对于没有餐饮创业经验的新人小皛自己单干开店做品牌的肯定既吃力又不容易成功，所以很多的餐饮小白更愿意选择加盟靠谱的餐饮大品牌大树底下好乘凉，慢慢积累餐饮经验在选择靠谱的餐饮品牌的时候，如果能够掌握餐饮开店的操作步骤熟知餐饮开店的必备技能，那么将更利于投资加盟

有意臭豆腐是一种新式小吃，主打台式臭豆腐一经推出即受到大小投资者的欢迎，有意臭豆腐操作简单用人少，出品快产品风味独特，适合大众口味那么如何加盟像有意这样的休闲小餐饮店呢？

步骤一：要有明确的营销计划

营销计划是指通过筹划及管理将产品让消費者接受的过程。这也是经商开店铺的目的这是环环相扣的系统。营销计划需要包括：(1)开店计划概要店铺经营的基本方针及长期发展方向的制订。(2) 近、中、长期营业目标应预先制订成文以便一目了然地时刻关注。(3) 人员安排(4) 装修计划。

步骤二：合理的价格策略

新式小吃的产品与价格的联系可以说是十分密切的一般总部会给参考定价，但制订价格还应该根据地域、经济来表现相应的灵活性定价一般受到这几个因素的影响：1)店址因素的影响。某个店铺与相同相似商品的竞争者距离愈近价格制订的灵活性就愈小，价格的制订愈要考虑競争者的价格(2)商品因素的影响。店铺经营的产品是否畅销市场需求如何，一般来说市场需求制约价格。4)顾客服务策略影响

步骤三：不能忽视市场调查

很多餐饮新人很容易忽视市场调查这一重要步骤。市场调查在整个开店筹备工作中是非常必要的它不光是包括选址，还包括产品及服务对象等几方面的内容市场调查是经营店铺工作的基础。

选择一个靠谱的餐饮品牌十分重要有意臭豆腐运用国际先進经营管理模式，值得信赖现有意全面启动经销合作事宜，在全国率先招募合作经营者与天下有识之士精诚合作，拓展市场将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。