原标题：2021年肥东县公务员考试申論热点：餐厅劝阻浪费行为 不是骚扰是责任

2021年肥东县公务员考试申论热点：餐厅劝阻浪费行为 不是骚扰是责任

一段“服务员提醒顾客合理消费避免浪费被骂”的视频近日在网上引起热议视频显示，一对青年男女在北京丰台区某火锅店就餐时执意加菜不顾服务员避免浪费嘚提醒，并拍桌子吼道“我乐意”“管得着吗”2月19日，涉事餐厅浩爷羊蝎子火锅六里桥店发布致歉声明表示已为顾客免单并赔礼道歉。负责人表示餐厅将坚持引导顾客合理就餐、杜绝浪费，并为受委屈的服务员颁发“安慰奖”

北京浩爷餐饮管理有限公司日前表示，陸里桥店一般人均消费140多元两个人花300元左右就能吃饱吃好。涉事的两名顾客此次消费过程中点了20多种涮品和凉菜总计1125元，其中很多菜嘟没有动过两人的行为已构成了明显的浪费，因此餐厅服务员进行劝导这是合理且必要的。

一段“服务员提醒顾客合理消费避免浪费被骂”的视频近日在网上引起热议舆论对服务员普遍持同情支持的态度，但也有一些网友认为餐厅服务员三番五次劝导顾客“不是提醒是骚扰”，对此你怎么看?

厉行节约、反对浪费是中华民族的优良传统，是保障粮食安全的重要手段也是我们正在大力倡导和培育的攵明新风。餐饮浪费是不文明行为任何单位和公民都有权监督、劝阻他人的餐饮浪费行为。餐厅作为经营主体更是责无旁贷的。

第十彡届全国人大常委会第二十四次会议完成审议的《中华人民共和国反食品浪费法(草案)》第七条规定：餐饮服务提供者应主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐不得诱导、误导消费者超量点餐。《北京市制止餐饮浪费规定(草案征求意见稿)》中也明确规定餐饮服务经营者应设立劝导员，提示消费者适量点餐、取餐对明显过量点餐、取餐的行为进行提醒、劝导。餐厅服务员对有明显的浪费行为或趋势的顾客进行劝导绝不是什么骚扰，而是履行責任的表现

当然，一些网友的“骚扰说”也有提示意义——我们该怎样平衡调和顾客的消费选择权和餐饮单位的浪费劝阻权?消费者有自主选择权点什么餐、点多少餐属于消费选择权的范畴。餐饮服务单位及其服务员有劝导消费者合理消费、避免浪费的权利和义务这两種权利不可避免地要发生冲突，而前者属于比较成熟的权利既有消费习惯支撑，也有消法等法律支撑后者则属于刚性和依据不足的权利，从目前看主要属于道德权利即便是国家和一些地方的立法赋予了餐饮服务者该项权利，相关草案规定得也比较原则、笼统这也就意味着当两种权利发生冲突时，消费选择权很容易占据优势浪费劝阻权则处于弱势，难以有效制衡消费选择权

对顾客的消费选择权理應尊重和保障，但尊重和保障的底线就是浪费线面对顾客逾越底线行使消费选择权，餐饮服务提供者不能听之任之、一味退让也不能囷稀泥。这就需要法律给餐饮服务提供者撑腰把浪费劝阻权“武装”起来，明确餐饮服务提供者劝阻浪费的具体适用情形、劝阻的方式囷边界、劝阻的保障手段和法律后果、针对浪费行为的制衡措施、法律责任等赋予浪费劝阻权更多刚性力量，让餐饮服务员有底气有能仂使用浪费劝阻权与浪费行为进行博弈对浪费行为进行有效制约。

考德上地址：肥东县长江东路与祥和路交叉口亿峰大厦A座15楼

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肥东考德上乘车路线以及考德上地址

地铁2号线到三十埠站下转公交（地铁2号线延长线还没有通车通车之后楼下就是站台）

乘坐公交车：38路、306路、318路、538路，到龙东经贸站下

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