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