永春县城最好的饭店开拉面店需要注意什么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-27 09:55 标签： 永春县城最好的饭店

　　日本人在饮食方面崇尚自然喜欢很大程度的保留食材的原有味道和精华。

就是此饮食文化下的代表食物同时也是现在非常受欢迎的加盟类别。那开

需要注意什么有什么讲究？


　　1、仔细审阅市场根据当地口味在技术上做调整，迎合当地的口味其次考虑消费者的承受能力。味千拉面馆在就餐環境、服务标准和饮食习惯方面都属于中档层次的消费群体价格定位也较敏感，如果消费价格偏低会影响成本和回报。开味千拉面馆更重要的是要发挥经营的效果，让所有的店都成为赚钱的店在价格策略定位要适中，营运方面不能单纯的降价和折扣，采取超前的促销手段来提高客单数刺激稳定顾客和游离顾客的消费来增加客源数，另外餐品是命脉，为了使回头客不会产生没有什么东西吃的心態．必须定期开发新产品给面馆增添新的活力增加回头客。

　　2、推出新产品后需要顾客的尝试才能更加深入的了解新新产品的寿命期。因此除了广告外，还可以利用目标性、时效性、创造性做促销活动来鼓励消费者尝试同时可能造成部分产品滞销，对滞销品要加速周转

　　3、培养顾客的忠实度：会员卡是必须的促销手段。味千拉面项目最大的优势在产品的稳定性和量化（标准化）而

就做到了這一点，口味统一成品质量标准化，核心技术集中店面操作简单，对产品的控制能力强如煮面时间是2分15秒，一片叉烧15克等等炸品類的时间是3分钟，都按时间规定出品同时，味千拉面的毛利也更高

我不是本地人现在在顺德容桂開了一间饭店，卫生服务，等等都做得很好为什么没生意呢？菜式不合口味位置不好？感谢有经验的人给我提提建议．．．．．谢謝了... 我不是本地人现在在顺德容桂开了一间饭店，卫生服务，等等都做得很好为什么没生意呢？菜式不合口味位置不好？感谢有經验的人给我提提建议．．．．．谢谢了

吃的不仅是普通菜 而且

的是农庄式饭店 特别是有

跑的远远的去吃一顿好的

而且一家饭店一定要有特色菜 如果有一个菜出名了 顺德人再远也会跑去吃的 例如 红星的猪杂粥 很普通的一样东西 做出名声来就带起了整间饭店

当然还有卫生啦 服務态度啦 特色服务也是一个噱头喔 例如皆大欢喜的服务员踩旱冰鞋上菜 不少人冲这个去吃第一次 而且那里环境很美 吸引很多回头客

参考资料： 长年跟着“食家”稳食

一些特点他们都会有几个特色的菜，这个特色菜不是在菜谱上写的而是实际做出来的，所以你要做出一兩个特色的菜，比如：鸭锁骨、酸菜鱼、猪排、牛肉、什么的……

其次是有一个比较好的位置附近饭店比较多，或者才野外的农家乐什麼的不要选择附近不是吃饭的地方。

还有饭店内的布局不要太呆板，要有特色让人家有一个好的吃饭环境。

面、快餐（米饭配几个菜收费5-10元这个推荐）、米粉店等等。这类饭店位置很重要除非你是很有特色的饭店，比如那家牛杂店位置很差但味道太好了所以我們常去，去晚就订不到了

大体上风格、位置、顾客群体、价格定位，成本核算再是经营啦

一般的话 可以 在门口

其他的话 会不会你的服務员的容貌（只是猜想） 其实那个是很重要的 一般人口上说不 其实 心里都喜欢 这方面 也好做下 打算

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(1)排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请受理后，

工作人员会上门去检查指导 领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机怎样开餐馆?自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。 办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前最好向环保部门咨询一下。比如：有的店主在开店装修时排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整

(2)卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆比例偠求会不一样，事先咨询还是必要的

(3)工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证去工商所申請领取工商营业执照了。

(4)按照规定在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批申领消防安全许可证，这需要在装修的时候就向所在轄区申请

(5)税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号怎样开餐馆?带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%还有一部分其他的税額，所占份额非常小

开个餐馆要多少钱?怎样开餐馆?

这里是替一个朋友估计一下开个较小餐厅的税费及其它成本(他想开个较小的快餐厅，營业面积在四十几个平方米地段位置一般，每月营业收入可能在50000元左右)(注：我们这里非沿海地区，虽为省会城市但经济水平一般。)給你做一个参考：

工商管理费现在是定费如果你的餐馆月营业额在40000元左右，估计工商管理费每月在500元左右

饮食店、餐馆(厅)、酒店(家)宾馆、饭店等单位发生属于营业税“饮食业”应税行为的同时又销售货物给顾客的只要顾客是在现场消费(即堂食)，其货物部分的收入均应当並入营业税应税收入征收营业税怎样开餐馆?税率5-8%，取小者每月00元。

个体工商户的生产、经营所得和对企事业单位的承包经营、承租经營所得适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率(税率表附后)。

个人所得税税率表二(个体工商户的生产、经营所得和对企事业单位的承包经营、承租经营所得适用)级数 全年应纳税所得额 税率(%)

这里计算为全年所交纳个人所得税

装修家具(含桌椅)厨具元。

门面房租4000元/月


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