我去菜市场卖菜小窍门了,中午回来,别来找我

由牛哥买菜,闲扯菜市场卖菜
由牛哥买菜,闲扯菜市场卖菜
23:05:11 |
摘要:买菜
我有一个非常要好的哥们叫牛哥。他是一个懂得享受烹饪乐趣的人。因为下班后他经常会给自己和他家小薇烧好吃的饭菜。
下班后,我们时常会一起走一段回家的路。路上我经常会问到他:“晚上准备吃点什么。”,面对这个问题,他很多时候会告诉我,他得到了卖菜的市场逛逛再说。而真真到了五花八门、各色各样菜市场后,面对太多的选择了。逛了2圈菜市场后的牛哥,他依然会冒出一个问题 ...
我有一个非常要好的哥们叫牛哥。他是一个懂得享受烹饪乐趣的人。因为下班后他经常会给自己和他家小薇烧好吃的饭菜。
下班后,我们时常会一起走一段回家的路。路上我经常会问到他:“晚上准备吃点什么。”,面对这个问题,他很多时候会告诉我,他得到了卖菜的市场逛逛再说。而真真到了五花八门、各色各样菜市场后,面对太多的选择了。逛了2圈菜市场后的牛哥,他依然会冒出一个问题––“晚上我做什么菜好咧?”。
为了避免在菜市场为买什么菜而耽误时间以及伤痛脑筋。牛哥决定为自己制作一周食谱,所谓的一周食谱就是一周七天、每天一个食谱。他并将一周食谱保存在自己的手机上。到了菜市场后打开手机看看当天的食谱。然后按食谱买菜就好了。
我和牛哥一样,偶尔心情好,碰上周末闲暇时光,我也会自己下厨。很多时候我去菜市场逛了几圈,面对菜市场各色各样的菜。逛了几圈菜市场后。还真不确定自己该买那些菜好?
以上关于买菜这一个生活的细节。引起了我的思考。
我相信大部分能去菜市场买菜的人。都可能会遇到这个问题。特别是80后、90后(很少)。
当我们在菜市场面对太多选择的时候,那个才更适合我们身体、口味需要,而我们又能做很好吃的。这可能是决定买什么菜的2个基本要素。
基于此,可以总结2点需求:
1、买什么菜?
2、这个菜,如何烹饪才会更美味、更营养?
现在的菜市场经营模式,凭我的不多的了解,很多的菜市场都没能很好解决我们买菜过程中遇到的那2点。至少还缺乏很好的引导,也就是好的导购机制。不然牛哥他也无需麻烦的用手机来记录食谱。
下面我们分析下现在菜市场的买菜流程:
以上 顾客A 就是牛哥的真实写照。他需要花大量时间逛一遍整个菜市场甚至逛几圈,才能决定买点什么菜,甚至最终他还不确定买什么。
这个流程,在某些程度上,我觉得有点儿像我们互联网Web 1.0时代。曾经Web1.0时代缺乏用户参与的tag分类、社会化分类,有的只是如菜市场中的,肉类、水产类、肉类这种系统固定死的几个分类。
那么针对这个流程与分类能不能优化咧?以此让顾客A(牛哥)能愉快并高效的完成买菜流程。我想是可以的。我们不妨借鉴Web 2.0互联网模式经验。将UGC的理念、更多人性的分类、交流与分享、积分激励等理念融入传统菜市场的买菜的导购流程中。
导购单元需要安排在顾客进入菜市场的入口位置,这就好比,我们设计网站要把推荐和引导内容放在醒目位置一样。从2张流程图简单对比。第二张图多了一个导购流程,是的。这个导购流程,就是帮助高效买菜、以及提高烹饪技术滴。这个导购单元已经社区化了,在导购单元里顾客贡献秘制菜单或分享交流烹饪技巧的话,可以获得会员卡积分。积分与消费额度可以使会员卡升级。一定级别后可以享受营养师给你饮食导购。当然,你在使用导购单元的菜单买菜、和听取他人烹饪分享是需要消耗积分的。这就是一个简单的积分激励机制。
导购单元有根据人群对饮食的需求划分一些菜单。也有受大家欢迎的菜单,也就是点击率高的菜单,供顾客自行选择,除此之外,你还可以分享你的秘制菜单给导购单元的美食俱乐部。根据你分享的菜单的点击率,能获得相应的积分提成奖励。
营养师导购
一个消费增值服务。让营养师与百姓健康饮食完成对接。
美食交流分享俱乐部
例如一些烹饪技巧分享与交流,或是小区形式的烹饪培训等等。
关于菜市场导购单元思考总结:
1、导购单元或许是互联网美食与饮食相关网站,一个非常好的线下切入点。切入方式,可以是为菜市场免费提供并建立这种导购单元的整体方案以及资源。菜市场只管提供平台和渠道,双赢~!
2、导购单元,对于互联网美食与饮食相关网站,除了是一个非常好的下线渠道外。也可能是优质内容的产生渠道。来自百姓民间的美食交流分享有足够原创与贴近生活,相信长期运营,可以积累不少内容。
3、导购单元,也可以是由电视台的一档美食节目来做。节目主打就是导购单元的美食交流分享,拍摄场地就放在菜市场,就以人群在菜市场买菜为节目大背景,100%贴近生活。节目除了主持人外,人人皆可参与,人人皆可上电视,只要有够原创的美食分享。节目有美食专家点评与电视观众参与的投票渠道,可以评选出季度或月度美食冠军啥的。
民以食为天。这将会是一个很好的主题~!
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在菜市场卖菜一个月能挣多少钱,知道的朋友谈一下
在菜市场卖菜一个月大概能挣多少钱,就是说一般的菜市场。我想租个摊位自己拉菜然后在菜市场里卖,不想给别人开车了,自己干
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【原帖由于 17:37发表在顶楼】
在菜市场卖菜一个月大概能挣多少钱,就是说一般的菜市场。我想租个摊位自己拉菜然后在菜市场里卖,不想给别人开车了,自己干 一天怎么也得100以上
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在菜市场里卖菜如何,一个月能挣多少钱,知道的卡友谈一下
我想自己拉菜自己卖,就是在菜市场里租摊位自己卖。用自己的车拉。我想各地方的行情差不多,知道的卡友探讨一下,不想给别人开车了,
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帖子458&精华0&积分5004&柴油620 升&卡路里4 卡&来自河南 南阳 &在线时间829 小时&注册时间&最后登录&
大的400到500元吧,看你自己的摊子大小了
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【原帖由于 17:44发表在顶楼】
我想自己拉菜自己卖,就是在菜市场里租摊位自己卖。用自己的车拉。我想各地方的行情差不多,知道的卡友探讨一下,不想给别人开车了, 这个看你个人的能力的问题吧,只要会做生意的话应该没有什么问题,还有进货的渠道
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帖子302&精华0&积分1269&柴油308 升&卡路里0 卡&来自湖南 邵阳市&在线时间162 小时&注册时间&最后登录&
小生意赚大钱
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【原帖由岳家之后于 17:44发表在顶楼】我想自己拉菜自己卖,就是在菜市场里租摊位自己卖。用自己的车拉。我想各地方的行情差不多,知道的卡友探讨一下,不想给别人开车了, 也不好做啊!批发还比较靠普。
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大的400到500元吧,看你自己的摊子大小了 行情好4.2米轻卡剩4.5千块钱
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在菜市场卖菜一个月大概能挣多少钱,就是说一般的菜市场。我想租个摊位自己拉菜然后在菜市场里卖,不想给别人开车了,自己干 我舅舅开3.8福田车在武汉郊区农户菜地收菜拉到武汉白沙洲批发市场批发一斤菜赚2毛钱左右,早上收菜中午拉去市场批发晚上回来一天毛收入好几百
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看你怎么干了,拉整车的要到地里收,行情好了独份的话你就发了,一车挣好几千,我干的时候有一车四米八的白菜独份挣了八千,这是点非常好的,挣七八百两三千的时候多,赔的时候也很多,可以加我QQ细说
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时间: 14:12
菜市场今天,我和外婆去菜市场买菜,菜市场很杂闹,路坑坑洼洼人很多。我和外婆拥过来,挤过去,路上有很多菜叶。残渣。我和外婆东看看,西瞧瞧,菜市场里的菜很多很多,让我眼花缭乱。看。那一棵棵小白菜齐齐楚楚站在那里,像一个个水水灵灵的小姑娘,抖着翠绿的裙子,骄傲地昂着头。瞧。那一行行的黄瓜早已上架,绿叶黄花,真是好看。最后,我和外婆,买了一大袋的菜,绿得滴翠,紫得闪光,红得流油,实在可爱。去菜市场买菜《作文:去菜市场买菜》星期六早上,妈妈带我去菜市场买菜,刚到菜市场门口我就看到了一片繁华的景象,人真多呀!我和妈妈好不容易才挤了进去。菜市场里应有尽有,有各种各样的蔬菜红红的辣椒、嫩嫩的青菜、可爱的西红柿,有新鲜的肉类,有活蹦乱跳的大鱼,嘴巴一张一张的,可好玩了!还有在笼子里探头探脑的鸡鸭……看得我眼花缭乱。我和妈妈买了很多菜,有好多都是我特别喜欢吃的。回来的路上,我好奇地问妈妈:“菜市场怎么这么热闹啊?是不是每天都这样?”妈妈笑着说:“现在人们的生活水平提高了嘛!菜市场里每天都迎来好多顾客,将来呀比这还要热闹。”《去菜市场买菜》这篇优秀的“二年级作文”由作文网收集,来源于互联网和会员投稿,仅供参考和学习,转载请注明出处。热闹的菜市场《作文:热闹的菜市场》热闹的菜市场菜市场的早晨是热闹的。早起的人们有的急着去上班;有的是急匆匆地赶往菜市场。到了菜市场,就闻到了一阵诱人的香味,原来是旁边卖馄饨的小摊子已是热气腾腾的了。走进菜市场,到处都是农副产品,有莴笋、韭菜、芹菜……这些农副产品上还带着晶莹的露珠,好似戴着水晶项链。盆里的鱼虾正用力挣扎,溅出不少水花。螃蟹正悠然自得地爬着,好似不知道自己不久就要被人吃掉!旁边是卖水果的小摊子,苹果红得象太阳,梨黄得象月亮,香蕉兄弟们齐口同声地向我问好。真让我想起一句话“早起的鸟儿有虫吃”不时有汽车、自行车、摩托车、行人路过。汽车的“滴滴声”,自行车的“丁零声”、摩托车的“突突声”交织成快乐的交响乐!早晨的菜市场真热闹啊!石梅小学四(2)班冉霞《热闹的菜市场》去菜市场买菜去菜市场买菜江苏省海安县南莫小学二(1)班许柏俊星期六早上,妈妈带我去菜市场买菜,刚到菜市场门口我就看到了一片繁华的景象,人真多呀!我和妈妈好不容易才挤了进去。菜市场里应有尽有,有各种各样的蔬菜红红的辣椒、嫩嫩的青菜、可爱的西红柿,有新鲜的肉类,有活蹦乱跳的大鱼,嘴巴一张一张的,可好玩了!还有在笼子里探头探脑的鸡鸭……看得我眼花缭乱。我和妈妈买了很多菜,有好多都是我特别喜欢吃的。回来的路上,我好奇地问妈妈:“菜市场怎么这么热闹啊?是不是每天都这样?”妈妈笑着说:“现在人们的生活水平提高了嘛!菜市场里每天都迎来好多顾客,将来呀比这还要热闹。”去菜市场买菜去菜市场买菜江苏省海安县南莫小学二(1)班许柏俊星期六早上,妈妈带我去菜市场买菜,刚到菜市场门口我就看到了一片繁华的景象,人真多呀!我和妈妈好不容易才挤了进去。菜市场里应有尽有,有各种各样的蔬菜红红的辣椒、嫩嫩的青菜、可爱的西红柿,有新鲜的肉类,有活蹦乱跳的大鱼,嘴巴一张一张的,可好玩了!还有在笼子里探头探脑的鸡鸭……看得我眼花缭乱。我和妈妈买了很多菜,有好多都是我特别喜欢吃的。回来的路上,我好奇地问妈妈:“菜市场怎么这么热闹啊?是不是每天都这样?”妈妈笑着说:“现在人们的生活水平提高了嘛!菜市场里每天都迎来好多顾客,将来呀比这还要热闹。”指导教师:王生祥桑海平菜市场的调查报告刚到菜市场,呈现在我眼前的是一片热闹的叫卖场景。买菜的、卖菜的,过往的人流、车流穿梭不息,好不热闹,这些叫喊声伴着来往车辆的喇叭声,人们讨价还价声、笑声,构成了一曲奇特的交响乐。菜市场里菜品比较齐全,还划分了菜类的区域。一些绿油油、红澄澄的各种新鲜蔬菜整齐地排放在台面上,比起以前那凌乱的菜场强多了。但是在这次的调查中,我要说的是:菜市场的地面卫生可不咋地,到处都是污水、烂菜垃圾,还有那溢出来的养鱼水与地上的垃圾混合在一起,更是臭不可闻。我想这么脏的市场谁都不愿意多逛,更是不情愿来的。我真希望今后卖菜的人们都有一个实物净化机,可以将垃圾处理成能够直接利用的肥料,这样又能美化菜市场的环境,那不是一举多得吗?但愿在不久的将来能够实现这一愿望,也许正等待着我们去实现、去发明、去创造……菜市场《作文:菜市场》星期天,我和妈妈到菜市场买菜。到了菜市场,里面的人可真多,买菜的、卖菜的,提篮的、拎兜的,川流不息。叫卖声,吆喝声响成一片,好不热闹,在这品种齐全的菜市场里,最吸引我的是萝卜、白菜、南瓜。我先看见的是一大堆好吃的萝卜,萝卜的根像老爷爷的胡子,上面长着绿绿的叶子,它的身体圆圆的,真像一位小朋友的脸蛋,可爱极了。我再看见的是白菜,它长的壮壮的,肥肥的,心想买一棵回家和肉烧,美味极了忽然,一只南瓜出现在我的身旁,南瓜的身上有一条一条的线,妈妈说:“南瓜的营养价值很高,一定要多吃南瓜。”最后我和妈妈从菜市场拎了许多萝卜、白菜、南瓜回家了。《菜市场》这篇优秀的“二年级作文”由作文网收集,来源于互联网和会员投稿,仅供参考和学习,转载请注明出处。去菜市场买菜星期六早上,妈妈带我去菜市场买菜,刚到菜市场门口我就看到了一片繁华的景象,人真多呀!我和妈妈好不容易才挤了进去。菜市场里应有尽有,有各种各样的蔬菜&&红红的辣椒、嫩嫩的青菜、可爱的西红柿,有新鲜的肉类,有活蹦乱跳的大鱼,嘴巴一张一张的,可好玩了!还有在笼子里探头探脑的鸡鸭&&看得我眼花缭乱。我和妈妈买了很多菜,有好多都是我特别喜欢吃的。回来的路上,我好奇地问妈妈:&菜市场怎么这么热闹啊?是不是每天都这样?&妈妈笑着说:&现在人们的生活水平提高了嘛!菜市场里每天都迎来好多顾客,将来呀比这还要热闹。&rdquo  
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