请给我说说看这气血不足食疗两虚食疗方法是什么样...

身体虚,气血亏,请大家帮我提供一些食疗方法,例如汤,粥之类的,最好具体点,谢谢了
身体虚,气血亏,请大家帮我提供一些食疗方法,例如汤,粥之类的,最好具体点,谢谢了
1.龙眼肉粥 [原料]龙眼肉15克,红枣15枚,粳米50-100克。 [制作]将龙眼肉,红枣和粳米一并加水煮粥,加入红糖少许。调味即可。 [用法]温热食用,常服。 [功效]有养心安神、健脾补血的功效,适宜于产后贫血,心悸失眠,体质虚弱者食用。 2.蒸鸭血 [原料]1只鸭的血,黄酒20毫升,盐适量。 [制作]将鸭血加清水、盐适量,隔水蒸熟,入黄酒,再蒸片刻。 [用法]饭后顿服,每日一剂,连服5剂。 [功效]适用于肝肾阳虚型贫血。 3.菠菜猪肝汤 [原料]菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水淀粉和味精各适量。 [制作]将菠菜洗净。在沸水中烫片刻脱去涩味,切段;然后、将鲜猪肝切成薄片,与食盐、味精、水豆粉拌匀。将清汤烧沸,加入已洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可。 [用法]常服。 [功效]养血生血,润燥滑肠。主治血虚萎黄、视力减退、大便涩滞等症。 [注意事项]菠菜质滑而利,善能润燥通肠,故肠胃虚冷泄泻者禁用。 若由于经血量大,造成血虚和月经不调,每次月经后可用5克当归煮水,20至30分钟后打入2个鸡蛋,再加红塘,温热服下。 妇女怀孕分娩后,再加上哺乳,往往是气血两亏,但过多用药调理,某些药物可通过乳汁对新生儿产生不良影响,故此时更应该注意饮食调养,以食补为主,如鸡汁粥、罗卜炖羊肉等,适当辅以药膳,以药性温和为主,比如在食用归参炖鸡时宜选用西洋参。 4.养血红枣兔 [原料] 红枣20个,新鲜兔肉250克。 [制作]将完好的红枣洗净,兔肉切小块,加适量水放砂锅中文火焖煮2小时。待肉熟枣烂时,根据个人口味放入调料即可。 [用法] 温热食用。 [功效]可补养精血,调整身体,对久病后气血两亏,产后或月经病引起的血虚怠倦,气亏目晕等有一定疗效。 5.当归羊肉汤 [原料]羊肉800克,当归25克,党参2o克,黄芪20克,姜块40克,葱头50克,绍酒50克,醋20克,精盐20克,花椒20粒,胡椒面2克,味精2克,八角1个,陈皮40克。 [制作]将羊肉洗净,用清水漂至白色,再放入开水中煮几分钟捞起。用精盐、醋反复揉搓后,用温水洗净,再入开水中氽一下,切成块。姜、葱洗净,当归、党参、黄芪、陈皮、八角、花椒去净灰渣,当归、党参、黄芪切成片。以上均装入双层白纱布袋中封口。 砂锅置旺火上,掺鲜汤,加羊肉块烧片刻后,撇去血沫,放进布袋,加绍酒、葱、醋等佐料,改用中火熬1小时,再改用小火慢煨至软烂,加入精盐、胡椒粉、味精等,调好味即成。 [用法]喝汤吃肉,常食。 [功效]补气益血,祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。 [注意事项]外感发热,咽喉肿痛,牙痛者忌食用,不能用铜器烹调。忌与南瓜同食。 6.归参炖鸡 [原料]乌骨鸡一只1500克,当归25克,姜块20克,葱头25克,醪糟(音同劳遭)汁100克,党参40克,精盐4克。 [制作]将鸡宰杀后,去毛杂、脚爪,入清水浸泡30分钟后,入开水中氽去血腥味。当归、党参用温水洗净,切成薄片。姜、葱洗净。党参、当归装入鸡腹内。放入砂锅中,加清水2500克。砂锅置旺火上烧开,撇去血泡,改用小火慢炖,调入姜、葱、醪糟汁炖至熟透,拣去姜、葱,加入精盐、味精、调好味即成。 [用法]喝汤吃肉,常食。 [功效]益气补血。适用于久病体衰,气血不足者。
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一般对于气血两虚可以选用八珍汤,也可以参考以下食疗方法: [方一& 牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升.将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用.佐餐食用. 本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱,消瘦,少食,乏力,精神倦怠者食用. [方二& 童子鸡1只,黄酒,生姜,食盐,葱白各适量.将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放葱,姜,黄酒,食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得“鸡露”.佐餐,饮露食肉. 本方益气,补精,肥健,凡体弱,产后,病后,老年消瘦者均可酌情选用. [方三& 松子仁50克,蜂蜜25克,胡桃肉50克.松子仁,胡桃肉捣成碎末,与蜂蜜拌匀,上火煮沸遂停火,待冷装并备用. 本方润肺益肾,补中肥健,适用于身体瘦弱者长期服用. [方四& 太子参15克,山药,白术各10克,生黄芪15克,麦冬,黄芪各10克,黄精,鸡血藤各15克.水煎服,每周服1剂. 本方益气补血,主治形体消瘦,肤色无泽,精神不振. [方五& 黑大豆10阗克,猪油适量.黑大豆如作酱法,取黄捣末,调入猪油熬炼成膏.每次1匙,开水冲服,每日2次. 本方长肌肤,益颜色,加增气力,肥健人, 《图经本草》曰:“久服令人身重”. [方六& 黑驴肉500克,豆豉,黄酒,食盐各适量.驴肉冲洗干净,切块,放入锅中,加豆豉,黄酒,食盐,清水,旺火烧沸后改用小火,煮至熟烂即成. 本方有补血益气功效.适用于虚弱劳损,风眩,心烦. 本方出自《饮膳正要》,原方用于“风狂,忧愁不乐,安心气”,为补血益气方.久病体虚,或劳伤过度,气血耗损,则见劳损;血气不足,不能上荣头目,则见虚风眩晕;气血亏虚,心神失养,则见心烦.法宜补血益气.方中重用驴肉为主,血肉有情之物,大能补血益气;以豆豉为辅佐,兼清心除烦,合用而为补血益气之方.本方补气血重在补血,用治气血亏虚而以血虚为主. 八珍汤:当归(酒拌)10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄(酒拌)15g、人参3g、白术(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。
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黄芪、当归炖鸡
可以用红枣花生一起熬骨头汤。也可以加在粥里一起熬都是补血的,平时可以用西洋参泡水喝,气血双补,还能增强免疫力
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气血两虚,是指气虚机能衰退与血虚机体组织失养同时存在的病理状态。多因久病消耗,气血两伤所致。或先有失血,气随血耗;或先因气虚,血液生化无源而亏少,从而形成气血两虚病理变化。临床可同时并见面色苍白或萎黄,少气懒言,疲乏无力,心悸失眠,肌肤干燥,肢体麻木等表现。女性因其特殊的生理周期最易出现气血亏虚了,而中年女性又因社会和家庭的压力过大,更容易造成气血亏虚,表现为长期失眠、月经不调,眼圈发黑、面色苍白、身疲乏力等症状。如果长期得不到有效的补益气血有些女性经常还会表现为畏寒肢冷,尿频尿多。有些人明明只有30岁可看上去却像50岁的人了,就是因为得不到及时的治疗造成过早的衰老。&&&
气血两虚的临床表现为:面色苍白,眼睑口唇淡白,神疲乏力,呼吸气短,食欲不振,纳谷少馨,头昏眼花,心悸怔忡。还可:经水量少,色淡如水;失眠多梦,健忘脱发,语音低微,手足麻木,;肢萎体软,肌肉消瘦等。舌淡嫩。脉细弱无力。&&&
气血两虚如何调理:八珍汤,归脾汤,当归补血汤,皇母娘加味八珍益母膏(皇母娘)等. 介绍几种简易的气血亏虚的食疗方法 1,当归枸杞鸡肉汤: 枸杞,当归,红枣各10克,鸡一只或猪肉适量加姜片放在一起炖熟服用. 2,党参当归炖肉汤 :党参10--15克,当归10克,鸡一只或猪肉适量加姜放在一起炖熟服用. 3,猪血,猪肝汤:用猪血,猪肝适量做汤喝. 4,阿胶珠5克加入到肉汤服用. 5,桂圆肉10克,大枣10个,煮粳米粥加鸡蛋服用. 6,黄芪10克,当归10克炖肉,吃肉喝汤.
如何辨别气血两虚:1.看眼睛: 看眼睛实际上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这就表明你气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的,说明气血充足;反之,眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重,都代表气血不足。2.看皮肤: 皮肤白里透著粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。3.看头发: 头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足,头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。4.看耳朵: 现在,人的身体素质越来越差。不信你去仔细看看,现在人的耳朵小,看上去越来越僵硬、而且形状上看上去已有些变形。就是孩子和年青人都很少能看到圆润、肥大、饱满的大耳朵了。而这些大耳朵在老人那里却很多见,这说明以前人的身体素质明显强于现代人。小孩子看耳朵看形态,大人除了形态就主要看后天的情况了,主要看色泽、有无斑点、有无疼痛。如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多,它代表了人的肾脏功能开始衰竭,你要注意了。5.摸手的温度: 如果手一年四季都是温暖的,代表人气血充足,如果手心偏热或者出汗或者手冰冷,都是气血不足。6.看手指的指腹: 无论孩子还是成人,如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。7.看青筋: 如果在成人的食指上看到青筋,说明小时候消化功能不好,而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱,气血两亏。如果在小指上看到青筋,说明肾气不足。如果掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深,就代表小时候营养差,体质弱,气血不足。成年后,这类女性易患妇科疾病,男性则易患前列腺肥大、痛风等症。8.看指甲上的半月形:正常情况下,半月形应该是除了小指都有。大拇指上,半月形应占指甲面积的1/卜1/5,其他食指、中指、无名指应不超过115。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足,以致血液到不了手指的末梢,如果半月形过多、过大,则易患甲亢、高血压等病。9.看手指甲上的纵纹: 只在成人手上出现,小孩不会有的。当成人手指甲上出现纵纹时,一定要提高警惕,这说明身体气血两亏、出现了透支,是肌体衰老的象征。10.看牙龈: 小孩子不明显,主要是成人。牙龈萎缩代表气血不足,只要发现牙齿的缝隙变大了,食物越来越容易塞在牙缝里,就要注意了,身体已在走下坡路,衰老正在加快。11.看睡眠: 成人如果像孩子一样入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,表示气血很足,而入睡困难,易惊易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。12.看运动: 运动时如果出现胸闷、气短、疲劳难以恢复的状况,气血就不足,而那些运动后精力充沛、浑身轻松的人就很好。&&
气血不足怎么补
八珍汤。 针灸治疗:足三里、三阴交。
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俗话说药补不如食补 5款营养养生汤助你摆脱气血两虚
  16:39 来源:家庭医生在线
  话说,药补不如食补,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,有助女性防病抗病。气血两虚的人看起来毫无生气,大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄,应非常注意饮食方面的调养,以补气兼补血的食物为主,忌食辛辣、性寒、腌制品。现在小编为大家推荐以下5种补气血的养生汤。
  1、双红南瓜汤
  原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。
  做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
  功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。
  2、四物汤
  材料:当归、熟地、川芎、白芍各15克。
  做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可。
  份量:煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
  用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
  功效:补血调血,不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况,还能使发质变得润泽。
  3、枸杞红枣乌鸡汤
  原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
  做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。
  功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
  4、补血当归鲫鱼汤
  原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
  做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。
  功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
  5、黄芪淮山河虾汤:补血养颜
  原料:黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克(以上中药店均有售),河虾120克。
  做法:各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。
编辑:王志强
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适合气血两虚老年黄斑病变的食疗方法
编辑:文森特
来源:闻康资讯网
对抗,不仅要注意锻炼身体,减少吸烟,过量饮酒等对身体有害的因素,还要从减少有害光线和对抗自由基方面入手。黄斑病变多发于老年人,老年人的身体各方面的免疫力在降低,所以,也要注意调养。部分老年人气虚血虚,得了黄斑病变该怎么进行食疗呢?看看以下方法,或许会起到很好的作用。
一、功效:补气养血,治疗气血两虚型老年黄斑病变。名称:八宝鸡汤。做法:党参、茯苓(10克)、炒白术(10克)、炙甘草(6克)、熟地(15克)、白芍(10克)、当归(15克)、川芎(7.5克),用纱布袋将上8味药装好扎口,用清水浸洗。猪肉(250克)、肥母鸡肉(750克)、杂骨(250克,打碎),洗净后,将猪肉、鸡肉、药袋、杂骨一同放入锅中,加水适量,用武火烧开,打去浮沫,加入生姜、葱适量,用文火炖至鸡肉烂熟。捞出鸡肉和猪肉,待稍凉,切成条块,分装碗内,并掺入药汤,加盐少许。(10克)
二、功效:补气养血、滋肝益肾、明目健身,治疗主要症状为视物昏花、神疲乏力、咳嗽气喘等的气血两虚之老年性黄斑病变。做法:枸杞子(90克)、核桃仁(150克,开水浸泡去皮)、嫩鸡肉(600克,切成方丁),用盐、味精、白砂糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油、湿淀粉各适量兑成汁待用。将去皮后的核桃仁用温油炸透,兑入枸杞子即起锅沥油。锅烧热注入猪油少许,待油五成热时,投入鸡块快速滑透,倒入漏勺内沥油,锅再置火上,放50克热油,入姜、葱、蒜片少许稍煸后,再投入鸡丁,接着倒入汁,速炒,随即投入核桃仁和枸杞子炒匀即成。
以上两种方法,针对气血两虚引起的黄斑病变,都能起到补气养血的功效,对老年人自身体质进行调理,由内而外的治疗。不仅起到治疗的效果,还是美味可口的佳肴,老年人不妨试一试。
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