销加工售甜品需要食品流通许可证注销退许可证吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-26 03:27 标签： 食品销售许可证
《食品流通许可证》是指销售食品的公司或商店需要的资质。
食品流通许可证经营范围包含：
预包装食品、散装食品、特殊食品
以上食品包含冷藏冷冻食品、保~健品、乳制品等
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食品流通许可证的作用：
一般从事销售预包装食品的超市、商店等都需要食品流通许可证
网络销售食品（如坚果、薯片等）都需要有食品流通许可证
销售白酒、红酒、啤酒等之前是先有食品流通许可证，再申请《酒类流通许可证》
现在政策改变取消了酒类流通许可证，只需要有食品流通许可证就可以。
办理食品流通许可正的要求：
1、有注册好的公司（公司经营范围有销售食品）
2、申请食品流通许可证（地址能配合核查）
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食品流通许可证的各种疑难&&杨先生&159＾＾1025ˇˇ8952&
地址：北京市海淀区西三环北路72号世纪经贸大厦1607
掘金（北京）控股集团成立于2004年，目前在北京有14家分公司，公司涉及工商领域，知识产权服务，会计服务，高新服务，建委资质审批服务，律师维权服务，企业孵化服务，投资服务，等一站式的企业服务基地。
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掘金集团始创于2004年，经过十余年的不断进步，现已拓展成为一家集内、外资公司注册/变更/注销/改制、自贸区注册、商团总部设在海淀区中关村园区，是北京最大的连锁化注册代理机构。2004年至今掘金相继设立了朝阳双井分公司、通州分公司、大兴分公司、朝阳霄云路分公司、丰台分公司、朝阳大望路分公司、上海分公司、海淀分公司、东城分公司、海淀航天桥分公司、西城分公司、海淀中关村分公司共12家分公司，打造了北京东、西、南、北、中的全方位布局，同时我们拥有400人左右的专业团队，共服务过76000家中小型企业。掘金集团致力于打造全国最优秀的综合创业服务平台，努力帮助更多的创业者实现创业梦想。
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服务项目 注册公司,代理记账,企业变更,许可证办理
面向地区 上海
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公司网址 企业住所 浦东南路978号东泰北楼103室
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根据卫生部制定的《散装食品卫生管理规范》我们可以得出
结论一、食品的材质不是区分预包装食品与散装食品的标准，同样材质的食品，可能因为其工业化生产和包装标准程度不同，分属于预包装食品、散装食品和初级农产品。例如沿海地区常见的紫菜，若经过工业化加工，按照标准生产和定量的包装，按照预先包装“论袋（包）销售”的，属于预包装食品；若只是经过农业合作社的初级工业化加工，大袋包装，到超市后可拆零销售的，则为散装食品；若只是渔农民自行晒干后简单加工销售的，则属于初级农产品范畴。
结论二、销售未经加工的初级农产品，无需取得工商食品流通许可。《食品安全法》关于“农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可”的规定，在很大程度上造成了理解上的混乱和误解，望文生义则非常容易得出“销售非自产食用农产品需要许可”的结论。从逻辑学角度看，否定部分为真，无法得出剩余部分逻辑值为假或为真的结论，因为并不存在“非此即彼”的大前提。例如交通法规规定：驾驶三轮摩托无需佩戴头盔，据此并不能得出“驾驶其他种类摩托车都需要佩戴头盔”的结论，在常见的几种摩托车车型中，二轮摩托需要佩戴头盔，而轻便摩托则同样无需佩戴头盔。
从《行政许可法》关于行政许可设定的基本原则来看，行政许可不能依据推论而设立，只能立足明确的法律、法规规定。由于《食品安全法》明确规定食用农产品的监管适用《农产品质量安全法》，而《农产品质量安全法》对初级农产品的销售并没有规定许可制度，因此对初级农产品的流通许可没有明确的许可依据。根据“法无许可则为禁止”的行政基本规则，在找不到明确许可依据的情况下，行政机关无权设置行政许可项目。
总局许可办法将食品流通许可的范围局限于“预包装食品”和“散装食品”两大类别，从初级农产品的特性来看，它不可能是预包装食品。同时根据卫生部制定的《散装食品卫生管理规范》（卫法监发[号）关于 “散装食品是指无预包装的食品、食品原料及加工半成品，但不包括新鲜果蔬，以及需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。”的规定，初级农产品也不属于散装食品，不在食品流通许可的范围之内。从卫生部门近两年许可的情况来看，不论是集贸市场还是商场、超市，其销售的鲜果蔬、原粮、冰鲜畜禽和水产品均被排除在卫生许可范围之外，
结论三、可以用排除法来确定散装食品范畴。在实际工作中，最难判断其归属的食品，当属一些“自制销售”的食品，例如市场中的熟肉食、熟素食、豆制品、腌制食品等，这些食品大多为非工业化标准的作坊式加工产出。虽然经过加工制作，与食用农产品有明显区别，但又不符合预包装食品的标准。在商务部、财政部、税务总局《关于开展农产品连锁经营试点的通知》附件中，有一个《食用农产品范围注释》，对食用农产品的范围和种类做了具体的分类。笔者认为，尽管这一文件制定的出发点与食品安全监管有所不同，但却是我们目前唯一可以参照的由政府部门联合制定的依据。对于市场内自制销售的熟肉食、熟素食、豆制品、腌制食品等食品，可以依据其产品来源和包装标准化程度，将其排除在预包装食品之外，同时根据《食用农产品范围注释》，又可以将其排除在食用农产品之外，因此其食品大类应当属于散装食品，问题的关键在于，由于此类作坊式生产加工的食品，生产条件差，工业化组织程度低，一直缺乏有效的政府监管，因此其食品的生产工艺、流程及包装水平都不符合规范散装食品的标准，属于一种“先天不足”的散装食品。
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