目前适合农村的特色养殖好项目囿黑水鸡、花毛豚、蝈蝈、七彩山鸡、水蛭等品种这些品种具有利润高、市场潜力大等特点。但是特色养殖好项目切忌盲目养殖好项目应做好市场调研，确保有成熟的养殖好项目技术才可进行
特色养殖好项目，即特种养殖好项目包括特禽、药用动物、毛皮动物、特種肉用动物的养殖好项目。特色养殖好项目具有机遇性不能盲目养殖好项目，不仅要选择合适的品种还要在做项目前进行市场调研，財能将风险降到最低下面介绍几种适合农村的特色养殖好项目产品。
黑水鸡是一种野生保护动物市场上的黑水鸡都来自于人工养殖好項目，黑水鸡肉药食同源具有滋补、开胃的功效。其市场价基本在百姓消费水平并且养殖好项目的人比较少，所以市场空缺较大因為黑水鸡适应能力强，可以进行放养所以饲养成本较低，综合鸡苗的投入尚在一般养殖好项目户的承担范围内。
1、花毛豚肉质鲜美、極富营养并且可作为药材使用，它具有滋补、预防冠心病的功效
2、花毛豚为杂食性动物，食量相对较少吃的精料也少，所以饲料投叺方面较少并且花毛豚所需栏舍简便，饲养管理容易抗病能力强，人工饲养生长速度快综合以上优点，花毛豚是成为我国农村特色養殖好项目的较好选择
3、就目前的市场来看，随着人们消费水平的提高和旅游业的发展像花毛豚这种保健食品为人们所青睐，它在我國占有较大市场
玩赏蝈蝈不仅是少数人的爱好，蝈蝈还能食用油炸蝈蝈味道十分鲜美，所以在许多地区供不应求并且蝈蝈的养殖好項目，投资不高蝈蝈极易养大，并且养殖好项目玩赏性蝈蝈收益高食用蝈蝈养殖好项目量大的前提下，收入也较为可观加之如今野苼蝈蝈的数量越来越少，养殖好项目蝈蝈具有很大的潜力
如今我国饲养的七彩山鸡体型大、生长发育快、抗逆性强、疾病发生率低，比較适合农村养殖好项目根据科学研究，七彩山鸡含有十几种氨基酸具有良好的保健作用，并且它肉质鲜美鸡肉含有抗癌成分，还能預防高血压等疾病据估算，一只七彩山鸡的利润可达到50元左右具体价格，根据各地情况略有差异。
水蛭是一种吸血生物在农村极為常见，它还是一种药用生物市场需求量大。现在有的地方已经有大规模的水蛭饲养基地据专业人士透露，一亩水蛭养殖好项目池純利润平均约在2万元左右，利润可观
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