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现如今餐厅在点餐流水中,扫码點餐占比高达传统点餐模式,从服务员“一对一”转变成顾客“自助式”扫码点餐;服务员无需在前台、厨房和顾客之间来回跑此点餐過程能提升顾客点餐体验;降低餐厅人力成本。
但是对于这种新型的点餐方式以自助点餐机点餐为例,很多顾客没有尝试过,所以会初次给顧客留下强烈的印象. 那自助点餐系统为什么能够让顾客难以忘怀?其实原因是这样:
顾客进入餐厅后无需像往常一样在餐台排长队点餐,,直接可以通过自助点餐机在点餐屏幕前选菜品并且可以加配菜和备注,点餐完毕后直接用微信/支付宝支付即可. 让顾客感觉到方便和便捷,用餐體验会更好,所以顾客的回头率和推荐率会更高。
点餐机在操作上不仅便捷在其功能上,有助商家利用点餐系统实现查看数据分析功能效果顾客在使用自助点餐机点餐后所产生的一系列大数据,餐厅老板可以通过点餐系统能得到汇总分析这些数据包括菜品销售排行、营業额、顾客喜好等,通过数据分析进而了解顾客真正的需求对餐厅、品牌策略进行相应的调整。
现如今餐饮业是个竞争激烈的行业,餐厅只专注于菜品研究已经远远不够还需要优质的服务与创新点餐方式才能牢牢的抓住顾客的心。而餐饮自助点餐系统不仅提高顾客良恏点餐体验而且还降低商家运营成本!
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