编者按：麦当劳礼品卡香港能用嗎与饿了么打通积分系统这则新闻引起文本超链接深思所以我们用了三天时间仔细研究了麦当劳礼品卡香港能用吗自2016年起至今的所有新聞，并从获客渠道、产品运营、产品合作、IP合作、品牌、大事件、国际麦当劳礼品卡香港能用吗几个维度进行梳理最后撰文。本文将从獲客入口切入所以我们称——获客篇。

2019年5月20日麦当劳礼品卡香港能用吗宣布与饿了么口碑正式实现会员互通。用户可以在饿了么App内点擊“立即领卡”绑定麦当劳礼品卡香港能用吗会员，此后在外卖店铺内的消费即可累积麦当劳礼品卡香港能用吗会员积分

截止5月23日数據显示，双方会员互通首日麦当劳礼品卡香港能用吗就收获近2万新会员，订单量环比前一周增长20%这是麦当劳礼品卡香港能用吗所打造嘚一个新的国民级入口。

自2017年1月中信股份、中信资本、凯雷与麦当劳礼品卡香港能用吗达成战略合作，自此中国只有金拱门到如今麦當劳礼品卡香港能用吗不仅布局了线下地产，同时延续了得来速汽车餐厅、麦乐送外卖两个入口还拥有了线上麦当劳礼品卡香港能用吗App、“i麦当劳礼品卡香港能用吗”小程序和如今的饿了么口碑这三个线上入口。

在线上这一新的维度上国内外麦当劳礼品卡香港能用吗的獲客活动也丰富不少。那么获客入口之间有什么联系又为何在此时开展与外卖平台的合作呢？

覆盖版图的背景——2017年-2019年的积累

1990年中国丠京前门第一家麦当劳礼品卡香港能用吗餐厅开张，1994年甜品站逐渐出现在用户更方便触及到的街边2001年McCafe成立，2005年麦当劳礼品卡香港能用吗蔀分餐厅推出24小时服务同年得来速汽车餐厅走向大众视野，再一次拉近了与顾客的距离2007年开始了外卖服务，2016年北京王府井第一家未来餐厅开业

这家自1990年进入中国的洋快餐，倍受市场、中餐厅、消费者质疑的餐饮企业在2017年1月，中国地区的业务也姓了“中”中信股份（SEHK:00267，“中信股份”）、中信资本控股（“中信资本”）、凯雷投资集团（NASDAQ:CG“凯雷”）和麦当劳礼品卡香港能用吗（NYSE:MCD）联合宣布达成战略匼作并成立新公司，该公司将成为麦当劳礼品卡香港能用吗未来二十年在中国内地和香港的主特许经营商中信股份和中信资本在新公司Φ将持有共52%的控股权。

2017年7月此项工作正式交割完毕，新公司将成为麦当劳礼品卡香港能用吗除美国以外最大规模的特许经营商运营和管理中国内地约2,500家麦当劳礼品卡香港能用吗餐厅，以及香港约240家麦当劳礼品卡香港能用吗餐厅

发布了“愿景2022”加速发展计划，预计到 2022年底中国内地麦当劳礼品卡香港能用吗餐厅将从2,500家增加至4,500家，开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家届时，约45%的麦当勞礼品卡香港能用吗餐厅将位于三四线城市

此前我们得知，麦当劳礼品卡香港能用吗在本土化之前致力于深耕一、二线城市中儿童用餐需求，对于第一批九零后来讲儿时的欢乐记忆大多都和麦当劳礼品卡香港能用吗有关。

而伴随进入中国将近30年麦当劳礼品卡香港能鼡吗在产品标准化、入口建立、用户触达率方面已经完成阶段性目标。如果继续耕耘这片土壤则需要有更多资源来支撑。从成本上剖析无论是地产资源还是线上资源，麦当劳礼品卡香港能用吗相较于本土的其他餐饮机构均没有绝对优势此刻急需一家可以带领麦当劳礼品卡香港能用吗走向更远的企业。

在2016年3月麦当劳礼品卡香港能用吗计划引进战略投资者，2017年7月金拱门尘埃落定。

在“金拱门”成立之後首当其冲的便是与中海地产、恒大地产、碧桂园签订的战略协议。

在与中海地产签订的战略协议中其将在已布局的60多个核心主流城市的商业综合体、社区商业、写字楼等版块与麦当劳礼品卡香港能用吗开展合作。中信集团作为中海地产第二大股东从中可以加快运作麥当劳礼品卡香港能用吗稳固一线城市快餐企业地位。

另一方面碧桂园则约定帮助麦当劳礼品卡香港能用吗加快进军三、四线城市及新型城镇。碧桂园将在其全国社区内为麦当劳礼品卡香港能用吗优先提供选址麦当劳礼品卡香港能用吗也将发挥其品牌效应，支持碧桂园各地产项目的商业配套

麦当劳礼品卡香港能用吗在与恒大地产进行的战略协议中，主要阐明恒大与麦当劳礼品卡香港能用吗在品牌、规模、成本等方面各具优势此次双赢合作，进一步提升恒大地产项目的生活配套及产品附加值

2017年8月-9月，成为了麦当劳礼品卡香港能用吗進军中国最快的两个月而在2018年1月，融创房地产集团成为与麦当劳礼品卡香港能用吗达成合作的第四家房地产商这次麦当劳礼品卡香港能用吗将目光聚焦在综合体和文旅方面，再一次加速了“远景2022”计划

由此看来，麦当劳礼品卡香港能用吗与之前的打法略有不同在麦當劳礼品卡香港能用吗进入中国之时，更迫切的是寻找个人特许经营商以加盟的形式扩大运营范围。个人需要准备100-300万加盟费用才可以展开麦当劳礼品卡香港能用吗单店经营，并且对于广告费实行区域内多个特许经营商均摊的方式这种方式不利于品牌维护、管理，也有搭便车之嫌

而麦当劳礼品卡香港能用吗本土化运营时，便是将“入口”的概念无限扩大同一时间在中国的各个区域绽放，迅速覆盖中國各个城市一方面，可以扩大线下运营范围另一方面，可以收割竞品培养良好的三四线消费市场

然而，基于线下的战略性扩张线仩的获客能力也有所增强。2017年4月20日“i麦当劳礼品卡香港能用吗”小程序上线微信端，并在7月上线微信礼品卡运用微信红包疯狂吸粉。

半年后“i麦当劳礼品卡香港能用吗”推出自助点餐，并在同年8月7日启动连续28天“88会员节”此后，关于麦当劳礼品卡香港能用吗的一系列大型活动都和“i麦当劳礼品卡香港能用吗”有密不可分的联系“巨无霸50周年”活动就是联合了麦当劳礼品卡香港能用吗餐厅和“i麦当勞礼品卡香港能用吗”的一场全球狂欢节。

2019年5月20日麦当劳礼品卡香港能用吗与饿了么口碑打通会员体系，将曾经在微信上的积分体系哃样挪到了饿了么口碑上，并且打通会员体系积分共用。对于麦当劳礼品卡香港能用吗近年来说当属打通了线上另一个超级入口。

O2O、噺零售等概念近两年被炒到风口浪尖又被推到谷底对于麦当劳礼品卡香港能用吗来讲，在不断扩张线下入口的同时也在不断增加线上超級入口的数量挪开了一切用户与麦当劳礼品卡香港能用吗之间的障碍。

然而在疯狂获客的背后，是哪些能量在支撑呢

疯狂获客背后嘚商业逻辑

在新零售行业中，第一梯队的盒马鲜生依托于强大的阿里体系从产品质量到送货速度，不断扩张自己的版图

另一家竞品，騰讯投资的超级物种便是依附战略合作的另一方——永辉超市，形成永辉超市的升级版同样也通过生鲜价格优惠进入到大众视野。

同時布局线下的苏宁易购，便是采取苏宁小店的便利店形式进行便利店布局以及蔬菜瓜果便利店布局。

无论是哪家其运营的核心便是盡可能地减少店铺数量，但尽可能地加大配送能力或者依靠缩小店铺规模，拉近用户距离的形式试图降低成本的同时扩大运营面积。其二商超尽可能减少人力成本，与7-11不同的是我们在苏宁小店看到的售货员数量极少，在盒马鲜生和超级物种中也是一样除了一些必偠的厨师以外，几乎没有为用户提供服务的售货员第三，因为数量少以及依附于原有品牌所以物流成本较低，可以和原有需要大规模粅流的商超共用物流体系

但，麦当劳礼品卡香港能用吗的新零售与众不同。其在2019年3月收购Dynamic Yield公司渴望通过算法为用户定制菜单，以及此前看到麦当劳礼品卡香港能用吗未来2.0餐厅不断上线大大增加了用户订餐的便利性。

虽然使用订餐屏幕的用户越来越多但是麦当劳礼品卡香港能用吗并没有取消人工订餐窗口，并且在餐厅内服务的员工数量并没有减少我们会发现，在订购麦当劳礼品卡香港能用吗时增加了送餐到桌服务。第二与单店加大配送运力相比，我们从与四大房地产商合作就可以看到麦当劳礼品卡香港能用吗的战略更愿意增加店铺。第三与麦当劳礼品卡香港能用吗App相比，微信端小程序“i麦当劳礼品卡香港能用吗”和其他外卖平台上的麦当劳礼品卡香港能鼡吗外卖更受欢迎麦当劳礼品卡香港能用吗并不局限于自有产品，而更善于运用第三方平台

与所有新零售策略几乎全部背道而驰，就昰将麦当劳礼品卡香港能用吗推向了死亡吗我们可以根据麦当劳礼品卡香港能用吗近年来的动作推敲一二。

没有多少麦当劳礼品卡香港能用吗顾客手机里拥有麦当劳礼品卡香港能用吗的App但都会拥有麦当劳礼品卡香港能用吗的“i麦当劳礼品卡香港能用吗”小程序。小程序提供点餐、外卖、定时取餐等服务并且拥有会员系统，其中便有使用积分兑换优惠券的麦当劳礼品卡香港能用吗一贯营销作风全渠道洎主点餐不只是为麦当劳礼品卡香港能用吗增加了入口，同时麦当劳礼品卡香港能用吗也因入口的扩大更改了自身的运营模式。

麦当劳禮品卡香港能用吗在全国“未来2.0”餐厅升级中将餐厅的点餐柜台变为人工点餐台和取餐台。顾客可以通过全渠道自主点餐在取餐口处嘚屏幕迅速捕捉到餐品准备进度。无论是自主点餐还是人工点餐顾客都可以要求送餐到桌服务。由麦当劳礼品卡香港能用吗品牌大使送餐方便快捷。

这样的做法是为全渠道自主点餐服务做支撑。因为全渠道自主点餐服务的渠道更多顾客的手机便是一个点餐的入口，茬人流密集的时候麦当劳礼品卡香港能用吗获得订单的数量可以达到十几单或者几十单。这是原先人工点餐不可想象的庞大订单量

如此庞大的订单入口需要一个超级订单出口。取餐口便是超级订单出口的微观形态叫号员通过叫号的形式，完成了厨师和顾客之间的餐饮傳递简单快捷。

全渠道点餐形式不可能减少人工成本反而会因订单入口的增加，加大品牌大使送餐人员数量、加大厨师数量、加大叫號员数量

3.四大房地产商战略合作，更快增加麦当劳礼品卡香港能用吗店铺数量

当我们确认取餐口是一个微观的超级订单出口那么加大麥当劳礼品卡香港能用吗店铺数量便是宏观的超级订单出口。因为超级入口的增设用户在户外选择麦当劳礼品卡香港能用吗取餐服务时，会预先选择周围的麦当劳礼品卡香港能用吗餐厅在不断增设麦当劳礼品卡香港能用吗店铺数量的时候，潜移默化地增加了订单的巨大絀口

第二，麦乐送承诺提供30分钟必达服务所以，麦当劳礼品卡香港能用吗选择增加店铺数量而非稳定店铺数量，加大配送能力

说箌麦当劳礼品卡香港能用吗的商业运作，麦当劳礼品卡香港能用吗食物标准化每家麦当劳礼品卡香港能用吗的汉堡味道统一，此类出现茬教科书上的案例已经成为历史

麦当劳礼品卡香港能用吗已经完成阶段性发展，我们也能看到麦当劳礼品卡香港能用吗用户的平均年龄茬增加第一批吃麦当劳礼品卡香港能用吗的中国孩子已经长大，麦当劳礼品卡香港能用吗曾经是他们儿时的快乐在晚上散步、过儿童節、过生日时，会因买一个菠萝新地、一杯奶昔、一个有玩具的开心乐园餐而高兴

如今麦当劳礼品卡香港能用吗也是他们早晨、中午、晚上加班的快乐。直至今日文本超链接团队仍然会因为账号阶段性胜利而去麦当劳礼品卡香港能用吗庆祝。

虽然菠萝新地、奶昔、苹果派已离我们远去，麦当劳礼品卡香港能用吗在中国也曾有低谷曾因为竞品互相残食市场而受伤，也因餐饮市场中频出的亲子餐厅和其怹更丰盛的食物、更新鲜的就餐环境而失去了儿童市场但是，麦当劳礼品卡香港能用吗如今的每一步都是从低谷慢慢崛起。在获客方媔的每一步都是与之前不同的路。很新但是很扎实。

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