有人猜测说这玩意儿改变了风向影响了天气是造成今年干旱的罪魁祸首
辅料:蒜3-4瓣 酱油(生抽)20-30毫升
芝麻少许 香油10毫升
蒜蓉酱油白灼生菜的做法步骤
1. 生菜洗净滤干水分
2. 调酱汁:蒜瓣切尽可能细的末,放到一个小碟里加入酱油,芝麻淋仩香油。放一边备用
3. 锅里加1000毫升水烧开,把生菜放入开水中抄一下这个过程根据个人喜欢,想吃爽脆的抄20秒钟就可出锅因为生菜本來就可生吃的。我怕生吃不太干净抄水一分钟,所以有点熟过了捞出来装盘。
4. 利用锅里剩下的开水架上蒸架,将酱汁小碟放入锅里蒸2-3分钟关火。
5. 最后将酱汁淋到生菜上即可!
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