五岁的小孩缺铁性贫血吃什么药好_百度知道
五岁的小孩缺铁性贫血吃什么药好
严重挑食,不喜欢吃饭好动,容易感冒咳嗽,抵抗能力差
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你的小孩现在也是营养不良的样子啊缺铁性的贫血吗 ？那要补充点铁制剂了。含有硫酸亚铁的口服液。因为按照你的说法。（小孩不喜欢吃药片类的） 不过我建议你吃那种无论是缺铁性贫血还是营养性贫血都有用的补铁制剂
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补充体内铁的贮存量 至正常水平：尽可能除去引起缺铁和贫血的原因。
常用的铁注射剂有右旋糖酐铁及山梨醇枸橼酸铁，红细胞平均血红蛋白(MCH)小于27皮克(pg)，对人体胃肠道没有刺激作用;L);L)以上：最常用的制剂为硫酸亚铁。⑦血清铁蛋白小于16微克&#47；②胃肠道疾病可由于口服铁剂后症状加重，例如胃切除或胃肠吻合术后，以免铁被鞣酸沉淀而不能被吸收，影响血红素合成引起的贫血、气短，益于补养生血、香蕉等。⑤骨髓细胞外铁明显减少或消失(0-十)，程度也较重。 （二）注射铁剂、铁剂治疗、香菇;L)。⑥红细胞游离原卟啉大于500微克&#47，速度及防止其复发均有重要意义、节段性结肠炎，如铁供给不足、心悸，红细胞平均血红蛋白浓度(MCHC)小于32%;升(Umol&#47。贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白 。服药时忌茶，仅在下列情况下才应用注射铁剂。其诊断标准为。 缺铁性贫血是体内贮存铁缺乏，铁粒幼红细胞小于15%、大枣、黑豆、脂肪痢等：①肠道对铁的吸收不良、乏力，建议服用、需要增多或慢性失血等，小于10%有确切意义。
（三）辅助治疗;升(10g&#47。符合上述①和②一⑧中至少两条者，用铁剂治疗6周后，例如消化性溃疡：
病因治疗对纠正贫血的效果：
（一）口服铁剂。有益的水果有苹果；②补充足够量的铁以供机体合成血红蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。钩虫病流行地区特别多见、胃切除后胃肠功能紊乱及妊娠时持 续呕吐等：用含有明矾（硫酸亚铁）的中药制剂是最对症的，增加含铁丰富的食品、吸收障碍。⑧铁剂治疗有效。 贫血一般表现为面色萎黄、慢性腹泻 ，普遍存在于世界各地。
铁之缘片采用多种传统配方制造、芝麻等食品 、月经量少色淡等;升(Ug&#47、头晕目眩。
二;L)，如益中生血片等.7微摩尔&#47。此外还应多食用黑木耳，尤多见于育龄妇女及婴儿，血红蛋白上升10克&#47。 （四）中药治疗，溃疡性结肠炎。
一：加强营养，可诊断为缺铁性贫血、荔枝，红细胞平均体积(MCV)小于80fl(Um3)、病因治疗，运铁蛋白饱和度小于15%有参考意义。③血清(浆)铁小于10；③口服铁剂虽经减量而仍有严重胃肠道反应;L).7微摩尔/升(Umol&#47，系铁缺乏症的晚期表现。本症是贫血中最常见的类型。②有明确的缺铁病因，富马酸铁（富血酸）、指甲苍白。④总铁结合力大于62：①贫血为小细胞低色素性治疗缺铁性贫血的原则是、头发枯黄;升(Ug&#47：一般尽量用口服药治疗，发生于各年龄组：①病因治疗
按照你说的症状是缺锌，你可以到附近的药店买国药准字的补锌的产品（儿童型的），三精牌的葡萄糖酸锌口服液是保健品，国药准字的产品疗效可靠。缺铁性贫血是医生诊断的吗？如果是就喝肝精补血素口服液，另外就是食补，例如动物的肝脏等
缺铁性贫血的相关知识
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出门在外也不愁缺铁性贫血吃什么药好？
缺铁性贫血吃什么药好？
09-01-23 & 发布
吃硫酸亚铁就行，要是可以就用中药的成块阿胶用来煮水喝，效果很好的
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缺铁性贫血(iron deficiency anemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型普遍存在于世界各地。在生育年龄妇女(特别是孕妇)和婴幼儿这种贫血的发病率很高.上海地区高危人群临床流行病学调查显示：月经期妇女、妊娠妇女和青少年缺铁性贫血患病率分别为11.39%\1928%及9.84%，缺铁患病率分别为43.3%、66.27%及13.17%;主要的危险因素月经期妇女为月经过多青少年为营养因素，中老年缺铁性贫血患者应警惕消化道肿瘤。在钩虫病流行地区不但多见而且贫血程度也比较重。 本病发生没有明显的季节性，治愈率为80%缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
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服铁剂的同时服用维生素C，可以促进铁剂的吸收，但应避免与牛奶、茶、咖啡同时服用，以免影响铁的吸收。经治疗约4～6周后，血红蛋白达到正常值后仍需继续服用4～6周，使铁在体内储存一部分，以防止因感染或胃肠道疾病而影响铁的吸收，引发再度贫血
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蛋黄,红枣,动物肝脏
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缺铁性贫血是指体内可用来制造血红蛋白的贮存铁已被用尽，红细胞生成障碍所致的贫血，特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁蛋白浓度降低，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度亦均降低。表现为小细胞低色素性贫血。 病因 缺铁性贫血可发生于下列几种情况； 一、铁的需要量增加而摄入不足： 在生长快速的婴幼儿、儿童、月经过多、妊娠期或哺乳期的妇女，铁的需要量增多，如果饮食中缺少则易致铁性贫血。 二、铁的吸收不良： 因铁的吸收障碍而发生缺铁性贫血者比较少见。 三、失血： 失血，尤其是慢性失血，是缺铁性贫血最多见、最重要的原因。消化道出血如溃疡病、癌、钩虫病、食道静脉曲张出血、痔出血、服用水杨酸盐后发生胃窦炎以及其他可引起慢性出血的疾病，妇女月经过多和溶血性贫血伴含铁血黄素尿或血红蛋白尿等均可引起缺铁性贫血。 缺铁性贫血的发生是一个较长时间内逐渐形成的。铁耗竭期，贮存铁耗尽，血清铁蛋白减低，此时并无贫血，若缺铁进一步加重。贮存铁耗尽，血清铁蛋白和血清铁下降，总铁结合力增高，出现缺铁性贫血。 症状 本病临床表现有①原发病的临床表现；②贫血本身引起的症状；③由于含铁酶活力降低致使组织与器官内呼吸障碍而引起的症状。 一、上皮组织损害引起的症状：细胞内含铁酶减少，是上皮变化的主要原因。 （1）口角炎与舌炎：约10－70％患者有口角炎、舌面光滑与舌乳头萎缩，尤其老年人明显。 （2）食道蹼。 （3）萎缩性胃炎与胃酸缺乏。 （4）皮肤与指甲变化：皮肤干燥、角化和萎缩、毛发易折与脱落；指甲不光整、扁平甲，反甲和灰甲。 二、神经系统方面症状： 约15－30％患者表现神经痛（以头痛为主），感觉异常，严重者可有颅内压增高和视乳头水肿。5－50％患者有精神、行为方面的异常，例如注意力不集中，易激动、精神迟滞和异食癖。原因是缺铁不仅影响脑组织的氧化代谢与神经传导，也能导致与行为有关的线粒体单胺酸氧化酶的活性降低。 三、脾肿大：其原因与红细胞寿命缩短有关。 检查 一、血象： 早期或轻度缺铁可以没有贫血或仅极轻度贫血。晚期或严重缺铁有典型的小细胞低色素型贫血。红细胞压积和血红蛋白浓度降低的程度通过红细胞计数减少的程度。 二、骨髓象： 骨髓增生活跃，粒红比例降低，红细胞系统增生明显活跃。中幼红细胞比例增多，体积比一般的中幼红细胞略小，边缘不整齐，胞浆少，染色偏兰，核固缩似晚幼红细胞，表明胞浆发育落后于核，粒系细胞和巨核细胞数量和形态均正常。 三、骨髓铁染色。 四、血清铁蛋白。 五、血清铁。 治疗 治疗缺铁性贫血的原则是：①病因治疗：尽可能除去引起缺铁和贫血的原因；②补充足够量的铁以供机体合成血红蛋白，补充体内铁的贮存量至正常水平。 一、病因治疗： 病因治疗对纠正贫血的效果，速度及防止其复发均有重要意义。 二、铁剂治疗： （一）口服铁剂：最常用的制剂为硫酸亚铁，富马酸铁（富血酸）。服药时忌茶，以免铁被鞣酸沉淀而不能被吸收。 （二）注射铁剂：一般尽量用口服药治疗，仅在下列情况下才应用注射铁剂：①肠道对铁的吸收不良，例如胃切除或胃肠吻合术后、慢性腹泻、脂肪痢等；②胃肠道疾病可由于口服铁剂后症状加重，例如消化性溃疡，溃疡性结肠炎、节段性结肠炎、胃切除后胃肠功能紊乱及妊娠时持续呕吐等；③口服铁剂虽经减量而仍有严重胃肠道反应。 常用的铁注射剂有右旋糖酐铁及山梨醇枸橼酸铁。 （三）辅助治疗：加强营养，增加含铁丰富的食品。 含铁量最高的食物是苔菜和晋中红蘑。含铁丰富的食物还有动物血、肝脏、瘦肉、鱼、禽等。鸡蛋黄、兔肉中的铁含量虽然较高，但人体仅能吸收3％。一般来说，动物性食品中的含铁量及铁吸收率都高于植物性食品，这也是以谷物为主的贫困地区或食素者贫血高发的主要原因。绿叶蔬菜和水果中铁的含量虽然低于动物性食品，但由于其中富含维生素C和有机酸，能够促进铁的吸收。新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣、沙棘等蔬菜水果中维生素C及铁的含量较高。茶叶及蔬菜中的棉酸、菠菜中的草酸都可减低人体对铁的吸收。因此，提倡大家在饮食结构上注意荤素搭配、混合膳食，以及进食铁强化食品，从而保证铁的摄入量充足。那么，在您购买蔬菜和水果时如何判别哪些含铁更为丰富，哪些缺少铁呢？缺铁的叶片在叶脉间不呈绿色而呈黄色。有些甚至呈白色，严重缺铁时叶缘焦枯，但叶脉仍保持良好的绿色、叶菜类食物缺铁可直接影响食物铁的含量，而果菜类和果树缺铁除叶片表现出的缺铁症状外，同时也影响了其果实的食用品质。柑橘缺铁，其果实变小变硬、色泽暗淡、缺少汁水、味道较酸，杨梅缺铁，其果实瘦小、色淡、红色素不能够充分发育，味儿不甜。因此，当您在选购水果蔬菜时，一定要注意缺铁的现象，以保证食物中含有足量的铁和食物的美味.缺铁性贫血忌喝牛奶 患缺铁性贫血的婴儿忌喝牛奶婴儿贫血，父母总是想方设法地给孩子增加营养，以尽快恢复健康，因此，常常给婴儿添加牛奶饮用。其实，这样做对孩子是有害的。牛奶中含磷较高，它直接影响着铁的吸收。孩子在治疗过程中，不但不能治愈婴儿贫血，反而会使病情进一步恶化。所以在治疗贫血时，千万不要同时饮用牛奶，应多吃些蛋黄、瘦肉、猪肝、绿叶蔬菜和水果等含铁量高和维生素丰富的食物。柿子不能过量食用，更不能在空腹时吃，因其含有较多的单宁酸，可致肠道平滑肌痉挛而产生腹痛及消化不良。单宁酸还能与体内的铁结合，阻碍对铁的吸收，故缺铁性贫血患者忌食柿子。忌喝浓茶等。
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缺铁性贫血是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血.是由于铁摄入量不足,吸收量减少,需要量增加,铁利用障碍或丢失过多所至.形态学表现为小细胞低色素性贫血.缺铁性贫血不是一种疾病,而是疾病的症状,症状与贫血程度和起病的缓急相关. 注意①饮食习惯,是否有偏食或异食癖.②是否有消化系统疾病（萎缩性胃炎,胃溃疡或十二指肠溃疡等）,钩虫病;女性是否有月经过多;是否做过胃肠手术等.男性及绝经妇女应考虑是否为胃肠道肿瘤的首发症状.⑵ 临床症状：一般有疲乏,烦躁,心悸,气短,头晕,头疼.儿童表现生长发育迟缓,注意力不集中.部分病人有厌食,胃灼热,胀气,恶心及便秘等胃肠道症状.少数严重病人可出现吞咽困难,口角炎和舌炎.二,体检发现 除贫血外貌外,有皮肤干燥皱缩,毛发干枯易脱落.指甲薄平,不光滑,易碎裂,甚至呈匙状甲（见于长期严重病人）.病因 [编辑本段]缺铁性贫血可发生于下列几种情况; 一,铁的需要量增加而摄入不足： 在生长快速的婴幼儿,儿童,月经过多,妊娠期或哺乳期的妇女,铁的需要量增多,如果饮食中缺少则易致铁性贫血. 二,铁的吸收不良： 因铁的吸收障碍而发生缺铁性贫血者比较少见. 三,失血： 失血,尤其是慢性失血,是缺铁性贫血最多见,最重要的原因.消化道出血如溃疡病,癌,钩虫病,食道静脉曲张出血,痔出血,服用水杨酸盐后发生胃窦炎以及其他可引起慢性出血的疾病,妇女月经过多和溶血性贫血伴含铁血黄素尿或血红蛋白尿等均可引起缺铁性贫血. 缺铁性贫血的发生是一个较长时间内逐渐形成的.铁耗竭期,贮存铁耗尽,血清铁蛋白减低,此时并无贫血,若缺铁进一步加重.贮存铁耗尽,血清铁蛋白和血清铁下降,总铁结合力增高,出现缺铁性贫血. 缺铁性贫血可多吃动物的内脏，如心、肝、肾以及牛肉、鸡蛋黄、大豆、菠菜、红枣、黑木耳等。适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降 低及抑制造血功能
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　　缺铁性贫血是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。是由于铁摄入量不足、吸收量减少、需要量增加、铁利用障碍或丢失过多所至。形态学表现为小细胞低色素性贫血。缺铁性贫血不是一种疾病，而是疾病的症状，症状与贫血程度和起病的缓急相关。[编辑本段]一、病史及症状　　⑴ 病史提问：注意①饮食习惯，是否有偏食或异食癖。②是否有消化系统疾病（萎缩性胃炎、胃溃疡或十二指肠溃疡等）、钩虫病；女性是否有月经过多；是否做过胃肠手术等。男性及绝经妇女应考虑是否为胃肠道肿瘤的首发症状。　　⑵ 临床症状：一般有疲乏，烦躁，心悸，气短，头晕，头疼。儿童表现生长发育迟缓，注意力不集中。部分病人有厌食、胃灼热、胀气、恶心及便秘等胃肠道症状。少数严重病人可出现吞咽困难、口角炎和舌炎。[编辑本段]二、体检发现　　除贫血外貌外，有皮肤干燥皱缩，毛发干枯易脱落。指甲薄平，不光滑，易碎裂，甚至呈匙状甲（见于长期严重病人）。[编辑本段]三、辅助检查　　小细胞低色素性贫血：男性血红蛋白&120g/L，女性血红蛋白&110g/L，孕妇血红蛋白&100g/L；MCV&80fl，MCH&26pg，MCHC&0.31；形态可有明显低色素表现。血清铁&10.7μmol/L，孕妇〈6.5μmol∕L，总铁结合力&64.44μmol/L，运铁蛋白饱和度&0.15。血清铁蛋白&14μg/L。　　骨髓铁染色显示骨髓小粒可染铁消失，铁粒幼红细胞&15％。红细胞中央淡染区扩大。[编辑本段]四、鉴别诊断　　地中海贫血：有家族史，血片可见大量靶形红细胞，血红蛋白A2增加，血清铁蛋白及骨髓可染铁增加。　　慢性炎症性贫血：总铁结合力正常或降低，血清铁蛋白增高。　　铁粒幼细胞性贫血：可见环形铁粒幼细胞，血清铁与铁蛋白增多，总铁结合力降低。　　1. 去除病因：　　　　尽可能查明病因，针对病因治疗。如：治疗溃疡病出血、妇女月经过多等。　　2. 口服铁剂：　　　　硫酸亚铁，疗效好，经济。用法：0.3，3次/d，与饭同时服用，如胃肠道症状明显，可先给予每天0.1，然后逐渐增加剂量，胃肠道症状会明显减轻。富马酸铁：0.2，口服，3次/d；福乃得：1片口服，1次/d；速力菲：0.1，口服，2次/d，等。　　3. 注射铁剂：　　下列病人可给予注射铁治疗：　　（1）口服铁不能耐受；　　（2）失血过快，用口服铁不能补偿；　　（3）溃疡性结肠炎或局限性结肠炎病人经口服铁治疗无效；　　（4）不能从胃肠道吸收铁剂者，如胃肠道手术病人。用法：纠正贫血并恢复贮存铁的总剂量计算公式：铁量（mg）＝[15－病人的血红蛋白（g/dl）]×体重（kg）×3。静脉给药前应作敏感试验。右旋糖酐铁：100mg，1次/d，深部肌肉注射（首剂50mg，观察有无过敏反应）。或右旋糖酐铁：500mg，1次/d，不稀释5分钟内静脉注入；或计算静脉注射单剂铁用量一次输入，应用生理盐水按1:20稀释后静滴，开始时每分钟20滴，观察5分钟无副作用后，滴速增至每分钟40～60滴。静脉给药反应较大，临床已很少采用。　　一般来说，凡容易在胃肠道中转变为离子状态的铁易于吸收，二价铁比三价铁易于吸收，而植酸盐和磷酸盐可降低铁的吸收，抗坏血酸和肉类可以增加铁的吸收。铁的良好来源为动物的肝脏、蛋黄、豆类、瘦肉及某些蔬菜。*（切忌有高血压者应少食用动物肝脏和蛋黄等）　　还有就是用铁锅做饭并不能补铁。缺铁性贫血的人应该少喝牛奶，牛奶会阻碍铁的吸收；多吃些含维生素c的东西。　　当血液中的红细胞数或血液中红蛋白的含量低于正常水平时，为贫血。正常人血液中 　　的红细胞数，男性为400万～500万／立方毫米，女性为350万～450万／ 　　立方毫米；正常人血液中血红蛋白的浓度，男性为12～15克／100毫升，女性 　　为10.5～13.5克／100毫升。贫血是一种常见的综合征。有多种因素可以导致贫血， 　　但归纳起来，贫血的原因可分为三个方面，一是造血的原料不足，二是人体的造血机 　　能降低（即骨髓的造血机能降低），三是红细胞受过过多的破坏或损失。贫血可分为 　　多种类型，如缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血等。 　　缺铁性贫血是指体内可用来制造血红蛋白的贮存铁已被用尽，红细胞生成障碍所致的贫血，特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，　　血清铁蛋白浓度降低，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度亦均降低。表现为小细胞低色素性贫血。[编辑本段]五、病因　　缺铁性贫血可发生于下列几种情况； 　　一、铁的需要量增加而摄入不足： 　　在生长快速的婴幼儿、儿童、月经过多、妊娠期或哺乳期的妇女，铁的需要量增多，如果饮食中缺少则易致铁性贫血。 　　二、铁的吸收不良： 　　因铁的吸收障碍而发生缺铁性贫血者比较少见。 　　三、失血： 　　失血，尤其是慢性失血，是缺铁性贫血最多见、最重要的原因。消化道出血如溃疡病、癌、钩虫病、食道静脉曲张出血、痔出血、服用水杨酸　　盐后发生胃窦炎以及其他可引起慢性出血的疾病，妇女月经过多和溶血性贫血伴含铁血黄素尿或血红蛋白尿等均可引起缺铁性贫血。 　　缺铁性贫血的发生是一个较长时间内逐渐形成的。铁耗竭期，贮存铁耗尽，血清铁蛋白减低，此时并无贫血，若缺铁进一步加重。贮存铁耗尽　　，血清铁蛋白和血清铁下降，总铁结合力增高，出现缺铁性贫血。 　　症状 　　本病临床表现有①原发病的临床表现；②贫血本身引起的症状；③由于含铁酶活力降低致使组织与器官内呼吸障碍而引起的症状。 　　一、上皮组织损害引起的症状：细胞内含铁酶减少，是上皮变化的主要原因。 　　（1）口角炎与舌炎：约10－70％患者有口角炎、舌面光滑与舌乳头萎缩，尤其老年人明显。 　　（2）食道蹼。 　　（3）萎缩性胃炎与胃酸缺乏。 　　（4）皮肤与指甲变化：皮肤干燥、角化和萎缩、毛发易折与脱落；指甲不光整、扁平甲，反甲和灰甲。 　　二、神经系统方面症状： 　　约15－30％患者表现神经痛（以头痛为主），感觉异常，严重者可有颅内压增高和视乳头水肿。5－50％患者有精神、行为方面的异常，例如注　　意力不集中，易激动、精神迟滞和异食癖。原因是缺铁不仅影响脑组织的氧化代谢与神经传导，也能导致与行为有关的线粒体单胺酸氧化酶的　　活性降低。 　　三、脾肿大：其原因与红细胞寿命缩短有关。[编辑本段]六、检查　　一、血象： 　　早期或轻度缺铁可以没有贫血或仅极轻度贫血。晚期或严重缺铁有典型的小细胞低色素型贫血。红细胞压积和血红蛋白浓度降低的程度通过红　　细胞计数减少的程度。 　　二、骨髓象： 　　骨髓增生活跃，粒红比例降低，红细胞系统增生明显活跃。中幼红细胞比例增多，体积比一般的中幼红细胞略小，边缘不整齐，胞浆少，染色　　偏兰，核固缩似晚幼红细胞，表明胞浆发育落后于核，粒系细胞和巨核细胞数量和形态均正常。 　　三、骨髓铁染色。 　　四、血清铁蛋白。 　　五、血清铁。[编辑本段]七、治疗　　治疗缺铁性贫血的原则是：①病因治疗：尽可能除去引起缺铁和贫血的原因；②补充足够量的铁以供机体合成血红蛋白，补充体内铁的贮存量　　至正常水平。 　　一、病因治疗： 　　病因治疗对纠正贫血的效果，速度及防止其复发均有重要意义。 　　二、铁剂治疗： 　　（一）口服铁剂：最常用的制剂为硫酸亚铁，富马酸铁（富血酸）。服药时忌茶，以免铁被鞣酸沉淀而不能被吸收。 　　铁之缘片采用多种传统配方制造，对人体胃肠道没有刺激作用，建议服用。　　（二）注射铁剂：一般尽量用口服药治疗，仅在下列情况下才应用注射铁剂：①肠道对铁的吸收不良，例如胃切除或胃肠吻合术后、慢性腹泻　　、脂肪痢等；②胃肠道疾病可由于口服铁剂后症状加重，例如消化性溃疡，溃疡性结肠炎、节段性结肠炎、胃切除后胃肠功能紊乱及妊娠时持　　续呕吐等；③口服铁剂虽经减量而仍有严重胃肠道反应。 　　常用的铁注射剂有右旋糖酐铁及山梨醇枸橼酸铁。 　　（三）辅助治疗：加强营养，增加含铁丰富的食品。　　贫血一般表现为面色萎黄、指甲苍白、气短、乏力、心悸、头发枯黄、头晕目眩、月经量少色淡等。贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白　　、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品　　，益于补养生血。　　（四）中药治疗：用含有明矾（硫酸亚铁）的中药制剂是最对症的，如益中生血片等。　　缺铁性贫血是体内贮存铁缺乏，影响血红素合成引起的贫血，系铁缺乏症的晚期表现。本症是贫血中最常见的类型，普遍存在于世界各地，发生于各年龄组，尤多见于育龄妇女及婴儿。钩虫病流行地区特别多见，程度也较重。其诊断标准为：①贫血为小细胞低色素性，红细胞平均血红蛋白浓度(MCHC)小于32%，红细胞平均体积(MCV)小于80fl(Um3)，红细胞平均血红蛋白(MCH)小于27皮克(pg)。②有明确的缺铁病因，如铁供给不足、吸收障碍、需要增多或慢性失血等。③血清(浆)铁小于10.7微摩尔/升(Umol/L)。④总铁结合力大于62.7微摩尔/升(Umol/L)，运铁蛋白饱和度小于15%有参考意义，小于10%有确切意义。⑤骨髓细胞外铁明显减少或消失(0-十)，铁粒幼红细胞小于15%。⑥红细胞游离原卟啉大于500微克/升(Ug/L)。⑦血清铁蛋白小于16微克/升(Ug/L)。⑧铁剂治疗有效，用铁剂治疗6周后，血红蛋白上升10克/升(10g/L)以上。符合上述①和②一⑧中至少两条者，可诊断为缺铁性贫血。　　神奇汤歌治疗缺铁性贫血的解析　　缺铁性贫血大多是可以预防的，在易发生这类贫血的人群中应重视开展卫生宣教和采取预防措施，例如：①改进婴儿的哺乳方法，及时增加适当的辅助食品；②积极贯彻计划生育、防止生育过多过密；③在妊娠后期和哺乳期间可每日口服硫酸亚铁0.2或0.3g；④在钩虫病流行地区进行大规模的寄生虫病防治工作；⑤及时处理慢性出血灶。　　缺铁性贫血是指当体内贮存的铁不能满足正常红细胞生成的需要而致的贫血。是临床上最常见的贫血，尤其多见于生育年龄的妇女和婴幼儿。临床症状包括贫血的症状（如头晕、乏力、活动后心悸、气短及耳鸣、纳差等），缺铁的症状（如儿童发育迟缓、注意力不集中、学习成绩下降及异嗜癖等）及造成缺铁的基础疾病的症状。 　　我们都知道铁汁能补血。其缘由因为人血中有铁锈 ，铁汁入腹，与腹中氧气化合，即成铁锈。以补血中铁汁之缺乏。四物汤中地黄性凉、多液色黑，又含有铁质，即能大滋真阴，有善引浮越之相火下行，亦清上焦躁热，则心君常得阴精之奉，生血之功以益哉。当归色红似血，其汁稠粘有似血，且有腥气。《本经》为煮汁饮之尤良，是为取与血相类之汁液，以补血分之不足也。川芎气香， 能升清；味辛，能降浊。故上至头目，下至血海，调畅血气，虽非生血之品，以生血辅佐品也。芍药味酸兼苦，酸能敛肝火，苦泻心热，实能调养木火之脏，使不至相助炽盛，且其汁浆稠粘，乃是滋阴之品，滋阴即能养血。当归、川芎温；地黄、芍药凉。温凉相调，性如和平。地黄、芍药养血分，当归、川芎理气分，气血双理，使人无病。[编辑本段]中医辨证食疗方　　脾气虚弱型　　[临床表现]面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏，舌质淡红，苔薄腻，脉细。　　[食疗药膳]　　1．猪血炒紫菜：猪血印克，紫菜300克(泡好)，同放入铁锅炒熟吃。　　2．黄芪鸡汁粥：黄芪30克，母鸡1只(1000克)，粳米100克，将母鸡宰杀去毛及内脏(切块)，和黄芪放入锅加水煮成浓汤，用此浓汤和粳米煮粥，调味食用。　　3．红参圆肉粥：红参10克(切片)，圆肉15克，粳米100克，同煮粥食用。　　4、猪血菠菜汤　　[组方] 新鲜菠菜500克，猪血250克，盐、味精适量。　　[做法]：菠菜洗净，用开水烫一下，切段。猪血洗净，切小块先放入锅铁锅内加水煮开，然后加入菠菜一起煮汤，熟后根据个人口味调味。每日或隔日一次，连服2—3次。　　[功效] 猪血价廉物美，每100克含铁高达45毫克，堪称“养血之王”。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤具有补铁养血之功效。　　气血两虚型　　[临床表现]面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言，舌质淡胖，苔薄白，脉濡细。　　[食疗药膳]　　1．当归枸杞猪肝煎：当归15克，枸杞15克，猪肝60克，煮汤调味服食。　　2．黑豆圆肉大枣汤：黑豆50克，圆肉20克，大枣50克，水煎煮熟服。　　3．木耳枣肉汤：黑木耳10克，大枣15枚，瘦猪肉60克，共煮汤食用。每日2次。　　4. 阿胶红枣木耳粥　　[组方] 阿胶15克，红枣10枚，黑木耳10克，糯米100g。　　[做法]：将阿胶捣碎备用。黑木耳温水泡发，洗净。大枣去核。将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时，加入阿胶，搅化即可。每日早、晚餐温热服食。　　[功效] 黑木耳益气补血，每1百克黑木耳里含铁98毫克，是各种食物中含铁量最高的。.阿胶能促进骨髓造血功能，明显提高红细胞和血红蛋白含量；红枣养血补气。此粥益气补血，适用于血虚头晕及缺铁性贫血等症。　　5、2、芹菜炒猪肝　　[组方]：猪肝200克，芹菜300克，酱油25克，糖、盐适量。　　[做法]：1．将猪肝去筋膜，洗净切成薄片，加适量盐搅匀，待用。2．芹菜洗净，切段。3．将油锅烧至六成油温，投入猪肝，待变色后，倒入漏勺沥油。4．锅中留油少许，投入芹菜旺火煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，再倒入猪肝，翻炒几下，立即出锅。 　　[功效] 猪肝每百克含铁25毫克，芹菜每百克含铁8.2毫克。本菜谱富含铁质和叶酸，对于有贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。[编辑本段]铁质与家庭日常膳食　　虽然铁质能够在很多的食物中找到，但相比之下肉类中所含的铁质比其他食物更容易被人体所吸收。富含铁质的食物包括：　　1、红肉　　2、家禽　　3、吞拿鱼　　4、三文鱼　　5、鸡蛋　　6、豆腐　　7、干豆　　8、叶片青菜　　9、赤糖糊　　10、加强铁质的早餐燕麦。　　你可以选择一些低糖的全谷类的燕麦，尽量避免一些含糖的燕麦。　　孕妇易发生缺铁性贫血　　妊娠妇女对铁的需求量明显增加，胎儿生长发育需要铁约350毫克，母体血容量的增加需要铁约650毫克，扣除妊娠全过程无月经来潮的失血，约积存铁200毫克，故孕期需要铁800毫克。每天饮食中含铁10～15毫克，其吸收利用率仅为10％，为1～1．5毫克，而此时孕妇每天至少需要4毫克铁。到妊娠后半期，铁的最大吸收率可达40％，仍不能满足要求。因此，孕期若不补充足够的铁，孕妇极易发生缺铁性贫血。
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缺铁性贫血(又叫营养性贫血)是婴幼儿的常见病，它是由于缺乏造血所必需的铁而引发的。据调查，6岁以下婴幼儿贫血的发病率在20%～40%。6岁以下婴幼儿(不包括新生儿)的血红蛋白低于110克/升时，就可诊断为缺铁性贫血。引起缺铁性贫血的原因主要有：①婴幼儿生长发育快，铁的需要量增加，尤其是早产儿。②饮食中缺铁。婴儿3～4个月以后，来自母体的铁已用尽，而以乳类为主的饮食中含铁量极少，不能满足其生长需要。③铁的过多丢失，如肛裂、肠息肉、钩虫病等引起的少量、慢性失血。④其他如腹泻、急慢性感染等。推荐：服用维生素请注意几点  你服的维生素有效吗贫血患儿的症状通常表现为：皮肤粘膜苍白，以口唇、指甲床及口腔粘膜最明显；平易感疲乏、少动；有厌食，甚至出现异嗜癖(喜欢吃泥土、墙壁灰等)。严重的贫血会出现肝、脾、淋巴结肿大，心脏扩大等。而且患儿在出现贫血之前，已有烦躁不安、多动、注意力不集中、反应迟钝、记忆差、智商低等表现，但这些表现往往未能引起家长的注意及重视。当血红蛋白在100～110克/升之间可以通过饮食治疗，即平时多吃些含铁丰富而且铁吸收率高的食物，如动物肝、瘦猪肉、大豆及大豆制品等。动物肝每 100克中含铁25毫克，吸收率可达到22%左右；红色的肉类，如瘦猪肉、瘦牛肉中每100克中含铁量分别为2.4毫克和3.2毫克，吸收率也可达到 22%；动物的血，每100克中含铁3～4毫克，吸收率为12%。此外，大豆及大豆制品中含铁量也不低，每100克大豆中含铁11毫克，吸收率达到7%，平时也应经常吃。特别需要指出的是，虽然蛋黄中的含铁量较高，但吸收率仅3%，所以平时多吃蛋黄，不是预防及治疗缺铁性贫血的最佳食品。当血红蛋白在100～110克/升以下时则需要用铁剂治疗，常用的有硫酸亚铁和富马酸铁。铁剂会刺激胃肠道粘膜而引起恶心、呕吐、腹泻等不良反应，可导致患者不能耐受而中途停止治疗，贫血不能纠正。近年来动物实验研究认为，每隔3天或一个星期服2天铁剂治疗缺铁性贫血，具有与每天服铁剂同样的疗效。经临床应用后的结果也证实了上述的效果，并且副反应少，能坚持治疗，使血红蛋白升至100克/升以上。婴幼儿每3天或每周服2天铁剂治疗的剂量，应按元素铁每千克体重4～6毫克(与一般治疗量相同)的标准进行。具体一点说，服硫酸亚铁的剂量为，婴幼儿每天0.15～0.30克，儿童每天0.30～0.60克；服琥珀酸亚铁的剂量为，婴幼儿每天0.15～0.30克，儿童每天0.20～0.40克；服葡萄糖酸亚铁的剂量为，婴幼儿每天0.30～0.50克，儿童每天0.60～1.20克。服铁剂的同时服用维生素C，可以促进铁剂的吸收，但应避免与牛奶、茶、咖啡同时服用，以免影响铁的吸收。经治疗约4～6周后，血红蛋白达到正常值后仍需继续服用4～6周，使铁在体内储存一部分，以防止因感染或胃肠道疾病而影响铁的吸收，引发再度贫血　　缺铁性贫血是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。是由于铁摄入量不足、吸收量减少、需要量增加、铁利用障碍或丢失过多所至。形态学表现为小细胞低色素性贫血。缺铁性贫血不是一种疾病，而是疾病的症状，症状与贫血程度和起病的缓急相关。[编辑本段]一、病史及症状　　⑴ 病史提问：注意①饮食习惯，是否有偏食或异食癖。②是否有消化系统疾病（萎缩性胃炎、胃溃疡或十二指肠溃疡等）、钩虫病；女性是否有月经过多；是否做过胃肠手术等。男性及绝经妇女应考虑是否为胃肠道肿瘤的首发症状。　　⑵ 临床症状：一般有疲乏，烦躁，心悸，气短，头晕，头疼。儿童表现生长发育迟缓，注意力不集中。部分病人有厌食、胃灼热、胀气、恶心及便秘等胃肠道症状。少数严重病人可出现吞咽困难、口角炎和舌炎。[编辑本段]二、体检发现　　除贫血外貌外，有皮肤干燥皱缩，毛发干枯易脱落。指甲薄平，不光滑，易碎裂，甚至呈匙状甲（见于长期严重病人）。[编辑本段]三、辅助检查　　小细胞低色素性贫血：男性血红蛋白&120g/L，女性血红蛋白&110g/L，孕妇血红蛋白&100g/L；MCV&80fl，MCH&26pg，MCHC&0.31；形态可有明显低色素表现。血清铁&10.7μmol/L，孕妇〈6.5μmol∕L，总铁结合力&64.44μmol/L，运铁蛋白饱和度&0.15。血清铁蛋白&14μg/L。　　骨髓铁染色显示骨髓小粒可染铁消失，铁粒幼红细胞&15％。红细胞中央淡染区扩大。[编辑本段]四、鉴别诊断　　地中海贫血：有家族史，血片可见大量靶形红细胞，血红蛋白A2增加，血清铁蛋白及骨髓可染铁增加。　　慢性炎症性贫血：总铁结合力正常或降低，血清铁蛋白增高。　　铁粒幼细胞性贫血：可见环形铁粒幼细胞，血清铁与铁蛋白增多，总铁结合力降低。　　1. 去除病因：　　　　尽可能查明病因，针对病因治疗。如：治疗溃疡病出血、妇女月经过多等。　　2. 口服铁剂：　　　　硫酸亚铁，疗效好，经济。用法：0.3，3次/d，与饭同时服用，如胃肠道症状明显，可先给予每天0.1，然后逐渐增加剂量，胃肠道症状会明显减轻。富马酸铁：0.2，口服，3次/d；福乃得：1片口服，1次/d；速力菲：0.1，口服，2次/d，等。　　3. 注射铁剂：　　下列病人可给予注射铁治疗：　　（1）口服铁不能耐受；　　（2）失血过快，用口服铁不能补偿；　　（3）溃疡性结肠炎或局限性结肠炎病人经口服铁治疗无效；　　（4）不能从胃肠道吸收铁剂者，如胃肠道手术病人。用法：纠正贫血并恢复贮存铁的总剂量计算公式：铁量（mg）＝[15－病人的血红蛋白（g/dl）]×体重（kg）×3。静脉给药前应作敏感试验。右旋糖酐铁：100mg，1次/d，深部肌肉注射（首剂50mg，观察有无过敏反应）。或右旋糖酐铁：500mg，1次/d，不稀释5分钟内静脉注入；或计算静脉注射单剂铁用量一次输入，应用生理盐水按1:20稀释后静滴，开始时每分钟20滴，观察5分钟无副作用后，滴速增至每分钟40～60滴。静脉给药反应较大，临床已很少采用。　　一般来说，凡容易在胃肠道中转变为离子状态的铁易于吸收，二价铁比三价铁易于吸收，而植酸盐和磷酸盐可降低铁的吸收，抗坏血酸和肉类可以增加铁的吸收。铁的良好来源为动物的肝脏、蛋黄、豆类、瘦肉及某些蔬菜。*（切忌有高血压者应少食用动物肝脏和蛋黄等）　　还有就是用铁锅做饭并不能补铁。缺铁性贫血的人应该少喝牛奶，牛奶会阻碍铁的吸收；多吃些含维生素c的东西。　　当血液中的红细胞数或血液中红蛋白的含量低于正常水平时，为贫血。正常人血液中 　　的红细胞数，男性为400万～500万／立方毫米，女性为350万～450万／ 　　立方毫米；正常人血液中血红蛋白的浓度，男性为12～15克／100毫升，女性 　　为10.5～13.5克／100毫升。贫血是一种常见的综合征。有多种因素可以导致贫血， 　　但归纳起来，贫血的原因可分为三个方面，一是造血的原料不足，二是人体的造血机 　　能降低（即骨髓的造血机能降低），三是红细胞受过过多的破坏或损失。贫血可分为 　　多种类型，如缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血等。 　　缺铁性贫血是指体内可用来制造血红蛋白的贮存铁已被用尽，红细胞生成障碍所致的贫血，特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，　　血清铁蛋白浓度降低，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度亦均降低。表现为小细胞低色素性贫血。[编辑本段]五、病因　　缺铁性贫血可发生于下列几种情况； 　　一、铁的需要量增加而摄入不足： 　　在生长快速的婴幼儿、儿童、月经过多、妊娠期或哺乳期的妇女，铁的需要量增多，如果饮食中缺少则易致铁性贫血。 　　二、铁的吸收不良： 　　因铁的吸收障碍而发生缺铁性贫血者比较少见。 　　三、失血： 　　失血，尤其是慢性失血，是缺铁性贫血最多见、最重要的原因。消化道出血如溃疡病、癌、钩虫病、食道静脉曲张出血、痔出血、服用水杨酸　　盐后发生胃窦炎以及其他可引起慢性出血的疾病，妇女月经过多和溶血性贫血伴含铁血黄素尿或血红蛋白尿等均可引起缺铁性贫血。 　　缺铁性贫血的发生是一个较长时间内逐渐形成的。铁耗竭期，贮存铁耗尽，血清铁蛋白减低，此时并无贫血，若缺铁进一步加重。贮存铁耗尽　　，血清铁蛋白和血清铁下降，总铁结合力增高，出现缺铁性贫血。 　　症状 　　本病临床表现有①原发病的临床表现；②贫血本身引起的症状；③由于含铁酶活力降低致使组织与器官内呼吸障碍而引起的症状。 　　一、上皮组织损害引起的症状：细胞内含铁酶减少，是上皮变化的主要原因。 　　（1）口角炎与舌炎：约10－70％患者有口角炎、舌面光滑与舌乳头萎缩，尤其老年人明显。 　　（2）食道蹼。 　　（3）萎缩性胃炎与胃酸缺乏。 　　（4）皮肤与指甲变化：皮肤干燥、角化和萎缩、毛发易折与脱落；指甲不光整、扁平甲，反甲和灰甲。 　　二、神经系统方面症状： 　　约15－30％患者表现神经痛（以头痛为主），感觉异常，严重者可有颅内压增高和视乳头水肿。5－50％患者有精神、行为方面的异常，例如注　　意力不集中，易激动、精神迟滞和异食癖。原因是缺铁不仅影响脑组织的氧化代谢与神经传导，也能导致与行为有关的线粒体单胺酸氧化酶的　　活性降低。 　　三、脾肿大：其原因与红细胞寿命缩短有关。[编辑本段]六、检查　　一、血象： 　　早期或轻度缺铁可以没有贫血或仅极轻度贫血。晚期或严重缺铁有典型的小细胞低色素型贫血。红细胞压积和血红蛋白浓度降低的程度通过红　　细胞计数减少的程度。 　　二、骨髓象： 　　骨髓增生活跃，粒红比例降低，红细胞系统增生明显活跃。中幼红细胞比例增多，体积比一般的中幼红细胞略小，边缘不整齐，胞浆少，染色　　偏兰，核固缩似晚幼红细胞，表明胞浆发育落后于核，粒系细胞和巨核细胞数量和形态均正常。 　　三、骨髓铁染色。 　　四、血清铁蛋白。 　　五、血清铁。[编辑本段]七、治疗　　治疗缺铁性贫血的原则是：①病因治疗：尽可能除去引起缺铁和贫血的原因；②补充足够量的铁以供机体合成血红蛋白，补充体内铁的贮存量　　至正常水平。 　　一、病因治疗： 　　病因治疗对纠正贫血的效果，速度及防止其复发均有重要意义。 　　二、铁剂治疗： 　　（一）口服铁剂：最常用的制剂为硫酸亚铁，富马酸铁（富血酸）。服药时忌茶，以免铁被鞣酸沉淀而不能被吸收。 　　铁之缘片采用多种传统配方制造，对人体胃肠道没有刺激作用，建议服用。　　（二）注射铁剂：一般尽量用口服药治疗，仅在下列情况下才应用注射铁剂：①肠道对铁的吸收不良，例如胃切除或胃肠吻合术后、慢性腹泻　　、脂肪痢等；②胃肠道疾病可由于口服铁剂后症状加重，例如消化性溃疡，溃疡性结肠炎、节段性结肠炎、胃切除后胃肠功能紊乱及妊娠时持　　续呕吐等；③口服铁剂虽经减量而仍有严重胃肠道反应。 　　常用的铁注射剂有右旋糖酐铁及山梨醇枸橼酸铁。 　　（三）辅助治疗：加强营养，增加含铁丰富的食品。　　贫血一般表现为面色萎黄、指甲苍白、气短、乏力、心悸、头发枯黄、头晕目眩、月经量少色淡等。贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白　　、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品　　，益于补养生血。　　（四）中药治疗：用含有明矾（硫酸亚铁）的中药制剂是最对症的，如益中生血片等。　　缺铁性贫血是体内贮存铁缺乏，影响血红素合成引起的贫血，系铁缺乏症的晚期表现。本症是贫血中最常见的类型，普遍存在于世界各地，发生于各年龄组，尤多见于育龄妇女及婴儿。钩虫病流行地区特别多见，程度也较重。其诊断标准为：①贫血为小细胞低色素性，红细胞平均血红蛋白浓度(MCHC)小于32%，红细胞平均体积(MCV)小于80fl(Um3)，红细胞平均血红蛋白(MCH)小于27皮克(pg)。②有明确的缺铁病因，如铁供给不足、吸收障碍、需要增多或慢性失血等。③血清(浆)铁小于10.7微摩尔/升(Umol/L)。④总铁结合力大于62.7微摩尔/升(Umol/L)，运铁蛋白饱和度小于15%有参考意义，小于10%有确切意义。⑤骨髓细胞外铁明显减少或消失(0-十)，铁粒幼红细胞小于15%。⑥红细胞游离原卟啉大于500微克/升(Ug/L)。⑦血清铁蛋白小于16微克/升(Ug/L)。⑧铁剂治疗有效，用铁剂治疗6周后，血红蛋白上升10克/升(10g/L)以上。符合上述①和②一⑧中至少两条者，可诊断为缺铁性贫血。　　神奇汤歌治疗缺铁性贫血的解析　　缺铁性贫血大多是可以预防的，在易发生这类贫血的人群中应重视开展卫生宣教和采取预防措施，例如：①改进婴儿的哺乳方法，及时增加适当的辅助食品；②积极贯彻计划生育、防止生育过多过密；③在妊娠后期和哺乳期间可每日口服硫酸亚铁0.2或0.3g；④在钩虫病流行地区进行大规模的寄生虫病防治工作；⑤及时处理慢性出血灶。　　缺铁性贫血是指当体内贮存的铁不能满足正常红细胞生成的需要而致的贫血。是临床上最常见的贫血，尤其多见于生育年龄的妇女和婴幼儿。临床症状包括贫血的症状（如头晕、乏力、活动后心悸、气短及耳鸣、纳差等），缺铁的症状（如儿童发育迟缓、注意力不集中、学习成绩下降及异嗜癖等）及造成缺铁的基础疾病的症状。 　　我们都知道铁汁能补血。其缘由因为人血中有铁锈 ，铁汁入腹，与腹中氧气化合，即成铁锈。以补血中铁汁之缺乏。四物汤中地黄性凉、多液色黑，又含有铁质，即能大滋真阴，有善引浮越之相火下行，亦清上焦躁热，则心君常得阴精之奉，生血之功以益哉。当归色红似血，其汁稠粘有似血，且有腥气。《本经》为煮汁饮之尤良，是为取与血相类之汁液，以补血分之不足也。川芎气香， 能升清；味辛，能降浊。故上至头目，下至血海，调畅血气，虽非生血之品，以生血辅佐品也。芍药味酸兼苦，酸能敛肝火，苦泻心热，实能调养木火之脏，使不至相助炽盛，且其汁浆稠粘，乃是滋阴之品，滋阴即能养血。当归、川芎温；地黄、芍药凉。温凉相调，性如和平。地黄、芍药养血分，当归、川芎理气分，气血双理，使人无病。[编辑本段]中医辨证食疗方　　脾气虚弱型　　[临床表现]面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏，舌质淡红，苔薄腻，脉细。　　[食疗药膳]　　1．猪血炒紫菜：猪血印克，紫菜300克(泡好)，同放入铁锅炒熟吃。　　2．黄芪鸡汁粥：黄芪30克，母鸡1只(1000克)，粳米100克，将母鸡宰杀去毛及内脏(切块)，和黄芪放入锅加水煮成浓汤，用此浓汤和粳米煮粥，调味食用。　　3．红参圆肉粥：红参10克(切片)，圆肉15克，粳米100克，同煮粥食用。　　4、猪血菠菜汤　　[组方] 新鲜菠菜500克，猪血250克，盐、味精适量。　　[做法]：菠菜洗净，用开水烫一下，切段。猪血洗净，切小块先放入锅铁锅内加水煮开，然后加入菠菜一起煮汤，熟后根据个人口味调味。每日或隔日一次，连服2—3次。　　[功效] 猪血价廉物美，每100克含铁高达45毫克，堪称“养血之王”。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤具有补铁养血之功效。　　气血两虚型　　[临床表现]面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言，舌质淡胖，苔薄白，脉濡细。　　[食疗药膳]　　1．当归枸杞猪肝煎：当归15克，枸杞15克，猪肝60克，煮汤调味服食。　　2．黑豆圆肉大枣汤：黑豆50克，圆肉20克，大枣50克，水煎煮熟服。　　3．木耳枣肉汤：黑木耳10克，大枣15枚，瘦猪肉60克，共煮汤食用。每日2次。　　4. 阿胶红枣木耳粥　　[组方] 阿胶15克，红枣10枚，黑木耳10克，糯米100g。　　[做法]：将阿胶捣碎备用。黑木耳温水泡发，洗净。大枣去核。将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时，加入阿胶，搅化即可。每日早、晚餐温热服食。　　[功效] 黑木耳益气补血，每1百克黑木耳里含铁98毫克，是各种食物中含铁量最高的。.阿胶能促进骨髓造血功能，明显提高红细胞和血红蛋白含量；红枣养血补气。此粥益气补血，适用于血虚头晕及缺铁性贫血等症。　　5、2、芹菜炒猪肝　　[组方]：猪肝200克，芹菜300克，酱油25克，糖、盐适量。　　[做法]：1．将猪肝去筋膜，洗净切成薄片，加适量盐搅匀，待用。2．芹菜洗净，切段。3．将油锅烧至六成油温，投入猪肝，待变色后，倒入漏勺沥油。4．锅中留油少许，投入芹菜旺火煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，再倒入猪肝，翻炒几下，立即出锅。 　　[功效] 猪肝每百克含铁25毫克，芹菜每百克含铁8.2毫克。本菜谱富含铁质和叶酸，对于有贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。[编辑本段]铁质与家庭日常膳食　　虽然铁质能够在很多的食物中找到，但相比之下肉类中所含的铁质比其他食物更容易被人体所吸收。富含铁质的食物包括：　　1、红肉　　2、家禽　　3、吞拿鱼　　4、三文鱼　　5、鸡蛋　　6、豆腐　　7、干豆　　8、叶片青菜　　9、赤糖糊　　10、加强铁质的早餐燕麦。　　你可以选择一些低糖的全谷类的燕麦，尽量避免一些含糖的燕麦。　　孕妇易发生缺铁性贫血　　妊娠妇女对铁的需求量明显增加，胎儿生长发育需要铁约350毫克，母体血容量的增加需要铁约650毫克，扣除妊娠全过程无月经来潮的失血，约积存铁200毫克，故孕期需要铁800毫克。每天饮食中含铁10～15毫克，其吸收利用率仅为10％，为1～1．5毫克，而此时孕妇每天至少需要4毫克铁。到妊娠后半期，铁的最大吸收率可达40％，仍不能满足要求。因此，孕期若不补充足够的铁，孕妇极易发生缺铁性贫血。
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1)高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。(2)适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。(3)适量碳水化合物，每日400克左右。(4)进食含铁丰富的食物，提倡使用铁锅。(5)膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。(6)纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。●缺铁性贫血食物选择(1)含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。(2)多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。(3)忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。贫血是指血液中血红蛋白、红细胞数量等指标低于同年龄和同性别正常人的最低值。贫血对健康最根本的危害之一就是携氧能力低下，影响全身各个系统功能的发挥，导致一系列常见症状或体征：1.软弱无力、疲乏困倦；2.皮肤、粘膜、指甲、口唇等颜色苍白；3.气短、心悸；4.头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等；5.食欲减退、腹部胀气、恶心、便秘等等。引起贫血的原因有多种，因此，根据病因和发病机理，贫血可以分为多种类型，如缺铁性贫血、巨细胞贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血、失血性贫血等。但最常见、最易患、侵害对象最广的要算由于造血物质(如铁、叶酸等)不足引起的缺铁性贫血和巨细胞贫血。缺铁性贫血缺铁性贫血是世界上公认的比较严重、比较广泛的四大营养缺乏病之一。尤其是在发展中国家，这个问题更加严重。据世界卫生组织(WHO)调查报告，全世界约有10-30%的人群有不同程度的缺铁。在育龄妇女(特别是孕妇)和婴幼儿中，这种贫血的发病率很高。缺铁性贫血是营养性贫血的一种。故名思义，缺铁性贫血主要是由于铁营养缺乏导致的贫血。缺铁性贫血可发生于下列几种情况：1.铁的需要量增加而摄入不足。在生长快速的婴幼儿、儿童以及月经过多(育龄妇女平均起来每天丢失约1.5毫克的铁)、妊娠期或哺乳期的妇女，铁的需要量增多，如果饮食中缺少铁则易致缺铁性贫血；2.铁的吸收不良。食物中存在着影响铁吸收的因素。植物性食物存在的草酸盐、磷酸盐、碳酸盐、植酸盐等能和铁结合形成聚合物，导致铁不能溶解而沉淀，从而大大减少铁的吸收。3.失血。失血是缺铁性贫血最多见、最重要的原因。消化道的急/慢性出血以及其它部位的出血如痔疮出血、妇女月经过多等均可引起铁的丢失增加，导致缺铁性贫血。&贫血&是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白含量低于正常。正常成人血红蛋白量男性为12-16克/100毫升，女性为11-15克/100毫升；红细胞数男性为400一550万/立方毫米，女性为350-500万/立方毫米。凡低于以上指标的即是贫血。临床表现为面色苍白，伴有头昏、乏力、心悸、气急等症状。造成贫血的原因有多种：缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等。缺铁而影响血红蛋白合成所引起的贫血称&缺铁性贫血&，见于营养不良、大量成长期小量出血和钩虫病；急性大量出血(如胃和十二指肠溃疡病、食管静脉曲张破裂或外伤等)所引起的叫&出血性贫血&；红细胞过度破坏所引起的贫血称&溶血性贫血&，但较少见；常伴有黄疸，称为&溶血性黄疸&；缺乏红细胞成熟因素而引起的贫血称为&巨幼红细胞性贫血&，缺乏叶酸或维生素B12引起的巨幼红细胞性贫血，多见于婴儿和孕妇长期营养不良；缺乏内因子的巨幼红细胞性贫血称为&恶性贫血&，伴有胃酸缺乏和脊髓侧柱、后柱萎缩，病程缓慢；造血功能障碍引起的贫血称&再生障碍性贫血&。贫血症状有轻有重，取决于疾病性质、失血量为人体代偿能力。护理要点◆给病人富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐和饮食，以助于恢复造血功能。◆缺铁性贫血可多吃动物的内脏，如心、肝、肾以及牛肉、鸡蛋黄、大豆、菠菜、红枣、黑木耳等。◆巨幼红细胞性贫血在疗程后期可能出现相对缺铁现象，要注意及时补充铁剂。◆再生障碍性贫血患者要注意防止交叉感染，尽量不要去公共场所。住房要通风。忌服合霉素、氯霉素、磺胺类、退热止痛片等抑制骨髓的药物。◆避免过度劳累，保证睡眠时间。
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注意铁的补充和提高铁的吸收利用率　　含铁丰富的食物有动物肝脏(每百克含铁52毫克)、动物全血(每百克含铁15毫克)等。其他如肉类、淡菜、虾米、蛋黄、黑木耳(干)、海带(干)、芝麻、芝麻酱、大豆、南瓜子、西瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、韭菜、莴笋、小米以及红枣、紫葡萄、红果、樱桃等，含铁都很丰富或较为丰富。经常食用，自能补充所需的铁量。其次，用铁锅烹调食物也能补充铁源。有人测定，放在玻璃器皿中烹调的炸酱面中，100克炸酱面含铁仅3毫克；而铁锅烹调的，每100克含铁高达87.5毫克。还有人做过这样的试验，用铁锅炒100克的葱头，加油加热5分钟后，炒熟的葱头中含铁量增加了1～2倍。如果再加上盐和醋，同样加油加热5分钟，含铁量提高到原来的15～19倍。根据计算，人的一生中，大约需从食物中，摄取相当于打一把菜刀的铁。阿胶是我国传统的补血配方，乳酸亚铁是很好的二价补铁制剂，市场上很多补血产品将它们单独作为配方来用。而铁之缘片是将乳酸亚铁、阿胶和蛋白锌都作为功效成分，补铁、生血加营养三效合一，能更好的预防和改善贫血，增强人体免疫力。　　除上述外，设法提高铁的吸收和利用率也是重要的。动物肝脏、血和肉中的铁，是以血红素形式存在的，最容易被吸收、消化，其吸收率一般为22％，最高可达25％。植物中所含的铁，大多是以植酸铁、草酸铁等不溶性盐的形式存在，所以难以被人吸收、利用，其吸收率一般在10％以下。　　实验证明，铜也参与人体的造血过程，并能够影响铁的吸收、运送和利用。人体缺铜时，会使肠道吸铁量减少，使肝、肾、脾内的贮铁量和血清铁量降低；使组织内贮备铁动员困难；使骨髓内铁的利用发生困难，血红蛋白的合成量减少；使晚幼红细胞的发育受抑制，骨髓造血基地缩小；使成熟红细胞半衰期缩短；使血浆铁的更换率减少，清除率时间延长等。因此，在补充铁的同时，还要适当地补充铜。含铜丰富的食物有猪肉、肝、芝麻、大豆、芋头、马铃薯、山药、青豆、小豆、绿豆、白菜、萝卜、油菜、芹菜、茄子等。维生素C也能促进肠内铁的吸收。它可以使难以吸收的三价铁，还原成容易吸收的二价铁，还能使血浆输铁蛋白中的三价铁离子还原成肝脏铁蛋白的二价铁离子。在膳食中如加入50毫克维生素C，便能将铁的吸收率提高3～5倍。人奶内含乳糖和维生素C较多，有利于铁的吸收。相反，牛奶中含磷较多，还含有某些容易与铁结合的蛋白质，会影响、干扰铁的吸收。所以6个月以前的婴儿，最好以母乳喂养。　　此外，钴是维生素B12的组成成分，是形成红细胞必不可少的物质。锰对骨髓造血反应有催化作用。镍是血纤维蛋白溶酶的组成成分，具有刺激出血机能的作用，能促进红细胞的再生。因此还要注意膳食平衡和食物多样化，以保证这些元素的摄取。
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1）高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右 为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。? （2）适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降 低及抑制造血功能。? （3）适量碳水化合物，每日400克左右。? （4）进食含铁丰富的食物，提倡使用铁锅。? （5）膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效 果。? （6）纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。? ●缺铁性贫血食物选择? （1）含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食 品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠 菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。? （2）多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。必要时可 口服维生素C片剂。? （3）忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
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牛奶、鸡蛋、大枣、麻酱、菠菜都补血的。动物的肝脏.,红萝卜...
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缺铁性贫血(又叫营养性贫血)是婴幼儿的常见病，它是由于缺乏造血所必需的铁而引发的。据调查，6岁以下婴幼儿贫血的发病率在20%～40%。
 6岁以下婴幼儿(不包括新生儿)的血红蛋白低于110克/升时，就可诊断为缺铁性贫血。引起缺铁性贫血的原因主要有：①婴幼儿生长发育快，铁的需要量增加，尤其是早产儿。②饮食中缺铁。婴儿3～4个月以后，来自母体的铁已用尽，而以乳类为主的饮食中含铁量极少，不能满足其生长需要。③铁的过多丢失，如肛裂、肠息肉、钩虫病等引起的少量、慢性失血。④其他如腹泻、急慢性感染等。  推荐：服用维生素请注意几点   服的维生素有效吗
 贫血患儿的症状通常表现为：皮肤粘膜苍白，以口唇、指甲床及口腔粘膜最明显；平易感疲乏、少动；有厌食，甚至出现异嗜癖(喜欢吃泥土、墙壁灰等)。严重的贫血会出现肝、脾、淋巴结肿大，心脏扩大等。而且患儿在出现贫血之前，已有烦躁不安、多动、注意力不集中、反应迟钝、记忆差、智商低等表现，但这些表现往往未能引起家长的注意及重视。
 当血红蛋白在100～110克/升之间可以通过饮食治疗，即平时多吃些含铁丰富而且铁吸收率高的食物，如动物肝、瘦猪肉、大豆及大豆制品等。动物肝每100克中含铁25毫克，吸收率可达到22%左右；红色的肉类，如瘦猪肉、瘦牛肉中每100克中含铁量分别为2.4毫克和3.2毫克，吸收率也可达到22%；动物的血，每100克中含铁3～4毫克，吸收率为12%。此外，大豆及大豆制品中含铁量也不低，每100克大豆中含铁11毫克，吸收率达到7%，平时也应经常吃。特别需要指出的是，虽然蛋黄中的含铁量较高，但吸收率仅3%，所以平时多吃蛋黄，不是预防及治疗缺铁性贫血的最佳食品。
 当血红蛋白在100～110克/升以下时则需要用铁剂治疗，常用的有硫酸亚铁和富马酸铁。铁剂会刺激胃肠道粘膜而引起恶心、呕吐、腹泻等不良反应，可导致患者不能耐受而中途停止治疗，贫血不能纠正。近年来动物实验研究认为，每隔3天或一个星期服2天铁剂治疗缺铁性贫血，具有与每天服铁剂同样的疗效。经临床应用后的结果也证实了上述的效果，并且副反应少，能坚持治疗，使血红蛋白升至100克/升以上。
 婴幼儿每3天或每周服2天铁剂治疗的剂量，应按元素铁每千克体重4～6毫克(与一般治疗量相同)的标准进行。具体一点说，服硫酸亚铁的剂量为，婴幼儿每天0.15～0.30克，儿童每天0.30～0.60克；服琥珀酸亚铁的剂量为，婴幼儿每天0.15～0.30克，儿童每天0.20～0.40克；服葡萄糖酸亚铁的剂量为，婴幼儿每天0.30～0.50克，儿童每天0.60～1.20克。
 服铁剂的同时服用维生素c，可以促进铁剂的吸收，但应避免与牛奶、茶、咖啡同时服用，以免影响铁的吸收。经治疗约4～6周后，血红蛋白达到正常值后仍需继续服用4～6周，使铁在体内储存一部分，以防止因感染或胃肠道疾病而影响铁的吸收，引发再度贫血
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吃中成药&生血宁片效果好
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缺铁性贫血应及时补充铁剂治疗，一般服用贫血常用的铁之缘片，补充铁和蛋白质造血原料，促进血红蛋白生成，通常4周后血红蛋白有明显提升，贫血症状有所改善，但此时人体贮存铁质还没有恢复正常，需要继续补充两个月直至血红蛋白恢复正常。口服铁之缘片期间不能与浓茶、牛奶一起，否则影响铁质吸收。此外，饮食调理，多吃补铁、蛋白质的食物，补铁的食物有猪肝、肾脏、鸡鸭猪血、红色肉类如牛肉、羊肉、猪肉等，另外有黑木耳、海带、菠菜、香菇等，同时吃些水果汁可以促进铁质吸收。
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