上海为什么那么多人去上海餐饮店都关门了

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-02-27 10:30 标签： 为什么那么多人去上海
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上海十万发卡企业仅366家备案，一餐厅关门前还搞充值优惠
发表： 10:25:30
来源：澎湃新闻网
作者：中国吃网
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[摘要]&2月29日，上海一家主打情怀的连锁餐厅“年代秀饭堂”突然关门。该店在关门前大搞“充500送400，充”的充值活动。如今老板“跑路”，不仅顾客们的预付款面临要不回来的风险，该店不少员工被拖欠的工资、部分供应商的货款等也都暂时没有着落。
　　2月29日，上海一家主打情怀的连锁&年代秀饭堂&突然关门。
　　澎湃新闻走访获悉，该店在关门前大搞&充500送400，充&的充值活动。如今老板&跑路&，不仅顾客们的预付款面临要不回来的风险，该店不少员工被拖欠的工资、部分供应商的货款等也都暂时没有着落。
　　据一家年代秀饭堂门店的厨师长称，其老板还涉嫌借&高利贷&，1月27日，有&高利贷&人员到人民广场店撬保险柜拿走营业款。
　　对购买预付卡的消费者往往面临投诉难、追款难的窘境，上海市单用途预付卡协会执行副会长范林根表示，虽然有相关法规，但目前上海办理备案的企业有366家，而没有办理备案的企业有10万余家，&办理备案的都是大企业，没办理备案的多是小企业，也是倒闭风险较高的企业&。
　　关门前：升级充值优惠活动
　　&老板跑路&、&欠工资不还&、&还我血汗钱&&&3月1日中午，上海年代秀饭堂山东中路和天津路两家门店的大门、窗户、墙壁上被人用红色喷漆喷上了这些文字，门上还贴着刚充值不久的会员顾客的维权公告。
　　这家主打经典传承、情怀不变的上海连锁餐厅，生意一度十分火爆，店门前常常有顾客大排长龙。在一家点评网站上，年代秀饭堂上海人民广场店的评分高达四星半，食客们留下了&性价比高&、&感觉不错&、&好多人排队&等一万多条评语。
　　然而，猴年春节刚过，2月29日，上海年代秀饭堂突然关门停业。
　　3月1日13时许，澎湃新闻记者在年代秀饭堂天津路店看到，还有在附近工作的市民准备过来用餐。当看到店门关闭、窗户上被喷着&老板跑路&等红色大字时，一名市民惊讶地对同事说：&我的钱怎么办？我还存了钱的！&
　　这位市民透露，他在附近上班，常和同事来年代秀饭堂吃饭，春节前便在该餐馆充值500元。没想到自己还没怎么消费，餐馆就关门了。
　　&一切都很正常的，没有什么预兆，突然就这么不见了。&年代秀饭堂天津路店的后厨员工告诉澎湃新闻记者，该店一直有顾客充值成为年代秀会员的活动，2016年2月，该店加大了会员优惠活动，原来的&储值500送100、储值&等活动升级成为&储值500送400、储值&，吸引了大批顾客。
　　年代秀饭堂突然关门后，许多刚刚在各门店充值的顾客陆续找上门来，但联系不上老板，员工也很无奈。
　　&老板还欠了我们两个月工资。&年代秀饭堂员工表示，老板之前拖欠过12月份的工资，但后来补发了。这次老板突然失联，全体员工1月和2月两个月的工资现在都没着落。天津路店共有41名员工，平均下来每人大概被拖欠8000元至10000元不等。
　　关门后：员工们将被赶出宿舍
　　年代秀饭堂突然关门，不少员工感觉很茫然。
　　在天津路店，部分员工守候在店内。澎湃新闻记者看到，二楼一张桌子上摆满了啤酒瓶，上面有几道下酒菜，一名员工一直把头埋在桌子上。其同事告诉澎湃新闻记者，这名喝醉的员工姓刘，在年代秀饭堂工作了3个月，还没拿到一分钱工资。因为上有老下有小，餐馆突然关门，他一时不知道怎么办，于是喝得酩酊大醉。
　　一家年代秀饭堂门店的厨师长称，1月27日，有&高利贷&人员到人民广场店上门找老板，当天店内的营业额被取走，保险柜也被撬掉。这一消息在各个门店的店长之间迅速流传。
　　上述厨师长和该门店其他员工称，当知道联系不上老板时，该门店于2月28日下午开始停止线上消费服务及刷卡消费，只允许现金消费。
　　当晚22时，公司运营部召集6个门店负责人开会，明确告知老板已经联系不上，会议讨论决定各个门店试着自负盈亏，继续运营。但因连买材料的钱都不够，该门店只能自2月29日起彻底停业。
　　店长在最后一天的营业额里扣除之前自己垫付的钱后，将余钱平分，每名员工只得到两三百元作为生活费。
　　不少员工称，现在不仅没有生活费，公司为他们租住的员工宿舍也即将在3月5日到期。房租本该在2015年12月交付，但一直拖欠至今，房东在知道年代秀饭堂关门的消息后，立即要求他们搬离宿舍。
　　除此之外，年代秀饭堂还被指拖欠供应商的货款。
　　在澎湃新闻采访中，一家洗碗机租赁公司的员工前来拿走洗碗机。他说，年代秀饭堂在上海6家门店的洗碗机都是租赁的，已经拖欠了9个月租赁费，约14万元。
　　&一切都很正常，我没看出有什么不对。而且因为合作时间长了，我很信任他们。&这名租赁公司的员工称，年代秀饭堂关门前4天，他还到其总公司拜访，并没有觉得这家公司存在什么异常。他从网上看到消息之后，才知道年代秀饭堂关门了。他试图联系老板，也联系不上。
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