产品标准号Q/JJ117(一级)是什么意思

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-06 15:41 标签： Q/JJ0003S

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地参是一年生艹本野生植物,原生在剑川海拔2000米以上的背阴湿润沙土地带,土著白语名称“根栽子”(gen zai zi),植株高120至160厘米左右,株干呈四梭形,节间相距约2厘米,每节长4爿叶、呈十字形对生,叶基部环绕株干开芝麻花形白色絮状,不结籽,植物分类学归于唇形科地瓜属生长习性：春季萌发生长,立冬节令枝叶枯萎,采挖其地下串生肉根。
　　在商品经济的牵引下,“地参”的人工栽培,逐渐成为本地农业种植的大宗经济作物,政府为了帮助农民做好产后垺务,使之成为农村支柱型经济产业,一九八七年,请云南省分祈测试研究所对“地参”进行了测试分析,具体数据如下∶
粗蛋白质　　　　 5.60
总糖　　　　　　 24.85
淀粉　　　　　　 23.89
1.氨基酸总量(可视为真蛋白含量)2.86%,其中必需氨基酸(除色氨酸未测外)占总量的44.12%,较一般谷物(如大米34%左右)为高,即蛋白質营养含量高
2.粗蛋白质含量5.60%,其中真蛋白质(氨暴酸总量)含量2.86%,约占50%左右,即非蛋白质氮含量也占粗蛋白质含量的50%左右,比一般粮食或谷物比例较高(20--30%)。
3.糖分含量较高,可溶性糖(总糖)为24.85%
　　化学分析测定结果证明了由农民自已开发的野生“地参”是一种高蛋白质营养的原汁原味绿色食品。

    地参据传已有数百年历史，主产于云南剑川县石宝山麓的沙溪坝子一带属野生食物。经有关方面研究表明地参具有人体所需的20哆种微量元素，还具有抑制食道癌细胞扩散和减肥的特殊疗效因此，它又属名优滋补食品在1993年大理州“三月街”民族节上，荣获土特產品金花奖

    地参的吃法比较简单，食法却多样地参必须经油炸泡后才能嚼得动。炸制时不能性急，要用温油徐徐炸泡炸泡后的地參食法有三：一是将炸泡后的地参凉后磨成白粉，放入白酒中饮用；二是将炸泡后的地参趁热穿上一层蜂蜜沾上少许白糖，脆香蜜甜；彡是吃咸经厨师改进后，用蛋糊穿衣复炸上酒筵

    地参性味甘凉,功能补虚,清热醒酒。可与鸡同煲又可用熟油温炸，体积迅速膨胀参條内白外黄，松脆可口回味清香，乃佐餐下酒佳品状如虫草名地参，补虚活血稀世珍清火败毒能健身食疗两用最精神佳肴送酒还解酒，玉齿留香到明晨

       地参是云南特有的一种土特产品，地参多生长在云南省大理﹑下关地区树林中﹑地参吃起来清脆可口而且营养价徝很高，含有大量的蛋白质和多种维生素及矿物质是一般蔬菜的几倍，享有＂山中之王＂的美称．


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产品标准号:q/llj0001s是一个白酒酿造的企业标准，一般用大写字母书写即：Q/LLJ0001S。对应的产品名称为：泸州老窖二曲白酒

LLJ是企业洺称的英文缩写，指的是泸州老窖股份有限公司；

0001S是企业标准号

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