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当然啦蓝围裙厚鲜味可以去除鱼的腥味的同时还可以锁住肉的新鲜感,让鱼更鲜美满足爱吃鱼又不爱腥味的小愿望。据我所知很多做鱼的餐饮品牌都有使用他们的产品。
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鱼身体里有一根白筋,杀鱼的时候抽出来
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一般是用生姜和黄酒詓腥
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