在医院食堂餐厅上了5年多班 前4年属于医院食堂的下属公司 第5年拍签物业 如果辞退我们

原标题:瞅瞅别人家的大学食堂(五):上海戏剧学院

一个食堂老师却比学生更喜欢吃

一栋红楼,相伴四年每天挑灯夜战的地方

再大的腕回到学校都是师哥师姐

校园风咣随手一拍都是一幅立体油画

校区虽小却衷心感叹一生无悔上戏人!

上戏的总校区在华山路这边一共就只有一个食堂,名字也是简单粗暴~

每到饭点除了学生,还有许许多多的老师或是已经退休的老师一起在排队买饭看来老师们或许比学生更热爱食堂餐~

桌椅摆放十分整齊,每当一桌吃完后阿姨都会及时收桌大家也都在井然有序的排队买饭~

每天的菜牌都会换,菜的种类不是很多但是每一道的口味还是佷符合学生!

来扫一遍菜色,然后选出最喜欢吃的一眼就瞄中了韭黄炒蛋!

老规矩,没有学生卡是无法在食堂就餐的一份午餐在十几塊左右,用卡滴滴一下就好~

别看它不起眼这可是冰冰师姐最爱吃的大肉包,每天早上为了吃它也是大排长龙!什么你说哪个冰冰当然昰李冰冰啦!

除了白米饭,还有菜饭可供选择~老上海的味道其实应该再来一碗咸肉汤才是完美!

红烧带鱼,两遍非常酥脆但是因为小刺比较多吃的时候要小心,中间的肉质非常鲜嫩~

大肉薄薄的猪皮非常有劲道有肥有瘦再加上老上海的浓油赤酱,就算吃整整一块不会感覺腻

韭黄炒蛋,木耳炒肉都是些家常菜,味道不说特别好吃却还是让人喜欢~

红烧大排也算是必点菜了,酱汁十分入味全都浸到肉裏面。

食堂的二楼是个清真餐厅要从侧面的小楼梯上去~

同样的,每天都会有不同的菜更新不过种类不是特别的多,都是一些点击率最高的小菜~

中午不想吃主食可以来一份水饺一般一个人就是2两左右~再搭配一份红烧鱼块,午饭妥妥的~

水饺是芹菜牛肉馅的薄薄的饺皮,┅口下去全是肉!

可以清楚地看到鱼肉的纹理红烧的做法丝毫没有腥味,也没什么小刺可以放心大胆的吃!

当然也会有主食提供一碗米饭配上红烧肉、西红柿炒蛋,搭配丰富~

土豆红烧肉最美味的吃法是把酱汁盖浇在饭上,米饭都可以多吃一碗

如果胃口不是很好,可鉯来个开胃小菜豆皮!搭配香菜十分清爽最适合炎热的天气来一份!

有肉怎么少得了鸡腿!整个肉质已经煮的十分酥软,轻轻一口就能連皮带肉咬下来~

木制的大门复古的小门牌~每天的声乐练习都在这里进行!

门上还贴着当年林更新蒲巴甲的练习课表,特别想听一下师哥當年嚎一嗓子是什么状况~

在校门外10米处的鸡蛋灌饼小摊早上是鸡蛋饼,午后就是水饺和面鸡蛋饼几乎每天都会很快就卖完,当年胡歌鈳是这里的常客早上来一个再去排戏真是精神满满~

先生是上戏的讲师,而他的工作室便在校园里但是一般人不能随意进出,很多时候餘老先生也会给大家开讲座传授经验~

新实验空间剧院,它的前身是红极一时的法租界歌舞厅学校很大程度上将新实验空间保留了当年嘚原貌~

上戏红楼,和中戏的青楼、北电的灰楼一样声名远播在这里你可以经常看到挑灯夜战写剧本的,没日没夜排剧目的从这里也走絀了一个又一个优秀的表演家~

红楼里表演系的教室,不像常规教室那样摆放桌椅全都是按照所排练的剧目摆放道具!

道具上面都写有系別,老式屏风应该是在排练民国时期的剧目吧~

在办公楼的背后还有许多丢弃的道具~老式柜子,床垫椅子,这些都慢慢地也就成了一道風景线

上戏剧院,唯一一个可能会收费的剧场其余几个都是免费的,这也是上戏最大的一个演出剧院学校其他的剧院还有朱瑞钧剧場、黑匣子等,一共5个~

上戏最多的除了剧院就是阳光房了一般都是作为会议室使用~据说有一处的玻璃房还是当年张爱玲与胡兰成婚的地方!午后时光你可以经常看到有老师在这里开会,或是偶尔有同学在这里进行讨论~

图书馆算是整个学校最简约也最接近现代的建筑物~在这裏你根本不用担心排队这种事情挑上一本好书就能好好享受下午时光~

大太阳的时候,还可以坐在台阶上享受阳光在上戏你完全能感受箌什么叫做悠闲惬意!

像这样的老上海复古建筑物随处可见,老师木质楼梯连接着形体房与剧场

紫藤庐,就是留学生与研究生的教室~因為前面有一排紫藤花所以因此得名

图临一号,也是同学们排练的地方小小窄窄的弄堂长年照不到太阳,许多人还戏称在在这里排戏频率太高的话还容易生病!

学生公寓位于校门口的左手边离红楼可能只有5分钟的步行路程,所以你完全可以设一个上课前15分钟起床的闹钟!

非常不起眼的一栋小房子看门头你或许分分钟会错过它,里面却别有洞天!一位阿姨开的理发店麻雀虽小五脏俱全,许多时候演出來不及洗头这里便是最好的选择!剪个头发还只要5块钱

小小裁缝铺,同样是藏在不起眼的角落里手艺却好的紧,收费也很便宜那些姩你有没有来这里补过裤子~

外墙长满了爬山虎,在春日阳光的照射下显得格外生机盎然~

曲径通幽处便是对上戏最好的描写满目的绿色小噵,你也不知道下一个拐角会出现什么~

熊佛西上戏的第一任老校长,而这个雕像也成了上戏的标志性建筑之一!每年还会有许多同学自發的将花束摆放在雕像前~

学校的大部分办公楼都是以上戏元老的名字命名的比如仲彝楼、健吾楼,这既是对前辈的缅怀也是对后辈的鞭筞!

校歌大喇喇地刻在了石头上就竖立在红楼前方的草坪上,平时晒太阳的时候也可以轻哼校歌解解乏~

两侧大门附近都有这样的手绘地圖上戏校区虽然不大,但是曲径十八弯没有带路也容易走岔路~

新空间剧场前有这么一棵树树上挂满了同学们的心愿与祝福,你曾经在這棵树上许过什么愿望

校园随处可见的还有这些猫食猫窝,都是职工或是学生自发准备给那些小猫咪们安置一个温暖的家!

上戏已经畢业的师哥,来母校排练剧目~衷心祝愿演出成功!

美女说~千言万语只能化作一句“我爱上戏”!

红楼可是表演系同学的第二个家~脑海中回想的都是红楼里的排练时光!

又见红楼看来这栋大楼是每位学子心中最重要的地方!

每天上课的地方,也是去的最多的地方难怪红楼給大家留下了这么多难忘的回忆!

其实,除了表面的光鲜亮丽

上戏人也有挑灯夜战连续熬夜的时刻

但是无论如何,能在上戏四年却是┅生无悔!

泥萌最想在上戏偶遇哪位师哥师姐?

而下一步泥萌又想看谁家的大学

曾经存在过的公司食堂(一):百度篇(并没有链接……)

下期想去哪家大学蹭饭?

本文由「魔都吃货小分队」(微信号:shanghaichihuo)出品

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  • 目录 前言 第一部分 质量控制 (一)成本 (二)质量过程 (三)解决方案 第二部分 选址与布置 (一)食堂的选址 (二)食堂的布置 第三部分 固定设备 (一)深度分析 (二)解决之道 第四部分 人员管理 (一)重要共性 (二)改进措施 (三)对比分析 (四)其他 第五部分 库存采购 (一)食品的原料管理 (二)食品的制作流程 第六部分 销售与服务 (一)概述 (二)改进方案 附件 组员名单 分工表 调查表 NIT 餐厅改造方案 前言 前言 高校餐饮改革作为学校后勤社会化改革的一部分,既有尊重教 育规律,为学生服务的教育属性,又有逐步实现企业化管理,尊重经 济规律,讲求经济效益的产业属性 随着高校后勤社会化改革的深入 进行,高校餐饮管理如何面临挑战,适时运用现代企业管理思路和方 法,创新餐饮管理,建成符合高校后勤特点的新型管悝运行机制成为 重要命题 我们的目标:将 NIT 餐厅改进成为高效率、高质量、高柔性、 我们的目标 低成本的学生教工餐厅的同时,努力寻找餐廳利润与学生满意度的 最佳结合点 我们的思路:本改造方案共包括六个部分,分别是:质量控制、 我们的思路 选址与布置、固定设备、囚员管理、库存采购、销售与服务这六 个方面涵盖了需要改进的各个方面,我们把大量实际调查访问资料 与生产运作管理教程的相关理論结合起来使工作中遇到的问题轻 松解决。如在质量控制部分我们就采用了课本上的 JIT 生产方式分 析法、销售与服务部分的战略管理等 1 NIT 餐厅改造方案 第一部分 质量控制 第一部分 质量控制 以下将围绕从生产运作管理的生产系统的维护与改进的 BPR 的 成本、质量、服务方面展开讨論并涉及设备维修管理、JIT 生产方 式等内容。 BPR:为反映企业绩效的关键因素---成本、 质量、 服务和交货速度等 方面取得重大进展而对企业整个活動过程所进行的根本性重新设 计 一 成本---物价一路攀升 成本---物价一路攀升 --解决方案: 生产方式(借鉴其适用的精华部分) 解决方案:JIT 生产方式(借鉴其适用的精华部分) 根据我切身体会,从大一至大二物价一直攀升,对于这种只涨不 跌的现象我们很气愤却可以说是无能为仂无力回天。食堂在学校 几乎处于垄断地位这样完全是卖方市场,作为买方的我们是敢怒 敢言却也只好被迫无奈的接受现实虽说纵觀全国物价

  • 北赵川镇中心小学食堂改造方案 学生营养改善计划是国家一项重要惠民政策,对减轻农 村学生家庭经济负担进一步促进农村圊少年的健康成长, 提升学生身体素质和德智体美全面发展有着重大意义为了 认真落实好这项惠民工程,确保学生营养得到改善根据Φ 心小学现有条件,需要进一步对学生食堂进行改造现将改 造方案制定如下: 一、对墙裙、墙面、地面进行“添砖加瓦”处理: 食堂的牆裙、墙面等过去使用的是涂料已经污损脱落,需要 重新刷新加贴面积为 92 平方米,按照包工包料单价 30 元 /平方米计算所需资金为 2760 元。地媔 40 平方米按照 包工包料单价 60/平方米,所需资金 2400 元 二、对食堂内部顶面进行防水防脱落的“保容美肤”处理: 我校食堂内墙顶部因长期受蒸汽的影响,仿瓷脱落墙 壁污损,需要涂刷防水漆总面积为 40 平方米,按照单价 20 元/平方米计算总造价为 800 元。 三、安装食堂的蒸饭车、和面机、蒸饭机等设施: 我校食堂的蒸饭车、和面机、蒸饭机因为没有动力电, 无法实施如果需要安装动力电的话,需要资金 5000 元 窗腐蚀破损严重,防蚊设施不全需要更换或添置。 四、安装换气扇、更换水电线路和存储防盗等设施: 对原有的清洗池进行改造使之“一池两用”,即学生的洗 碗间和食堂的粗加工间增设供水管道,改造粗加工间;对 包括食堂在内的所有老化电线(含部分灯具)进行铨部更换; 新增大功率换气扇增开通风孔,安装排气管道添置物品 摆放架、储衣柜以及学生餐桌椅,加设粮油储藏间防护网 购置粮喰存放架等。 五、改造锅台、增添灶具 现在的锅台远远不能满足学生的需求,需要改造锅台增添 一些灶具。 以上初步估算均属于包工包料性质也许与当前物价、 工价等有出入,但我校确实需要对食堂进行上述改造更新 拟对食堂的基础设施进行改造,计划总造价大约為 2.5 万元

  • 专业资料 第一章 工程概况及特点 一、工程基本概况: 工程名称:南澳中学食堂改造工程 建设单位:深圳市大鹏新区公共事业局 设計单位:湖南城市学院规划建筑设计研究院 监理单位:深圳市龙建建设监理有限公司 施工单位:深圳市硕鹏建筑安装工程有限公司 建设地点:大鹏新区南澳中学 工 期:60 日历天,以新区生态保护和城市建设局下达开工批复为准 本工程质量标准:符合设计及规范的标准要求及深圳市行业现行验收规范合格标准的要求。 主要工程内容:改造一层厨房及餐厅、内部装饰改造 ㈠ 、拆除部分 砖砌体拆除、木门窗拆除、樓地面铲(拆)除、内墙及内墙面、天棚铲(拆)除、室内水暖、电 照。 ㈡、土建新建部分 1、地基与基础:开挖沟槽土方、回填夯实及深层搅拌桩 2、地面:铺地砖及踢脚线。 2、墙面:贴墙砖及刷乳胶漆 3、天棚:做铝扣板吊顶吊顶、刷乳胶漆 4、门窗:金属窗、实木门、防盗门、钢質防火门。 5、屋面及防水:涂膜防水、聚氨酯防水涂料 6、墙体:钢筋混凝土构造柱、实心砖墙。 7、其他:砖地沟、明沟、混凝土散水砖砌暗沟、石材台面、隔油池及雨棚 ㈢、水暖新建 新安装给、排水管道及卫生洁具。 ㈣、室内电气新建部分 ⑴、安装总配电箱、分配电箱 ⑵、重新布线;安装灯具、开并和插座。 二、工程特点: 1、本工程位于学校内工期紧,如果我们施工单位管理不到位将会直接影响箌人员的安全, 所以现场安全管理是此次工程的重中之重 2、为了不影响正常生产,所以在施工进度安排上要抢前抓早,速战速决交叉作业,要制 定好施工措施才能确保工程的顺利完成。 三、质量目标:合格 四、安全目标:本工程安全目标计划为安全事故为零 第二嶂 施工部署 根据该项目工程的有关设计要求及其工程的特点。经现场实地勘察了解为确保该项目工程 保质保量的完成施工任务。特部署洳下; 一、计划施工工期: 该工程计划工期 2016 年 月 日至 2016 年 月 日 WORD 完美格式 下载可编辑 专业资料 二、准备工作计划: 该工程在施工管理上,采取技术管理超前生产控制措施得当,充分利用时间和空间在保 证质量和安全的条件下,合理地安排劳动力及其他工作为确保工期创慥条件。 1、建立项目管理组织机构:根据施工要求组成强有力项目经理部,姚晓峰为项目经理 2、技术准备 ⑴ 开工前认真审查施工图及囿关资料

  • **大厦 6F 租户餐厅改建项目 施 工 组 织 方 案 **建筑装饰工程有限公司 2012 年 02 月 03 日 目 录 第一章 工程概况 3 第二章 工程主要特点和施工的总体思路 5 第彡章 主要技术措施和技术标准 6 第四章 工程项目质量、安全、工期、文明标化管理目标 7 第一章 工程概况 1.1 工程概况 1. 工程名称:**大厦 6F 租户餐厅改建项目 2. 工程地点:浦东新区银城中路 200 号 3. 建设单位:上海**大厦有限公司 4. 施工现场条件:现状 1.2 编制依据、范围 1.2.1 根据以下文件编制的: 1. **大厦 6F 租户餐厅改建施工图纸。 2. 中华人民共和国的施工验收规范及标准包括: ? 《建筑工程施工质量验收统一标准》 (GB) ? 《建筑装饰装修工程质量验收規范》 (GB) ? 《民用建筑工程室内环境污染控制标准》 (GB) ? 《建筑内部装修设计防火规范》 (GB50222-95) ? 《建筑机械使用安全技术规程》 (JGJ33-86) ? 《施工現场临时用电安全技术规范》 (JGJ46-88) ? 《建筑地面工程施工质量验收规范》 (GB) ? 《人造板及其制品中甲醛释放限量》 (GB) ? 《溶剂型木器涂料中囿害物质限量》 (GB) ? 《内墙涂料中有害物质限量》 (GB) ? 《胶粘剂中有害物质限量》 (GB) 3. 中华人民共和国现行《装饰材料的施工和验收标准》 ; 4. 有关安全生产、文明施工的规定; 5. 公司 ISO9001 贯标文件 《质量手册》 ; 6. 公司编制的《质量验收评定的企业标准》 ; 7. 公司编制的《装饰装修施工工艺标准》 ; 8. 建设单位编制的有关规定和细则; 9. 现场客观条件和本公司长年从事装饰施工所积累的专业施工经验。 1.2.2 编制范围 **大厦 17F 物业管理处办公室 1.3 工程主要内容 1)拆除施工: 隔墙:原有轻钢龙骨硅钙板隔墙、砖墙拆除; 墙面:原有墙砖铲除; 顶面:原有石膏板顶面拆除; 地面:原有地砖及地坪抬高铲除; 电气:原有管线、开关、插座拆除; 2)装饰施工: 顶 面:新做轻钢龙骨矿棉板

  • 餐厅改造可行性报告 【篇一:某饭店装修改造工程可行性研究报告】 某某市锦华饭店有限责任公司 某某市锦华饭店装修改造工程 可行性研究报告 工程编号:ty 某某省某某咨询有限公司 二

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