短视频运营的核心点是什么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-07-07 01:40 标签： 短视频运营规则

9月23-24日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办，红餐品牌研究院、央广网餐饮频道承办的“第三届中国餐饮营销力峰会”在北京隆重举行。峰会期间，楠火锅的联合创始人李承静接受了《央广面对面》栏目组专访，以下为专访实录：

楠火锅联合创始人李承静接受《央广面对面》栏目组专访

主持人：楠火锅做抖音的初衷是什么？

李成静：餐饮企业和餐饮品牌做抖音的初衷很明确，就是要提高知名度，要让年轻人喜欢这个品牌，了解这个品牌。

主持人：餐饮人怎么玩抖音？

李成静：楠火锅的抖音内容定位以搞笑剧情为主，以剧情内容定位的短视频涨粉比较容易。我们有一条抖音，发布之前全公司都觉得很有趣，发布之后我们信心满满。那条抖音到现在有五百多万的点赞，单条曝光量超过了一亿。

所以，有趣的内容，对当下的年轻人来说，是比较容易接受的。

主持人：分享一下楠火锅在短视频运营上的涨粉秘籍。

李成静：对于新号而言，形式是大于内容的。

无人知晓的时期，粉丝曝光数量是有限的，这个时候可以跟热点。例如，抖音热门视频的前三条，可以学习模仿第二条。一条抖音上热门之后，它会有35%左右的流量延伸。利用热点来推内容，能让更多的人看到。不过，有一点大家要注意，品牌露出是大忌，一旦被平台发现就会被限流。

短视频想要涨粉，首先要把握好抖音上的同城资源，其次则需要持续的运营。抖音号需要坚持，做的越多给的流量才会越多。而且它给予的流量支持是分层级的，视频发布后的每一个时间段，平台流量也会有所不同。这意味着一定要以最快的速度完成曝光，如此才能让更多的人看到。看到的人越多，视频才有可能出圈，出圈才能最大程度涨粉。

主持人：短视频在内容上讲究持续性，是否会出现瓶颈期？

李成静：餐饮品牌想把抖音做起来，首先要有整体的内容定位，所以在做抖音之前，必须要想清楚目的。抖音对楠火锅而言，曝光量是最大且最重要的，但粉丝增量就没有太多实际关系了。

至于瓶颈期，这里主要是出于内容创作的考虑。你不能每天只拍产品，拍什么？怎么拍？这里需要用心的思考。

抖音的本质是内容制作，核心是流量。最重要的还是要把内容做好。好内容才有传播空间。在这个基础之上，再去考虑怎么让更多人看见。

主持人：您认为餐饮品牌做短视频，是要包装产品，还是包装品牌故事？

李成静：这取决于餐饮老板的诉求是什么。

小微餐饮企业更多的曝光需要，是把好吃好看的产品让大家看到，借助抖音同城或者抖音的“心动餐厅”来包装自己的产品，是可以的。

有些餐饮老板，可以需要做的是门店引流。那么从产品到门店环境，都可以作为短视频的拍摄素材来包装成你的品牌故事。

明确产品定位包括：公司产品分析总结、产品特色分析、产品或服务关键词；

通过百度指数或5188分析用户画像，包括用户年龄、地域、性别、痛点及需求；

结合公司可调配资源，注册账号，确定头像、昵称、个性签名及其他设置；

)，我们将及时更正、删除，谢谢。

作为短视频领域的头部APP，抖音的火爆程度毋庸置疑。短短几年时间，便从微信手中抢走了用户不少的时间，小到几岁的孩童，大到60-70岁的老人，都成为其忠实的用户。可以说，抖音已经成为了当之无愧的“时间黑洞”和“流量黑洞”。

一家企业如果想做新媒体运营和品牌推广，首先考虑到的肯定是“两微一抖”。

但是，尝试抖音运营的企业不少，但是成功的却不多。除了躺倒鸭和洋葱旗下的一些账号外，基本很少看到头部蓝V的出现。并不是抖音对企业账号“免疫”，而是很多企业没有找到运营抖音号的合适的方法。

企业在开通抖音号之前，一定要深入的思考这个问题，就是：“我为什么要开抖音号，目的是什么？”

在给企业做社群方案策划的这些年，我发现有很多企业根本不知道自己要做什么。只是看到其他人都在开抖音，自己也盲目跟风，因为后期运营跟不上，导致账号荒废。

一个企业为什么要运营抖音号？表面上看是为了扩大品牌的影响力，营销转化，而更深层的目的则是在短视频领域打造自己的流量池，并且让其实现和其他平台流量池的互通，相互导流。

抖音短视频运营如何快速引爆内容，吸引用户呢？最根本的原因就是能为其提供价值，满足需求。在这里给大家举一些抖音常见的8类内容：

（1）颜值类：漂亮有颜值的帅哥、美女，通过美妆、跳舞等吸引粉丝关注；

（2）萌宠类：猫狗等宠物的萌蠢视频，比如尿尿是只猫；

（3）影视类：通过分段剪辑各类影视作品吸引用户；

（4）高手类：各种高难度、高技术含量的视频，比如我们熟知的黑脸；

（5）喜剧类：通过录制的搞笑故事和段子吸引用户；

（6）新奇类：揭露身边的新奇事物，美食探店，街头卖艺等；

（7）表演类：通过连续性的故事吸引用户关注；

（8）技能类：瘦身技巧、职场知识和简单的办公教程等。

以上8类内容基本涵盖了抖音上的大部分主流内容，但是并不代表你做这些内容就会火，企业运营抖音时，一定要找到自身的独特价值，踩中大众心理才可以。那么，核心价值该如何表现呢？

账号的价值一定要和企业核心价值观相符。你的头像、简介，封面和整个账号的基调，想要表达的核心价值，一定都是和企业调性密切相关的。

也就是说，用户一看到你的账号，就可以知道你能为他提供什么样的价值，通过哪些手段来执行到位。

我们都知道，抖音内容是单条推送的。也就是说，系统推的不是你的账号，而是你账号发布的内容。如果你的内容价值非常高，吸引了大家，便会赢得更多的推荐量。

输出的内容要符合账号的价值观，也就是说必须要和你的简介、信息介绍等相关，另外还要有槽点和痒点，否则也不能留下用户，最后，内容要与上下条视频紧密联合，注意内容的连续性，这样只要有一条视频爆了后，其他视频也会一起引爆。

想要吸引粉丝关注，还要学会在视频的最后留一个价值引诱点。拿电影剪辑举例，可以分为上中下，想要看到后面的内容，必须要关注你才可以。

内容的关联性就是指你发布的内容一定要和品牌相关，视频中一定要出现体现你品牌和产品的信息。比如抖音上有个账号叫“破产姐弟”。就是通过剧情的形式巧妙的将产品作为关键道具植入。

当然，这种剧本生产是一个难度较大也比较细致的工作，需要有一定经验的编剧策划完成，否则很难实现持续性输出。

人都会有审美疲劳，再漂亮的美女也会腻烦，如果只是流水化的生产内容，很难吸引用户长时间的关注。但是精品内容又需要大量剧本和前期策划，难以保持稳定的输出。

所以，企业想要做好抖音运营，一定不是一个人单打独斗，而是需要一个团队去运作。看似简单的视频，背后会涉及编剧、化妆、灯光、拍摄等大量人工。

如果没有一个强而有力的团队，又想稳定输出的话，只能选择技能、知识类的内容。

做抖音运营，除了要扩大品牌的影响力之外，最重要的就是引流变现。对于企业而言，技能、知识类的更容易满足这一要求。

因为这类内容对于用户而言是高价值的，用户会持续关注，也较容易有效的汇聚到你的流量池中。

每个品牌都会有“干货”作为切入口。比如你的企业是卖护肤产品的，便可以拍一些养肤护肤的知识，这种标准化、体系化的内容生产方式，更有利于提高品牌的辨识度。

总的来说，就是一句话：普通企业运营抖音类短视频时，更应该做技能类、知识类视频，这也是每个企业都能做的内容。

目前，抖音日活已经超过5亿，这个体量可以说是非常之大，所以，不要害怕知识、技能类太过小众而不容易引爆，只要你能抓住其中的一部分精准用户，便足够企业消化了。

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