公司通知2月10号疫情复工通知3月5号,我今天到达苏州,小区物业和志愿者不让进小区,这种事情该找哪个部门解决

原标题:重磅!国家卫健委会同住建部联合发布新冠肺/钟南山领衔新**文:不排除“超级传播者”个别潜伏期超三周炎应急救治设施设计导则

重磅!国家卫健委会同住建蔀联合发布新冠肺炎应急救治设施设计导则

为积极应对新型冠状病毒肺炎疫情防控严峻形势,指导做好传染病应急救治设施建设2月8日,國家卫健委会同住房和城乡建设部编制印发了《新型冠状病毒肺炎应急救治设施设计导则(试行)》(以下简称《导则》)

《导则》适鼡于集中收治新型冠状病毒肺炎患者的医疗机构或临时建筑的改建、扩建和新建工程项目,明确了相关工程项目的建设原则、选址、建筑設计、结构、给水排水、采暖通风及空调、电气及智能化、医用气体和运行维护等多方面要求提出了负压病房改造参考方案,并收集汇總了医疗类建筑相关主要建设标准目录

钟南山领衔新**文:不排除“超级传播者”,个别潜伏期超三周

来源:韩扬眉 梅进 闫洁科学网

作者 | 韓扬眉 梅进 闫洁

2月9日由国家卫健委高级别专家组组长、院士钟南山领衔的“中国2019年新型冠状病毒感染的临床特征”研究,在预印本网站medRxiv仩发表(注:medRxiv的论文均未经同行评审)

钟南山等人对1099例(截至1月29日)新冠肺炎确诊患者的临床特征进行了回顾性研究。

研究发现 新冠肺炎的中位潜伏期为3.0天,最长可达24天

同时,仅有1%左右的患者与野生动物有过直接接触而超过3/4的患者为武汉本地居民,或曾与来自武汉嘚人员接触过 这为新冠肺炎人传人提供了进一步证据。

除了飞沫传播和直接接触两种途径 研究人员还在一些患者的粪便样本,以及胃腸道、唾液或尿液、食道侵蚀出血部位中检测到新冠病毒因此卫生保护应考虑到通过胃肠道分泌物的传播。

《中国科学报》发现最新論文由钟南山携手来自全国抗疫一线的37位作者共同完成。作者单位包括广州市呼吸卫生研究所、武汉市金银潭医院、黄冈市中心医院等 院士李兰娟所在的也在其中。

钟南山为这篇论文的通讯作者

论文提出,尽管新冠肺炎仍在全球范围内迅速蔓延但关于新冠病毒引发的ゑ性呼吸系统疾病(ARD)的临床特征仍不清楚。

为此钟南山等人对中国已确诊的1099例新冠肺炎患者的临床特征进行了回顾性研究。这些病例來自全国31个省/市的552家医院

这些患者均通过高通量测序,或实时逆转录酶聚合酶链反应(RT-PCR)对鼻拭子和咽拭子样本的检测得到确诊

最新研究得出以下结论:

在1099名新冠肺炎患者中483(43.95%武汉当地居民武汉以外地区26.0%的患者近期前往武汉或者来自武汉的人囿过接触史。

同时仅1.18%的患者与野生动物有过直接接触,31.30%的患者去过武汉71.80%的患者与来自武汉的人员接触过。

这些结果印证了最近的一些報道如家族聚集性发病、无症状感染者传播3阶段**模式等。同时不排除“超级传播者”的存在。

患者中位年龄为47.0岁女性41.90%新冠肺燚发生在整个年龄段其中0.9%的患者在15岁以下。

发热(87.9%)和咳嗽(67.7%)是最常见的症状 但就诊时有发热症状的患者不足一半(43.8%)。腹泻(3.7%)和呕吐(5.0%)少见

25.2%的患者至少有一种基础性疾病(如高血压、慢性阻塞性肺疾病)。

新冠肺炎的中位潜伏期为3.0天(范围从0至24天)最长鈳达24天。

入院时接受肺部CT检查的840名患者中有76.4%表现为肺炎。典型特征是毛玻璃样阴影(占50.00%)和和双侧斑片状阴影(46.0%)

同时,82.1%的患者出现淋巴细胞减少36.2%的患者血小板减少。总体而言在33.7%的患者中观察到白细胞减少症。

严重病例会有突出实验室异常即白细胞减少症、淋巴細胞减少症、血小板减少症、C反应性升高蛋白水平。

总体而言接受氧气疗法、机械通气、静脉内抗生素和奥司他韦疗法的患者分别占38.0%、6.1%、57.5%和35.8%。

此外有5例严重病例采用了体外膜氧合ECMO。

住院期间最常见的并发症是肺炎(79.1%),其次是急性呼吸系统疾病(3.37%)和休克(1.00%)

进入ICU、需要有创通气和死亡的患者百分比分别为5.00%、2.185和1.365。

钟南山等人在论文中表示和之前在《柳叶刀》上发表的两项研究相比,基于更大的样夲量和在全国各地招募的病例最新研究得出的新冠肺炎病死率明显变低(1.4%)。当计入广东省的试点数据时病死率更低(0.88%)。

这是因为廣东采取了有效的预防措施早隔离、早诊断和早治疗可能共同促进了广东省新冠肺炎病死率的显著下降。

据南方日报报道从2月1日开始,广东新冠肺炎的累计治愈数显著上升目前共治愈128例(截至2月9日数据)。此外确诊病例的增加率趋缓。

钟南山表示根据目前观察的凊况,新冠肺炎的病死率约为2.7%且患者大多为中老年人,病死率虽然比普通流感强但远比SARS冠状病毒、埃博拉病毒或H7N9流感病毒低。

“最关鍵的是什么是看我们疾病的增加率。”钟南山表示新增的病例若是再有下降,那就表明疫情形势有好转

(封面图片来源:中新网)

铨国“停工令”再升级!部分地区规定建筑企业,疫情解除前、不得疫情复工通知3月5号!

近日郑州市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控领導小组办公室通告(第10号)显示

郑州重点民生工程(含市政重点工程、轨道交通工程、省市重点工程等)2月25日可以疫情复工通知3月5号┅般民生工程(包括安置房等建设工程)3月6日可以疫情复工通知3月5号。而其他工程(包括房地产等建设工程)需要到3月16日才可以疫情复工通知3月5号!

截至今日多省原定2月10日疫情复工通知3月5号,但是随着疫情的影响很多省市又再次发布通知顺延疫情复工通知3月5号日期,有個地区明文要求疫情解除前、不得疫情复工通知3月5号!

有的省份具体疫情复工通知3月5号时间以当地有关通知为准

郑州重点民生工程(含市政重点工程、轨道交通工程、省市重点工程等)2月25日可以疫情复工通知3月5号,一般民生工程(包括安置房等建设工程)3月6日可以疫情复笁通知3月5号其他工程(包括房地产等建设工程)需要到3月16日疫情复工通知3月5号。

近日苏州住建局发文明确建筑工地具体疫情复工通知3月5號时间文件要求:春节期间停工、所有新开工房屋建筑及市政公用工程,疫情复工通知3月5号时间不得早于2月20日

杭州余杭区明确全区建築企业、建设工地原则上不早于2020年2月29日24时开疫情复工通知3月5号(除经批准同意的保障城市运行、疫情防控需要以及其他涉及重要国计民生嘚建设项目外)。

杭州市近日明确 2月10日起全市企业疫情复工通知3月5号实行疫情复工通知3月5号申报备案制,分类分区分时段有序疫情复工通知3月5号所有企业未经属地政府审核同意一律不得擅自疫情复工通知3月5号:

2月10日起,重点民生工程(含市政重点工程、轨道交通工程、亞运项目、省市重点工程等)及其混凝土生产、渣土运输等必要配套企业;

2月15日起安置房建设等一般民生工程;

2月20日起 ?总裁老婆深夜囙家,老公看她走路姿势不对... 具备条件的其他其他工程(包括房地产等建设工程)。

近日太原市住建局发文明确:全市新建项目和节前停工的在建项目不得在3月1日晚24时前开工、疫情复工通知3月5号拟返并参与工程建设的管理人员、务工人员在3月1日前暂勿返并;疫情防控、軌道交通、污染治理等需连续作业和应急处置工程,经市住建部门审批同意后可按审批时间开疫情复工通知3月5号,建设单位及各参建单位对参与工程建设的管理人员、务工人员应分批有序组织返并并严格履行疫情筛查和疫情防控方案报备。

根据有关信息显示菏泽市某些建筑工地暂定不早于2月24日前疫情复工通知3月5号

日前,嘉善发文明确建筑工地3月前不得开工 县建筑工地(含拆迁工地、装修工地)

一律鈈得在2020年3月1日前开疫情复工通知3月5号

近日、东阳市住建局发文要求各单位新冠肺炎解除前不得疫情复工通知3月5号原文如下:

其他省份均偠求 省内各类企业不早于2月9日24时前疫情复工通知3月5号。

1个多亿的务工人员在家“待业”

延期开工疫情复工通知3月5号的包括制造业、建筑業、批发、零售业、服务业等从业人员数量较多的行业 ?总裁老婆深夜回家,老公看她走路姿势不对...

2019年11月20日上午,国家统计局发布《第㈣次全国经济普查公报》这意味着全面反映我国当前经济发展情况的“全景图”,正式向全社会公布数据指出,2018年末东部地区拥有法人单位1280.2万个,中部地区492.9万个西部地区405.8万个。

按行业分法人单位从业人员数量位居前三位的行业是:制造业、建筑业、批发和零售业,制造业从业人员超过1个多亿稳居榜首。

中国家政服务业从业人数呈逐年上升2018年突破3000万人,达到3072万人预计2019年中国家政服务业从业人數达到3370万人, 2020年将达到3696万人

数据来源:艾媒数据中心

截至2019年上半年,全国共有建筑业企业单位数92733个比上年同期增加6740个,增长7.84%增速连續四年增加。 建筑业从业人数4309.8万人约占全社会就业人员总数的7.3%,占比再创新高

延长的春节假期,是否强制执行

国家的相关《通知》Φ,是没有明确告知企业未遵守执行的法律责任及后果的但是企业也不敢在疫情这么严重的时期疫情复工通知3月5号,毕竟有关人员的生命安全! 如果出现严重后果企业也是要负相对应的法律责任的。

我们公司就是不执行规定提前疫情复工通知3月5号怎么办?

如果企业不執行该规定导致传染病传播或者有传播严重危险的 老板和相关责任人是要出来负责的,很可能会坐牢

各地的「不得提前疫情复工通知3朤5号」和「延长春节假期」到底有什么区别?

咱们就以上海为例不得早于2月9日24时前疫情复工通知3月5号:

1) 仅是针对各类型的企业,不含機关事业单位;

2)不得提前疫情复工通知3月5号并非春节假期延长,假期还是延长到2月2日所以主要的机关事业单位仍是2月3日正常上班的;

3) 延迟疫情复工通知3月5号并非全民增加福利,所以2月3日以后可以安排在家办公工资照发;

4)不得提前疫情复工通知3月5号,是地方性的政策延长春节假期到2月2日,是国家统一安排的政策

关于延长假期,国家通知和地方通知到底听谁的?

鉴于各地疫情的不同国务院┅定会准许各级地方具有一定的自行考量及地方性调整的权力,疫区则会采取特殊措施

所以,此次放假安排均按所在地规定标准执行!

吔不是针对某个企业我是觉得这种特殊时期,在市或省文件明确规定疫情复工通知3月5号日期不得早于某个时间时不顾日益增长的确诊疒例和疑似病例,要求员工冒着被感染的风险早于限定时间疫情复工通知3月5号上班是否太苛刻……本公司员工,食堂工作人员上班路仩遇到的路人,公司如何保证员工没有感染风险一旦发生感染且处于潜伏期,员工及其家人的生命安全又如何保障

工厂延期开工,我嘚污水站怎么办

因各地对疫情防控要求,很多企业延长疫情复工通知3月5号时间这样的情况下,使停工的企业污水站面临着极大的考验本篇文章浅谈一下如何应对特殊时期的污水处理站的操作运行。

若废水量比较少碳源不足的情况下,可采取间歇曝气的方式如每天運行曝气4-6次,每次运行0.5-2小时供风量控制在正常运行时风量的60%左右,以避免污泥发生老化解体

为满足好氧池内微生物营养要求,一般需偠采取投加营养的方式进行维持根据日常的COD数量,投加营养的数量在日常的1/5~1/3之间同时减少曝气量,甚至改为间断曝气以维持微生物嘚活性。

二沉池回流仍需正常运行但可以考虑适当降低回流的污泥量,二沉池加药量可根据废水水量来进行调整为防止二沉池污泥出現厌氧上浮, 需每天将沉淀池的污泥排入曝气调节池循环进行处理。

停产期间若污泥产量非常低,污泥处理单元可以考虑停运但在停运湔,应将污泥池的污泥尽量处理完毕避免放假期间污泥腐败,散发出臭味若污泥池未清空,压滤机必须保持运行状态

超滤及RO长时间停机会导致模组滋生细菌,在长时间停机后先对系统进行低压(0.2-0.4MPa),大流量(约等于系统的产水量)冲洗时间为14~16分钟。按照反渗透系統操作说明书中有关系统化学清洗的方法进行化学清洗化学清洗完毕后,冲洗干净反渗透膜

药剂桶内残留的药剂,节后需根据药剂保質期确认;残留的药剂是否可以正常使用如不可以则需要重新配置。对易沉淀药剂在长时间停用搅拌器后,需搅拌半小时以上才可以囸常使用

生化污泥保留在浓缩池内,会产生异味所以应该正常压滤完毕,不要累积长时间停机,需要把设备清洗干净防止污泥板結,故初始开机后需现场人员多巡检避免自动时进料泵(污泥泵堵塞)无法自动上料。现场脱水处理完的污泥应及时处理或者外运;地媔应立即清洗干净对污泥脱水间或者区域进行消毒处理。

放假期间工厂生产系统通常会安排值班人员,在此条件下可能会排放一些苼活污水进入污水系统,所以污水系统也应安排相应的值班人员停产期间不需要运行的水泵、污泥泵,需要关闭其进出口阀门并排尽泵壳内的存水。需要停运的管道应设法从最低点将管道内的存水排净在停产期间,由于好氧系统仍需运行故需日常安排值班人员风机,回流泵、加药泵等设备进行检修

假期期间停运的机泵设备,在开机前应进行机械检查特别是离心泵,还应对机械密封进行完好性检查另外,需注意置换出泵体与管道中的空气后方可正常使用由于停运,可能导致厌氧污泥在厌氧池底部堆积使启动后反应器的泥水混合效率下降,这需要一个过程慢慢恢复对于启动之初就需要处理大水量的系统,如果好氧系统中活性污泥的浓度不足则需要维持一個好氧污泥增长繁殖的过程,可采取停止排放剩余污泥的方式加快污泥增殖的进度。

1、对泵体、电机进行排查腐蚀严重的进行更换,鏽蚀的进行除锈防腐电机轴承进行加油,磨损严重的进行更换

2、调节池:检查水下搅拌装置运行情况,并定期进行维护保养(至少三個月进行润换保养)

3、厌氧池:检查进水管是否脱落捕捞腐化悬浮的污泥,清理分水箱内的泥沙等;取泥观察厌氧泥情况是否有硅藻汢进入影响污泥活性;检查感想分离器状态是否有沼气泄露。

4、好氧池:检查曝气是否均匀判断各曝气工作情况,如有考完及时清理;對腐蚀的管道时行除锈防腐

5、二沉池:检查刮泥机是否正常工作,刮泥机是否漏油

6、污泥压滤机:定期进行维护保养,确保正常运行

7、其他设备及护栏的防锈管理,计划性检修在线检测仪器的维护。

8、操作人员自我安全意识

由于目前新型冠状病毒**但是在需要连续運行的污水处理站中,一线工作人员仍然需要不停的工作以保证工厂污水得到有效的处理和排放,因此需要污水站操作人员在重大疫情Φ做好自身防护工作

在污水处理过程中,除了人们形成共识的物理伤害(机械伤害跌落,砸伤等)化学伤害(H2S气体,沼气等)还囿一个门类的伤害,生物伤害生物伤害是指在污水中携带的病毒,病菌传染源等通过污水进入到人体的伤害过程。

对于工业污水与生活污水混合处理的园区污水站由于废水站无法在进口部位进行污水消毒,这些病源微生物包括和新型冠状病毒同类的SARS病毒会进入到废沝站中,污水处理流程中的水滴飞溅污泥处置过程中污泥溅落,都使一线的员工会有机会直接接触到这些病源微生物

在污水处理内的苼物伤害还有一个更为隐蔽的渠道需要注意,就是曝气池上的水蒸气根据研究表明,由于在生物池内进行曝气在生物池表面会产生水汽,形成气溶胶而气溶胶也可以成为病源微生物包括病毒,病菌的寄生场所因此废水站的一线员工在曝气的生物池上巡视检查中,通過呼吸和眼球都有可能感染到病源微生物

生物危害和物理化学危害等所造成短期和开放性伤害有很大的不同,生物危害不会直接显现出來是因为污水环境造成的并且这些病患一般会有潜伏期,是一种长期的职业病生物危害也常常被各个废水站忽视,很多废水站的安全敎育工作只是围绕灭火封闭空间作业,高空作业H2S等显性危害进行的。但是在重大疫情面前特别是不断更新进化的新型传播病毒面前,生物危害在废水站中是需要每个从事污水处理的从业人员引起足够重视的危害

多地要求建筑企业疫情解除前,不得疫情复工通知3月5号工地1人以上疫情确诊,视为重大安全事故!

近日成都市住房和城乡建设局发布了《关于将新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作纳入住建领域市场主体信用评价管理的通知》

住建领域从业单位未落实主体责任,违反疫情防控相关规定出现下列情形之一的, 由住建主管蔀门责令限期改正通报批评,给予警告并依照违反安全生产作业规程的相关信用评价标准实施信用扣分。

(一)未按规定对所属人员開展全面排查的;

(二)谎报、瞒报、故意错报疫情防控信息的;

(三)未达到疫情复工通知3月5号复产标准擅自开工的;

(四)疫情复工通知3月5号复产后未按规定开展日常疫情防控的;

(五)发现疫情后未按规定进行应急处置或处置不合格便擅自疫情复工通知3月5号的

1人以仩疫情确诊,为重大安全事故

住建领域从业单位未落实主体责任 违反疫情防控相关规定,造成疫情传播的严重后果由住建主管部门参照《生产安全事故报告和调查处理条例》实施信用扣分:

造成1人以下疫情确诊, 3人以下被隔离的视为一般安全事故;

造成1人以下疫情确診, 3~10人被隔离的视为较大安全事故;

造成1人以上疫情确诊的,视为重大安全事故

造成3人以上疫情确诊的, 依法依规予以一定期限市場禁入

构成犯罪的,依法追究刑事责任

成都市住房和城乡建设局关于将新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作纳入住建领域市场主体信用评价管理的通知

成住建防疫发〔2020〕22号

成都天府新区规划建设国土局、成都高新区公园城市建设局、各区(市)县住建行政主管部门,铨市各住建行业协会、相关从业单位:

武汉新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来我局坚决贯彻落实国务院、省、市新型冠状病毒感染嘚肺炎疫情防控工作部署,为加强我市住建领域疫情防控和有序组织推动疫情复工通知3月5号复产印发了《关于切实做好住建领域新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》成住建发〔2020〕35)等一系列文件,明确了相关责任、标准和流程下一步还将随疫情变化集中研究、分类解决疫情复工通知3月5号复产的制度安排。为确保各项防控措施落到实处督促住建领域各从业单位严格履行法定防疫责任,根據《中华人民共和国传染病防治法》等法律法规和《国务院办公厅关于加快推进社会信用体系建设构建以信用为基础的新型监管机制的指導意见》(国办发〔2019〕35号)等相关文件经研究决定,将住建领域各从业单位疫情防控工作纳入信用评价管理现通知如下:

实行企业责任包干制。住建领域开发、勘察、设计、施工、监理、住房租赁、物业服务和中介机构等从业单位应严格落实疫情防控相关文件明确的法囚单位主体责任认真做好疫情复工通知3月5号复产前人员的全覆盖排查,做到应查尽查、分类管理;达到疫情复工通知3月5号复产标准经屬地住建主管部门审核同意方能疫情复工通知3月5号;疫情复工通知3月5号后应严格落实各项防控制度,确保疫情复工通知3月5号复产安全一旦发现疫情,应立即停工停产迅速启动应急处置流程,直到疾控部门评估合格后方能疫情复工通知3月5号

住建领域从业单位未落实主体責任,违反疫情防控相关规定出现下列情形之一的,由住建主管部门责令限期改正通报批评,给予警告并依照违反安全生产作业规程的相关信用评价标准实施信用扣分。

(一)未按规定对所属人员开展全面排查的;

(二)谎报、瞒报、故意错报疫情防控信息的;

(三)未达到疫情复工通知3月5号复产标准擅自开工的;

(四)疫情复工通知3月5号复产后未按规定开展日常疫情防控的;

(五)发现疫情后未按規定进行应急处置或处置不合格便擅自疫情复工通知3月5号的

住建领域从业单位未落实主体责任,违反疫情防控相关规定造成疫情传播嘚严重后果,由住建主管部门参照《生产安全事故报告和调查处理条例》实施信用扣分:造成1人以下疫情确诊 3人以下被隔离的,视为一般安全事故;造成1人以下疫情确诊 3~10人被隔离的,视为较大安全事故;造成1人以上疫情确诊的视为重大安全事故。造成3人以上疫情确診的依法依规予以一定期限市场禁入。构成犯罪的依法追究刑事责任。

住建主管部门应进一步加强对全市住建领域从业单位疫情防控笁作的监督检查严格信用管理。对未按规定履行疫情防控监督职责隐瞒、谎报、缓报疫情,或发现疫情后未及时采取控制措施的单位应责令改正,通报批评;造成疫情传播或其他严重后果的对负有责任的主管人员和其他直接责任人员,依法给予行政处分;构成犯罪嘚依法追究刑事责任。全市各住建行业协会要主动扛起防控责任加强沟通协同,配合主管部门共同做好行业内疫情防控工作

成都市住房和城乡建设局

近日、东阳市住建局发文要求各单位新冠肺炎解除前不得疫情复工通知3月5号,原文如下:

(单人入住含单早双人入住含双早)

开户行及账号 ;详细地址和电话

国家环境保护污泥处理处置与资源化工程技术中心(生态环境部下属)

中国给水排水品牌委员会

雲南水务投资股份有限公司

北京汉能清源科技有限公司

广东申菱环境系统股份有限公司

济南浦华会展服务有限公司

中国市政工程中南设计研究总院有限公司

污泥安全处置与资源化技术国家工程实验室

中国工业节能与清洁生产协会

上海中耀环保实业有限公司

北京梅凯尼克环保科技有限公司

安徽通源环境节能股份有限公司

中国污泥处理处置战略联盟

宜兴华都琥珀环保机械制造有限公司

本届大会按照专业化、高规格、高水平的要求,突出“创新、协调、绿色、开放、共享”特色

本届大会以会议研讨交流为主(约60个专家报告)和现场参观典型工程 為辅助的形式。

参观项目名称:西安市污水处理厂污泥集中处置项目

建设单位:中节能(西安)生态环保有限公司

项目地址:项目位于陕覀省西安市经济技术开发区滨河大道延伸段与皂河交汇处西南渭河防洪堤200米防护林带以南,皂河以西渭水汤苑温泉以东。

建设规模:ㄖ处理市政污泥1000吨(含水率80%)年处理36.5万吨。

工艺路线:热水解+厌氧消化+离心脱水+密闭式低温干化

报告人:普拉克环保系统(北京)有限公司 傅强 销售经理

(单人入住含单早,双人入住含双早)

开户行及账号 ;详细地址和电话

来源:西安新闻网-西安日报   

记者:闫珅  / 覀安报业全媒体编辑:雷莹

来源:可昆可昆绿建学院

2月8日武汉雷神山医院也交付使用了,6千万“闲封帝”在“摄政王”的“云监工”下順利交付(注:摄政王指摄像头)

12天建好一个医院,想想有多难吧!协调上万人几十道工序,经历设计、交底、土建、结构、设备安裝、装修等阶段这跟平时慢工出细活可不一样,多道工序必须并行才行

图片来源: 人民日报新媒体

先看一下雷神山的建筑信息,雷神山醫院建设用地面积约22万平方米建筑面积7.99万平方米,32个病区1600张床位,2300名医务工作者“雷神山”与“火神山”一样,均采用了装配式建築技术采用拼装式工业化成品,减少现场作业节约建设时间。医院采用鱼骨型布局便于以后在空地上接龙拼装扩建。

图片来源:中南建筑公开方案

设计由中南建筑设计院设计完成从1月24日晚接到任务,开始图纸设计12小时完成方案设计图,3天交付全部施工图设计团队汾别在办公室和施工现场多线对接,现场人员及时反馈工程进度以及发现的问题和变化后方人员随时调整设计方案,直至转入配合、运維服务阶段 (需要图纸的小伙伴们在微信后台留言“雷神山”,“火神山”或“小汤山”获取相应的图纸。)

从1月26日开始施工建设“雷神山”由中建三局独立承建,中建其他兄弟单位按照中建集团统一部署全力支持万人建设队伍,日夜兼程争分夺秒,到2月8日交付使用12天12夜,与时间赛跑 “稳”中有“急”,“静”中有“争”

这么急的施工周期,有人可能会问环评做了吗?平时的话开工前這种项目肯定要做环评的,但是这个项目特殊时间紧迫,赦免了!后期可能要补

随着各种建造、设备技术的发展,雷神山的标准比小湯山高很多医疗硬件更强,污水处理、空气净化等技术更加先进也将医院对周边环境的影响降到了最低。

今天笔者说一说雷神山医院嘚水设计主要包括污水,雨水饮用水,热水给水,冷凝水地漏排水,节水和风“水”九个水。

雷神山医院的医疗污水主要是从宿舍、病房、洗衣房 医用设备等排放污水来源较复杂,含有NCP(新冠病毒)细菌,化学药剂还有有机物等污染物,直接排放会对周邊的环境造成潜在隐患因此就必须要进行有效的处理才能排放或纳管。

污水处理站安装完成来源:澎湃新闻

划重点! 划重点! 划重点!

Reactor,MBBR)昰近年来颇受研究者重视的一种革新型生物膜反应器并不是耳熟能详的MBR(膜生物反应器)技术,简单讲MBBR其原理是通过向生化反应器中投加一定数量的悬浮载体,提高反应器中的生物量及生物种类从而提高反应器的处理效率。每个载体内外均具有不同的生物种类内部苼长一些厌氧菌或兼氧菌,外部则生长一些好氧菌这样每个载体都为一个微型反应器,使硝化反应和反硝化反应同时存在由于填料密喥接近于水,所以在曝气的时候与水呈完全混合状态,同时载体在水中的碰撞和剪切作用,使空气气泡更加细小增加了氧气的利用率,从而提高了系统整体的处理效果MBBR现在在医院污水处理应用比较多,相对是一个比较保险可靠的工艺

图片来源:上海世尼环保技术網站

1.2 消毒!消毒!消毒!

对于雷神山医院医疗污水处理COD不是关键,在去除CODcr、NH3‐N 等污染物的基础上由于污水存在病毒细菌,且处于疫情期核心是消毒,这个是与普通污水处理的区别之一雷神山污水采用两级强化消毒、二级生化处理,首先污水汇集起来在接触池预消毒湔端预消毒是为了杀死水中的病毒,避免“粪口”污染和气溶胶污染降低人工操作风险,通过消毒药剂投加量的控制和脱氯处理又保證后面的生物处理不受影响;MBBR生化池出来的水进行第二次消毒,是末端的二次保障万一有很低浓度的病毒漏网了,进一步灭杀不进入市政管网。通过在线监测站房确保设施正常运行,污水达标排放

有人可能会问,为啥不用物化处理法这样就不用曝气,防止病毒外散形成气溶胶传播?

第一设计图纸上明确写了污水站所有设备均加盖密封,密封后产生的臭气经除臭装置处理;

第二传染病医院确實有特殊标准,很严纯粹的物化处理,有机物指标不一定能达到排放标准和纳管标准且容易引入新的污染物(注:对于传染病医院排放和纳管标准除了总余氯量指标有所区分外,其他指标要求是一样的对于其他类型的医院,则纳管标准要低很多);

第三 污水有机物含量高,生化处理经济物化处理成本高很多。

雷神山排水为雨、污分流制隔离区地面下设防渗设施确保隔离区雨水不下渗污染地下水,且将雨水收集至雨水收集池后消毒合格后排放至市政污水管,确保雨水不进湖

安装雨水调蓄水池设备,来源中国网

医院的雨水会渗透到地下吗

在雷神山医院建设之初,建设者就考虑到了这个问题在施工过程中,利用HDPE防渗膜为雷神山医院12万平方米防渗膜全覆盖,為地下基础穿上“防护服”不让一滴污水进入地下,雨水全收集全消毒不会污染到周围周边湖泊和土壤。

武汉雷神山医院HDPE膜施工来源楚天都市报

雷神山医院病房区走廊尽头设置有饮水间,饮水间设置电开水器采用快速电热开水器型。每个饮用水供应点从生活给水管蕗引出给水管供给电开水器,开水器接管段设置金属过渡管段

值得一提的是,随着现在净水技术的不断发展现在很多有条件的大楼嘟不会直接将自来水加热喝,而是将自来水净化后再加热饮用去除给水中的污杂质及可能的NCP病毒(新冠病毒),所以很多净水设备厂商為武汉雷神山医院捐赠了净水系统主要用的是反渗透机型,反渗透膜又叫RO过滤膜RO反渗透膜表面微孔的直径一般在0.5-10nm之间,是头发丝的一百万分之一(0.0001微米)肉眼无法看到,细菌、病毒是它的5000倍对一价盐分氯化钠的截留率可以高达99.5%以上,利用反渗透RO膜技术可以确保水Φ的细菌、病毒、杂质、重金属等均被去除,仅允许水分子透过RO膜获得纯净水。第一时间让医患人员喝到安全健康的饮用水使他们更囿力量更有干劲地投入到工作中!这一点不同于小汤山,毕竟现在技术发展的快

反渗透膜过滤示意图,图片来源:迪奥水处理

网上数据顯示开能太阳雨,四季沐歌都有捐赠净水器不排除还有未报道的遗漏。

医护生活区包括宿舍区、办公区、餐饮区及清洁用品库其中宿舍区每间均带有独立卫生间及淋浴房,配有衣柜、电视、空调等家具家电每层设茶水间。室外场地配置空气源热泵系统为宿舍区24小時供应热水。

卫生间给水和热水蓝色为热水管,绿色为给水管

病房区洗手间采用单元式电热水器供应热水洗手龙头和淋浴都有热水。烸个卫生间设置储热容积为100L的电热水器电热水器水温稳定且温度可调节,确保舒适好用采用水电分离技术,确保安全

图片来源于海爾智慧家庭

雷神山始终牵动着亿万中国人的心许多民营企业自发以各种形式,捐资、捐物、捐服务主动投入、积极参与医院项目建設,AO史密斯向雷神山捐赠5套商用热水系统24台大功率商用设备和整体管路及系统安装,提供了240个淋浴器和几百个台盆热水海尔为雷神山醫院捐赠300台热水器。苏宁一天内完成300套空调的安装主要用于医护人员、就诊人员热水使用。

雷神山医院给水三路环状供水在短时间内武汉水务集团升级内部原有供水系统,水表扩容、增加转压设施、增设水质监测点保障了医院安全优质用水的关键。

室外给水管道为生活和消防各自单独设管道系统均由市政供水。为保证室内外给水和消防用水当其中一条进水管发生故障时,其他进水管应仍能保证用沝量这个设计没有什么特殊的。

室内给水为了满足本项目的生活用水水量和水压的要求,本项目未采用直接市政压力直接供水而是采用一体化生活泵房变频供水。这个设计没有什么特殊的

第一,污染区和清洁区的给水管道分别设置污染区的给水管道上设置倒流防圵器,给水设置检修阀门阀门设在清洁区内。

第二给水预留消毒剂接口,设应急加氯设施确保水质安全达到传染病应急医院的建造標准。

第三消防用水、给排水管道不穿越无菌室,穿越时采取了防漏措施

中南建筑雷神山设计团队讨论机电 李洁供图

雷神山医院所有咹装分体空调机的病房冷凝水都不得随意排放,空调冷凝水应集中收集最后同污水、废水集中消毒处理后再排放。冷凝水一般水质比较幹净可以直排,考虑到NCP病毒气溶胶有可能附着在空调设备上进入冷凝水,所以必须进行消毒才能排放这一点不同于一般的民用建筑。

雷神山医院准备间、污洗间、卫生间、浴室、空调机房设置地漏但是护士室、治疗室、诊室、检验科、医生办公室等房间不设地漏。哋漏采用带过滤网的无水封地漏加存水弯存水弯的水封不小于50mm;可采用洗手盆的排水给地漏水封补水;用于手术室、急诊抢救室等房间嘚地漏采用可开启的密封地漏。

医护人员用水点均采用非接触性或非手动开关龙头采用感应水龙头和带脚踏冲洗阀的蹲式大便器。公共衛生间洗手盆也采用感应自动水龙头小便斗配自动感应式冲洗阀。病房采用坐式大便器采用二档低水箱坐式大便器。

目前很多公共场匼都采用感应式的龙头和洁具

第一,防止细菌病毒交叉传播;

第二感应也比较节水;

第三,压力大的加节流阀防止洗手时水溅出来

所有卫生器具的用水效率等级为2级。

1级:平均用水量≤4.0L且双冲坐便器全冲用水量≤5.0L;

雷神山医院项目各用水点均分别设水表计量,水表位置避开污染区

另外,值得一提的是雷神山医院使用的洁具卫浴设备主要由恒洁,箭牌惠达东鹏整装卫浴,英皇卫浴捐赠松霖集團,帝王洁具红星美凯龙红,居然之家欧亚达家具公司捐钱。不排除还有未报道的遗漏捐赠

这个水是凑的,上面的水写的太技术讀起来恐怕有点枯燥,加一个有意思的水—风水关于雷神山的起名风水解读,网上有很多主要就是围绕金木水火土和八卦学来说的,吙神山和雷神山, 以及北京的小汤山,都带山字,山为艮卦,代表停止,止住传染之意

雷神是惩罚罪恶之神,凡有违背人伦法理且犯下不可饶恕罪責者则将遭受五雷轰顶而毙亡。这便是“雷神山”一名的来历

简单说说雷神山,火神山的logo设计1月24确定设计,25号logo就设计好了时间超赽,大师指点

雷神山logo三个元素:莲花,雷电盾牌,再加一个“十”字医院标识其中盾牌代表着保护、守护。雷电在中国传统文化中玳表着驱邪莲花在道教文化中有救世渡人之意。而雷在八卦中震五行属木,所以采用绿色基调

火神山logo三个元素:八卦,葫芦火苗,再加一个“十”字医院标识其中八卦是道家镇邪的至宝,葫芦则是收邪法宝其寓意非常明确。整体色调为红色与火神山这个主题楿响应。

以上是关于雷神山医院水相关的设计, 时间仓促, 难免有错误, 期待各位留言指正,  点亮"在看", 下载图纸 微信后台留言“雷神山”“火鉮山”或“小汤山”

技术:巷西赵统刚化三院陈岗,中煤石庆松

审核:一途宋兴涛维埃科刘伟,安师大刘荣琼返回搜狐查看更多

??企业相继疫情复工通知3月5号“疫情复工通知3月5号潮”下的餐饮是一个怎样的状态?

??红餐网采访了北京、上海、广州、深圳、武汉、杭州、成都、重庆、长沙、溫州十个城市中的近50位餐饮行业人士了解这些城市里的餐饮疫情复工通知3月5号状况,以及大家的疫情复工通知3月5号心态??

??2月15日,中国烹饪协会发布了《关于餐饮行业有序疫情复工通知3月5号复业的通知》鼓励各餐企在做好疫情防控的情况下,按照当地政府有关规萣陆续开展疫情复工通知3月5号复业。同一天海底捞恢复了外卖业务

??这两个消息无疑给了餐饮人一点强心剂,复市的日子或许马上僦要到来了为此,红餐网采访了不同城市的餐饮人了解当地最新的疫情复工通知3月5号状况。

??餐饮人心态悲观小龙虾店最为惨烈

??“太难了,太难了太难了啊。”良之隆董事长朱长良说到武汉餐饮市场的现状连连叹气。

??疫情爆发以来良之隆持续无偿为武汉酒店提供食材保障,而这些酒店则为奋战在一线的医生、社区、公务单位免费供餐

??自1月23日凌晨武汉封城,当地餐饮已全面关停23忝目前只有亢龙太子酒轩、艳阳天、好食穗、东鑫酒店等少部分星级酒店,以及大米先生、老乡鸡等部分餐饮门店还在维持生产尽力為奋战在前线的人提供生活保障。

??△图片来自艳阳天微信公众号

??“现在武汉餐饮人的心态十分悲观”朱长良无奈地说,因为武漢餐饮的停业时间将最长、损失最重且餐饮人无法自救。

??武汉多店大、产业大的“餐饮航母”他们除了餐饮还有地产等产业。这佽疫情的影响是全面性的各个行业损失的叠加让当地大餐饮的压力更大。

??即便如此武汉餐企也在担起责任,为医患人员供餐武漢湖锦酒楼向武汉市江岸区慈善会捐赠100万元;亢龙太子酒轩主动承接了武昌医院每天2000份的爱心盒饭制作,董事长宋玉红更承诺对一直坚持忼疫一线的员工双倍工资

??艳阳天正在为两所方舱医院送餐,创始人余震彦说:

??大餐企不好过小餐企也难熬。

??“我个人认為今年允许开业之后第一个受重伤的餐饮品类就是小龙虾。”湖北省烹饪酒店行业协会美食顾问祝俊担忧道

??武汉大众餐饮以小龙蝦、火锅、烧烤、甲鱼店为主,其中小龙虾店尤其多往年2月底到3月中旬这20天内,武汉的小龙虾店会集中开业到3月底至6月份又是黄金时期。“今年小龙虾估计完了”祝俊预测。

??据了解武汉已有2月24日之后企业疫情复工通知3月5号的通知。但餐饮能正常开业吗大家的態度很悲观。

??“如果疫情有明显的好转那可能3月中旬之后,武汉的餐饮能缓慢恢复营业这已经是最好的预想。否则可能要等到4月の后了”

??目前武汉已经有部分餐企开始清算资产、解散员工。而政府目前也无暇顾及企业无法给予相应的帮扶支持。餐企可谓叫忝天不应叫地地不灵,连自救的机会都没有

??但这个时候,武汉餐饮人一致认为:

??“大家倒是都想熬但也要熬得过去啊。”說完朱长良又是一声长叹,他希望政府和更多人关注武汉餐饮人的困难并给予支持和帮助,“不然大家真的很难撑过去”

??餐饮囚心态稳定,与零售平台共享员工

??2月5日北京市市场监管局印发了《关于进一步加强疫情防控期间群体性聚餐管控的通知》,副局长陳言楷介绍北京市餐饮企业13%左右还在营业。

??他同时介绍北京市餐饮企业共有87000多户其中大型餐饮企业有137家,中型餐饮企业有2万多家小微餐饮47000多家。也就是说2月5号之前,北京仍有1万多家餐饮商户在营业且订餐量每天40万单,送餐的外卖小哥有将近2万人

??2月10日北京企业相继疫情复工通知3月5号,2月15日海底捞北京部分门店恢复外送业务这两件事或将让更多餐企投入到复市状态中。

??品类战略咨询餘奕宏告诉记者北京目前已有极少数餐厅经营堂食,但生意并不好因此很多企业还是以做外卖为主。

??吉野家顶住客流锐减压力確保50%以上店铺不闭店,正常为顾客提供餐品同时吉野家也为武汉和北京地区的医护人员捐赠口罩和餐品,捐助疫情防控

??品类咨询聯合创始人谭大千表示,北京餐饮人会找一些解压的办法如共同探讨以前发现了但没有解决问题、未来的出路,比如外卖的补充、互联網的嫁接等等“通过探讨一些新的方向来缓解心里的一些压力和情绪。”

??前不久眉州东坡上线了“菜站”小程序通过自有供应链線上、线下为居民提供平价新鲜食材,短短两天内销售额突破10万调动了员工的积极性。花家怡园、全聚德、新荣记等也都在以成本价把喰材卖给居民缓解资金困难。

??△图片来自眉州东坡微信公众号

??而在解决用工方案上北京餐企也走在前列。

??2月6日阿里本哋生活推出“蓝海”就业共享平台,通过灵活就近的短期用工形式和餐企合作,缓解双方的用工压力此后,又有眉州东坡、旺顺阁、覀贝、云海肴、金鼎轩、小吊梨汤、红堡、比格、川成元等上百家餐饮企业超千名员工也与北京知名连锁超市物美达成共享员工协议

??政策“外松内严”,餐企复市谨慎

??2月10日起上海企业开始疫情复工通知3月5号“返工潮”一来,对餐饮的需求也开始缓慢释放

??眾强餐饮联盟发起人吴志强表示,虽然上海部分中心城区的食药监还不允许餐厅开业但各大购物中心都开始通知并鼓励餐企陆续复市。

??即便如此大部分餐饮人都还在观望,不愿意开店除了风险大之外,还有以下3个原因

??上海餐饮的一线服务人员基本来自于外渻,目前回到上海的不足一半而且回来之后需要进行14天隔离,这对餐企疫情复工通知3月5号安排影响很大

??上海的食材、物料供应极喥依赖工业生产和外来供应,疫情管控之下中央厨房、供应链的生产和供应都极不稳定。

??上海仍有很多商场、社区商业街处于禁止營业状态加之上海目前对小区人员进出流动管制严格,能出门上街、逛商场的人极少没有人流餐厅开门营业也是徒劳。

??△ 上海餐飲人的哭诉

??“各大餐饮品牌门店开业率只有30%-50%以加盟为主的餐饮品牌稍高,最高的开业率能达到70%左右”

??谷田稻香市场总监向航告诉记者,门店即便开业营业情况也不稳定因为营业时间短,而且政策随时变化谷田稻香目前开业率也仅为50%,而每日营业收入不及正瑺时期日收入的10%

??鹿港小镇、和府捞面、唐宫、巡湘记、羲和雅苑、耳光馄饨等餐企都在企业疫情复工通知3月5号之后积极推出外卖和團餐预定业务,并在推广中一致强调菜品营养和性价比

??△ 红餐网原创图,图文无关

??杨国福麻辣烫则谨慎制定了“两步走”品牌複市计划一是红头文件规定各地门店复市跟政策走,当地政府明确允许复市之后再复市二是即使部分地方允许复市了,门店也要听从公司要求执行严格的门店消杀和防护工作。目前杨国福麻辣烫仅上海、北京地区少数门店开业且只做外卖,不开堂食

??种种不确萣性,让多数餐饮人选择更加谨慎的开业态度复市以外卖和团餐为主,但也有小部分街边餐厅积极投入了堂食经营

??上海传道品牌筞划设计创始人王玉刚密切关注着上海的餐饮情况,他注意到虽然目前街上人流较少,商场里的连锁餐饮基本停业但还有部分街边小餐饮、夫妻店已经开始堂食营业。其中一家著名网红店引起了他的注意这家店早早开启堂食经营,并且生意不错晚餐时段基本能坐满。

??上海漆点品牌咨询联合创始人胡茵煐指出上海是一个国际化大都市,各项政策都会“外松内严”看似政策宽松,其实管控非常嚴格这也是导致上海餐饮虽然有复市的需求,但大部分餐饮人表现谨慎的重要原因

??餐企复市审批严格,2月17日之后再考虑疫情复工通知3月5号

??同样是外来人口较多的城市深圳餐饮的复市力度远没有上海那么大。

??多个餐饮人向红餐网表示深圳对疫情复工通知3朤5号要求严格,在企业防控机制、员工排查、设施物资及内部管理等方面进行详细规定以及严格的报备、复核要求和流程,严控餐厅堂喰因此餐企的复市审批很难通过。

??蚝门九式创始人蚝爷(陈汉宗)表示由于审批严格,深圳目前疫情复工通知3月5号的企业并不多类似腾讯这样的大企业疫情复工通知3月5号也在2月24日之后,因此餐饮需求目前还没有释放出来

??“目前深圳餐饮只有少数餐企开展一些外卖业务,可以说是惨淡经营”四季椰林创始人黄光生说,对于多数餐企来说外卖产生的流水,只是杯水车薪就连必胜客、肯德基每天的流水也只有一两千,即使经营也是亏损

??即便如此,外卖也是很多餐企接下来一段时间用来进行市场缓冲的重要手段

??“我们很多餐饮朋友也每天在探讨,有的说不能等死冒险也要开。有的说不能开但大部分现在都没有开。”皖厨创始人徐路预估深圳餐企复市可能要到2月底3月初,而他们也在积极准备线上多渠道外卖待疫情高峰过去,先开放外卖缓冲

??△ 红餐网原创图,图文无關

??奈雪的茶除了提供封闭式装袋/盒、无接触外卖服务之外也在重新思考堂食、外带、外卖、零售四种产品结构和盈利模型,并重新進行资源配置“毕竟,外卖业务只是辅助性增长渠道”彭心说,而发力线上订单、新零售等更多元的消费场景也成了其新的努力方向

??蚝门九式则推出盆菜、猪肚鸡等私人定制外卖,主要针对熟客开展因为在熟客里已经有较好的品牌口碑,他们的外卖每天也能做30單左右好的时候可达50单。红荔村有60多家门店都开通的外卖业务并积极推出了团餐订购、上线零售业务。

??而八合里海记在2月11日已经開通了部分门店的外卖和鲜牛肉打包服务其中深圳14家,惠州1家、广州2家另外东莞两家门店,以及汕头门店已经开始做堂食至于深圳哬时能开堂食?他们表示等2月17号之后再看具体情况届时深圳将有大量企业疫情复工通知3月5号。

??红餐网专栏作者吴憨子认为2019年开始罙圳餐饮就已经步入“下行轨道”,今年预计会直接进入“下坠轨道”

??“多姿多彩的深圳餐饮的核心问题只有一个,餐厅开多了”但深圳从来不缺敢想敢做的年轻人,而在疫情影响下深圳将会有大批餐厅关闭,与此同时也会有人心中窃喜,静等好铺位好时机进叺餐饮行业

??全面禁止堂食,正努力靠外卖支撑

??盼望着盼望着2月10日广州开始分批次疫情复工通知3月5号了,餐饮复市的脚步应该吔近了

??然而万万没想到,两天之后广州下令全城禁堂食!消息一出广州餐饮人哀嚎一片。

??九毛九、太二、客语、大鸽饭、炳勝、广州酒家、陶陶居等餐企再次延长休市何时开业尚不确定。

??之前坚持开门营业的陶陶居为响应政策暂停了广州所有门店营业,食尚陶陶居董事长尹江波表示:

??“政府发文部分地区不允许堂食我们坚持营业的话,会造成一些不好的影响现在也没有办法,呮能响应政府号召暂停堂食做外卖。但是我们陶陶居那么大的餐厅去做外卖,真的是无以为继啊太惨烈了。 ”

??尹江波说原本鉯为2月9号大部分餐饮店都能恢复营业,看现在的形势估计要等到20号之后到月底才能营业。

??△ 红餐网原创图图文无关

??“客语”創始人许可鹏认为目前的状况并不适合开业,一是疫情复工通知3月5号外来员工需要隔离14天这会导致人手不足,二是餐饮企业安全卫生责任重大如果2月下旬,疫情得到比较好的控制各行各业疫情复工通知3月5号状态趋于稳定,那时复业才会合适

??大鸽饭原本打算安排兩家店先开业,如今已是不可能黄小华感到亚历山大,大鸽饭13家门店900个员工,每月人工+租金支出超过700万元开支如流水。“现在我们巳经将开业时间暂定到3月1日这已经是最好的打算了。”

??炳胜曹嗣全说目前餐饮可谓惨不忍睹。在这个阶段没什么有效办法可以做大家只能等疫情过去。 餐饮寒冬来了估计熬多两个月就面临大洗牌现状。

??堂食禁止之后广州餐企只能另寻出路,纷纷在外卖和零售上发力

??点都德增加了生鲜外卖服务。大鸽饭坚持通过外卖和净菜为社区居民解决生活困难渔民新村集团将旗下各门店“改造”成“生鲜超市”,售卖海鲜、蔬菜、肉类、调料等生鲜食材目前,每天旗下各店卖生鲜食材都能有几十万的收入

??不少餐饮食肆豐富了外卖菜单,如广州酒家、温祈福酒家、陶陶居等将特色盆菜加入外卖菜单;新兴饭店、万年酒楼、大同酒家等则将招牌菜式加入外賣菜单;陈记顺和、牛B潮牛火锅等火锅店则推出火锅外卖

??餐饮人抱团谋出路,外卖做得有声有色

??成都应该是疫情期间全国餐饮活跃度最高的城市外卖做得有声有色,堂食也没有完全禁止

??“成都餐饮现在大概9成以上都关门了,但也有少数街边火锅店在做堂喰的而且有的生意还不错。”大龙燚创始人柳鸷告诉记者只剩1成的外卖+堂食,就足以显示出成都餐饮的活力

??他解释,成都人有張好吃嘴且政府对餐饮的管控相对宽松,较早出台一些帮扶中小企业的政策所以即使疫情影响不小,餐饮也没有完全沉寂下去

??鉯中餐为主打的红杏酒家在正月初一到十五期间,就取消了宴席5000桌损失千万元。但疫情期间他们坚持营业同时提供外卖和点餐到店自取服务。

??△疫情前的成都巷子

??豪虾传蒋毅则表示成都是2000万人口的大城市,餐饮本身发达不像北上广深外来人口居多,成都基夲是本地人而且自产食材物料充足,不存在人员疫情复工通知3月5号难食材短缺的问题,所以会比一线城市更容易疫情复工通知3月5号

??一个最明显的现象就是,成都餐企外卖方面的突出表现可谓鹤立鸡群。

??以大龙燚为例每天的外卖单量维持在1000单左右,元宵节甚至出现了单日1500单的小高峰外卖为何可以做得如此优秀?柳鸷表示主要得益于对疫情早预判、早准备。

??早在武汉没封城之前他們已经做好了不能营业该怎么办的最坏打算,提前准备了一个月的打包盒、塑封膜、桌布等外卖物资堂食停了之后外卖立马接档,并将給消费者提供更好的食品安全体验放在第一位让消费者吃外卖吃得安全、放心。

??“堂食停了外卖就是我们的救命稻草。”为了抓牢这个救命稻草大龙燚相关职能部门春节不休假,全部在职随时应对处理出现的紧急事件高管都上阵送外卖。

??大龙燚这种积极自救的行为不仅燃起了员工们的斗志,也带动了成都其他餐企积极投入外卖自救行列

??小龙坎、蜀大侠、芙蓉树下、三顾冒菜、马路邊边、牛华八婆串串、大蓉和、银杏等,不管是火锅、串串、冒菜还是正餐都在积极推出品牌外卖。

??“成都餐饮人值得大家学习的哋方是大家比较抱团互助一起探讨应对疫情的方法,哪个企业缺物资有困难的时候互相帮助这都是非常好的。”蜀大侠创始人江侠表礻蜀大侠正在积极申请疫情复工通知3月5号,但考虑到疫情风险部分门店暂定在2月24日疫情复工通知3月5号,其他门店静待调控

??蜀大俠创始人江侠表示,蜀大侠正在积极申请疫情复工通知3月5号但考虑到疫情风险,部分门店暂定在2月24日疫情复工通知3月5号其他门店静待調控。

??而蒋毅则预测成都餐企可能会在3月初陆续恢复堂食营业“大家熬太久也会恐慌,3月初正好是疫情防控的第三个周期(14天)那时疫情可能会出现一些转机,复市的餐企会增多

??乐观积极自救,品牌做外卖更有力度和效果

??重庆靠近湖北且位于武汉的上遊,受疫情的影响较大但重庆人的乐观心态使得大家不会耽于眼前的困难,而是积极找办法解决

??重庆火锅协会会长、小天鹅创始囚何永智指出,重庆餐饮人压力虽大但大部分都在全力积极开展自救。

??珮姐老火锅创始人颜冬生也说重庆餐饮人在自身艰难的情況下,仍然保持积极乐观的态度来面对此次疫情

??九锅一堂无奈之下,向消费者推出了会员充值“充100得200”的优惠活动引起了餐饮人嘚广泛关注。

??很多餐饮人出于物伤其类的感触纷纷转发支持,帮助共渡难关一位餐饮人留言评论说到:

??此外,外卖也是重庆餐饮人正在摸索的自救道路何永智表示,重庆目前有约10%的火锅企业在做外卖珮姐老火锅、李子坝梁山鸡、周师兄火锅都在主动推出外賣优惠活动,而且大家互相宣传推广扩大宣传,以此调动重庆市民的外卖热情

??乡村基一直坚持做外卖,并在企业疫情复工通知3月5號之后成功与中国银行、招商银行、中国平安、中国移动、腾讯等大企业对接,为他们提供员工团餐

??疫情期间,乡村基和大米先苼第一时间组建了“援汉抗疫队”为坚守在武汉疫情一线的医务人员、火神山300多名施工人员提供用餐保障,还向武汉慈善总会捐赠了1万份自热米饭显示出最强的餐企责任担当,让人敬佩

??中国新锐餐饮私董会创始人许星认为,在疫情之前已经在线下形成品牌效应的餐企在此时做外卖会更有力度和效果“因为在线下已经给了消费者好的品牌印象,而这种印象可以直接传导到线上为线上外卖导流。”

??珮姐老火锅在团队的积极推动下通过每次菜品展示、积极对消费者公布原材料信息、菜品采购发票等材料、以及推广无接触配送等措施,珮姐老火锅的外卖业绩已经疫情之前好了一两倍

??而为了缓解行业困难,重庆火锅协会、重庆烹饪协会、重庆江湖菜协会、偅庆小面协会等重庆餐饮相关协会联合起来共同发出关于房东减免疫情停业期间房租的倡议。

??何永智说现在是全行业共渡难关的偅要时刻,餐企为响应国家号召为了广大市民和员工的生命安全,承受着春节期间各项运营成本的巨大压力和经济损失纷纷延后开店時间。

??有序开展企业团餐3月初或可逐步复市

??长沙没有全面禁止堂食,随着企业疫情复工通知3月5号一些餐企也慢慢开始复市,泹是做堂食的餐厅也不多而且堂食效果并不理想。

??“有朋友开店一个早上的营业额才200多块钱,也是非常头疼的事”黑白电视创始人邓付红无奈地说。

??相比于堂食更多长沙餐企选择用外卖的方式缓解压力。

??以文和友为例该餐馆停止堂食,集中全力做好外卖为解决附近疫情复工通知3月5号企业用餐困难,他们还推出了企业团餐服务并为附近的一线医务人员、社区工作人员提供免费便当。

??“以前重堂食轻外卖的企业这段时间做了一定的做调整,把外卖作为一个主要的解决方案”黑色经典创始人卢路成认为,在疫凊之前已经形成外卖习惯、有稳定外卖业务的餐企基本在疫情期间就能快速进入复市状态

??△ 疫情前的文和友

??同时,长沙企业在2朤10日逐步疫情复工通知3月5号之后集体用餐需求增加,在政府的组织下长沙餐企的团餐业务正在有序开展。

??湖南省商务厅面向全省發起集体用餐配送服务倡议并统一发布集体用餐配送餐企名单。2月9日首批30家餐企已经公布,火宫殿、徐记海鲜、坛宗剁椒鱼头、许家故事、冰火楼等名列其中

??至于何时才是最好的堂食开业时间,采访的长沙餐饮人表示可能要到3月中旬

??“目前商场基本没开业,而交通管制又限制了员工返岗并不是复市的好时机。”邓付红预计黑白电视可能在3月中旬才能全面恢复堂食营业“一定要等到疫情管控结束才行”。

??但外卖他们已经开始筹备在停业的这段时间,黑白电视也没闲着2月4日起,他们每天坚持给一线医务人员免费送餐用实际行动支援“白衣天使”。

??管控严格只有外婆家等少数餐企做外卖

??2月13日,外婆家外卖重装上线这或许是杭州餐饮逐漸解禁,可缓慢复市的信号

??据了解,目前杭州仅开放了外婆家、知味观、新白鹿、绿茶等少部分连锁餐企的部门门店进行外卖和门店自提业务其他餐饮都处于停摆状态。

??采访了多位杭州餐饮人得到了一致的回答都是因为“杭州的管控太严格了!”

??△ 疫情丅人流极少的城市街道

??钟南山院士宣布新冠病毒能够人传人后,浙江是全国反应最迅速的省份率先于1月23日启动了重大突发公共卫生倳件一级响应。因此浙江的疫情防控各方面相较全国都更严格。

??在杭州所有小区规定每户人家每两天出去采购一次,且每次只能絀去一个人市民的餐饮消费需求被严格抑制。加之杭州多商场餐饮商场停业,餐厅也无法复市

??“现在杭州的情况很明确,商场嘟停业了餐饮很难疫情复工通知3月5号,只有极个别连锁品牌开通了外卖”红餐网专栏作者刘鹏直接明了指出杭州餐饮的复市现状。

??刘鹏认为在政策不明确情况下,自身又非大餐企平台一切自救的措施都是徒劳,而且风险极大餐企不如安静等疫情明确了再做复業决定。

??杭州品质湘菜品牌湘之荷创始人雷荣湘与刘鹏的复市观点一致她同时认为,疫情影响下餐饮人损失惨重,大家急于复市挽回损失的心情这可以理解但餐饮人更应该保持理性,跳出消极状态好好利用这段“停下来”的时间抓住以前的不足,补救调整

??吃托邦首席服务官舒畅则建议餐饮人团结起来共渡难关。他认为在休市这段时间餐饮人通过以下三种方式减少现金流失。

??餐饮人組织起来共同向商场、房东申请合理免租,尽量减少现金流失

??积极与盒马鲜生等电商平台共享员工。杭州是阿里巴巴集团的大本營本身就有共享员工的优势,吃托帮即与盒马鲜生沃尔玛等企业进行员工共享,每月能减少20-30万的人工成本

??关注“春风行动”公益活动。“春风活动”为红餐网、吃托邦联合中国饭店协会、天图投资、启赋资本、险峰长青、同程资本、道生资本等联合发起的大型餐企融资公益活动为餐企打开急速融资和贷款通道,缓解现金流压力

??据了解,杭州目前已经下发了2月17日企业可疫情复工通知3月5号嘚通知杭州餐饮或将会在那之后逐步复市,但极有可能也是外卖为主堂食慢慢恢复。

??温州又一个疫情重灾区餐饮损失惨重

??溫州,浙江另一个重要经济城市目前是湖北以外的新冠疫情重灾区。截止2月16日累计确诊人数502人,几乎占浙江省确诊人数的二分之一

??△ 2月16日,浙江省新冠疫情动态

??因此温州的政策管制并不比杭州宽松。据了解温州全面禁止了堂食,目前仅有少数外卖开放洳华莱士、肯德基、一鸣、麦当劳、东池便当等。

??而据温州饭店协会不完全统春节期间温州餐饮行业损失惨重仅退订的年夜饭和正朤酒高达20.5万桌。

??“春节前酒席预订一桌难求十分火爆,因此各店事先均备好所需食材没想到疫情爆发,消费者纷纷退订”温州市饭店与餐饮行业协会秘书长吴洁接受采访表示,为了弥补退订的损失温州餐饮人各想奇招,积极自救

??采取配送套餐的方式解决消费者年夜饭和正月酒的需求。

??各大酒店推出食材售卖特别是鲜活海鲜大甩卖价格低于市场价来减少损失。

??有能力做盒餐的企業积极组织员工积极生产爱心盒餐和供应隔离人员成本价盒餐。截止2月12日去茶去、天天中、金勺子、田野中等温州餐企已经累计送出咹心餐5万余份。

??与此同时温州餐饮人也积极进行内部调整,谋划下一步的经营策略

??溢香厅是温州知名的大型商务宴会酒楼,其执行总裁柯巴嫩告诉红餐网旗下5间酒楼春节损失1000多万,目前也在积极规划调整下一步经营策略

??如将旗下综合性酒店莒溪进行调整,先重点恢复该店的零点复市时间就选择在温州市的传统好日子二月初一(阳历2月23日),其余店则计划安排在3月初复市

??此外,她还计划开拓外卖和新零售业务“目前,我们希望能对接类似饿了么、阿里巴巴这样互联网平台尽快打通新渠道,让企业快点恢复”

??至于温州餐饮何时可恢复,吴洁表示温州餐饮人的观点比较保守“政府解禁后,消费者的心态一般还是谨慎除解决必要的一日彡餐外,大规模的恢复温州餐饮市场还得要一段时间”

??城市的特性以及各地的政策造成餐饮人复市状态不一,总的来说大家复市嘚心虽迫切,但依然观望疫情发展以及政策变动采取了谨慎的复市态度。

??这次疫情在各地导致了很多“僵尸店”的出现。这些“僵尸店”想起死回生真是难上难。

??不过我们采访到的餐饮人普遍认为,大部分城市的餐饮将在3月初前后逐步复市这个期间,不管是主动出击还是谨慎观望,都是危险时刻下餐饮人努力生存的凭证

??最后,我们总结了采访中大家给餐饮人的一些建议希望餐飲人走出消极的状态,投入新一轮的思考和准备当中

??1. 正视损失,进行积极的心理建设尽快走出悲观情绪。

??采访中朱长良特別提到关于餐饮人的心理建设问题。他说很多餐饮人陷入了巨大损失和难以解决当前困难的悲伤、消极情绪中,面对未来很悲观这很徝得警惕,需要及时进行积极的心理辅导给餐饮人更多信心和鼓励。困难时期未来可见的希望能让大家更好的坚持下去。

??雷荣湘吔认为餐饮人大可不必太悲观这次疫情造成的影响是全国、全行业,甚至是全球性的餐饮人损失惨重,全国经济同样面临着重压餐飲人要保持理性心态调整自己,调整企业因为疫情考验的不仅仅是个人的现金流能力,也是一次大型心态、信任、人品的考验“有没囿大企业家的格局,在这次疫情中也能有充分的体现”

??2. 疫情过后,消费将回归理性餐饮人要准备调整企业发展策略。

??王玉刚認为因“野味”而起的疫情给大家敲响了警钟,疫情过后消费者对饮食健康化、功效化营养、免疫力来源的关注会增加,对创意就餐嘚关注度会大大降低餐饮人需加强餐厅食品安全、食材健康的关注,同时及时调整品牌传播方式和内容

??胡茵煐也认为,疫情过后消费者消费时会更保守、更理性,理性消费回归餐厅能否提供高性比的产品很重要。

??3. 关于团餐和外卖量力而行。

??就算熬过叻一个月的休市期接下来还有1-2个月的客流冷淡期,因此不少餐饮人将外卖当作救命稻草大龙燚、珮姐老火锅等一些餐企确实把外卖做嘚不错,但能做好的都是投入了大量的精力规划清晰、目标明确,且有经验和投入实力的

??如果只是普通企业,在这个特殊时期贸嘫投入外卖可能会得不偿失亏损更多,因为外卖平台的佣金并没有降低而需求却是大不如前。

??团餐也是同样的道理多位餐饮人指出,团餐目前看起来需求大但实际上并不是香饽饽。

??胡茵煐表示团餐得有一定的品牌知名

为帮助中小企业疫情复工通知3月5號复产顺利渡过疫情难关连日来,从中央到地方相关部门出台了一系列有针对性的支持措施,涵盖财政、金融、社保、税费、租金诸哆层面日前,南京市委、市政府印发《关于促进中小微企业稳定发展的若干措施》的通知(以下称“稳企十条”)2月10日是南京市各类生产企业疫情复工通知3月5号复产首日,记者从南京市委宣传部了解到截至当天9时,全市累计疫情复工通知3月5号企业数2727家疫情复工通知3月5号囚数16.2万人。

全力支持中小微企业复产疫情复工通知3月5号

“稳企十条”的第一条措施是将对年销售额500万元及以下的增值税小规模纳税人按其对地方的税收贡献额给予补助。据了解南京市年销售额500万元及以下的增值税小规模纳税人近25万户,占全市法人纳税户50%左右涉及这部汾小规模纳税人的补助资金约15亿元。

通知明确2020年2月至4月,凡符合南京市工业企业技术装备普惠性奖补条件的中小微工业企业就近采购技改设备补助比例将由10%提高到15%。同时对涉及疫情防控重点物资生产的科技型中小微企业,根据其研发投入实际南京市将给予每家最高鈈超过20万元的研发奖补。以上两项措施预计财政支持额度在3亿元左右具体由南京市科技局、工信局负责。

信贷方面在鼓励金融机构不抽贷、不压贷、不断贷的基础上,南京市将加大对企业稳定生产和经营的流动资金贷款依据通知要求,2020年2月至4月对于南京市小微企业囷疫情防控重点保障企业新增的流动资金贷款,在落实银发[2020]29号文件关于适当下调中小微企业贷款利率的基础上南京市财政安排5亿元专项資金,再给予企业贷款利率1个点的贴息补助

为支持企业稳岗位稳生产,南京在“稳企十条”中明确提出对上年不裁员或少裁员的参保企業以及面临暂时性生产经营困难且恢复有望、坚持不裁员或少裁员的参保企业返还其所缴纳部分失业保险费此项预计2020年发放稳岗返还资金约8亿元,惠及企业5.3万家

除上述措施外,南京市还将根据不同情况对已承租国有资产类经营用房的困难中小微企业分别采取退、免、抵、延等多种方式,给予免收1个月房租、减半收取2个月房租的扶持预计涉及减免的南京市属国有企业房产面积约230万平方米、金额约1.5亿元。

“南京市出台的这些帮扶中小微企业的措施非常富有建设性和积极意义”上游财经专家顾问江瀚在接受《证券日报》记者采访时表示,上述措施可以有效地从金融、信贷、社保、房租等多个方面帮助中小微企业渡过难关

上述根据中小微企业对地方经济发展所作贡献,采取的流动资金贷款贴息、降低社保费用、减免房租、专项资金定向拨付等多种举措预计南京市中小微企业将获益30多亿元。“疫情当前中小微企业面临着员工用工成本以及日常房租、水电、固定资产折旧等刚性成本开支等多重难题,各地陆续出台的帮扶中小微企业措施無疑是给企业送来了‘及时雨’”江瀚告诉记者。

全市2727家企业已疫情复工通知3月5号

记者了解到依据南京市疫情复工通知3月5号复产计划,企业需分15天逐步有序疫情复工通知3月5号第一周企业疫情复工通知3月5号总人数不超过20%,每天疫情复工通知3月5号人数比例控制在5%左右在咹排次序上,重点先安排工业制造产业链的重点企业防疫物资生产的企业,民生的超市、农贸市场(限农产品、副食品)、农产品批发市场、便利店、药店、食品生产等企业物流供应、加油(气)站等企业需要保障。

2月10日起南京企业逐步疫情复工通知3月5号复产,道路上行驶的車多了园区、办公楼又恢复了忙碌的景象。多家企业在接受《证券日报》记者采访时表示目前公司已部分实现疫情复工通知3月5号复产,后续复产工作进展顺利在稳步推进中

“我们结合了可以疫情复工通知3月5号的人员个人轨迹情况,优先安排未离开南京人员优先疫情复笁通知3月5号”位于南京江北新区的南京绿叶制药有限公司已正式疫情复工通知3月5号。采访中公司相关负责人告诉记者,公司现有员工581囚公司制定的疫情复工通知3月5号计划是先恢复临床急需的力扑素生产线和氨磷汀原料药,其他生产线暂缓的错峰疫情复工通知3月5号方案2月10日全厂共有147人疫情复工通知3月5号,主要进行力扑素和氨磷汀原料药生产线的疫情复工通知3月5号前进行消毒、灭菌等生产准备

2月10日,喃京天加环境科技有限公司也进入疫情复工通知3月5号状态公司核心产品中央空调生产线已部分恢复生产,公司相关负责人告诉记者根據南京市错峰疫情复工通知3月5号返岗的要求,目前公司首批复产员工199人按照公司的疫情复工通知3月5号复产计划,第二批疫情复工通知3月5號名单除继续增加生产人员外还将适当增加研发人员,预期疫情复工通知3月5号人数增加到400多人

记者还了解到,为了应对新型冠状病毒肺炎疫情保障防疫物资的生产储备和有序供应,部分医药和医疗物资生产企业已先行疫情复工通知3月5号复产位于南京经开区企业江苏鉲思迪莱服饰有限公司是南京市首家疫情复工通知3月5号企业。面对疫情物资紧缺的形势江苏卡思迪莱服饰有限公司应势转型为“医用、警用防护服定点生产单位”。1月29日公司接到恢复生产的批文后紧急投入防护服的生产。据公司董事长从金林介绍公司目前日产能由最初的1000件提高到3000件,随着工人熟练程度的提高新增专用设备的到位,接下来的产能将突破8000件

根据南京市工业和信息化局统计,2月10日当天铨市批准疫情复工通知3月5号企业1829家疫情复工通知3月5号职工98628人。截至2月10日上午9点南京市累计批准疫情复工通知3月5号企业2727家,疫情复工通知3月5号职工16.2万人

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