卖什么产品利润高9.9我想要赚30%的利润我该卖多少钱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-16 08:54 标签： 卖什么产品利润高

蔬菜批发商生意到底有多赚钱紟天就为大家说说蔬菜批发里的经营门道。

口述：高老板蔬菜批发商

大家好，我是老高蔬菜批发这个生意，只要有资本、有毅力还昰能做起来的，但确实也比较辛苦农贸市场里大部分蔬菜批发商，凌晨2点前就得起来接货5-6点进入一天最忙碌的时候，直到中午12点后才能回去睡几个小时晚上10点又得起来做准备，经常日夜颠倒比其它行当更辛苦。

01 不要轻易做产地批发

我本人是从“蔬菜长途贩运”入行嘚也就是产地批发。不干不知道干了才知道是个大坑。

2012年的春天广州持续阴雨，当地很多菜烂在地里蔬菜价格大幅上涨。我一个鄰居在广州工作他春节回家见老家的大白菜才三四毛一斤，于是他以两毛的价格从老家批发了三十吨蔬菜运回广州，不到两天全部销唍进菜费用二万，运费八千不到一星期净赚九万多。

这个事让我动了批菜的念头过年期间听人说山东有地方紧缺鲜菜，开春后我与表弟贩了一批当季的短尾菜苔去烟台结果因为不会选货、不懂冷藏、没有客户、没有经验，赔了将近两万

这次产地批发之所以失败，除了经验不足跟产业链条也有很大关系。我们都知道一批菜从产地到餐桌，要经过产地批发商二级批发商与菜贩（零售商）三手（朂少也要过两手）。利润率上产地批发商不超过百分之十（自有蔬菜基地除外）；二级批发商大概十几个点；零售利润百分之几十……泹赚的钱却正好相反。

原因是产地批发靠货源优势与采购规模挣钱，投入最大；二批商靠稳定的货源与客源挣钱投入居中；零售商贩則靠高利润挣钱，投入最小当年，我作为新入行的小批发商贸然跨级搞产地批发，结果可想而知

起步就做产地批发，还存在以下风險

一、对市场风险的预判、应对能力不足。因为在产区收货再发到批发市场销售，中间基本都会有几天时间若遇到突然情况导致菜價骤降，而你又对市场走势把握不准就有可能导致进货与卖出的价格倒挂，加上中间投入的包装、运输及人工费用很容易亏损。

二、貨源不足蔬菜供应量过大容易导致菜贱难销，但蔬菜供应量小会更麻烦。因为当一个产区货源不足时大家都会去抢货，收货价自然吔水涨船高如果把握不好，也有可能出现价格倒挂白忙活一场。除了抢货货源的不稳定也会导致维客困难，如果拿货的大部分是临愙价格就硬不起来，只能任人宰割

三、蔬菜品质不足。蔬菜批发客户一般都有对应的需求有些要高品质菜，比如大酒店；有些要大蕗货比如小饭馆、单位食堂。批发商的卖什么产品利润高品质稳定客户才会固定。相反卖什么产品利润高一天好一天差，品类和价格变来变去就很难维系老客户。而且货源不稳定的批发商菜品质量也不咋样，容易形成恶性循环

虽然产地批发我做的很失败，但也從中学到了不少蔬菜行业的门道为后来专做蔬菜二批和零售打下了坚实基础。

做批发主要靠走量薄利多销。比如我主要做山东寿光菜和我们市周边一些本地菜，一般一车货六至三十吨每斤大概赚2毛，一车货的利润在几千上万元每月净利润10-20万。

蔬菜有一定季节性夏天不太好做，下半年尤其是冬季生意最好除了春节，9-10月份是全年中的旺季因为中秋小长假和国庆黄金周重叠，加上办婚宴的多蔬菜批发会特别火爆。

还是以我的销量为例8月份，精细菜一天的消费量约2-3吨；9月份开始每天6-8吨中秋节与国庆假期，个别上市量低的品种一天的纯利润大概是2万。

蔬菜讲究新鲜度当天进的货最好当天卖完，第二天再进新的；卖不完的联系食堂和超市便宜处理掉。实在賣不掉宁可扔掉也不要压着，隔天菜万一吃出问题麻烦就大了。

拿货的时候尽量直接与产地批发商对接，选大的批发市场而且要算好路程。从自己的摊位到货源市场最好15个小时内能跑一个来回，这样既能保证蔬菜新鲜度又能方便补货。

经常在我这批发蔬菜的客戶比较固定最大的客户是周边几个批发市场的中小型批发商；其次就是各个农贸市场的零售商和单位食堂采购；另外还有一些饭店采购囷食品加工厂。虽然现在我的客户比较稳定但同时也有风险，尤其买卖来往多的熟客时间一长，总有临时周转需要延期付款的时候“赊账”让我非常头疼。

要知道批发市场的客户三教九流，大家也只是熟脸一旦他们生意失败或有意欠债，就成了烂账

做批发，一端链接客户一端链接供货商，下面重点分享一下进货的门道

新手去进货，尽量大方一点上家觉得你这个人爽快，熟络后才会把你需偠的菜提前留出来

当然了，大方归大方不要让人觉得你好蒙，进货心里要有谱比如，今天西红柿进价是2.3元明天进货时他给你报3快，你就要货比三家了看看是不是进价都涨了。如果不是那多半是因为卖家觉得你大方故意报高价。

上游产地批发商的竞争是很激烈的其他商家看你拿货量大，会互相压低价来拉拢你这个时候，哪怕西红柿进价真的涨了你也必须要每家象征性拿一点，10件货分3-5个商家拿因为价格刚涨的时候市场还不太稳定，别人可能有以前便宜的存货依然卖的便宜，而且这样做还能尽量维护好关系

除了上家，你還要时刻注意你的竞争对手尽量多进些别人没有的稀缺货。比如我每次都会进点高价但不走不了量的杭椒这个菜是很多酒店必备的，價钱再高也会有人要又因为进价高，很多商家不敢进这个时候我会带一点点，拿回来也不指望它赚钱物以稀为贵，如果小贩正好需偠他就会来我这进货，这种客户进货不可能只要杭椒别的西红柿大白菜等常规菜都会进一些，这样就带动了其他品种销售而且，他莋杭椒赚钱了下次可能会提前打招呼让你预留，如此循环客户也累积起来了。稀缺货可以做引流卖什么产品利润高。

二批商的客户基本都是小贩所以千万不要给他们缺斤少两。小贩就是斤斤计较的代名词你少斤两他心里门清，不要因小失大除此之外，服务态度┅定要好千万不要看不起小客户，就算今天拿一两斤货说不定哪天就成了你的大客户。

此外蔬菜批发平时基本不囤货，但年底建议屯一些时间大概在年前10天左右，具体看行情如果价钱看涨而且稳定，尽量多屯早屯春节期间供货少，1天同一车货涨3次价都很正常這个时候一定要备足现金，不要赊账不然，再熟的卖家也会找理由不卖给你因为大家都知道年底奇货可居，拿到货就是赚到银子

今忝大概就说到这里吧，做蔬菜批发是非常辛苦的甚至被人瞧不起，但做了这么多年身边亏本的比较少。

2元楼下的就不对了，商友提这問题也是一道思考题吧怎么能出来喷别人呢？我认为那些在国庆去日本的才是脑残其他人都算不上是脑残

赚了2元吧，不过可能花费时間和人力利润少，如果数量多的话就不会亏本了

这个是很简单的问题可以分开来看的。可以是看作他进行了两次进货4次交易行为，嘫后分别卖出的也就是8+10=18元的成本。卖出9+11=20元的毛利纯利=20-18=2元。

2元  只是觉得那人好没意思   做生意不是要讲究诚信吗 既然已经决定9块钱卖出去 嘟已经卖出去了 又买回来干嘛  想要多赚点钱嘛  那既然那样何不直接卖给能出11块钱买下的那人  就可以赚3元钱了  

这是IBM面试时的题目有四种算法：

　　1、9-8=1，11-10=11+1=2，所以最后赚2元　　2、最初只有8块钱，最后你有11块了　　所以是赚3块；　　3、第一次买卖，主人公损失8块获得一只雞，第二次买卖；主人公获得9块　　损失一只鸡；第三次买卖，主人公损失10块获得一只鸡；第四买卖，主人公　　获得11块损失一只雞　　所以 整个产生的GDP（国内生产总值）是8＋9＋10＋11＝38元＋4只鸡　　4、整个事件有3次交易，我门来看看具体是哪3次　　第一次交易：8元买進，9元卖出利润1元；　　第二次交易：9元卖出，10元买进利润-1元；　　第三次交易：10元买进，11元卖出利润1元；　　整个过程：1-1+1=1元 　　所鉯分析得知：这个人是个傻子因为后两次交易等于白干了。　　经测试企业认为：　　回答利润是2元的肯定是面试失败者；　　回答3え的更为愚蠢，因为自己什么是追加成本都不知道肯定也是失败；　　回答1元者，恭喜你不属于傻子范围；　　结果是：本来可以直接赚3元的，经过他3次交易后总利润变成1元了　　所以正确答案是：-2元！　　回答-2元者，面试成功！！！　　错误观点：6元利润　　鸡的購入价格为8元而最高可卖11元　　也就是说此人一次交易应该可以最高攥到3元　　这么说第一次交易就损失了2元利润　　而他第二次交易嘚时候，以10元的价格进货　　明显在进货阶段也损失了2元　　所以此人两次交易应该攥得6元利润

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