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近日,2021门墩儿酒店业高峰论坛暨门墩儿奖颁奖盛典”于苏州中惠铂尔曼酒店圆满落幕。本次论坛邀请了50多位酒店业大咖莅临现场开展演讲与对话,吸引了400多名酒店业精英齐聚一堂互相交流,现场迸发着思维观点碰撞的火花与热烈的掌声。

门墩儿平台创始人兼首席执行官

中国旅游饭店业协会人力资源分会 会长

论坛在门墩儿平台创始人兼首席执行官田森先生中国旅游饭店业协会人力资源分会会长赵希彬先生的欢迎致辞中拉开帷幕,论坛中发布了多项权威行业报告与新数据趋势解读;与会人士们共同探讨后疫情时代酒店“新趋势、新技术、新领袖”等热门话题,以及如何灵活与创新运用,以助推行业业务的复苏和发展。

本次活动也为埋身于工作中的酒店人创造一次难得的线下沟通和资源共享对接的机会,与会者充分活动间歇,深入交流,相互助力共话未来。

为了更好的服务酒店人,活动全程采用线上同步直播形式,让场外无法莅临参会的行业人士亦可共飨盛举,共同见证这场行业盛会。(点击推文底部“阅读原文”,回顾全程直播)

同时,2021中国酒店门墩儿奖同期揭晓榜单,颁发了四大类、38项酒店业奖项,褒奖业内具有影响力、为行业作出突出贡献的团队和个人。

活动精彩瞬间,先睹为快!

2021中国旅游酒店业人力资源趋势洞察

作为门墩儿联合中国旅游饭店业协会人力资源分会推出的年度人力资源调研项目,门墩儿高级副总裁张洋先生首先为与会者带来了“2021中国旅游酒店业人力资源趋势洞察报告”解读,全面回顾了过去一年中国酒店业人力资源的现状、挑战以及对于未来趋势的思考和实践。

该报告数据来源于一项针对酒店人力资源情况的调研。调研区域覆盖了全国除港澳台地区外的31个省、自治区及直辖市酒店,共收集到1323份有效问卷。报告系统展示了酒店从业人员年龄、性别、学历、工作年限占比、酒店星级与联号比、可售房人房比、员工总数分布的情况;更分区块展示了酒店各级别员工的薪酬福利、求职与招聘与人力成本等情况。

青年人代表着每个行业的未来,这个环节邀请了数位在各自专业领域出众的年轻人,分享他们选择目前行业的原因、对酒店行业的期待以及行业发展“新”趋势的思考与经验分享,例如观点的创新、共享办公空间、优化人员的扁平化配置、酒店动线的新设计、薪酬的结构调整、在产品营销工具层面的“破圈”等,新颖的观点的思考与输出,正是体现着年轻一代的勃勃生机。

作为年度酒店人用心之选的“2021中国酒店门墩儿奖”榜单也同期揭晓,本届评选历经线上投票和评委会评估等阶段,历时近一个月,酒店人共投出超过166万票的支持,向过去一年为酒店业发展兢兢业业付出的酒店、集团、酒店人与合作伙伴致敬。

“门墩儿奖”奖项涵盖酒店集团、单体酒店、旅游院校与酒店人在内,四大类企业及个人奖项,褒奖在行业内具有影响力、为行业作出突出贡献的团队和个人,与大家一起见证中国酒店业的变革与发展。

以下2021中国酒店门墩儿奖榜单,祝贺荣获各项荣誉的酒店和酒店人,“酒店新势力,未来可期”,让我们共同携手为更美好的未来而努力奋斗!(点击文章底部“阅读原文”,回顾全程直播)

2021年度中国最佳酒店集团雇主奖

瑞颐(厦门)酒店管理有限公司

2021年度中国最佳酒店雇主奖

北京远通维景国际大酒店

上海夏阳湖皇冠假日酒店

2021年度中国最佳新开业酒店

徐州绿地铂瑞酒店 & 绿地国际会议中心

上海松江广富林希尔顿酒店

珠海横琴星乐度希尔顿花园酒店

2021年度最具企业社会责任

2021年度中国最值得期待新开业酒店

哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店

西双版纳福斯蒂亚诺酒店

绍兴苏宁希尔顿酒店及公寓

呼和浩特中心皇冠假日酒店

成都托尼洛·兰博基尼酒店

苏州太仓华发铂尔曼酒店

2021年度中国最值得期待新开业

2021年度中国最佳会议酒店

重庆华宇温德姆至尊豪廷大酒店

苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店

古北之光温泉主题度假酒店

2021年度中国最佳亲子酒店

南京世茂滨江希尔顿酒店

长兴开元芳草地乡村酒店

2021年度最佳度假酒店

弥勒东风韵美憬阁精选酒店

上海国际旅游度假区苏宁臻悦酒店

绿城千岛湖喜来登度假酒店

2021年度中国酒店品牌新势力

“悦云”系列度假酒店品牌

重庆丽思瑞酒店,凯悦臻选品牌

2021年度中国最佳商务酒店

2021年度中国最佳酒店业主奖

昆山康盛投资发展有限公司

中建七局资产运营管理有限公司

中建三局城市投资运营有限公司

昆山城市建设投资发展集团有限公司

上海西郊庄园企业(集团)有限公司

烟台中泽华羿酒店管理有限公司万达文华酒店

2021年度中国最受欢迎酒店专业院校

蓝山国际酒店管理学院与苏州旅游与财经高等职业技术学校合作项目

2021年度中国最佳校友会

香港理工大学酒店及旅游业管理学院内地校友会

2021年度中国最佳酒店总经理

徐州绿地铂瑞酒店,绿地国际会议中心总经理

佛山岭南天地马哥孛罗酒店总经理

福州东湖万豪酒店总经理

上海虹桥祥源希尔顿酒店总经理

赣州锦江国际酒店 总经理

朗丽兹西山花园酒店总经理

郑州滨河假日酒店总经理

苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店总经理

武汉万达瑞华酒店总经理

青岛东方影都皇冠假日酒店总经理

重庆渝融豪生酒店总经理

南京雨润涵月楼酒店总经理

真和集团酒店及物业总经理

南京世茂滨江希尔顿酒店总经理

北京新国展希尔顿花园酒店总经理

三亚希尔顿花园酒店总经理

福安东百城假日酒店总经理

2021年度中国最佳女性领导者

2021年度中国最佳女性领导者

雅高酒店集团江苏区域酒店总经理

南京禄口国际机场铂尔曼大酒店总经理

深圳康莱德酒店业主代表兼前海项目副总经理

林芝工布庄园希尔顿酒店总经理

雨润酒店集团市场营销总经理

吉林省晰晰酒店管理有限公司总经理兼长春北湖晰晰诺富特酒店及长春北湖铂尔曼酒店业主代表

中国陶都半岛酒店 副总经理

2021年度最佳酒店业主代表

武汉泛海费尔蒙酒店业主代表

柳州三江万怡酒店业主代表

临沂鲁商铂尔曼大酒店业主代表

福州东湖万豪酒店业主代表

烟台万达文华酒店业主代表

2021年度中国酒店最佳人力资源导师

2021年度中国最佳酒店职业经理人

三亚海棠湾万丽度假酒店行政总厨

南昌瑞颐大酒店行政总厨

南昌融创万达酒店群厨艺总监

大连星海皇冠假日酒店中餐行政总厨

2021年最佳职场新锐

2021年度酒店业先锋领袖

安徽讯飞至悦科技有限公司

海口天时同城网络科技有限公司

喜融通(北京)商贸有限公司

江苏红金顶织造有限公司

莱克电气绿能科技(苏州)有限公司

苏州优智达机器人有限公司

广州向蜜鸟网络科技有限公司

正是江南好风景,落花时节又逢君!感谢众多出席和观看直播的业内伙伴、感谢莅临的嘉宾与精彩分享、感谢合作伙伴的支持,2021门墩儿酒店业高峰论坛暨门墩儿奖颁奖盛典圆满落幕,我们明年再见!

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回看论坛暨颁奖典礼盛况

    在这里,既有充满现代设计的民宿山房可上山揽月,又有传统苗寨精品民宿吊脚楼可俯瞰梯田;不仅可以体验传承已久的苗绣、蜡染技术,享受创意的快感,而且可以挽袖下梯田,亲抓稻田鱼,还可以上山寻宝,享受寻找与发现的快感,众享开奖的兴奋与喜悦……

    这里就是位于贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县的龙塘村,全村285户,1280人,全部为苗族人口,曾是国家二类贫困村,建档立卡贫困户100户425人。而今,不仅实现全部脱贫,还在两年多的时间内,实现了增收近300万元。

    10月12日,“融创中国-友成基金会结对帮扶龙塘精准脱贫成果移交仪式暨龙塘山房民宿开业仪式”在龙塘村举行。这对于融创中国而言,是积极助力国家打赢脱贫攻坚战、全面建成小康社会取得了阶段性重要成果,也是乡村振兴公益事业的一个全新的里程碑。对于龙塘村来说,这代表着龙塘村从脱贫迈向振兴,更重要的是站在一个全新发展的起点。

    龙塘村位于西江镇西南部,由龙塘大寨、南星、鱼田3个自然寨组成,辖9个村民小组。据龙塘村村委会主任文冲介绍,2014年以来,龙塘村因特殊的地理位置和自然资源,确立龙塘村以“乡村旅游+农业产业”的模式为发展方向,发展集体经济。

    为了发展旅游产业,龙塘村在完善乡村旅游民宿和家庭旅馆的同时,提升村寨卫生风貌,打造“小庭院”“小菜园”“小花带”三小建设,着力村寨卫生整治,村寨内设立小垃圾箱、小烟灰缸,加强卫生宣传,整体提升村寨环境卫生。但是,不可避免的,龙塘村面临着资金缺少、人才缺乏等普遍问题。

    2018年,在国务院扶贫办的大力支持下,融创中国与友成企业家扶贫基金会携手,在雷山县政府的大力支持下,启动了“结对帮扶贵州龙塘精准脱贫”项目。融创集团捐赠2400万元,目标是帮助龙塘实现整村脱贫,为社会打造一个精准扶贫及乡村振兴的“龙塘样本”。

    两年来,融创中国联合友成企业家扶贫基金会成立专项小组,长期驻扎龙塘村,深入一线,与村民一起发掘龙塘村民族特色和乡土文化资源,积极推广“旅游扶贫+产业扶贫”双扶贫模式,以文旅切入,以合作社为依托,带动优化农业品种,提升附加值。通过开展实用有效的资源和项目引进,技术培训、指导,对接城市消费等,实施契合实际的产业帮扶、就业帮扶等措施,培养贫困群众自食其力的市场观念和能力。

    友成企业家扶贫基金会秘书长零慧表示,只有切实增强贫困群众的自我“造血”功能,充分调动贫困地区干部群众的积极性主动性创造性,才能使脱贫具有可持续的内生动力。

    龙塘扶贫成果显示,通过文旅切入、产业带动、文化激活、教育帮扶等手段,融创扶贫模式在保护村庄民族文化及传统生活方式的基础上,能够激活乡村内生动力,帮扶中国乡村建立起“扶贫不返贫”的长效发展机制,助力实现城乡交融的美好生活。

    在产业带动方面,融创支持龙塘村的农业产业优化升级、提升农产品附加值,协助龙塘打造“龙塘好物”自有农产品品牌。同时通过消费扶贫方式,带动龙塘村合作社销售本地鱼酱酸、茶叶、玫瑰花等,为合作社带来收入超过200万元。

    目前,龙塘村的产业有茶叶基地420亩,药用玫瑰种植基地200亩,精品水果种植基地310亩,蔬菜种植基地200亩,稻田养鱼314亩,农田荷花养鱼35亩。

    在乡村旅游方面,协助村两委工作,成立旅游专业合作社,培养返乡青年成为骨干人才,壮大村集体经济,带领村民共同致富。

    通过文旅切入,龙塘村已完成“龙塘山房”等示范民宿改造与开业,并支持村民自主经营农家乐、餐厅、工坊等;龙塘村庄景观环境亦大幅提升,为旅游发展提供了良好基础。

    同时,面向龙塘村所有村民积极开展针对刺绣、蜡染等苗族传统技艺的手工艺培训,支持建立“非遗工坊”,以文化激活乡村活力,帮助龙塘重拾和传承非遗文化的同时,为游客体验苗族文化提供了重要场所。

    去年年底,焕然一新的龙塘村首次大规模庆祝传统节日“鱼冻节”,吸引来全国各地的不少游客,进一步促进了乡村旅游发展。

    在教育扶贫方面,教育帮扶是阻断返贫的根本性措施。通过英苗培养计划,融创让遥远山区焕发新的生机,助力少年理想。嫁接自身文旅及文化资源,融创打造“一进+一出+全面探访”的助学模式,更深度、更长线地为龙塘孩子提供多样化教育支持,给予他们多维度的教育帮扶。

    从整村脱贫、到产业振兴、教育持续发展,如今,随着龙塘的精准脱贫成果圆满移交,龙塘迎来又一个新起点:其脱贫攻坚成果被进一步巩固,并初步建立起保障“扶贫不返贫”、实现可持续发展的长效机制。

    从脱贫迈向持续发展与振兴,龙塘村的显著改变是,一批年轻的人才被吸引回村,反哺家乡,为这个山村带来了更多自内而外、可持续的发展活力。

    90后的村民文远胜,2018年告别外出打工生涯,回到家乡投身乡村振兴事业,成为龙塘村合作社资金互助部负责人、农业产业部负责人,在这里找到了自己的人生使命。

    刺绣和蜡染,是苗族世代相传的传统技艺。年轻的绣娘潘晓芬,也回村寻回了祖辈传承的苗绣工艺。随着融创组织的刺绣、蜡染等手工艺培训的开展,龙塘绣娘团正式成立,让非遗文化得以重拾与传承。

    今年4月,“非遗工坊”正式亮相,并入选省级第一批非遗扶贫就业工坊,成为绣娘精研技艺与游客体验苗族文化的重要场所。

    年轻人愿意回来,并且能够切实在家乡有所成就,是因为龙塘村在专业团队支持下,拥有了更值得期待的未来。

    龙塘村村委会主任文冲相信,未来,龙塘村将持续努力,把龙塘打造成为苗疆地区更好的传统农耕文化特色村、乡村振兴示范村。

    2020年是脱贫攻坚的收官之年,是全面建成小康社会的决胜之年。党的十八大以来,以慈善组织、爱心企业和爱心人士为代表的慈善力量围绕脱贫攻坚这一战略大局,在生活救助、教育扶贫、医疗扶贫、产业扶贫、易地搬迁扶贫等领域开展了大量慈善活动,成为我国扶贫格局中的重要组成部分。

    在“龙塘样本”中,融创扶贫模式正在被应用到更多项目中。数据显示,截至目前,融创已累积投入“筑梦原乡”计划2.3亿元,除打造贵州省雷山县龙塘村“精准扶贫样本”外,也深度参与了重庆市石柱县中益乡、云南省广南县、陕西省延安市万庄村、云南省西双版纳红卫村等13省市21个贫困村的脱贫攻坚,助力超过40000户建档立卡贫困户打赢脱贫攻坚战。

    龙塘精准脱贫成果的圆满移交,是融创扶贫成果兑现的新起点。未来,融创中国总裁助理邵佳表示融创还将继续努力依托自身产业优势,整合内外部优势资源,联动员工、业主和合作伙伴,与村民共创共建,进而探索和建立企业深度参与、长期支持的乡村扶贫和发展新模式。

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