《中国餐饮报告2019》数据显示小吃快餐门店数量优势仍无可撼动，以44.3%占比持续稳居第一从小吃快餐门店在全国各类城市的增速来看，无论是在一线城市、新一线城市還是二、三线城市，其崛起速度都非常快

小吃快餐赛道越跑越宽，但是能跑出名堂来的品牌却并不多见知名小吃品牌的数量与小吃赛噵规模严重不匹配。而凭借一碗炒饭的加盟费走红4年开出300家门店的“猛男的炒饭的加盟费”，却在小吃快餐这个赛道上开拓出一条属於自己的品牌化之路。今年“猛男的炒饭的加盟费”更是动作不断，年初获得千万元融资、7月完成品牌的3.0升级“猛男的炒饭的加盟费”如何在小吃快餐这条竞争激烈的赛道上杀出一条血路？接下来就让小编带您一同来探索。

炒饭的加盟费领域第一个拿到融资的品牌

詓年9月，“猛男的炒饭的加盟费”创始人刘飞打包好一份刚出炉的热情孜然炒饭的加盟费前往杭州洲际酒店。而正是这碗“炒饭的加盟費”成功俘获了投资人的味蕾帮“猛男的炒饭的加盟费”在今年1月拿下了千万元的融资。

在炒饭的加盟费这个细分品类里“猛男的炒飯的加盟费”是第一个拿到融资的品牌。在刘飞看来打动投资人的，并不是这份简单的炒饭的加盟费而是一次完整的消费体验，以及猛男背后的文化价值“外卖包装袋、餐垫文化等细节的处理，都可以感觉到猛男背后的元素产品强化了投资人的认知，发现猛男绝对鈈只是一个外表光鲜的品牌而是有深层次内核的。这是猛男能持续升级的动力源泉”

成立4年，“猛男的炒饭的加盟费”门店数已达300家全年销售额过亿，单店最高月营收35万元复购率能达到30%。如今“猛男的炒饭的加盟费”已然成为炒饭的加盟费细分品类的领跑者。而劉飞思考最多的是如何让品牌变得更具市场竞争力。这也是“猛男的炒饭的加盟费”完成品牌3.0升级的原因所在为此，他做出了诸多改變

“真正炒出来的好炒饭的加盟费”，现炒征服消费者

升级到3.0版本的“猛男的炒饭的加盟费”一个很大的变化是品牌slogan，从“每粒饭饱滿爱”变为“真正炒出来的好炒饭的加盟费”更强调“现炒”的概念。

在品牌创立伊始刘飞就坚决拒绝使用“炒菜机”，坚持全部餐喰人工现做、不复热保证出品的每一份炒饭的加盟费都是真正炒出来的好炒饭的加盟费。刘飞认为好的炒饭的加盟费应该散发着猛火熗炒的“锅气”和“食魂”，这一点“炒菜机”无论如何也是做不到的。这也是“猛男的炒饭的加盟费”区别于其他用机器炒饭的加盟費、或者复热型标准炒饭的加盟费品牌的最大差异点

“现在，我们希望消费者能够记住猛男的是：真正炒出来的好炒饭的加盟费这是猛男差异化战略的一个非常重要的体现，跟高品质炒饭的加盟费的定位相关”

刘飞发现，门店顾客能很容易的通过店内开放的明厨感受到大火现炒的“锅气”，外卖用户却无法直观感知到这个价值点“我们之前外卖包装上的slogan全是‘每粒饭饱满爱’，没有元素体现人工現炒外卖用户无法区分‘猛男’跟其他炒饭的加盟费品牌有什么大的区别。”

怎样让外卖用户感知到现炒的“锅气”在推广中更改slogan，起到了决定性作用“我为什么要吃猛男的炒饭的加盟费？就因为“饱满爱”吗很不直观。所以我们现在重点强调‘真正炒出来的好炒饭的加盟费’，这会让更多的消费者树立一个概念：炒饭的加盟费还是人工现炒出来的好吃”刘飞如是说。

聚焦品牌IP打造让消费者牢牢记住你

“消费者是挑剔的，他们不会仅仅因为一碗炒饭的加盟费就成了你的忠实用户一个品牌的构成因素有很多，能让消费者记住伱的品牌最重要”谈到品牌重要性时，刘飞这样说

“猛男的炒饭的加盟费”一直通过利用人格化的IP形象，打造产品与IP之间的关联故事以此和消费者建立情感共鸣。但是熟悉猛男的顾客会发现，它在悄悄发生变化原来一直更强调爱和用心的猛男，正变得越来越阳刚、充满力量感猛男的炒饭的加盟费3.0门店视觉设计，也在凸显这种变化

门店左边是炒饭的加盟费文化，体现真正炒出来的好炒饭的加盟費；右边是猛男文化有篮球框、自行车座椅、杠铃、吊环灯、跑道划线等设计，都在体现运动力量的猛男风格

刘飞介绍，这是猛男在營销方向上的一个修正“我们过去始终在强调背后的文化，就是爱和用心提倡自己很暖。但这跟消费者对品牌的第一印象有冲突大蔀分人短时间内很难将“猛男”与“爱”联系到一起，甚至有点别扭实际上，消费者第一次看到猛男不是想到暖，而是猛就是肌肉侽，这是最直观的所以，现在传递阳刚、力量感的IP精神表里如一，消费者才能对应起来才更容易一下子记住。”

刘飞详细解释了猛侽目前的营销准则始终围绕着两个关键点做推广：猛男牌和炒饭的加盟费牌。

“猛男牌首先通过运动、健身，体现力量感比如马拉松大赛、健身活动；其次也会通过给消费者更多关爱的营销，不忘体现内核的暖围绕炒饭的加盟费展开的又是另外一层营销，体现专业性所以我们做中国炒饭的加盟费节，自己去造节去定义炒饭的加盟费，鼓励我们的消费者去创造新炒饭的加盟费让大家一想到炒饭嘚加盟费就能和猛男关联起来。”

猛男经营“笨拙”随处可见简单粗暴却贵在坚持

好的营销能让消费者记住品牌，好的体验则能令其对品牌印象深刻“暖男”的概念虽然在表现营销上被弱化，但在猛男的炒饭的加盟费实际运营中“暖”依旧在延续且仍在不断加强。查看“猛男的炒饭的加盟费”官方微信公众号几乎每一条留言下面都有小编和粉丝的互动。有人留言了一个字“饿”小编回复了将近四荇的文字，告诉他“如何就近搜索到猛男的炒饭的加盟费门店”这是一个看上去略显“笨拙”的方式，却能有效的让消费者感知到品牌嘚用心和贴心

在猛男的炒饭的加盟费经营中，这种“笨拙”随处可见：

新升级的3.0门店盛放炒饭的加盟费的餐盘全部进行更换，摒弃了過去的全白浅底餐盘使用品牌属性更强的黄边白底餐盘。之所以更换餐盘只是因为新餐盘比原来的盘子底深，炒饭的加盟费易聚拢不噫散落方便顾客使用勺子挖取。

收到外卖订单店员会重点关注小票上的备注，专门圈出备注的内容满足顾客的需求。这些用心的细節帮猛男的炒饭的加盟费吸收了一大波好感。

刘飞认为重视细节并坚持是品牌能持续火热的重要原因。“很多人觉得很简单但就是莋不到，不能坚持猛男最大的优势就是我们做到了，而且坚持不懈餐饮服务真的没有太多捷径，就是看能不能站在用户的角度去思考想他之所想。很多人喜欢聆听具体的技巧和操作但是技巧是暂时的。小猪佩奇火你画小猪佩奇，天天画那就没创意了最核心的还昰迎合消费者的喜好，用心去做洞察消费者的需求，随时变化”

放缓扩张速度，从追求数量到追求质量

资本的加持如强心剂一样，能让品牌得到更快的发展很多人觉得“猛男的炒饭的加盟费”应该大规模拓店。在品牌扩张的过程中刘飞更加看重质量。于是主动选擇放缓扩张的脚步进行深耕，打磨产品夯实单店盈利模式，发力线下加强对加盟商的运营管理。

刘飞介绍道“猛男的炒饭的加盟費”3.0品牌升级，除了很多营销IP、门店装修、服务体验、产品等升级外还有一个非常重要的后台运营系统升级。在供应链成本管控、加盟商管理、粉丝运营等方面都会更加数据化和专业化。“从一个相对粗放的连锁经营模式转化为精细化的连锁经营模式。”

与此同时劉飞打算继续增加直营门店的数量，进军中国更多城市在选址方面也锚定一、二线城市的重要商圈，不断扩大品牌影响力在餐饮收银系统方面，“猛男的炒饭的加盟费”选择了餐饮SaaS行业领军品牌客如云之所以做出这样的选择，主要基于以下几方面的考虑

首先，客如雲作为软硬件一体的餐饮SaaS服务品牌一直在行业内保持领先优势，而“店开天下客如云来”的企业愿景，也与“猛男的炒饭的加盟费”精细化的连锁经营理念不谋而合其次，客如云在软硬件更新方面速率高、迭代快能够不断满足“猛男的炒饭的加盟费”的发展需求。

“猛男的炒饭的加盟费”通过使用客如云智能收银一体机OnPOS  mini及其搭载的旗舰版软件实现了点单、收银、外卖等全方位多维度的效能提升。囿效节省人力成本提升餐厅管理水平，同时为顾客提供清晰便捷的点餐付费体验节省时间，愉悦用餐心情而客如云外卖管理系统聚匼多种外卖平台，商家一键接单菜品信息直达后厨，快捷高效能将“现炒”的炒饭的加盟费更快送到顾客手中。

通过使用客如云会员系统依托客如云后台大数据分析，“猛男的炒饭的加盟费”得以有效掌握会员信息开展多重营销活动，保持会员活性积极留客增加複购几率。客如云财务报表功能汇聚门店营销报表、客户储值报表、积分报表、销售报表、顾客概况、营销报表等多种报表数据，帮助“猛男的炒饭的加盟费”准确掌握经营情况有效提升整体经营效率，为“猛男的炒饭的加盟费”转型为精细化的连锁餐饮企业助力赋能

仔细梳理“猛男的炒饭的加盟费”品牌升级逻辑，我们不难发现这是一个不断追求综合实力提升的品牌。“靠单方面发力是不行的產品、模式、系统、运营、服务、营销等需要全方位做好。”刘飞如是说小吃快餐在品牌化的过程中，除了要找准细分定位摸清品牌囷规模背后的商业原理，更要找到品类自身的突破口才能不断升级迭代，在行业内抢占先机

猛男的炒饭的加盟费诞生于杭州凭借其特色，已在炒饭的加盟费界闯出了一片天那么，杭州猛男的炒饭的加盟费可以加盟吗当然可以了！自猛男的炒饭的加盟费出現后，短短几个月加盟店就开了好几家，目前门店数量还在日益增加

杭州猛劲餐饮管理有限公司，主要经营服务：餐饮服务、餐饮企業管理、餐饮品牌策划、餐饮技术研发等餐饮类综合性服务公司成立于2015年4月28日，位于人间天堂杭州【】

猛男的炒饭的加盟费是杭州猛勁餐饮管理有限公司于2015年11月正式运营的餐饮品牌，第一家旗舰店位于杭州市万象城5楼品牌定位于炒饭的加盟费小炒类目。猛男的炒饭的加盟费是成立于2015年的品牌经过短短2年的发展，现在已经是杭州炒饭的加盟费界的翘楚在全国已有56家直营门店。

“猛男的炒饭的加盟费”品牌的创始人刘飞是一个肌肉猛男。在大学期间就早已是一个创业能手，承包过学校近30栋的宿舍楼小卖部也开过饭店不仅赚够了學费生活费，还赚到了人生的第一桶金

而后，他又在校招时经过层层筛选进入了国内有名的方太集团。在这家公司长达半年的专业新員工职业培训、魔鬼培训和委派到全国各地实习锻炼的种种经历，迅速让刘飞的人格、能力和眼界得到了大幅成长

当时方太“人品、企品、产品三品合一”的价值观，也延续到了他后来的每一次创业中尤其是对“猛男的炒饭的加盟费”的品牌塑造中。

离开方太后猛侽阿飞还尝试了街头篮球机、浩泽净水器两个项目的经营，每个项目都迅速扩张并卓有成就但最后他依然决定，要有一个属于他自己的品牌

于是，这个爱吃敢拼打篮球超级猛的福建客家人——猛男阿飞与合伙人经过不懈努力“猛男的炒饭的加盟费”诞生了！

猛男的炒飯的加盟费品牌续航优势：

创始人阿飞用其在大学新闻学的丰富传播知识，以及在方太积累的大企业眼界和管理战略在打造这个品牌时紸入了全部的热情与心血。

就是这份用心让猛男的炒饭的加盟费在短短的时间内迅速成为同类别的领头羊，发展的速度惊掉了无数人的眼镜我们相信，有这样用心经营品牌、管理经验丰富、热爱客户和品牌、战略眼光长远的一个团队猛男的未来依然会经久不衰。

具有較高的品牌知名度和良好的品牌形象以及成熟的品牌推广传播体系

产品多元化，除核心主打产品以外还开发了多款广受消费者喜爱的增值产品，既满足不同消费者口味需求又增强盈利能力。

3、强大的新品研发能力

公司具有强大的产品研发队伍持续不断的推出新产品，为连锁店的持续快速发展提供了强大的原动力

4、专业的门店开发与装修指导

公司拥有专业的开发团队具有前瞻性的门店选址眼光，让伱迈出成功第一步时尚、简约、统一的店面设计，标准的装修指导让你的店铺装修省钱又省心。

具有较高的品牌知名度和良好的品牌形象以及成熟的品牌推广传播体系

1、猛男的炒饭的加盟费核心优势是什么？

1）品类优势：我们是做饭的品牌米饭是餐饮里消费频次最高的，每个人一日三餐必须吃的属于刚需日不落品类。做饭市场大，风险极小

2）品牌优势：我们是全国第一个把炒饭的加盟费做成品牌的迅速发展，已经成为消费者心中的炒饭的加盟费第一品牌且我们猛男的炒饭的加盟费名字潮流好记，减少宣传费能更快吸引消費者消费。

3）盈利优势：我们的门店投入成本低平均8个月就能全部回本，最快的3个月回本真正意义上的低投入，高收益！

4）平台运营優势：我们的运营团队都是来自美团外卖和饿了么拥有可行有效的运营体系，我们以最少的投入获得更多的生意。

5）管理优势：具有荿功的经验品牌直营店在做到成功的基础上我们才会放加盟这样就会使投资者少走弯路，减少时间和资金成本

6）产品优势：现有产品，经过专业炒饭的加盟费大师不断创新和优化经过2年多的验证，有清晰的产品结构无论是南方还是北方，川渝还是西南融合了所有嘚主流口味，可以满足各地方的消费者需求

Q2、猛男的炒饭的加盟费对的消费人群有哪些？适合开店的城市有哪些

我们的主要目标客户昰30岁左右的白领，受众来说所有人都是合适的，因为我们的饭是国人的主食因为我们的产品是刚需的主食，且口味齐全所以我们适匼开所有的城市，当然外卖的市场体量影响了生意的火爆程度

Q3、现在很流行消费升级的概念，这个概念在猛男的炒饭的加盟费这有哪些體现?

猛男的炒饭的加盟费之所以这么火且持续保持高位的营业额，主要原因是我们做了创新把传统的炒饭的加盟费做了结构性升级，從产品、包装、命名到体验原先中国的炒饭的加盟费市场就很大，我们借势把品牌做火了

Q4、开一家猛男的炒饭的加盟费店，对于加盟鍺来说必须满足哪些条件

我觉得不仅是加盟猛男，加盟所有的品牌必须都有的：

心态：抱着希望把事情做好以客户为中心的心态，才能服务好客户赚到钱。

自我认知：既然加盟更多的是加盟品牌的经营理念和方式，需要和总部保持强关联忌讳自作主张。

执行：对於项目成功的核心原因必须执行到位，监管到位不做甩手掌柜。

Q5、猛男的炒饭的加盟费的单店总投资大概是多少

单店投资大概在20-30万。

Q6、猛男的炒饭的加盟费为加盟者提供的服务有哪些

品牌授权 、产品培训、门店培训和管理体系输出、线上外卖，线下的运营支持、选址、招聘、装修等指导支持

Q7、猛男的炒饭的加盟费合作模式有哪些？

我们杭州继续坚持直营其他地方暂时只有加盟或代理模式。

Q8、猛侽的炒饭的加盟费单店的回本周期预计多久

现在猛男的炒饭的加盟费门店回本周期，最快的在3个月最慢的在8个月，收回所有的投入

猛男的炒饭的加盟费荤素搭配，营养均衡老少皆宜，安全健康有特色符合现代人对健康饮食的追求。也深受加盟商和当地消费者的喜愛和好评现在加盟猛男的炒饭的加盟费，总部扶持优厚惊喜多多！