福州市有梨膏糖卖吗?有无七日杀零售店在哪里里?

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生命,在一呼一吸之间,顺畅呼吸,才能自由、健康的生活!
亲近自然,药食同源,让吃出来的病吃回去,2015年下半年第一天,让我们一起加油吧? 10:32:01来自
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  记者 秦艳华  “好吃!很甜!下午5点多还有卖吗?下班后再来买!”市民吕先生边品梨边问。近日,他与朋友路过唐先清塘庄,在好客的梨农邀请下,到梨园过了回采摘瘾。  “黄金梨皮薄、汁多、味道很纯正,帮你准备着,下班过来拿就行了!”梨农汤百子边去皮边介绍,吃过梨都会买几箱,倒是碰上吃了不买的顾客才感到意外。  梨膏糖有了新配方  汤百子家有10多亩梨园,今年气温适宜,治虫、施肥管理得当,梨园喜获丰收,每亩产量2500公斤。眼下,夫妻俩每天早出晚归,既要采摘又要卖梨,还要忙着制作加工梨膏糖。  “这段时间比较忙,家里、田里和摊位几头跑!”汤百子笑称,在梨子收获的季节,村民们都有使不完的劲。凌晨3点起床点火,烧起4个4芯炉,2个炖梨,2个熬汤,等一切准备就绪,5点多又忙着到田里采摘。  “套袋梨个大、外形好,价格卖得高!那些裸露的小梨就用来熬成梨膏糖。”汤百子说。现在梨子刚开始采摘,等过几天将大量上市,部分没经过套袋处理的“矮个子”现在就用来加工梨膏糖,每亩收入8000元。  慢炖出精品,加工梨膏糖乃是细活。据汤百子估计,一锅65公斤梨炖烂要花费4小时,去梨渣挤出汁,再将梨汁慢慢熬成糖,又要花上10小时,一般5-8公斤能熬出500克梨膏糖,每公斤梨膏糖卖60元。今年村民根据市场需求,在制作过程中加入了川贝、陈皮等中药材,价格比去年贵5元。  熬糖如何走产业路  “熬制梨膏糖卫生要求严格,但村里家家户户小本经营,独自操作,梨膏糖要打开销路,应该进一步包装和质量把关。”该村两委金祖兴说,全村今年种了400多亩梨树,200多户村民靠种梨致富,加工梨膏糖现在是村里的品牌,有一定的影响力,一年可以给村民带来十几万的经济效益。(责任编辑:Newshoo)
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