广播影视产业是文化产业的主力军。按照国务院颁布实施《文化产业振兴规划》的要求,在重视发展公益性广播影视事业的同时,加快振兴广播影视产业,充分发挥广播影视产业在调整结构、扩大内需、增加就业、推动发展中的重要作用,显得尤为重要。结合我市广播影视工作实际,市广电局党组中心组对我市广播影视产业情况进行了专题调研,形成了。
截止到末,我市现有市级广播电台1座,电影院1座,电视台1座,实验台1座;县级广播电视台2座,电影院1座;企业广播电视站3座。市级广播节目2套,电视节目2套;县级广播节目2套,电视节目1套;企业站电视节目1套。市级广播每天自制节目34小时30分,电视每天自制节目2小时30分;县级广播每天自制节目21小时20分,电视每天自制节目1小时50分;企业站每天自制节目36分钟。市级广播全年播出14600小时,城市电影放映650场次,电视全年播出12410小时;县级广播全年播出9150小时,城市电影放映540场次,电视全年播出10110小时;企业站电视全年播出2905小时。全市广播综合人口覆盖率98.76%,电视综合人口覆盖率98.84%。市级广播发射台1座,电视发射台1座;县级广播发射台2座,电视发射台1座。全市有线电视光缆干线1266千米,有线电视用户13.6万户。全市广播影视从业人员742人,其中市级364人、县级291人、企业站87人。全市广播影视经营创收4116万元,其中市级2570万元、县级1020万元、企业站526万元,预计全市广播影视经营创收超过4700万元。
我市广播影视产业经过多年的发展,从无到有,由小到大,已具有一定的规模与基础,特别是近年来,在市委、市政府的正确领导和全市广播影视工作者的共同努力下,产业发展的速度进一步加快。主要体现在:
1.基础较好。广播影视产业发展离不开宣传、事业、管理和队伍等几方面因素。近年来,我市广播影视宣传工作成效显著,广播影视节目的收听收视率不断提高;事业建设发展迅速,广播影视有效覆盖面显著扩大;管理工作日益加强,广播影视社会行业工作格局得到规范;队伍整体素质不断提高,广播影视系统员工的主动性、积极性和创造性得到调动。这些工作取得的成绩,都为广播影视产业的发展奠定了良好的基础。
2.总量增加。我市的广播影视产业经营创收从20世纪80年代中期起步,90年代形成产业雏形,进入21世纪后快速发展,产业经营创收总量从最初的几十万、几百万、上千万,到末达到4116万元,年均增长率均在两位数以上。
3.思路清晰。经过多年的探索,我市广播影视产业形成了“依托广播影视媒体,大力发展广告经营,努力开拓节目市场,确保广告和节目经营稳定持续发展;依托广播影视网络优势,巩固和发展有线电视业务,积极拓展多功能业务,大力发展网络经济;依托广播影视行业优势,积极开发相关产业,努力培植新的经济增长点”的产业发展战略,产业效益连年取得明显增长。
4.各具特色。在以广告业务为主的创收方面,市电台实行城市广播和交通广播广告分频承包经营;市电视台实行广告目标管理经营承包责任制;市电影发行放映公司、市广电报社则是自行运作广告。在网络经济发展方面,市广电网络分公司依靠发展有线电视用户,依靠收视维护费价格调整,依靠发展增值业务,如数电视机顶盒、互联网等,经过多年的努力,经营创收实现了成倍的增长。在相关产业方面,也取得部分突破,如市电台的计算机技术培训学校,市电视台的广电旅行社、少儿艺术团,市电影发行放映公司的电影发行放映业务,市广电报社的报纸发行业务,市广电物业管理中心的对外物业托管等。这些经营创收活动各具特色,效益明显,为广播影视产业的发展作出了积极贡献。
广播影视属于高投入、高技术的产业,设备的更新、人才的引进、网络的建设和改造都需要投入大量资金,没有投入就谈不上技术的更新,没有投入就谈不上人才的引进。但真正能够投入事业建设和发展的资金十分有限,各方面的支出都显得捉襟见肘。近年来,我市的广播影视产业虽然有所发展,效益有所提升,总量有所增加,但也面临着种种困难和问题。其主要是:
1.总量偏小。近年来,我市广播影视产业经营单位主体性增强,广播影视产业的核心层和外围层都得到发展,产业规模逐年扩大,产业效益初步显现,市场体系基本形成,纵向相比,确有较大的增长。但我市广播影视产业总体尚处于发展的起步阶段,特别是与先进、发达地区广电产业的横向相比,总量仍偏小,比重仍偏低,产业合力没有完全形成,总体实力和竞争力还不强。
2.结构失衡。一般来说,广电产业分布情况是广告和内容创收占总量的50%,有线电视网络创收占总量的30%,财政拨款占总量的20%。从宏观上看,目前我市的广播影视产业创收则出现了倒挂现象,即有线电视网络创收占总量的50%,广告和内容创收只占总量的30%。这说明我市广电产业的经营创收从宏观上来说结构是失衡的。从微观上看,网络经济以有线电视收视费为主,广播影视媒体以广告创收为主,而网络经济中的增值业务,广播影视媒体的内容创收没有很好地发展起来。
3.竞争失序。从全省来看,省台的众多频率(频道)在落地,对我市广播电视节目的收听收视率是一大冲击,此外,其部分频率(频道)近似或低于市级台广告价格的广告播出,对我市的广告创收也构成威胁。如市电视台过去的外地品牌广告量达80%以上,而现在只占总量的8%,90%以上都是本地广告。就全市而言,渝水广播电视台与市本级的媒体同在市区播出,虽对市本级节目的收听收视率影响不大,但其相对低廉的广告价格,却对市本级的广告创收构成冲击,从而导致市本级的广告量貌似很多,可广告单价却始终上不去。
4.创新不够。一是在产业发展的思路上不够连贯。如整合全系统广告进行集中经营,买断渝水台广告经营权,开展营销活动和户外广告等,过去都曾经做过一些尝试,但大都有始无终。二是在产业发展的视野上不够开阔,办法不多。一方面,一些能够体现广电优势的阵地,例如数电视地面广播项目等,我们没有去开发、去占领,仍然局限于传统产业;另一方面,由于我们产业创收的手法简单,形式单一,一些本属广电产业的创收项目,没有去发展,如车载电视项目等。三是在广告节目的制作上不够新颖。如部分创收栏目的制作不够新颖,医疗、药品广告的播出形式不够创新等。四是在网络增值业务的开发上不够有力。如依赖于有线电视网络的数电视机顶盒,受节目内容的制约,用户增长不快;互联网业务受电信部门的制约,网速慢,用户增长不多;图文电视和点播频道没有发挥应有的作用。
5.人才缺乏。我市广电系统在长期的宣传、事业和管理工作中,锻炼和培养了一批优秀的宣传、技术和管理人才,出色地完成了各项任务。但随着事业的快速发展,人才总量不足、结构不合理的矛盾凸显,尤其是缺乏优秀的广电产业化发展的经营、管理、策划、资本运作等高素质复合型人才和适应新技术发展的高级技术人才。
这些年,我市的广播影视产业自己跟自己比,总量有较大的增长,但与先进、发达地区比,我们的思想还不够解放、视野还不够开阔、办法还不多、步子还不快。经营创收理念上的更新、项目上的拓展、总量上的增大,逐步形成产业体系相对完整、结构布局日趋合理、整体技术水平先进、市场主导作用明显的产业发展新格局,努力实现广播影视产业全面、健康、协调、可持续发展,到,全市广播影视产业增加值在全市gdp中的比重显著提高,广播影视产业年均增长率达到15%以上,经营创收在现有基础上翻一番,力争突破1亿元,将是我市广播影视产业今后努力的方向。具体对策是:
1.加快实施数影院建设工程。依托中国电影集团在数电影制作、发行、放映和影院建设方面的龙头和示范作用,加大数化影院新建、改建力度,率先在全省完成我市城区的数化影院改建工程,率先在全省实现我市电影放映设备的数化转换,积极实施跨区域扩张或整合,带动社会资本投资,促进我市电影产业升级,做强做大市电影发行放映公司,促进我市电影产业的大发展大繁荣。到,我市主城区再增加1—2座数电影放映城,分宜县城区建设1—2座数电影放映城。
2.积极推进下一代广播电视网建设。下一代广播电视网以我国自主创新的“高性能宽带信息网”核心技术为支撑,经双向数化改造,可提供包括语音业务、宽带高速数据接入等在内的各种综合信息服务,可以满足“三网融合”业务发展要求,是最经济、最具内容优势、最具发展潜力、最能带动新兴产业链发展、最宜发挥网络自主创新优势、最具中国特色的国家信息基础设施。该项目计划建设连接全国部分大中城市,骨干网速率达每秒1000千兆,接入网用户端速率达每秒100兆,比现有用户上网速度快100倍,能提供三网融合综合信息业务的示范网络,为最终建成覆盖城乡3亿以上家庭的中国下一代广播电视网奠定基础。依托该项目平台,到,我市下一代广播电视网建设初具规模,产生规模经营效益。
3.大力推进有线电视数化整体转换。以我市列为全省首批有线电视数化整体转换试点城市为契机,按照“政府领导、广电实施、社会参与、群众认可、整体转换、市场运作”的总体要求,一是将有线电视网原来传输的模拟电视节目增加到50—60套数电视节目,同时推出若干套数广播频道(包括多语种的外语广播),为付费电视用户提供30—50套付费节目和若干套视频互动点播节目;二是大力开发公共信息服务内容,为用户提供丰富的电子政务、文化教育等信息服务;三是为广大人民群众提供大量专业化、个性化服务,从而极大地满足群众需求。,我市主城区率先在全省实现有线电视数化整体转换,,全市实现有线电视数化整体转换。
4.全力推进广播电视有线网络整合。按照国家颁布实施《文化产业振兴规划》的要求,加快推进广播电视有线网络整合,推动广电网络数化、信息化、规模化、产业化发展。通过网络整合和数化、双向化改造,能够实现广电网络全程全网,提升网络业务承载力,开发多种业务,将千家万户的电视机成为集公共传播、信息服务、文化娱乐、政务公开、交流互动于一体的多媒体信息终端,成为城市现代服务和信息化的重要支撑平台。有线电视数化和网络整合对刺激消费、拉动内需具有重要意义。据测算,有线电视数化和网络整合将有效带动电子产品制造业、软件业、服务业等相关产业的发展,形成规模产值,为加快构建传输快捷、覆盖广泛的文化传播体系,为国民经济和国家信息化发展做出积极贡献。以我市率先在全省实现有线电视数化整体转换为契机,启动全市企业广播电视有线网络的整合,,全市完成企业广播电视有线网络的整合。
5.大力发展影视制作业。内容生产是广播影视的核心优势。采取有力扶持措施,降低准入门槛,提升电影、电视剧和广播影视节目的生产能力,扩大影视制作、发行、播映和后产品开发,满足多种媒体、多种终端对影视数内容的需求,形成电影、电视剧和广播影视节目生产全面繁荣的局面。认真落实国家鼓励和支持文化产品和服务出口的优惠政策,充分利用国内国际重要节展和平台,大力实施电影、电视剧和广播影视节目推广战略,探索建立“市场运作、企业营销、政府补贴”的推广营销新机制,把政府扶持和运用市场机制结合起来,使具有视角、特色、元素的电影、电视剧和广播影视节目更多地进入国内国际市场。到,采取自创、联合等方式,力争全市完成1部电影、1—2部电视剧、3—5部纪录片的拍摄制作,逐步形成具有一定规模的影视产业链。
6.加快发展广播影视新媒体。依托传统的广电媒体,加快发展网络广播电视,人民广播电台、电视台将充分发挥示范带动作用,加快建设具有全省重要影响的网络广播、网络电视。
依托我市现有无线传输资源加快网络建设,抓紧建立全系统广泛合作、统一运营的体制,探索走出一条新媒体发展的新路子,使新媒体成为广电系统继广告、收视费、票房之后的第四大创收来源。
加快发展移动多媒体广播电视(cmmb手机电视)。移动多媒体广播电视通过无线覆盖网络,向手机、mp4、gps等各类便携接收终端,随时随地提供广播电视、电子报纸、电子杂志、以及金融、交通、生活等各类媒体信息服务。移动多媒体广播电视对拉动民族工业、推动文化内容产业发展具有基础性和先导性作用。该项目将在移动多媒体广播电视奥运成功试播和阶段性规模试验的基础上,利用我国自主创新的移动多媒体广播电视技术、业务和运营支撑体系,建设覆盖全国所有地市级城市的无线网络,形成惠及亿万群众的新型广播电视服务方式和产业业态。该项目在我市已完成阶段性试验工作,力争启动,XX年产生规模经营效益。
7.加快开发农村广播影视市场。依托全国广播电视村村通工程和农村电影数化服务平台建设,加大财政投入和支持力度,扎实推进广播电视村村通工程和农村电影放映工程,在保障农村群众广播影视基本权益,推进城乡基本公共服务均等化的同时,带动和开发农村市场,实现建立公共广播影视服务体系和市场体系的有机结合,相互促进。到,全市城乡无线广播电视覆盖率达到100%,有线电视通达率达到100%、入户率达到80%,各乡(镇)配备1台(套)数电影放映设备,条件好的乡(镇)有院线公司进入。
8.加快区域性一流媒体建设步伐。传播力决定影响力。以市广播电视媒体为重点,大力建设频率(频道)多、受众广、信息量大、影响力强、覆盖全市、辐射周边区域的区域性一流媒体,加快构建现代传播体系,不断扩大我市广播影视的影响力和竞争力。电视台将以市内发展为主兼顾区域性,向市内、区域性并重发展转变,由以电视为主兼顾新媒体,向电视与新兴媒体融合发展转变,大幅提升电视台的区域性传播力,建成区域性领先的电视、网络视频现代传播体系。人民广播电台将形成以无线广播为基础,以调频广播为补充,以在线广播为支撑,以新媒体发展为方向,以多媒体传播为特征的现代、区域性、综合传播体系,使之在技术装备水平、频率规模、节目制播能力、新媒体发展、受众覆盖范围、区域性舆论影响力等重要指标方面,接近或达到全省主要传播媒体的水平。广播电视报社积极创新广电报运营机制,推进广电报与周边地区的联合与跨地区、跨媒体、跨行业发展,把广电报真正办成一份群众喜爱的生活服务类区域性报纸。到,争取增加1—2个广播电视频率(频道),打造2—3个精品频率(频道)和5—6个精品节目(栏目)。
9.巩固提高广播影视广告业。在抓好传统的广播影视广告业的同时,大力发展电子广告、网络广告、移动广告等新型传播载体广告,努力提高广告创意设计和制作水平。针对广播影视的特点,对平面广告、视听广告、户外广告等经营性资产进行广播、电视、电影、报刊、广电网站等多种媒体的多重开发和利用,实施多元化发展战略,不断延伸产业链条,增强广告创收赢利能力。到,全市广播影视广告业年收入力争达到5000万元。
关于加快湖北文化系统文化产业发展的调研报告
产业发展的调研报告(2) |
关于加快湖北文化系统文化产业发展的调研报告
省政府发展研究中心联合调研组
为落实《湖北省文化事业和文化产业发展规划(-)》,科学谋划“十一五”期间文化产业的发展,省政府发展研究中心与省文化厅组成联合调研组,于6月中旬至7月上旬分别对武汉、黄石、鄂州、黄冈、襄樊、荆门、荆州、宜昌等市文化系统的文化产业发展情况进行了调研,实地学习考察了湖南省长沙、岳阳两市文化产业发展情况。现将省内调研及省外考察情况报告如下:
一、武汉、黄石、宜昌等八市文化系统文化产业发展的基本情况
九十年代以来,武汉等八市的文化产业发展取得了长足的进步,尤其是近几年,随着经济持续稳定发展,人民群众生活水平不断提高,对文化的需求越来越大,文化消费日趋活跃,八市的文化产业成长迅速,产业群体不断扩大,对经济发展贡献逐年上升,发展势头良好,已进入一个大发展时期。同时,在迅猛发展中也存在一些不容忽视和亟需解决的问题,这些问题不能得到及时有效解决,将对文化产业发展产生较大影响。
(一)当前亟需解决的问题
1、产业发展意识滞后
调研中,这个问题的反映比较普遍。这个问题有两个方面:其一是有些地方主要领导尚未充分认识到发展文化产业的重要性,对文化的认识还停留在是公益事业、是包袱上,对文化产业发展少重视、少关心、少支持;其二是文化系统内部发展意识滞后,认为文化是事业,靠政府、靠财政的思想尚未从根本上转变,有的单位拥有几百万的固定资产,还埋怨政府投入少,而不是利用现有资源,想方设法创造价值,丧失了很多机遇,还有的认为文化产业是小打小闹,找几个小钱养几个人,成不了大气候。
2、文化资源整合和综合开发不够
各地现有文化产业普遍规模较小,占当地经济总量比重偏低,文化产业的经济效益不明显,这些现象与文化资源整合不够、经营分散直接相关。现有文化资源分散在文化文物、旅游、园林、宗教等数个部门管理,各部门单打独斗、各自为政,相互之间沟通协调不够,对文化资源综合开发十分不利。
3、投融资渠道单一
长期以来,文化事业主要由财政供养,其发展主要靠政府投入。随着形势的发展,这种单一的体制已经远远不能适应文化产业的迅猛发展。大部分的文化企业单位属国有性质,民营或私人文化企业数量少,规模小,外资或合资企业更是凤毛麟角。投融资渠道单一,资金匮乏,已经严重制约了我省文化事业的发展。
4、管理体制不适应市场经济形势
一方面是有的地方依然存在政府大包大揽的宏观管理体制,还习惯于用计划经济的手段管文化、办文化,把经营性文化产业混同于公益性文化事业,政企不分、政事不分、管办不分的管理体制依然未能得到有效改革;另一方面,一些已经进行了文化体制改革的地方,受多种因素的制约,改革不到位,体制依然不活,文化产业缺乏活力和竞争力,发展缺乏内在动力,尚未走上良性发展的轨道,距离市场经济体制要求还有较大距离。
5、政策扶持落实不够
这是调研中反映最为强烈的一个问题。大家普遍反映,改革开放以来,国家先后出台了一系列文化产业发展的扶持政策,如1996年出台的《国务院扶持文化产业若干政策》,因为种种原因,时至今日仍没有得到很好落实。此外,地方性扶持文化产业发展的经济政策和产业政策尚未制定,如国有文化事业单位体制改革的配套政策、部门管理费用减免政策等,鼓励、引导和支持民营或社会资本投资文化产业的政策也没出台,这些都直接导致文化产业发展环境不佳,不利于发挥各方发展文化产业的积极性。
6、文化经营管理人才十分匮乏
调研中反映比较强烈的还有人才问题,尤其是文化经营管理人才十分匮乏。文化系统内文化产业人才培训滞后,文化产业经营管理人才也难以在系统内安家落户,各地普遍缺乏懂经营、善管理的文化产业人才,缺乏开拓文化市场的人才。
(二)各地发展文化产业的有益探索
此次调研,在了解掌握文化产业发展问题的同时,我们也欣喜地看到,尽管发展文化产业遇到了很多困难,外部环境尚不宽松,但广大文化产业从业人员不懈气、不气馁,始终“咬定发展不放松”,大胆创新,放手实践,各地就发展文化产业都进行了一些有益的探索,这对我们下一步深入研究制定全省宏观指导政策及具体扶持政策具有很好的借鉴意义。
1、完善发展规划,明确工作思路
产业发展,规划先行。省内文化产业发展较好的城市已经先行启动文化产业规划,对全市文化产业发展作出了全面部署。武汉市于正式公布《武汉市文化发展规划》,确立了武汉市-文化发展目标,明确了这期间武汉市文化产业发展遵循“政府推动、企业运作、规范管理”的发展原则,同时各城区以此为主线,分别拿出体现各自特色的文化产业发展规划,全市已初步形成由点带面的文化产业发展规划体系。宜昌市也制订了较为完善的《文化产业发展规划》(-),其他各地也都在文化事业规划中加重了加快文化产业发展的笔墨,相应增加了对文化产业发展的指导措施,这些措施,对各地下一步加快文化产业发展具有重要的指导意义。
2、加大转制力度,深化体制改革
针对文化体制改革滞后的现状,谷城县文化局于、对改革内部运行机制进行了两次有益的尝试。一是改革用人制度,将县直文化系统44%的人员从机关和事业单位中分离出来,兴办实体,从事多种形式的承包经营,同时实行“用人五制”,即全员聘任制、人员进出灵活制、竞争上岗机制、严格的考核机制以及末位淘汰制;二是改革分配制度,打破档案工作制,工资与岗位、效益挂钩,拉开工资档次。通过实行这种以岗定责、以责定酬、竞争上岗的制度,极大地激发了干部职工的工作热情,目前,全县文化系统债务由改革之初的800万元降到不足130万元,文化产业形成10个具有一定规模的经营项目,年创利润150万元,是财政拨款的1.5倍,走出了一条县市文化产业发展的路子。
3、盘活存量资产,加快资本营运
文化系统由于历史原因,多占有一定数量的具有较大升值潜力的固定资产。如何盘活这些存量资产?武汉市江汉区在这方面做出了一定成绩。他们认为关键是对现有存量资产进行开发,通过对自身资源进行再组合、再投入、再产出,为产业发展夯实物质基础。他们抓住城市改造和开发机遇,将处于城市中心地段的用地使用权转让,同时购买具有升值潜力的土地储备,并成立营运实体,统一经营国有固定资产,保证了国有资产的保值增值,直接带动了区内文化产业的迅速发展。
4、强化项目载体,推动招商引资
要解决长期存在的文化企业规模小、发展缓慢的问题,加快文化产业发展,必须按照产业发展的思路,以项目为载体,大力推进招商引资。襄樊市就十分重视以加强项目建设推动文化产业招商引资,带动了文化产业的整体发展。一是重视项目资源开发,项目数量较多,仅文物旅游类就组织了11个建设项目;二是项目实施形式灵活务实,在不违反国家有关规定前提下,可采用合资、独资、租赁、合作等多种形式;三是拓宽项目领域,将优秀文艺作品、文化基础设施做成项目推介;四是大胆创新,首次尝试引入市场机制,将优秀剧目的冠名权、演出权包装为项目进行招商。上半年招商引资成果丰硕,4个文化产业项目总投资达820万元。
5、突出资源特色,培育精品名牌
市场经济条件下经济发展的一条重要经验就是发展特色经济,培育精品名牌,发展文化产业也是如此。黄石市文化产业的发展就比较重视突出自身资源优势,努力塑造地方文化品牌。黄石历史文化资源比较丰富,尤其是以铜绿山古矿冶遗址为代表的青铜文化,由此黄石文化发展在思路上不搞“你有我也要有”的赶超战略,而是贯彻“有所为,有所不为”的竞争战略,突出资源优势,重点抓住青铜文化资源的开发利用,大力实施精品名牌战略,形成独具黄石特色的青铜文化旅游业、工艺制造业、博物展览业、演艺业等文化产业。
二、湖南文化产业取得的成绩及基本经验
(一)湖南文化产业发展已初具规模
1、湖南文化产业对湖南经济增长贡献逐步增加
改革开放以来,湖南的文化产业有了较大的发展,为湖南经济的增长作出了较大贡献,有的产业功能已初步显现。以长沙市为例,据不完全统计,“九五”以来,长沙的文化产业保持了年均15%的高速增长。全市涌现出了一批实力较强的文化企业和企业集团,其中产值过10000万元的企业58家,过5000万元的企业28家,过亿元的企业12家,过10亿元的企业2家,文化产业从业人员达11.2万人。
2、主体产业发展较快
当前,湖南已初步形成了以新闻出版、广播电视、文化旅游、娱乐四大主体产业为重点的文化产业企业群体,形成了在全国有很大影响的“电视湘军”、“出版湘军”、“电影湘军”、“文艺湘军”,成为湖南文化产业的主导力量。湖南全省4家文化产业集团总产值达到120亿元,过10亿元的企业2家、过亿元的12家。湖南出版集团实现销售收入52亿元,实现利润2.34亿元,资产总值达52亿元。湖南广电集团总资产达68亿元,媒体广告收入9.47亿元。
湖南新闻出版业在市场竞争日趋激烈的形势下,始终保持了良好的发展势头,初步在全国确立了“出版湘军”的形象,享有“湖南人能吃辣椒会出书”美誊。
广电业发展迅速。1993年来,湖南省广电局在全国同行业中较早提出和实践“大广播、大电视、大宣传、大产业”的目标,经过十多年的努力,在节目生产能力、经营创收、固定资产等3个方面实现了“超十倍”的跨越式发展。产业实力的增强,使广播电视节目覆盖不断扩大。湖南卫视已覆盖全国27个省会城市,在全国1亿有线电视用户中拥有9000多万用户,覆盖人口3.24亿,赢得了电视湘军的美称。其控股的电广传媒公司上市,到又增发5300万新股,募集资金15.9亿元,有力地促进了湖南广电行业的产业化进程。
旅游业成绩令人瞩目。湖南有得天独厚的旅游资源条件。改革开放以来,湖南旅游业发展迅速。“九五”期间,全省累计接待海外旅游者169.4万人次,比“八五”期间增长141.2%,年均增长18%。“九五”期间累计旅游创汇8.01亿美元,比“八五”期间增长353%,年均增长22.9%,高出全国同期年均增长率11.5%。“九五”期间,国内旅游人数年均增长8%,国内旅游收入年增长20%。2年全省旅游业收入246亿元,占全省GDP的5.7%。
文化娱乐业呈现良好发展势头。以湖南大剧院、田汉大剧院为龙头的演出市场持续火爆,取得了良好的经济效益。目前,长沙已成为仅次于北京、上海、广州的全国四个重点演出城市。长沙的歌厅演出盛极一时,独一无二的长沙歌厅现象引起了有关部门的高度重视和同行的极大关注,上半年,文化部首次在长沙召开了全国娱乐节目交流会。
3、产业和相关产业基础设施建设不断加强
基础设施是文化产业发展的依托,在政府的积极引导和大力投入下,湖南已初步形成了文化产业的基础设施体系。近五年来,湖南文化产业投资额近300亿元。广电系统在广电中心一带2300亩土地上进行了七大建设,形成了一个颇具规模的金鹰文化城。新闻出版系统相继建成并投入使用湖南新闻出版大厦、湖南图书城、湖南电子出版大厦、湖南新闻大厦、长沙晚报报业中心。印刷业购置了目前最先进的激光照排、高速彩印及全自动书刊无线胶装联动线等最先进设备。信息网络建设也有卓有成效。投资5亿元、占地100亩、总建筑面积达11.5万平方米的“长沙出版物交易中心”正在积极筹建中。目前,湖南全省县以上图书馆有116所,藏书1300多万册,其中有95个上等级图书馆,数量居全国第一,包括一级馆13个,二级馆47个,三级馆35个。湖南还创办了一批具有特色的博物馆。文化娱乐业方面,湖南大剧院、田汉大剧院、长沙电影城提供了广阔的舞台。以全国第六届城运全为契机,一大批气势宏伟,造型新颖,设备先进的运动场馆和先进设施投入使用,为湖南体育产业的发展奠定了坚实的基础。此外,图书馆、博物馆、纪念馆等设施建设也有相当发展。
文化产业的发展促进了宾馆、餐饮、礼品、广告、会展、商贸等相关产业的发展,这些产业的基础设施建设在湖南特别在省会长沙取得了众所公认的成绩,为文化产业的迅猛发展提供了可靠的支撑。第六届城运会在湖南举办,金鹰电视艺术节落户长沙,全国农博会、糖酒交易会顺利召开,说明了湖南特别是长沙外部环境和基础建设为湖南文化产业的发展提供了相应的硬件保证。
(二)湖南文化产业发展的基本经验
1、大力发展歌厅文化
湖南歌厅文化很火爆,其经验:一是湖南人喜欢热闹,消费观念超前。近几年培养了一批受观众喜爱的主持人、演员、歌星、笑星;二是文化企业找到了一个好的艺术形式。在以湖南文化为底蕴的现代市场经济条件下,将放松和文化消费相结合,找到了一个很好的文化形式。湖南的文化现象是后现代娱乐文化的反映,后现代娱乐文化的特点是由去中心化、边缘化、等级化向平面化发展,讲究演员和观众的互动关系,融为一体。综艺性没有明确主题,开心放松心情是主要内容。演出融入了现代流行元素,形成了流行文化和湖南地方文化相结合的大众娱乐形式。三是企业找到了好的经营模式。按照市场规律利用国有资产搞短平快,激活了国有资源;四是政府引导,以繁荣为主,引导规范,弘扬先进的,提倡健康有益的,规范落后的,坚决反对有害的。
2、用全新思路发展文化产业
岳阳市文化局提出了“勇气比什么都重要”的,凭着一股泰山压顶不弯腰的大无畏勇气,自10月,开发了第一个文化产业项目,汇泽文化广场,安置就业人员1400多人,上交利润810万元,上缴税收870万元。岳阳市文化产业是在极度困境中艰难起步的,到,市直文化部门负债5000多万元,市直800多名职工有400多人下岗。他们在深思20多年改革开放的春风为何不度“文化关”,严峻的现实逼着他们在发展文化产业上杀出一条生路。文化突围,首先是观念突破,他们在市直单位进行了全员竞争上岗,还向社会招聘了50多名开发经营人才。其次是勇于用坚忍不拔的意志攻坚克难。作为弱势群体的地市文化部门,在实施较大规模产业开发的起步阶段,其难度超乎想象。汇泽文化广场建设先后拆迁了18万平方米的建筑,拆迁补偿资金高达1.5亿元,他们还度过了建设资金难关。第三是勇于在市场竞争中抢占制高点。他们在汇泽文化广场的产业经营中,坚持由市场来定位,由竞争来选择,寻找战略合作伙伴,打造文化一流品牌,抢占市场经济的制高点。第四是勇于从战略全局谋求更大发展。目前,他们启动开发的5个大项目,都是从大处着眼,靠创意出奇,得到市委市政府及相关部门的重视支持。
3、加强人才环境建设
近年来,湖南在文化领域积极稳妥进行了一系列的人事制度改革,在构建一整套能充分激发人的潜力、充满竞争意识的人才环境方面探索出了一些成功的经验。在用人制度方面,普遍实行聘用制。在培养人才方面,在近20万文化从业人员中,中级职称以上就达4万人,占23%。湖南建立了有力的人才集聚机制,通过制定优惠政策,广泛吸引国内外知名艺术家、经纪人、企业家、高级管理人才,充实了湖南的文化产业队伍。建立和完善有效的激励竞争机制,运用竞争机制,实现优胜劣汰;引进激励机制,对有突出贡献的文化人才实行重奖。在分配制度上逐步形成了合理的利益分配机制,设立了“论功行赏、分锅吃饭、奖优罚劣、奖勤罚懒”的利益分配机制。
1、强化产业意识,营造环境
必须按照文化的属性和社会主义市场经济的本质要求,进一步提高文化管理部门、文化从业者和全社会发展文化产业的积极性,营造有利于文化产业发展环境。要制定湖北省文化产业发展规划,加强立法,使文化产业有法可依。要加强政策扶持,创造良好的制度环境。
2、创新体制,强化改革,推进现代企业制度建设
进一步理顺行政主管部门与文化事业单位的管理关系,推进文化事业型体制向产业型体制的根本转变。
3、整合资源,组建大型文化产业集团
采取市场选择、政府推动的办法,彻底打破地域分割和部门围墙,建立全省统一的市场。加大吸引外资力度以及文化产业自身的兼并和重组、资本运作等方法,使强者更强,在全省范围内组建一批跨地区的、一业为主,兼营相关产业的综合性文化产业集团。
调研组成员:王元谋陈 周 刘月明
二OO五年八月十日
茶叶产业发展的调研报告
产业发展的调研报告(3) |
河姆渡遗址7000多年前的原始茶、田螺山遗址出土的6000多年前的人工栽培茶遗存、世界上第一部茶书《茶经》唯一命名的古名茶——“瀑布仙茗”、源于北宋的我国最早的白茶——“四明十二雷”、以及最近在余姚瀑布岭发现的百年树龄古茶树,等等,这些无不说明余姚是中国乃至世界茶饮、茶事、茶文化的源头之一,在茶叶产业发展史上具有重要地位。但从我市茶叶产业的发展现状来看,与曾经拥有的历史地位还不相当,甚至已落后于茶叶产业的后起之秀——新昌、宁海等。为此,我们组织调研组对我市茶叶产业发展情况进行了专题调研,听取了市农林局关于全市茶叶产业发展情况的先容,并赴河姆渡镇、鹿亭乡、梁弄镇、大岚镇等茶叶主产乡镇实地调研,考察了部分茶叶生产企业,征求了市茶文化促进会的意见。现将有关情况综合如下:
我市茶叶产业主要分布在四明山及其周边的山区、半山区,涉及18个乡镇(街道),约有茶农10万人。现有茶园面积6万亩,其中:无性系良种茶园1.71万亩,已建成无公害茶、绿色食品、有机茶生产基地1.8万亩,产区规模在全省产茶县(市)中居中等偏上水平。全市现有各类茶厂200余荚冬其中:精制茶厂42荚冬已完成改造并达到qs标准的企业42家。
全市现有名优茶品牌20余个,主要品牌为瀑布仙茗、四明龙尖和宁波白茶。恢复于上世纪90年代初的历史名茶“瀑布仙茗”,先后获得了宁波市名牌产品、宁波市八大名茶、省名牌产品、中国驰名商标、中国地理标志产品,其制作技艺已被列为宁波市第二批非物质文化遗产名录,现有生产成员单位28荚冬基地覆盖全市。四明龙尖为新创名茶,是宁波市着名商标。我市是宁波白茶的原创地和主要产区,产量占宁波白茶总产量的50%以上。
XX年,全市实际计产茶园面积5.6万亩,总产量6317吨,产值1.135亿元。其中名优茶367吨,产值7372万元,分别占全市茶叶总产量的5.8%和产值的65%。珠茶产量5730吨,产值3783万元。名优茶均匀价格达到每公斤200.8元,最高的黄金芽每公斤8000元。全市茶园均匀亩值2026.8元,其中白茶最高亩值超2万元。在茶叶出口加工方面,出口珠茶加工量近3万吨,出口货值4亿元。大岚镇作为全市最大的茶叶主产乡镇,1.8万亩茶园为全镇农民提供了近50%的收进来源。
1、企业散小弱,发展后劲不足。我市名优茶品牌多而杂,茶叶企业普遍规模较小,大的三、五吨,小的只有几百斤,产值上百万元的企业属凤毛麟角,除“瀑布仙茗”等个别品牌外,尽大多数茶叶品牌着名度低、缺乏市场认可,单体实力普遍不强,缺少具有行业影响力和产业示范带动作用的龙头企业。多数珠茶厂产品结构类同,销售价格低、利润薄,在煤、电、采摘等环节生产本钱不断进步的情况下,委曲维持经营,无力扩大再生产。
2、茶园经营分散,制约着茶叶产业的发展。部分茶园直属村级集体所有,承包给个人经营,承包期大多在5年左釉冬由于承包期短,导致承包者存在短期行为,没有长远计划,茶园治理粗放,导致茶园老化。大部分村级茶园随山林责任制分茶到户,户均有茶园,承包户或自行加工茶叶,或出售鲜茶叶,由于茶园面积小,农户治理不重视,难以保证质量。
3、营销网络薄弱,市场化程度较低。产量较大的珠茶、蒸青茶多以出口为主,受自身能力所限,在销售、定价等方面非常被动,基本上被中间商、外贸公司、外商所主导,缺乏市场话语权,是纯粹的初加工。以国内市场为主的名优茶,由于多年来形成的经营习惯,大多数企业还是以“人情茶”、“关系茶”、“礼品茶”、“扶贫茶”为主解决茶叶销售题目,基本拘于本地市场,鲜有销往周边地区,难以辐射到大众市场,品牌对销售的带动效应不明显。我们通过网络调查我市名优茶在全国各大茶叶市场和全国最大茶叶流通企业天福团体的上柜茶叶情况,基本上见不到我市“瀑布仙茗”等名优茶的踪影。
4、工艺水平落后,产品品质较差。从产业总体发展水平来讲,我市大多数制茶企业生产设备和工艺水平是较为落后的,这是导致产品质量不高的主要原因。珠茶加工企业普遍环境较差、设备落后,加工标准不严,一旦受到国际市场动荡或欧盟对进口珠茶严格执行检测标准,整个珠茶产业就受到重创。名优茶生产企业缺少大型冷躲库等必要的蕴躲设备,生产工艺仍以传统方式为主,在采摘、摊青、制作等一系列关系到产品品质的环节仍较薄弱。如由于加工机械的原因,导致不同企业生产的“瀑布仙茗”在外形上存在较大的差别,影响市场竞争力。
5、监管不够到位,产业发展机制不够健全。政府有关部分对茶叶产业整体发展缺少指导,较重视新品种改良、引进等前期工作,忽视对产中和产后的监管指导,对合作社的规范建设引导不够,缺少强有力的政策措施推动茶叶企业联合组团发展。目前,全市范围内成立了多家茶叶生产合作社、茶叶协会,如瀑布仙茗协会,会员可以共同使用品牌,理论上虽有一整套的品牌治理制度,但在具体执行中不够严格,个别会员茶叶产品质量低下,严重影响品牌整体形象。新昌县花20多年时间集中政策资源发展“大佛龙井”和宁海县花XX年时间集中政策资源打造“看海茶”的做法,值得我们鉴戒,如今“大佛龙井”和“看海茶”的产销规模及市场覆盖面已远在“瀑布仙茗”之上。
1、明确目标任务,建立健全促进茶叶产业发展的规划和政策体系。要研究制定《余姚市茶叶产业发展规划》及其茶叶公司配套扶持政策,明确今后我市茶叶产业发展的指导思想、总体目标、建设项目、扶持政策和保障措施,设立随财政可用资金增长的产业发展资金,落实并稳定税收优惠政策,努力使我市茶叶产业向着茶树良种化、产出高效化、生产标准化、作业(加工)机械化的方向发展,进步名优茶产量,提升茶叶品质,扩大市场覆盖面,完善市场营销网络,建立现代化茶园,基本实行茶园标准化治理和机械化作业,大力发展茶文化旅游。
2、完烧瑰制机制,进步茶叶的产业化市场化程度。一要制定扶持措施,鼓励茶叶企业或茶叶经销户往外地特别是全国区域性茶叶市场开设专门销售我市名优茶的专卖店、直营店、经销店,并在市农批市场专设茶叶交易区,将专业市场、贩销队伍、驻外窗口结合成有机的整体。二要大力扶持龙头企业,采取相应的政策措施,引导鼓励企业之间和企业与农户之间通过联营、合作参股、控股、茶园经营权流转、组建合作社等形式,组建龙头企业或经营团体,发挥龙头企业连接农户与市场的纽带作用,使茶叶生产经营向团体化方向发展,努力形成一个品牌1家企业或1个团体运作的局面。三要鉴戒新昌等地与天福团体(国内最大的茶叶连锁经营团体)和北京老舍茶馆(全国最负盛名的茶馆)合作的做法,千方百计使我市名优茶进进茶叶消费高端市场。
关于蔬菜产业发展的调研报告
产业发展的调研报告(4) |
设施蔬菜产业现已成为农业增效、农民增收的主导产业。目前沙坡头区设施蔬菜面积达到14.56万亩,占全市20.83万亩的70%,占全区84.5万亩的17.2%。建成了以番茄、茄子、黄瓜、西瓜等特色品种为主的日光温室示范基地66个,小拱棚瓜菜示范基地6个,建成沙漠日光温室1200座、0.2万亩。设施蔬菜总产量达到65万吨,产值达到9亿元,农民人均来自设施蔬菜的收入达2204元,占沙坡头区农民人均纯收入的48.4%,主产区设施蔬菜收入占农民人均纯收入的80%以上。设施蔬菜不仅成为农民投资回收最快、效益最为明显的支柱产业,而且解决了3.6万余人的就业,有效带动了流通、运输、信息服务等行业的快速发展。
日光温室以冬春一大茬,秋冬茬接早春茬,秋茬接冬春茬三种栽培模式为主,面积分别占30%、40%和30%;小拱棚以冬春茬韭菜和早春茬西瓜两种栽培模式为主。品种布局上,番茄占50%,茄子占10%,辣椒占15%,黄瓜占5%,瓜类占10%,设施园艺及其它占10%,产品的外销量占90%以上。制订推广了12项提质增效措施,平衡施肥、无土育苗、小气候调控、病虫害综合防治等技术得到广泛应用, co2气肥、反光幕、新型覆盖材料、阴阳棚及热风炉等技术开始示范使用。
1、流通体系不够健全。一是没有大型蔬菜专业批发市场,蔬菜交易在园区内直接进行,相互压价时有发生。二是缺乏流通销售龙头企业,现有的流通企业经济实力、带动能力、抗风险能力较弱,缺乏对市场调节和操控的有效手段。
2、科技力量不足,技术服务滞后。现有市、镇(乡)两级农业科技人员50多人,不仅断档老化、总量严重不足,而且大部分专业不对口,真正的内行更不多,指导千家万户和几万座大棚的生产,不仅力不从心,碰到技术难题更是束手无策。由于技术服务跟不上,造成地区间、农户间的生产水平很不平衡,相当一部分日光温室的产量和效益不到平均水平的一半。
3、标准化监控机制不完善,品牌保护意识不强。超市等生产流通环节的监测不够严格,无公害、绿色、有机蔬菜产品的价位优势得不到体现;过量使用化肥、农药时有发生,病虫害重治轻防、以化学防治为主的现象比较普遍,食品安全生产的意识亟待提高。在销售上虽然一再强调统一包装,但部分运销企业为节省成本而使用其他废旧包装箱的现象仍有发生;在蔬菜畅销时,部分农户对产品不分类,以次充好,对“沙坡头”蔬菜品牌造成不利影响。
4、种苗生产销售管理有待加强。个别种苗公司引进的蔬菜新品种不按程序严格进行试验示范就批量生产销售,造成部分品种稳定性差,品性下降;有的种苗公司有销售过期苗,病苗的现象;有的种苗公司技术力量薄弱,售后服务不及时。
5、基础设施不够配套,部分园区生产条件较差。一是老灌区设施蔬菜园区现有电路普遍为单相电,无法满足卷帘机三相用电需求,影响了农民投资安装使用卷帘机的积极性。二是沙漠农业园区大棚保温性能差,冬季棚内平均温度比老灌区低2—3℃,外界温度零下14℃时,棚内温度普遍不到10℃,不能满足蔬菜正常生长的温度需求,遇到极端低温天气,就会造成严重冻害;同时,风沙危害较重。
1、加快市场流通体系建设。一是采取招商引资、项目扶持、股份合作等方式,内引外联,尽早建设集蔬菜展销、检测、收购、保鲜、加工、交易、外销为一体的功能齐全、设备先进、辐射面广的国家级大型蔬菜批发市场,形成一个高效、畅通、可调控的现代化农产品物流中心,发挥其在资源配置、产品集散、价格形成、信息发布、物流配送等方面的重要作用,有效提升沙坡头蔬菜的市场竞争力。二是培育壮大龙头企业。组织有关部门尽快研究蔬菜龙头企业的发展问题,整合有关农业发展项目资金,集中财力加大对龙头企业的扶持力度,引导、扶持现有的蔬菜流通公司和专业合作社、协会、农民经纪人,通过联合、重组,形成流通集团或大型龙头企业,为农民提供产前、产中、产后服务,走龙头带产业、产业连基地、基地连农户的良性循环发展之路。
2、多策并举,强化技术服务。一是加强农业技术队伍建设,适当增加市镇(乡)农技服务中心人员编制,面向区内外聘用一批具有蔬菜生产特长的专业技术人员;同时,加强现有技术人员的再教育,促其不断更新知识,提高技术服务能力。二是加强对农民的学历教育和技能培训,不断提高农民的科技素质、技术操作水平和市场经济观念,真正把广大农民群众培养成为“有文化,懂技术,会经营”的新型农民。三是充分发挥种苗公司技术力量的作用,通过销售种苗,为农民提供全程技术报务。四是加大聘用山东农民技术员的力度,充分发挥当地“土专家”、“种植能手”的作用,为农民提供看得见、摸得着的典型。
3、强化监控,狠抓标准化生产和品牌保护。 一是把好蔬菜生产环节关,坚决堵住农药残留。继续完善无公害蔬菜标准和生产技术规范,强化无公害蔬菜知识的宣传,开展无公害知识培训,教育引导农民认真汲取青岛毒韭菜、海南毒豇豆的教训,积极使用低毒、低残留农药,大力推广杀虫灯、遮阳网、防虫网、生物农药等无公害控制性设施,禁止使用高毒高残留农药,从源头上保证蔬菜的质量。二是健全完善监测体系。现有的产地(田头)市场要建立健全检测机构,配备一定的人员和设备,对进入市场的蔬菜要加强检测,避免有毒蔬菜混入市场,逐步推行市场准入制度。要对农民种植的蔬菜实行动态管理,不定期地进行抽检,积极探索建立产品质量追溯制度。三是继续实施统一品牌、分级包装、统一标识和对包装箱进行适当补助的措施, 加大我市蔬菜品牌的宣传力度,努力把“沙坡头”蔬菜打造成宁夏、中国的名牌农产品。
4、狠抓种苗质量和供应管理。严格程序,规范品种引进。所有种苗公司引进的新品种必须按照有关法规严格进行试验、示范,经有关部门评审鉴定,登记备案后方可推广。加大对种苗市场的监督管理,坚决打击向农户销售过期苗和弱病苗的现象。建立奖惩机制,提升服务水平。对种苗质量高,技术服务好的企业,应给予相关项目优先申报及政策扶持;对育苗设施落后、技术力量薄弱、无抵御市场风险能力的种苗公司应限期整改或劝其退出种苗市场。
5、进一步完善基础设施,努力改善生产条件。一是多方筹措资金,加快园区供电线路改造,为提质增效提供基本保证。二是加强沙漠园区科研攻关,通过增设保温裙、防寒沟、双膜覆盖,增温火墙(炉)等,千方百计提高大棚保温性能;加快造林绿化,草、灌、乔和草方格相结合,在园区外围和主干路两侧建设防护林带,减少风沙侵袭。
医药产业已成为当今最具发展潜力的朝阳产业之一。全世界约有1/3的人口在使用中医药治疗疾病和养生保健,约有130个国家和地区销售和使用中药,我国药品市场近十年一直保持20%以上的增长,在几次金融危机中,全球医药产业都能独善其身,未受...
硒,是一种非金属微量元素,人体适量补充,可有效提高肌体免疫能力,被誉为生命之火、抗癌之王、心脏守护神,世界卫生组织确定为继碘、锌之后的第三大营养元素。...
随着社会经济的发展,畜牧业在农业现代化进程中,占有举足轻重的地位和作用,并成为一个国家或地区农业现代化发展水平的重要标志。畜牧业是我市农业生产中的传统产业,在为农民增收方面起着重要作用,是我市农业特色产业之一,是我市未来...
一、基本县情赤城县位于河北省西北部,毗邻京、津。总面积5287平方公里,辖18个乡镇,440个行政村,总人口28.2万人,其中农业人口26万人。全县年均气温6.8℃,年均降水量404.9毫米,年均日照时数为2620.7小时。...
广播影视产业是文化产业的主力军。按照国务院颁布实施《文化产业振兴规划》的要求,在重视发展公益性广播影视事业的同时,加快振兴广播影视产业,充分发挥广播影视产业在调整结构、扩大内需、增加就业、推动发展中的重要作用,显得尤为重...
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市卫生局:根据市卫生局的要求,近日我局组织人力对我县中药产业发展情况进行认真调研。现将调研结果报告如下:一、基本情况瓜州地域辽阔,物产丰富,县境东西长 185公里 ,南北宽 220公里 ,地形地貌复杂多样,山地、高原、平川、河流、沙...
xx县是我省唯一的省农机产业基地,农机机电产业纳入了娄底市重点培育的十大产业集群、全市6个高新技术产业基地,并享受全省重点发展的50个产业集群的政策支持。...
一、种苗生产供应的特点(一)种苗生产供应品种、树种多。据统计,今年用于各项造林绿化树种有30多个,特别是一些城市绿化树种、园林观赏树种增幅较大。...
我国肉鸡产业发展问题调研报告经过二十多年的快速发展,目前我国已是世界第二大禽肉生产国。然而,与此地位不相符合的是我国禽肉出口量仅为生产量的3%左右,典型的生产上的巨人和出口上的矮子。...
随着互联网的普及,信息产业在经济和社会发展中的作用越来越明显。近几年,我市信息产业发展取得了明显进步,整体实力不断增强,但与全市经济社会发展的需求相比,还有不小的差距。...
为进一步推进城区香蕉产业化发展,增强抗自然灾害和市场风险能力,增加农民收入,努力打造香蕉品牌,力争把城区香蕉产业打造成为全区第一香蕉产区,今年5月份,城区人大常委会组织城区部分市、城区及乡镇三级人大代表对城区香蕉产业发展情...
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农业机械是现代农业发展的重要物质保障。加快推进农机产业发展是改善农业生产条件、增强农业综合生产能力的现实需要。我县从XX年初启动农机产业园项目建设,到XX年底获市政府重庆市现代农业装备产业基地授牌,一步一脚印造就了一个农机产...
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永泰县规范性文件汇编
永泰县人民政府办公室关于做好2021年春节期间稳生产稳用工的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《关于加强服务业统计工作的意见》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县农村土地整治补充耕地奖励办法实施意见》的通知 |
永泰县人民政府关于印发《2021–2025年乡镇财政管理体制实施方案》的通知 |
永泰县人民政府关于促进粮食生产、防止耕地抛荒九条措施的通知 |
永泰县人民政府关于印发永泰县村民委员会与村股份经济合作社分账管理工作方案的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县关于改进和规范基层群众性自治组织出具证明工作的实施意见》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县大树采挖移植管理暂行办法》的通知 |
永泰县人民政府关于印发《永泰县城市基础设施配套费征收管理暂行规定(修订)》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县农村“家园清洁”行动试点工作实施方案》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县城镇污水治理办法》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县农村人居环境整治文明积分制试点方案(试行)》的通知 |
永泰县人民政府关于印发永泰县村股份经济合作社财务管理暂行规定的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县商品房预售资金监管实施方案》的通知 |
永泰县人民政府关于印发《永泰县促进建筑业高质量发展的措施》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《数字永泰产业园产业楼管理办法》《数字永泰产业园产业楼业态布局规划和 租售方案》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于进一步做好农村自建房(三层及以下)建房管理的通知 |
永泰县人民政府关于印发永泰县农村在建房屋安全清查整治专项行动方案的通知 |
关于印发《企业招商引资奖励扶持办法》的通知 |
永泰县人民政府关于印发《永泰县关于妥善解决原代课教师养老补助实施方案》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县政务数据资源管理办法》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发2021年村(居)民委员会换届选举工作方案的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发永泰县大众茶馆建设工作方案的通知 |
永泰县人民政府关于印发永泰县振兴李梅产业发展若干措施的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县临时占用城市道路管理暂行规定》的通知 |
永泰县人民政府关于印发永泰县美丽乡村建设重点县实施方案的通知 |
永泰县人民政府关于印发《永泰县户外广告设置与管理暂行规定》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发永泰县居民住宅小区二次供水水箱(池)清洗消毒实施方案的通知 |
永泰县人民政府关于公布规范性文件清理结果的决定 |
永泰县人民政府办公室印发《关于扶持住宿、餐饮行业应对疫情加快发展的若干措施》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发2020年永泰县粮食产能区增产模式攻关与推广项目实施方案的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发进一步推进工程建设项目审批制度改革实施方案的通知 |
永泰县人民政府关于印发《进一步整治耕地抛荒实施方案》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县国家级电子商务进农村综合示范县专项资金管理办法(试行)》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰智慧信息产业园企业准入管理办法(试行)》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县国家级电子商务进农村综合示范工作实施方案》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印《永泰县促进电子商务产业发展的若干措施》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县乡村公路养护大中修及水毁修复工程管理实施办法(试行)》的通知 |
永泰县人民政府关于印发《永泰县电力设施建设补偿指导标准》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发永泰县创建省级“平安农机”示范县实施方案的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县土地征收工作程序暂行办法》的通知 |
永泰县人民政府关于印发《加快永泰闽台农业融合发展产业园建设若干政策》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县建筑业“双百双千”增产增效行动实施方案》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县加快推进养老服务发展(年)实施方案》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于 印发《关于〈加快建筑产业发展的十条措施〉的补充规定》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县低丘缓坡山地项目土地综合利用暂行办法》的通知 |
关于印发《永泰县加快电子商务发展七条措施》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县物业管理若干规定》(试行)的通知 |
关于印发《永泰县农家乐评星实施方案》的通知 |
永泰县人民政府关于印发《永泰县农村产权流转管理办法(试行)》的通知 |
永泰县人民政府关于印发《促进旅游企业有效开发利用温泉奖励办法(试行)》的通知 |
永泰县人民政府办公室关于印发《永泰县农村饮水安全工程建设与运行管理实施细则》的通知 |
关于印发《永泰县房屋建筑和市政基础设施工程小规模工程勘察设计施工监理承包单位候选名册管理机制》的通知 |
关于印发《永泰县人才公寓管理使用暂行办法》的通知 |
永泰县人民政府办公室文件
樟政办〔2021〕1号
各乡镇人民政府,县直有关单位:
根据国务院应对新型冠状病毒感染肺炎联防联控机制综合组《关于做好2021年元旦和春节期间新冠肺炎疫情防控工作的通知》精神,为统筹做好疫情防控和经济社会发展工作,动员辖区企业春节期间不停工、不停产或少减产,支持企业开足马力,最大限度把员工留在企业留在永泰过年,避免春节后可能出现的企业招工难用工难、员工返岗难等问题,经县政府研究同意,现将有关措施通知如下:
对1月20日至2月28日期间,留樟过年的规上工业企业、在建重点项目的省外务工人员(以下简称省外务工人员),给予每人节日补贴500元。由企业统一向主管部门申请,所需经费由县财政负责。
春节期间留樟的上述省外务工人员,2月28日前,可免费游览永泰县九个景区(乾景·云湖溪谷森林生态旅游区、青云山白马峡谷、青云山云天石廊、青云山水帘宫、天门山、百漈沟、幸福庄园、千江月休闲农场、姬岩等)。由主管部门收集省外务工人员姓名、身份证号码,经县数投公司录入系统后,即可实现免费刷脸入园。所需费用经文体旅游局及数投公司审核后,由县财政据实拨付。
三、关心关爱困难职工
由县总工会走访慰问春节期间留樟过年的省外困难务工人员,每人(户)给予一次性困难补助500元,具体慰问名单由主管部门审核提供。
四、落实节假日加班工资政策
各企业应认真执行职工工资支付和休息休假的政策法规,对于法定节假日和休息日加班的职工,应按规定支付加班工资或根据职工意愿安排补休,合理安排春节期间留樟职工休息休假。县人社局应加大劳动保障监察执法力度,畅通投诉举报渠道,通过协商和调解方式及时化解劳资纠纷,保障职工合法权益,构建和谐劳动关系。
五、企业用电用气补贴
对在2021年2月1日-28日期间生产的规上工业企业给予用气用电补助,使用天然气给予每立方
永泰县人民政府办公室
永泰县人民政府文件
樟政综〔2019〕186号
永泰县人民政府关于印发《永泰县人才公寓管理使用暂行办法》的通知
各乡镇人民政府,县直各单位:
《永泰县人才公寓管理使用暂行办法(试行)》已经县研究同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。
《永泰县人才公寓管理使用暂行办法(试行)》
第一条 为规范人才公寓的管理和使用,充分发挥人才公寓周转服务作用,努力改善人才居住环境,根据《中共永泰县委 永泰县人民政府关于印发永泰县推动新一轮经济创新发展优惠政策的通知》(樟委〔2017〕116号)和《永泰县人民政府印发关于鼓励引进高层次人才补充规定》(樟政〔2017〕323号)等相关文件精神,制定本办法。
第二条 人才公寓是为在我县工作的各类人才提供周转性住房,面向全县行政机关、企事业单位,重点解决创业创新型人才短期租赁和过渡周转房。人才公寓建设有7种户型,其中大套户型(三房,面积112.52M2)、中套户型(两房,面积70.78M2、70.58M2)、小套户型(单身公寓,面积48.64M2、47.48M2、37.48M2、34.06M2)。
第三条 人才公寓管理遵循政府主导、统筹安排、只租不售、动态管理的原则。
第二章 管理机构
第四条 中共永泰县委人才工作领导小组办公室(以下简称“县委人才办”)负责租住人才资格受理审核、分配以及出租人才公寓调剂方案审核等工作。
第五条 人才公寓建成后由永泰县国有资产营运公司(以下简称管理单位)负责日常管理运营。与承租人签订租住协议,负责办理入住(退租)手续、租金收取、空置房管理及协助招租信息动态发布等工作。人才公寓的物业管理由永泰县国有资产营运公司委托小区(社会)物业管理公司管理,定期向县委人才办报送已租赁房源情况和可租赁房源信息。
第三章 入住对象条件及优先级
第六条 入住人才公寓对象和条件。在本县行政机关、企事业单位全职工作,其家庭成员(含夫妻、同住直系亲属)在县城区无住房、本人无不良记录,公务员应签订五年服务期,企事业单位人员应与用人单位签订三年及以上期限劳动(聘用)合同并在我县缴纳社会保险,且属于以下三个类型之一的人才(不含已退休人员):
1.高层次人才:入住申请时,引进人才时间不超过两年的,具有高级职称或经组织、人社部门认定的高层次人才;
2.高学历人才:具有全日制研究生学历、学位及以上且未列入高层次人才的优秀人才;
3.特殊人才:经组织部门批准获得我县“永阳英才”当期内荣誉称号的特殊人才;
第七条 入住人才公寓优先级。在房源紧张的情况下,人才公寓按以下顺序优先保障:高层次人才,高学历人才,特殊人才。同一类型人才,优先保障工业企业绩效综合评价分类等次高的企业人才入住。人才公寓若存在房源剩余,由县政府统筹安排入住对象。
第四章 申请与审核
第八条 租住人才公寓必须由个人提出申请,需经所在单位同意,申请租住人才公寓的,就不再同时享受住房相关补贴。申请标准如下:
1.单身者可承租小套或合租中、大套人才公寓(每人限一间房);
2.已婚者仅夫妻同住的可承租中、小套人才公寓;
3.已婚者有未成年子女同住的可承租大套人才公寓;
4.高层次人才承租人才公寓,在条件允许情况下,可适当上浮承租标准。
大、中、小套人才公寓按面积大小划分。大小不同房源出租情况差异较大的,对空出房源较多房型,由管理单位根据实际出租情况提出调剂方案并报县委人才办核准。租住人才必须全部符合第六条规定条件。
第九条 符合租住条件的,承租人经所在单位同意推荐后,直接向县委人才办提出书面申请。申请材料实行集中受理和日常受理相结合方式。具体申请材料如下:
1.《永泰县人才公寓租住申请审批表》一式三份;
2.申请人员学历证书、有效身份证件、劳动(聘用)合同及其他相关证明材料的原件、复印件;
3.社会保险金缴纳证明;
第十条 申请租住人才公寓按以下程序办理:
1.符合租住条件的承租人,持本办法第九条所列材料经用人单位初审同意后,报送县委人才办审核;
2.对经调查核准、符合租住人才公寓条件的人员,由县委人才办确认;不符合条件的,书面通知用人单位;
3.承租人持《永泰县人才公寓租住申请审批表》到管理单位办理房屋租赁登记手续,管理单位根据房源情况及登记顺序统筹安排,按相关规定办理租住手续;
4.承租人凭人才办开具的入住通知与管理单位签订租赁协议,并缴纳租房押金和当月租金,押金标准为:大套房3000元、中套房2000元、小套房1000元,以后每个月15日前缴纳当月租金及其它相关费用(如水、电费等)。
第五章 租住管理
第十一条 人才公寓租金基准价参照公寓所在区域市场价格租金水平确定,基准价三年确定一次。2019年每平方米为15元,租金原则上由承租申请人、申请人所在单位、县财政各负担三分之一,缴费统一由申请人先行缴纳,县财政承担部分由管理单位向县财政按年度统一结算。特殊优秀人才要求免租金的,通过一事一议的方式解决。
第十二条 租金及水电气、物业管理、数字电视、宽带等费用由承租人支付,支付办法在租赁协议中明确。
上述租金基准价格仅为房租价格,由委托机构代收,租赁期间产生的押金、水、电、有线电视、网络、物业及其它应由承租人承担的相关费用,由申请人按时缴纳。租金收取后,专项用于人才公寓的维护、管理等。
第十三条 人才公寓正常租赁期限不超过3年,租住协议三年一签,在合同有效期内,承租人可以提前终止租赁合同。期满后如确实需要续租的,承租人须提前2个月按申请租住程序重新提出申请,经县委人才办同意后续签租住协议,租金按上文第十一条要求重新约定。
第十四条 承租人在本县范围内工作单位变动后,应在3个月内向管理单位报告。
第十五条 承租人原则上不得擅自对住房进行二次装修、改建,不得改变原有使用功能和内部结构,退租时恢复原样。如确实需要小范围装修,应提出方案报管理部门,经同意后方可实施。承租人在使用期间因装修对房屋形成的固定附属物归产权单位所有,退租时不予补偿。
第十六条 承租人负有保证房屋及其设备完好并合理使用的义务,因使用不当或其他人为原因造成房屋及其设备损坏的,承租人应当负责修复并依法承担相关费用。
第十七条 承租人居住人才公寓期间要自觉遵守公寓管理各项规定,自觉保护公寓文明卫生环境,自觉维护公共秩序,做到文明居住。
第六章 监督管理
第十八条 县委人才办定期对人才公寓的租住管理情况进行监督检查。
第十九条 人才公寓承租人应按照租赁协议的约定合理使用住房,不享有人才公寓住房所有权、收益权、处分权、占有权,不得出借、转租、闲置或从事其他经营活动。承租人有下列情况之一者,取消租住资格,由管理单位收回所租住房;
1.以弄虚作假或其他不正当手段取得人才公寓租住权的;
2.累计3个月及以上拖欠租金、水、电、有线电视、网络、物业及其它应由承租人承担的相关费用的,经催缴后无正当理由拒不缴纳的;
3.转租、转借或改变住房用途的,或无正当理由连续3个月未居住的;
4.承租人由单位、个人或其他方法解决了城区住房的,不符合第六条规定的;
5.调离本县或与用人单位解除劳动(聘用)合同后3个月内未在本县重新就业的;
6.租赁协议到期提出续租申请但不符合续租条件的;
7.严重违反人才公寓管理秩序的;
8.违反有关法律、法规的;
9.其他根据租赁协议的约定应当停止租住的。
第二十条 承租人应自接到停止租住通知后一个月内搬离人才公寓,逾期拒不搬离的,将依法申请强制执行,并追究违约法律责任。
未按规定提出续租申请的承租人,租赁期满10天内应当及时腾退人才公寓。
第二十一条 承租人申请退出人才公寓的,按以下程序办理:
1.申报。承租人提出书面申请,管理单位初审后报县委人才办。
2.解除合同。管理单位与承租人签订《退房协议书》,终止租赁关系。
3.退出房屋。承租人应在租赁合同规定时间内缴清水、电、有线电视、网络、物业及其它应由承租人承担的相关费用,待财产清点无误后移交给管理单位。
4.结算。管理单位与承租人对租金等进行结算。租金结算至退房的当日(不满1个月的按照月租金除以30计算日租金)。
第二十二条 承租人所在单位不积极配合做好人才公寓租住管理工作的,可取消该单位人员下一年度新申报租住人才公寓资格。
第二十三条 人才公寓管理过程遇到的一般问题,由县委人才办牵头协调解决,相关部门密切配合。
第二十四条 本办法由县委组织部和县人力资源和社会保障局负责解释。
第二十五条 本办法自发文之日起实施。
永泰县人民政府办公室
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方便面又称泡面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
1、初步了解样本市场主要大型商场和超市方便面现状,分析万州市场方便面的整体情况。
2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌方便面的产品分类、销售价格、销售状况,消费者意见,并进行对比分析。
3、了解样本市场消费者对方便面的需求层次、品牌认知程度。
4、了解样本市场消费者的购买类型、习惯、场合、年龄层次等因素。
1、大型商场超市的走访和调研;
2、与部分商场超市促销员的个别访谈调研;
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
3、与部分商场超市消费者的个别访谈调研;
4、在互联网上查找资料进行补充。
5月16日至 5月23日对样本主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市包括:新世纪超市、重百超市、百盛超市以及学校超市等。
本次调研普遍感受到消费者在选择方便面时较为看重产品品牌、方便面的包装、方便面的价位和方便面的口味。以上四点是促成消费者购买某一品牌方便面产品的主要因素。另外年轻人(主要有学生和上班族等)较为偏好方便面食品。
1,现今中国的方便面主要品牌有康师傅,统一,白象,华龙,华丰,五谷道场,南街村,天方,锦丰,思圆等十大品类,本次调研主选其中三类:
A、康师傅方便面在万州大型商场超市的部分品种、口味、包装、价格详见下:
康师傅在万州主要有四个大品种,具体小类有百余种,在此列举调研时所见到的品种
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
1.珍品系列:红烧牛肉|香辣牛肉|麻辣牛肉|泡椒牛肉|爆椒牛肉|爆椒羊肉|鲜虾鱼板|麻辣排骨|葱烧排骨|香菇炖鸡|大食袋|桶面| 知心碗| 随心杯| 面霸|
2.炒面系列:日式铁板牛肉|港式干烧海鲜|四川鱼香肉丝|江南青椒肉丝
3.亚洲精选:红烧牛肉 | 豚骨拉面 | 台湾肉燥 | 蟹黄鲍鱼 | 烧烤牛肉 | 麻辣火锅|巧玲珑|干拌面| 炒面| 料珍多| 劲拉面| 挂面
4.脆奇系列:德州香烤鸡翅浓烈热辣|巴西碳烤牛排活力四射|意大利番茄比萨酸酸甜甜|西班牙红烩小牛排|好滋味|福满多|江南美食
其中部分调研价格如下: 1,珍桶,市场售价3.50元
2,知心碗,市场售价3.00元
3,随心杯:市场售价2.50元
4,盒干拌面,市场售价3.50元到4.00元不等。
5,面霸桶面,市场售价3.50元到4.00元不等
6,珍袋,市场售价1.80元
7,好滋味,市场售价1.30元到1.50元不等
8,劲爽拉面,市场售价1.30元到1.50元不等
9,袋干拌面,市场售价:2.00元
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
10,袋面霸拉面:市场售价:2.00元
11,康师傅大食袋:市场售价:2.00元
12,香脆面,市场零售:0.50元
13,超级福满多袋,市场零售,1.30元到1.50元不等。
B.统一方便面在万州大型商场超市的部分品种、口味、包装、价格详见下:
统一方便面分为统一100,好劲道,巧面馆,小浣熊四种品牌。 其中统一100分 ; 1牛肉配宽面
口味有:番茄牛肉,泡椒牛肉,红椒牛肉,葱爆牛肉。 2海鲜鸡肉配细面
口味有:香菇炖鸡,鲜虾鱼板。 3猪肉配圆面
口味有:肉骨茶,浓香排骨。 4酱拌面系列
口味有:XO酱海鲜味,七里香牛肉风味,辣酱风味等。
其中部分调研价格如下:
1,番茄牛肉,市场售价2.50元
1,泡椒牛肉,市场售价2.80元
1,红椒牛肉,市场售价2.80元
1,葱爆牛肉,市场售价2.80元
1,香菇炖鸡,市场售价2.80元
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1,浓香排骨,市场售价2.80元
1, 鲜虾鱼板,市场售价
C.白象方便面在万州大型商场超市的部分品种、口味、包装、价格详见
白象方便面市场品牌如下: 白象赢面 美食美客 大骨面 牛面 厨面 好好吃面 同班同学 干脆到底 俏嘴酢
九个系,每个系又有多种不同口味 其市场售价一般为2.5~3.5元之间
康师傅市场占有率 34%
统一市场占有率 21%
白象市场占有率 10% 3.消费者情况调研
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多吃方便面对身体有利 80% 多吃方便面对身体不利 6 % 一般 14%
经过对方便面的市场进行调研,得出以下结论:
1、在样本市场上,各种品牌方便面竞争激烈。 2、万州市场整体上方便面消费呈现上升趋势。
3、强势品牌市场细分明确,终端完善,品种、价格齐全。这在销售中占有很大的优势。 在新世纪等大型超市,促销架势使人汗颜。康师傅的做法值得借鉴。万州当地品牌的诗仙太白具有一定市场潜力。
4、口味成为方便面市场消费者的首选因素,其次则是价格、容量、包装是消费者选择方便面比较注重的方面。
5、低价格方便面需求很大。因为低价格消费群体所占的比例很大。上班一族和学生族对于方便面特别爱好,对简单方便的方便面还是很受欢迎的。
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
6.很多消费者都意识到多吃方便面不利于身体健康,她们认为方便面没有什么营养,只能是作为一种应急食物,并非是主食。平时吃方面面只是忙里偷闲的一种生活方式罢了。建议少吃泡面和多吃绿色有营养的食品。
方便面又称泡面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
1、初步了解样本市场主要大型商场和超市方便面现状,分析万州市场方便面的整体情况。
2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌方便面的产品分类、销售价格、销售状况,消费者意见,并进行对比分析。
3、了解样本市场消费者对方便面的需求层次、品牌认知程度。
4、了解样本市场消费者的购买类型、习惯、场合、年龄层次等因素。
1、大型商场超市的走访和调研;
2、与部分商场超市促销员的个别访谈调研;
3、与部分商场超市消费者的个别访谈调研;
4、在互联网上查找资料进行补充。
2009年5月16日至2009年5月23日对样本主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市包括:新世纪超市、重百超市、百盛超市以及学校超市等。本次调研普遍感受到消费者在选择方便面时较为看重产品品牌、方便面的包装、方便面的价位和方便面的口味。以上四点是促成消费者购买某一品牌方便面产品的主要因素。另外年轻人(主要有学生和上班族等)较为偏好方便面食品。
1,现今中国的方便面主要品牌有康师傅,统一,白象,华龙,华丰,五谷道场,南街村,天方,锦丰,思圆等十大品类,本次调研主选其中三类:
A、康师傅方便面在万州大型商场超市的部分品种、口味、包装、价格详见下: 康师傅在万州主要有四个大品种,具体小类有百余种,在此列举调研时所见到的品种
1.珍品系列:红烧牛肉|香辣牛肉|麻辣牛肉|泡椒牛肉|爆椒牛肉|爆椒羊肉|鲜虾鱼板|麻辣排骨|葱烧排骨|香菇炖鸡|大食袋|桶面| 知心碗| 随心杯| 面霸|
2.炒面系列:日式铁板牛肉|港式干烧海鲜|四川鱼香肉丝|江南青椒肉丝
3.亚洲精选:红烧牛肉 | 豚骨拉面 | 台湾肉燥 | 蟹黄鲍鱼 | 烧烤牛肉 | 麻辣火锅|巧玲珑|干拌面| 炒面| 料珍多| 劲拉面| 挂面
4.脆奇系列:德州香烤鸡翅浓烈热辣|巴西碳烤牛排活力四射|意大利番茄比萨酸酸甜甜|西班牙红烩小牛排|好滋味|福满多|江南美食
其中部分调研价格如下:
1,珍桶,市场售价3.50元
2,知心碗,市场售价3.00元
3,随心杯:市场售价2.50元
4,盒干拌面,市场售价3.50元到4.00元不等。
5,面霸桶面,市场售价3.50元到4.00元不等
6,珍袋,市场售价1.80元
7,好滋味,市场售价1.30元到1.50元不等
8,劲爽拉面,市场售价1.30元到1.50元不等
9,袋干拌面,市场售价:2.00元
10,袋面霸拉面:市场售价:2.00元
11,康师傅大食袋:市场售价:2.00元
12,香脆面,市场零售:0.50元
13,超级福满多袋,市场零售,1.30元到1.50元不等。
B.统一方便面在万州大型商场超市的部分品种、口味、包装、价格详见下:统一方便面分为统一100,好劲道,巧面馆,小浣熊四种品牌。
口味有:番茄牛肉,泡椒牛肉,红椒牛肉,葱爆牛肉。
口味有:香菇炖鸡,鲜虾鱼板。
口味有:肉骨茶,浓香排骨。
口味有:XO酱海鲜味,七里香牛肉风味,辣酱风味等。
其中部分调研价格如下:
1,番茄牛肉,市场售价2.50元
1,泡椒牛肉,市场售价2.80元
1,红椒牛肉,市场售价2.80元
1,葱爆牛肉,市场售价2.80元
1,香菇炖鸡,市场售价2.80元
1,浓香排骨,市场售价2.80元
1, 鲜虾鱼板,市场售价2.60元
C.白象方便面在万州大型商场超市的部分品种、口味、包装、价格详见 白象方便面市场品牌如下:
九个系,每个系又有多种不同口味
其市场售价一般为2.5~3.5元之间
康师傅市场占有率34%
多吃方便面对身体有利80%
多吃方便面对身体不利6 %
通过对方便面的市场进行调研,得出以下结论:
1、在样本市场上,各种品牌方便面竞争激烈。
2、万州市场整体上方便面消费呈现上升趋势。
3、强势品牌市场细分明确,终端完善,品种、价格齐全。这在销售中占有很大的优势。在新世纪等大型超市,促销架势使人汗颜。康师傅的做法值得借鉴。万州当地品牌的诗仙太白具有一定市场潜力。
4、口味成为方便面市场消费者的首选因素,其次则是价格、容量、包装是消费者选择方便面比较注重的方面。
5、低价格方便面需求很大。因为低价格消费群体所占的比例很大。上班一族和学生族对于方便面尤其爱好,对简单方便的方便面还是很受欢迎的。
6.很多消费者都意识到多吃方便面不利于身体健康,他们认为方便面没有什么营养,只能是作为一种应急食物,并非是主食。平时吃方面面只是忙里偷闲的一种生活方式罢了。建议少吃泡面和多吃绿色有营养的食品。
方便面又称泡面、面杯、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。在处处追求经济的21世纪时代,人们追求方便、实惠的事物,它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活,人们对它们产生了一定的依赖性。
目前方便面已成为国际性的方便食品。据大概统计,全球每年方便面的消费量为652.5亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。在过去10年中,我国方便面行业在“市场之手”的推动下,创新步伐不断加快,整体发展水平有了显著提升。目前,我国方便面行业迫切需要从追求产量向提升质量转变,从而实现产业结构与产品结构多元化,提升产业整体价值。
中国作为世界小麦生产和消费大国,方便面行业以每年转化全国小麦1/10的容量,成为转化小麦的重要行业。随着中国快速消费市场的快速增长,我国现在已经成为世界方便面产销第一大国,方便面市场连续多年,都表现出良好的增长态势,目前年产方便面400多亿包,占世界总产量的50%左右,销售额达300亿元。中国人消费掉的方便面占全世界的三分之一,巨大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。当然,如此庞大的市场也催生产出了众多方便面大鳄,如康师傅、今麦郎、统一等品牌。但是,年,中国面制品行业进入最为复杂多变的产品结构调整阶段。虽然中国是世界方便面产销第一大国,虽然方便面曾是中国食品工业的朝阳产业,经历数十年快速增长后,开始走下坡路。2009年中国方便面在2008年方便面产量下滑10%的基础上进一步出现3.94%的下跌,成为构成中国方便面食品制造业的四个主要板块中唯一落寞的板块。但目前中国方便面产量仍然占全球的50%,中国人消费掉的方便面占全球总量的1/3,因此康师傅、统一、白象等均纷纷加大投入,意图占领更大市场蛋糕。
1.孙欣:调查报告的总体设计和最终整合,第五部分针对数据分析结果对南通市民饮食方面食用方便面的总结和建议
2.唐凯丽:调查报告的分配组织,第三部分调查流程 3.杨慧:第四部分问卷数据分析
4柏玉:第一部分调查背景撰写,关于各类牌子方便面食用状况的调查问卷 (所有成员均参与调查问卷的分发工作)
(1) 前期准备工作:①网上查找资料
③小组成员讨论修改问卷,形成问卷改稿④ 寻求同学帮助,对调查问卷进行完善
(2)小组成员实地走访调查:①调查时间:2020年4月28日
②调查地点:南通市十字街大润发超市 ③调查对象:超市顾客 ④参与人员:小组所有成员
⑤调查方法:观察法(暗中观察顾客购买情况)
(3)发放调查问卷:①调查时间:2020年5月6号 ②调查地点:钟秀校区
③调查对象:大一大二大三的在校大学生 ④参与人员:小组所有成员
⑤调查方法:书面调查法(调查问卷)
(4)后期整理实地调查的记录笔记和整理调查问卷,统计分析数据: ① 整理超市顾客的购买情况的资料,分析顾客在购买时心理变化活动 ② 回收调查问卷,整理出有效问卷 ③ 分析统计数据并记录
④ 将两种调查方法的统计数据入录电脑并形成表格 ⑤ 分析并对比统计数据,并撰写调查报告
通过小组人员分工,我们将200份纸质问券分别在学校周围进行发放,并做到损耗最低,尽量回收。另外,我们将问券做成网页形势在各自的QQ群上进行发布共计272份,并邀请好友填写,经统计,我组发放总问券数共计472份,回收469份,尤其以网络发放效果最好。以下是我们针对每个问题设置的调查结果进行统计和分析: 1、您的性别是:
本题为过渡性题目。以上数据大致符合南通大学方便面消费者的性别分布,说明该调查问券在发放人群上大致是合适的,没有特别的性别偏重。 2、您的年龄?
本题为过渡性题目。以上数据大致符合南通大学方便面消费者的消费年龄分布,说明该调查问券在发放人群上大致是符合的。
3、您是否喜欢吃方便面?
分析:在该问题的统计分析中我
们看到,只有28.36%的人表示不喜欢吃 方便面,近72%的人对方便面是青睐或 者接受的,这说明方便面市场较大。
4、您平均每月食用方便面的数量是?
市场调研的目的是为市场销售提供信息,为决策者提供决策依据。通过调研,加深对所学专业理论的感性认识,夸大眼界,扩宽视野,并能应用和实验所学的理论知识,提高分析问题和解决问题的能力。为撰写毕业论文奠定基础,以便毕业后能更好的适应工作需要。
为了更好的了解消费者的需求以及现在方便面市场的现状,我在超市进行了为期一个月的市场调查。调查以调查问卷为主,辅访谈、观察法和二手资料等多种调查方法,力求使调查做到全面准确。
调研的方法:抽样调查法、问卷调查法、文献检索法。
目前方便面已成为国际性的方便食品。据大概统计,全球每年方便面的消费量为652.5亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。在过去10年中,我国方便面行业在“市场之手”的推动下,创新步伐不断加快,整体发展水平有了显著提升。目前,我国方便面行业迫切需要从追求产量向提升质量转变,从而实现产业结构与产品结构多元化,提升产业整体价值。
调研主要针对对象为学生和家庭群体,每个群体100份>调研报告。调查结果如下:
购买的主要动机品牌价格口味营养
在学生选择方便面的调查中,我发现38%得学生对于价格是很在意的,32%的学生对于品牌很在意,而对于口味和营养不是很在意,只是能最方便的解决饥饿就行,所以在通常的情况下价格在一定的程度上就影响了他们的选购率。
1、取向不稳定,接受新事物快,容易受广告宣传和公关活动的影响。
2、活圈单一、生活有规律,接触的媒体有限,主要接触校园媒体。
3、强在高校学生心目中的品牌宣传,注意利用校园媒体。
购买的情况品牌价格口味营养
在家庭这个消费群体选择方便面的时候,我发现在家庭对于品牌是非常重视的,而对于口味和价格不在意,他们认为只要是吃,价格并不是问题,而是在于质量。只是在非常忙得时候才会选择方便面,而且一大部分有小孩的家庭中,吃方便面是因为小孩想吃所以才会去买。
(一)市场现状的分析和总结
未来很长一段时间内,中国方便面市场巨头盘踞的格局不会有大的改变,但中小企业的表现是行业的关注重点了。目前中国的方便面市场呈现出一下一些特点:
1、市场集中度高,竞争格局已经形成。
方便面品牌的集中度越来越高,其在市场上的主竞品基本表现为康师傅、统一、华龙、白象等强势品牌,而作为低端产品的小厂家在市场上日渐式微,行业垄断趋势越来越明显,寡头竞争初露端倪。方便面市场的集中度非常之高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的60%。
2、市场趋于饱和,发展空间有限。
从市场的竞争格局看,方便面市场虽然品牌众多,但是各品牌市场的成长空间比较有限。方便面的技术含量较低,进入门槛不高,所以进入市场的品牌非常的多,即使在同一品牌下还有不同的品种,另外作为快速消费品的方便面很难培养出高的品牌忠诚度,加上差异化程度不高,要想在某方面脱颖而出实属不易。基于以上因素,经过了十几年的快速成长后,方便面市场已经趋于饱和。
3、产品向上走,渠道向下移。
通过市场走访观察,发现各大方便面厂家的产品都在向上走,渠道费用的高居不下,使得行业利润微薄导致的企业战略行为调整的结果。
4、提升产品力与品牌升级是未来行业走向。
随着各阶层消费者消费理性的增强,目前人们对方便面品牌的认知度越来越高。通过推广、促销和广告宣传实现产品和品牌升级,提升产品的终端拉力,促使产品与消费者的互动沟通将成为各厂家的营销重心。
5、整合营销将成为下一轮方便面市场竞争的主要武器。
关注消费者的市场需求;关注消费者购买所愿付出的产品成本,即购买力;关注消费者购买的便利性,即产品与渠道的定位;关注多方面地与消费者互动交流与沟通,综合运用产品、价格、渠道、促销、传播、服务等等组合策略手段,实现“海陆空”全方位的突破,将是营销部门所要聚焦的工作中心。
6、市场细分与产品细分越来越明显。
从目前市场上各竞品厂家新产品的推广力度和推出速度来看,未来方便面市场的竞争优势,将集中表现在产品及市场的推广速度上,速度的比拼将更加明显,市场细分与产品细分的规模与程度化会越来越高,打造产品新概念,寻找新的产品诉求,引导市场消费潮流,将成为方便面各厂家所要围绕的工作重心。
7、油炸面仍将是主流。
从“拒绝油炸,留住健康”,到“非油炸更健康”,五谷道场的出现掀起了“非油炸”方便面的竞争。但是随着五谷道场的退出市场,大多数的消费者并未深度认可非油炸的健康理念,非油炸的口感众说纷纭和>市场营销功力的平平淡淡,使得非油炸注定是非主流的产品。
(二)方便面企业的未来之路
近年来,方便面行业的利润越来越薄,如果不在规模上有一定的优势,很难保证发展势头。虽然现在仍有众多外资品牌纷纷进入中国市场,但它们想要撼动行业巨头的市场地位还不是短时间内能够实现的事,但这些品牌在某个细分市场上超越康师傅的可能性还是相当大的。
1、技术和产品创新仍然是主题和核心。
中国大陆方便面自20**年康师傅登陆至今,在经历了快速发展的18年后,全行业进入了良性状态的增速放缓的盘整阶段,创新是惟一出路。
从20**年上半年的行业走向,可以清晰地捕捉到业内两种主要创新方式:一是以大企业为主的对油炸方便面调味料的价值提升。新品的出现,体现了大企业将方便面的价值,从面体向调味料的价值转移,以此快速拓宽了销售对象;二是由于杂粮面、馄饨面的陆续推出,形成了行业的板块增容,并将在未来持续发展。它主要体现为对面体的结构性创新。
2、人才是企业的重要资本。
不管是自己培养还是空降借用外脑,企业的发展最大的无形资产应该是驾驭品牌和资产的人,方便面企业在用人机制上是存在缺陷的,由于大部分中小企业地处内陆城市,经济欠发达,因此,在用人上往往存在偏颇,他们眼光向外,创新意识较差,当然,在引进的大量人才中,确有一些营销或职业人,把先进的营销理念、丰富的外资工作经验带进了企业,给企业吹来一股清新的风,让企业得到了快速提高与发展。
3、利润和销量、做大和做强的选择:做强势有利润的企业。
随着近年来方便面业竞合速度的加快,方便面中小企业也开始面临增长的瓶颈,但也似乎更多地陷入了发展的困惑,因此,方便面业在经历了多年的快速发展之后,现在到了应该审视、反思和创新的时候了,中国方便面中小企业不存在集体突围,下一个考验就是强者生存的最后格局的洗牌和盘整了。
有关数据显示:67.5%的中国人在过去一年中都吃过方便面。很难有食品的渗透率能达到如此高的水平。
下面列出中国方便面市场的十大品牌:
1、康师傅红烧牛肉面、面霸、福满多
2、统一100、好劲道、巧面馆
学生、中学生和高中生大部分喜欢吃方便面,许多的家长也愿意为了孩子去买,而且有的时候在家长忙得时候要让孩子把方便面作为主食,如果方便面可以又好吃又营养,这样所有的问题就都解决了。对于品牌的忠诚者也就是其他品牌的使用者也是现在的消费群体。不吃方便面的人群,这类人群不是不是一点都不吃,而是在没有特别的急事或者特别没有条件的基础上是不会经常吃方便面的。
这次市场调研让我体会到了目标的重要性,做一件事要有其目的或目标,就像市场调研一样。目标是我们的前进方向,有了目标,我就要为了实现目标设计种种计划。在计划的过程中,认识到问题,不断完善。这次市场调研中,我第一次感觉到投入到社会工作的艰辛。面对着陌生的群众,我鼓起>勇气,调查问卷,被拒绝了很多次。同时,感觉到我在社会人际沟通交流方面的问题,学到了许多课本上没有的知识。本次调研的过程中的经验,在我今后的工作学习方面将起到很大的作用。
方便面又称泡面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
1、初步了解样本市场主要大型商场和超市方便面现状,分析万州市场方便面的整体情况。
2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌方便面的产品分类、销售价格、销售状况,消费者意见,并进行对比分析。
3、了解样本市场消费者对方便面的需求层次、品牌认知程度。
4、了解样本市场消费者的购买类型、习惯、场合、年龄层次等因素。
1、大型商场超市的走访和调研;
2、与部分商场超市促销员的个别访谈调研;
3、与部分商场超市消费者的个别访谈调研;
4、在互联网上查找资料进行补充。
2016年1月20日至2009年2月1日对样本主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市包括:新世纪超市、重百超市、百盛超市以及学校超市等。
本次调研普遍感受到消费者在选择方便面时较为看重产品品牌、方便面的包装、方便面的价位和方便面的口味。以上四点是促成消费者购买某一品牌方便面产品的主要因素。另外年轻人(主要有学生和上班族等)较为偏好方便面食品。
四.调研内容: 1,现今中国的方便面主要品牌有康师傅,统一,白象,华龙,华丰,五谷道场,南街村,天方,锦丰,思圆等十大品类,本次调研主选其中三类:
A、康师傅方便面在万州大型商场超市的部分品种、口味、包装、价格详见下:
康师傅在万州主要有四个大品种,具体小类有百余种,在此列举调研时所见到的品种 1.珍品系列:红烧牛肉|香辣牛肉|麻辣牛肉|泡椒牛肉|爆椒牛肉|爆椒羊肉|鲜虾鱼板|麻辣排骨|葱烧排骨|香菇炖鸡|大食袋|桶面| 知心碗| 随心杯| 面霸|
2.炒面系列:日式铁板牛肉|港式干烧海鲜|四川鱼香肉丝|江南青椒肉丝
3.亚洲精选:红烧牛肉 | 豚骨拉面 | 台湾肉燥 | 蟹黄鲍鱼 | 烧烤牛肉 | 麻辣火锅|巧玲珑|干拌面| 炒面| 料珍多| 劲拉面| 挂面
4.脆奇系列:德州香烤鸡翅浓烈热辣|巴西碳烤牛排活力四射|意大利番茄比萨酸酸甜甜|西班牙红烩小牛排|好滋味|福满多|江南美食 其中部分调研价格如下: 1,珍桶,市场售价3.50元
2,知心碗,市场售价3.00元
3,随心杯:市场售价2.50元
4,盒干拌面,市场售价3.50元到4.00元不等。
5,面霸桶面,市场售价3.50元到4.00元不等
6,珍袋,市场售价1.80元
7,好滋味,市场售价1.30元到1.50元不等
8,劲爽拉面,市场售价1.30元到1.50元不等
9,袋干拌面,市场售价:2.00元
10,袋面霸拉面:市场售价:2.00元
11,康师傅大食袋:市场售价:3.00元
12,香脆面,市场零售:0.50元
13,超级福满多袋,市场零售,1.30元到1.50元不等。
14,超级福满多桶面,市场零售,3.00元。
15,金牌福满多袋:1.30元到1.50元不等。
16,金牌福满多桶:市场零售:3.00元。
B.统一方便面在万州大型商场超市的部分品种、口味、包装、价格详见下:
统一方便面分为统一100,好劲道,巧面馆,小浣熊四种品牌。 其中统一100分 ;
口味有:番茄牛肉,泡椒牛肉,红椒牛肉,葱爆牛肉。
口味有:香菇炖鸡,鲜虾鱼板。
口味有:肉骨茶,浓香排骨。
口味有:XO酱海鲜味,七里香牛肉风味,辣酱风味等。
其中部分调研价格如下: 1,番茄牛肉,市场售价2.50元
1,泡椒牛肉,市场售价2.80元
1,红椒牛肉,市场售价2.80元
1,葱爆牛肉,市场售价2.80元
1,香菇炖鸡,市场售价2.80元
1,浓香排骨,市场售价2.80元
1, 鲜虾鱼板,市场售价2.60元
1,肉骨茶,市场售价2.80元
1,七里香牛肉风味,市场售价3.00元
C.白象方便面在万州大型商场超市的部分品种、口味、包装、价格详见
白象方便面市场品牌如下: 白象赢面 美食美客 大骨面 牛面 厨面 好好吃面 同班同学 干脆到底 俏嘴酢
九个系,每个系又有多种不同口味 其市场售价一般为2.5~3.5元之间
21% 白象市场占有率
10% 3.消费者情况调研
多吃方便面对身体有利 80% 多吃方便面对身体不利 6 % 一般 14%
通过对方便面的市场进行调研,得出以下结论:
1、在样本市场上,各种品牌方便面竞争激烈。 2、万州市场整体上方便面消费呈现上升趋势。
3、强势品牌市场细分明确,终端完善,品种、价格齐全。这在销售中占有很大的优势。
在新世纪等大型超市,促销架势使人汗颜。康师傅的做法值得借鉴。万州当地品牌的诗仙太白具有一定市场潜力。
4、口味成为方便面市场消费者的首选因素,其次则是价格、容量、包装是消费者选择方便面比较注重的方面。
5、低价格方便面需求很大。因为低价格消费群体所占的比例很大。上班一族和学生族对于方便面尤其爱好,对简单方便的方便面还是很受欢迎的。
6.很多消费者都意识到多吃方便面不利于身体健康,他们认为方便面没有什么营养,只能是作为一种应急食物,并非是主食。平时吃方面面只是忙里偷闲的一种生活方式罢了。建议少吃泡面和多吃绿色有营养的食品。
市场调研的目的是为市场销售提供信息,为决策者提供决策依据。通过调研,加深对所学专业理论的感性认识,夸大眼界,扩宽视野,并能应用和实验所学的理论知识,提高分析问题和解决问题的能力。为撰写毕业论文奠定基础,以便毕业后能更好的适应工作需要。
为了更好的了解消费者的需求以及现在方便面市场的现状,我在超市进行了为期一个月的市场调查。调查以调查问卷为主,辅访谈、观察法和二手资料等多种调查方法,力求使调查做到全面准确。
调研的方法:抽样调查法、问卷调查法、文献检索法。
目前方便面已成为国际性的方便食品。据大概统计,全球每年方便面的消费量为652.5亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。在过去10年中,我国方便面行业在“市场之手”的推动下,创新步伐不断加快,整体发展水平有了显著提升。目前,我国方便面行业迫切需要从追求产量向提升质量转变,从而实现产业结构与产品结构多元化,提升产业整体价值。
调研主要针对对象为学生和家庭群体,每个群体100份调研报告。调查结果如下:
购买的主要动机品牌价格口味营养
?在学生选择方便面的调查中,我发现38%得学生对于价格是很在意的,32%的学生对于品牌很在意,而对于口味和营养不是很在意,只是能最方便的解决饥饿就行,所以在通常的情况下价格在一定的程度上就影响了他们的选购率。
1、取向不稳定,接受新事物快,容易受广告宣传和公关活动的影响。
2、活圈单一、生活有规律,接触的媒体有限,主要接触校园媒体。
3、强在高校学生心目中的品牌宣传,注意利用校园媒体。
购买的情况品牌价格口味营养
?在家庭这个消费群体选择方便面的时候,我发现在家庭对于品牌是非常重视的,而对于口味和价格不在意,他们认为只要是吃,价格并不是问题,而是在于质量。只是在非常忙得时候才会选择方便面,而且一大部分有小孩的家庭中,吃方便面是因为小孩想吃所以才会去买。
(一)市场现状的分析和总结
未来很长一段时间内,中国方便面市场巨头盘踞的格局不会有大的改变,但中小企业的表现是行业的关注重点了。目前中国的方便面市场呈现出一下一些特点:
1、市场集中度高,竞争格局已经形成。
方便面品牌的集中度越来越高,其在市场上的主竞品基本表现为康师傅、统一、华龙、白象等强势品牌,而作为低端产品的小厂家在市场上日渐式微,行业垄断趋势越来越明显,寡头竞争初露端倪。方便面市场的集中度非常之高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的60%。
2、市场趋于饱和,发展空间有限。
从市场的竞争格局看,方便面市场虽然品牌众多,但是各品牌市场的成长空间比较有限。方便面的技术含量较低,进入门槛不高,所以进入市场的品牌非常的多,即使在同一品牌下还有不同的品种,另外作为快速消费品的方便面很难培养出高的品牌忠诚度,加上差异化程度不高,要想在某方面脱颖而出实属不易。基于以上因素,经过了十几年的快速成长后,方便面市场已经趋于饱和。
3、产品向上走,渠道向下移。
通过市场走访观察,发现各大方便面厂家的产品都在向上走,渠道费用的高居不下,使得行业利润微薄导致的企业战略行为调整的结果。
4、提升产品力与品牌升级是未来行业走向。
随着各阶层消费者消费理性的增强,目前人们对方便面品牌的认知度越来越高。通过推广、促销和广告宣传实现产品和品牌升级,提升产品的终端拉力,促使产品与消费者的互动沟通将成为各厂家的营销重心。
5、整合营销将成为下一轮方便面市场竞争的主要武器。
关注消费者的市场需求;关注消费者购买所愿付出的产品成本,即购买力;关注消费者购买的便利性,即产品与渠道的定位;关注多方面地与消费者互动交流与沟通,综合运用产品、价格、渠道、促销、传播、服务等等组合策略手段,实现“海陆空”全方位的突破,将是营销部门所要聚焦的工作中心。
6、市场细分与产品细分越来越明显。
从目前市场上各竞品厂家新产品的推广力度和推出速度来看,未来方便面市场的竞争优势,将集中表现在产品及市场的推广速度上,速度的比拼将更加明显,市场细分与产品细分的规模与程度化会越来越高,打造产品新概念,寻找新的产品诉求,引导市场消费潮流,将成为方便面各厂家所要围绕的工作重心。
7、油炸面仍将是主流。
从“拒绝油炸,留住健康”,到“非油炸更健康”,五谷道场的出现掀起了“非油炸”方便面的竞争。但是随着五谷道场的退出市场,大多数的消费者并未深度认可非油炸的健康理念,非油炸的口感众说纷纭和市场营销功力的平平淡淡,使得非油炸注定是非主流的产品。
(二)方便面企业的未来之路
近年来,方便面行业的利润越来越薄,如果不在规模上有一定的优势,很难保证发展势头。虽然现在仍有众多外资品牌纷纷进入中国市场,但它们想要撼动行业巨头的市场地位还不是短时间内能够实现的事,但这些品牌在某个细分市场上超越康师傅的可能性还是相当大的。
1、技术和产品创新仍然是主题和核心。
中国大陆方便面自20**年康师傅登陆至今,在经历了快速发展的18年后,全行业进入了良性状态的增速放缓的盘整阶段,创新是惟一出路。
从20**年上半年的行业走向,可以清晰地捕捉到业内两种主要创新方式:一是以大企业为主的对油炸方便面调味料的价值提升。新品的出现,体现了大企业将方便面的价值,从面体向调味料的价值转移,以此快速拓宽了销售对象;二是由于杂粮面、馄饨面的陆续推出,形成了行业的板块增容,并将在未来持续发展。它主要体现为对面体的结构性创新。
2、人才是企业的重要资本。
不管是自己培养还是空降借用外脑,企业的发展最大的无形资产应该是驾驭品牌和资产的人,方便面企业在用人机制上是存在缺陷的,由于大部分中小企业地处内陆城市,经济欠发达,因此,在用人上往往存在偏颇,他们眼光向外,创新意识较差,当然,在引进的大量人才中,确有一些营销或职业人,把先进的营销理念、丰富的外资工作经验带进了企业,给企业吹来一股清新的风,让企业得到了快速提高与发展。
3、利润和销量、做大和做强的选择:做强势有利润的企业。
随着近年来方便面业竞合速度的加快,方便面中小企业也开始面临增长的瓶颈,但也似乎更多地陷入了发展的困惑,因此,方便面业在经历了多年的快速发展之后,现在到了应该审视、反思和创新的时候了,中国方便面中小企业不存在集体突围,下一个考验就是强者生存的最后格局的洗牌和盘整了。
有关数据显示:67.5%的中国人在过去一年中都吃过方便面。很难有食品的渗透率能达到如此高的水平。
下面列出中国方便面市场的十大品牌:
1、康师傅红烧牛肉面、面霸、福满多
2、统一100、好劲道、巧面馆
学生、中学生和高中生大部分喜欢吃方便面,许多的家长也愿意为了孩子去买,而且有的时候在家长忙得时候要让孩子把方便面作为主食,如果方便面可以又好吃又营养,这样所有的问题就都解决了。对于品牌的忠诚者也就是其他品牌的使用者也是现在的消费群体。不吃方便面的人群,这类人群不是不是一点都不吃,而是在没有特别的急事或者特别没有条件的基础上是不会经常吃方便面的。
这次市场调研让我体会到了目标的重要性,做一件事要有其目的或目标,就像市场调研一样。目标是我们的前进方向,有了目标,我就要为了实现目标设计种种计划。在计划的过程中,认识到问题,不断完善。这次市场调研中,我第一次感觉到投入到社会工作的艰辛。面对着陌生的群众,我鼓起勇气,调查问卷,被拒绝了很多次。同时,感觉到我在社会人际沟通交流方面的问题,学到了许多课本上没有的知识。本次调研的过程中的经验,在我今后的工作学习方面将起到很大的作用。
方便面又称泡面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
1、初步了解样本市场主要大型商场和超市方便面现状,分析万州市场方便面的整体情况。
2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌方便面的产品分类、销售价格、销售状况,消费者意见,并进行对比分析。
3、了解样本市场消费者对方便面的需求层次、品牌认知程度。
4、了解样本市场消费者的购买类型、习惯、场合、年龄层次等因素。
1、大型商场超市的走访和调研;
2、与部分商场超市促销员的个别访谈调研;
3、与部分商场超市消费者的个别访谈调研;
4、在互联网上查找资料进行补充。
2009年5月16日至2009年5月23日对样本主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市包括:新世纪超市、重百超市、百盛超市以及学校超市等。
本次调研普遍感受到消费者在选择方便面时较为看重产品品牌、方便面的包装、方便面的价位和方便面的口味。以上四点是促成消费者购买某一品牌方便面产品的主要因素。另外年轻人(主要有学生和上班族等)较为偏好方便面食品。
1,现今中国的方便面主要品牌有康师傅,统一,白象,华龙,华丰,五谷道场,南街村,天方,锦丰,思圆等十大品类,本次调研主选其中三类:
A、康师傅方便面在万州大型商场超市的部分品种、口味、包装、价格详见下:
康师傅在万州主要有四个大品种,具体小类有百余种,在此列举调研时所见到的品种 1.珍品系列:红烧牛肉|香辣牛肉|麻辣牛肉|泡椒牛肉|爆椒牛肉|爆椒羊肉|鲜虾鱼板|麻辣排骨|葱烧排骨|香菇炖鸡|大食袋|桶面| 知心碗| 随心杯| 面霸|
2.炒面系列:日式铁板牛肉|港式干烧海鲜|四川鱼香肉丝|江南青椒肉丝
3.亚洲精选:红烧牛肉 | 豚骨拉面 | 台湾肉燥 | 蟹黄鲍鱼 | 烧烤牛肉 | 麻辣火锅|巧玲珑|干拌面| 炒面| 料珍多| 劲拉面| 挂面
4.脆奇系列:德州香烤鸡翅浓烈热辣|巴西碳烤牛排活力四射|意大利番茄比萨酸酸甜甜|西班牙红烩小牛排|好滋味|福满多|江南美食 其中部分调研价格如下: 1,珍桶,市场售价3.50元
2,知心碗,市场售价3.00元
3,随心杯:市场售价2.50元
4,盒干拌面,市场售价3.50元到4.00元不等。
5,面霸桶面,市场售价3.50元到4.00元不等
6,珍袋,市场售价1.80元
7,好滋味,市场售价1.30元到1.50元不等
8,劲爽拉面,市场售价1.30元到1.50元不等
9,袋干拌面,市场售价:2.00元
10,袋面霸拉面:市场售价:2.00元
11,康师傅大食袋:市场售价:2.00元
12,香脆面,市场零售:0.50元
13,超级福满多袋,市场零售,1.30元到1.50元不等。
14,超级福满多桶面,市场零售,3.00元。
15,金牌福满多袋:1.30元到1.50元不等。
16,金牌福满多桶:市场零售:3.00元。
B.统一方便面在万州大型商场超市的部分品种、口味、包装、价格详见下:
统一方便面分为统一100,好劲道,巧面馆,小浣熊四种品牌。 其中统一100分 ;
口味有:番茄牛肉,泡椒牛肉,红椒牛肉,葱爆牛肉。
口味有:香菇炖鸡,鲜虾鱼板。
口味有:肉骨茶,浓香排骨。
口味有:XO酱海鲜味,七里香牛肉风味,辣酱风味等。
其中部分调研价格如下: 1,番茄牛肉,市场售价2.50元
1,泡椒牛肉,市场售价2.80元
1,红椒牛肉,市场售价2.80元
1,葱爆牛肉,市场售价2.80元 1,香菇炖鸡,市场售价2.80元
1,浓香排骨,市场售价2.80元
1, 鲜虾鱼板,市场售价2.60元
1,肉骨茶,市场售价2.80元
1,七里香牛肉风味,市场售价3.00元
C.白象方便面在万州大型商场超市的部分品种、口味、包装、价格详见
白象方便面市场品牌如下: 白象赢面 美食美客 大骨面 牛面 厨面 好好吃面 同班同学 干脆到底 俏嘴酢
九个系,每个系又有多种不同口味 其市场售价一般为2.5~3.5元之间
21% 白象市场占有率
10% 3.消费者情况调研
多吃方便面对身体有利 80% 多吃方便面对身体不利 6 % 一般 14%
通过对方便面的市场进行调研,得出以下结论:
1、在样本市场上,各种品牌方便面竞争激烈。 2、万州市场整体上方便面消费呈现上升趋势。 3、强势品牌市场细分明确,终端完善,品种、价格齐全。这在销售中占有很大的优势。
在新世纪等大型超市,促销架势使人汗颜。康师傅的做法值得借鉴。万州当地品牌的诗仙太白具有一定市场潜力。
4、口味成为方便面市场消费者的首选因素,其次则是价格、容量、包装是消费者选择方便面比较注重的方面。
5、低价格方便面需求很大。因为低价格消费群体所占的比例很大。上班一族和学生族对于方便面尤其爱好,对简单方便的方便面还是很受欢迎的。
6.很多消费者都意识到多吃方便面不利于身体健康,他们认为方便面没有什么营养,只能是作为一种应急食物,并非是主食。平时吃方面面只是忙里偷闲的一种生活方式罢了。建议少吃泡面和多吃绿色有营养的食品。
方便面市场调研报告方便面又称泡面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。一.调研目的:1、初步了解样......
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