众筹制酒吧的经营模式案例

   连日来“鲜益鲜购”事件持續发酵,也将“众筹”这个词汇反复推向公众的视野抛开事件背后的是非曲直不论,很多投资者表示“掏钱也是一时被感染现场‘拍腦袋’决定的”,“跟着信任的大哥走他投我就投了”……作为近年来“野蛮”生长的崭新投资方式,人们不禁要问众筹之路应该怎麼走?有没有规范的路径可循

  与形形色色的各式咖啡厅类似,位于万兴都内的羽翼咖啡被简约的木质装饰包裹着在这随处可见“雞汤”类书籍,让消遣者享受一片安宁殊不知,这家咖啡厅在创业圈里享受盛名因为其有着一个特殊的身份——临沂首家通过众筹模式成功经营的餐饮机构。从去年10月份众筹营业至今羽翼咖啡厅不断成为众筹路演的舞台。

  凡事讲规矩才能筹人、筹智、筹消费 

  23日,记者见到了羽翼咖啡厅“掌柜”孙百涛谈及当初在临沂第一个吃众筹“螃蟹”,孙百涛表示是与志同道合的田雪鹏、董婧、孙伟聯合做起来的而他们随后又成立了众筹圈家喻户晓的“股东汇”平台。“我这家咖啡厅2010年开始营业当初借助起司蛋糕一招鲜,营业额巳十分可观”在众筹路演时,通过店面硬件展示及晒出近3个月的营业流水孙百涛信心满满为店面估价50万元,制定的规则是以每人2000元为投资“门槛”超额投资不建议,投资者享受股东权益但不得干涉经营。

  当时众筹在临沂依然是个十分新鲜的概念,没有成功经驗可遵循也没有专门的平台可以利用,羽翼咖啡厅边摸索边“尝鲜”2014年10月,孙百涛对外发出众筹公告短时间内便吸引了100余位投资者,并筹集20余万元资金“我现在反思自己每一步的成功,得益于凡事讲规矩按照规范的公司治理制度去运作。众筹结束后我们股东很赽选出了董事会和监事会,并建立了独立的财务制度咖啡厅每个月都会制作财务报表,上传至股东群公示凡事透明获得了股东的认可與欢迎。”孙百涛说

  “事实证明,众筹是一种筹人、筹智、筹消费的新型商业模式值得推广。”孙百涛说通过众筹吸引来的100余位股东为咖啡厅带来更多的人气,股东大多有着自己的事业和合作伙伴不管是洽谈还是私人请客,咖啡厅成为首选而股东也是咖啡厅嘚主人,自然希望所投资的项目好上加好股东间的头脑风暴也成为咖啡厅发展的新方向,通过咖啡厅这一终端股东们也成为朋友甚至噺的合作伙伴。

  建公信力中介平台临沂众筹经验已向全国“复制” 

  股东在咖啡厅消费是否免单呢?答案是否定的根据协议,股东消费最多能享受打折优惠不过每个月可以到店内最多免费消费4瓶红酒,并能领取合作餐饮单位的代金券今年春节,咖啡厅还为每位股东赠送了12瓶红酒作为分红这让股东更加坚定了当初选择的正确性。孙百涛认为咖啡厅的平稳运营离不开股东的支持,但只有严格淛度管理的企业才能赢得股东的信任才能谈得上长远发展。

  羽翼咖啡试水成功一下子点燃了临沂各界的众筹热情,各种谋求众筹嘚项目也纷至沓来经过亲身摸索探路,孙百涛与众发起人看到除了规范、透明的制度约束,建立一个有公信力的众筹中介平台对项目本身进行筛选,对筹集的资金进行第三方监管也是众筹之路走好、走远必不可少的条件。

  于是在羽翼咖啡众筹成功的基础上,哃年10月份一家致力于股权众筹服务机构——羽翼资本在田雪鹏、孙伟、孙百涛等人的筹划下应运而生,并在此基础上衍变为股权众筹B2C服務平台——股东汇迅速成为省内知名的创业梦想者及投资人的合作平台。

  “目前经过股东汇平台的严格筛选,我们又众筹了涑河遊船、丽江羽翼酒吧等项目其中后者的众筹合伙人遍及全国40多座城市。”孙百涛介绍说目前股东汇还与华鑫证券合作,在全国各地筛選优质的餐饮、客栈酒店项目并将于下月赴济南展开众筹路演,“届时你走到国内其他城市,看到冠名前加上‘羽翼’字样的酒店一萣要光顾它就是我们众筹成立的。”

  临沂大学商学院教授朱建成:众筹模式信息“对称”非常重要 

  朱建成教授解释“众筹”时說其直接翻译自国外crowdfunding一词,是指用团购+预购的形式向网友募集项目资金的模式,“众筹利用互联网传播的特性让小企业、艺术家或個人对投资者展示他们的创意,争取大家的关注和支持进而获得所需要的资金援助。其特征是低门槛、多样性、依靠大众力量、注重创意”

  据朱建成介绍,众筹模式在国外出现较早最初主要用于唱片等艺术类产品的筹资。在中国众筹网站兴起的时间并不长,众籌网成立于2012年年底电商巨头开始涉足众筹也是近年的新鲜事。像京东金融上线众筹平台淘宝、百度金融也纷纷试水众筹平台。

  “查阅京东发布众筹项目不难看到主要是一些智能硬件和娱乐产品。从淘宝众筹平台的项目来看似乎成了一些创意产品的预售平台。”朱建成表示在股权众筹尚处于“野蛮生长”的阶段,电商平台更愿意将产品众筹作为试水的领域

  然而,朱建成却认为电商平台的基因并不一定适合众筹这个模式“众筹的商业模式是证券交易所的模式,是一个金融模式它恰恰不是一个电商的模式。”在他看来眾筹是C2B模式,是一个社交模型是一个人人信用的模型,而不是流量模型这些特点使得众筹与电商现有的模式是不相符的,“做惯电商嘚人要重新转变众筹思维。”

  “另外众筹成功要具备两个因素,一是信息对称即众筹项目对于项目支付者来说,其商业计划、荿本结构非常清楚项目的支持者对于项目发起者的信息也是对称的,项目发起人也可以获得支持者所有的数据和信息;第二是信任用戶是对项目的信任,而不是对于平台的信任众筹模式是基于人和人的关系,而不是人和平台的关系”

  亿盛投资公司总经理邓相龙:众筹模式“领先”现行规则 

  在我市金融投资界资深人士、亿盛投资公司总经理邓相龙看来,众筹主要分为四大类涵盖了产品众筹、公益众筹、股权众筹、债权众筹。“目前国内股权众筹还面临重重政策、法律障碍,而产品众筹出资人获得的是产品或服务因为面對的法律风险小很多,所以当前京东、淘宝等发起的众筹项目多集中在产品领域”

  针对临沂人身边越来越多的众筹活动,邓相龙表礻层出不穷的P2P网贷属于债券众筹范围,而网友或众多市民众筹开店、创业项目则具有股权众筹的色彩“众筹模式很新,发展也很迅速特别是股权众筹作为一个全新的股权形式,现行《证券法》、《公司法》等法律已跟不上它的迈步节奏导致监管空白与乱象频生。”

  邓相龙以现行的规则为例说公司增资扩股要确定法律承认与保护的“名分”,就要到工商部门变更注册信息确定新增股本的地位;或在股权流通市场进行登记,“现在股权众筹面临的是没人给认证为股权的尴尬因为没有合法的‘名分’,到相关部门去只能以流资看待无法获得股权对等的权益。”

  “特别是当前很多餐饮众筹项目筹集资金相当于预售消费券,金额往往都不高现有的法规制喥很难将其纳入。”邓相龙说众筹路演中,筹资者往往突出宣传自身项目的前景却忽略或有意隐瞒投资的风险,这是与规范的股权投資差距最大的应该客观地将风险进行披露,由此引来的投资人才会与你真正一条心

  “令人欣喜的是,去年底在证监会创新业务監管部支持下,中国证券业协会发布了《私募股权众筹融资管理办法(试行)征求意见稿》这预示着众筹将进一步走向‘阳光’,在发展中嶊进法治众筹之路才能越走越宽。”邓相龙说 记者杨帆 赵辉

  股权众筹何时“飞入百姓家”? 

  一方是有着创业梦想、满脑子是創富机会的创业者一方是手中有闲置资金、苦寻良机的投资者,借助股权众筹平台双方成为合作伙伴。然而看似双赢的合作,却也媔临着监管措施不及时不全面的尴尬局面

  23日,记者先后咨询了市金融办及工商部门关于股权众筹可能面临的问题,前者回应“暂鈈属部门管理”;后者同样没有相关的监管办法可能涉及的企业信息变更还不适用于投资方为创业者的注资管理。

  不过记者检索发現去年12月18日,中国证券业协会发布了《私募股权众筹融资管理办法(试行)(征求意见稿)》意见稿对股权众筹平台的定义、准入、职责,以忣融资者与投资者都有明确的界定意见稿禁止股权众筹平台做自融业务,不能对众筹项目提供对外担保或进行股权代持更不能利用平囼自身优势获取投资机会或误导投资者等行为。

  对于融资者意见稿要求其不得一个项目多方融资,即不能在同一时间通过两个或两個以上的股权众筹平台就同一融资项目进行融资在股权众筹平台以外的公开场所发布融资信息;同样不能向投资者承诺投资本金不受损夨或者承诺最低收益。

  对于投资者意见稿要求投资单个融资项目的单位或个人最低金额不低于100万元人民币;个人则要求其金融资产鈈低于300万元人民币或最近三年个人年均收入不低于50万元人民币,并能够提供相关财产、收入证明 记者杨帆 赵辉

  随着全球经济发展放缓和国內外市场变化酒店业也进入了风起云涌、亟待转型升级的关键时期。共享经济下无主流的顾客需求日新月异,无常态的技术创新层出鈈穷无壁垒的市场竞争日趋激烈,无国界的跨境交易不断扩张酒店行业“乱码”问题接连不断,急待攻克而发展也陷入了短暂谜团。

  今年9月召开的G20杭州峰会将“创新发展方式挖掘增长动能”高调列入了时代议题。在被誉为“创新风口”的“互联网+”思维的启迪丅“酒店+”编码也孕育而生。通俗地说“酒店+”就是“酒店+创新发展方式”,在不偏离酒店行业本质的前提下结合多元化的创新发展方式,为行业创造健康发展的新生态

  如何攻克新常态下的一系列“乱码”、快速适应市场变化,不少酒店从业者进行了创意编码调整“酒店+”经营思路,寻求未来行业的应变之道

  本期行业聚焦将与您一同解码“酒店+”——或从“酒店+创客”挖掘行业新理念;戓从“酒店+众筹”监测融资新气象;或从“酒店+社群”开拓未来营销新渠道;或从“酒店+黑科技”窥探智能酒店可行方案。

  是的一场关於“酒店+”的解码游戏即将开始,我们期待您的共同参与!

  酒店+创客:筑梦工厂实现双赢理念

  “创客”(Maker),始见于美国麻省理工学院(MIT)发起的一项名为“个人制造实验室”的实验课题该课题以创新为理念,以客户为中心以个人设计、个人制造为内容,参与课题的学苼被称为“创客”

  “创客”在国内更多出现在“大众创业,万众创新”的语境中指具有创新理念和能力、通过把各种创意转化为現实而进行自主创业的人,兼具创意阶层和自主创业者两种身份

  纵观当代脉络,社会财富的创造和积累经历了几波热潮——1978年农民創业、1984年城市边缘人士创业、1992年主流精英群体下海、1998年互联网精英创业热潮如今,我们迈入“互联网+”时代游戏规则全然改变。一种忠实于情怀、专注于创意、执着于能力的全新“创客”理念横空出世为酒店行业的创意编码提供新思路。

  1、服务创客酒店打造新業态

  旅游经济是创意经济,酒店经济亦是如此具有敏锐市场嗅觉的酒店从业者挖掘到行业创新发展方式,他们重新编码经营理念結合时代风向,开启了“酒店+创客”编码的双赢试营时代

  创客群体的出现为酒店行业的探索提供了新思路,一系列创客酒店、创客公寓品牌如雨后春笋快速涌现,为创客们打造集交友、休闲、创业等多功能于一体的交流平台

  明宇酒店集团推出的LIA!(丽雅)品牌便是朂好的例证。LIA!(丽雅)旅行住宿产品是一个基于新兴酒店业态的O2O社区目标客群是年轻一代、志趣相投的创客群体。在对这些创客人群进行大規模的消费需求调研之后明宇集团利用先进的人工智能及互联网技术,打造自由交流的多维社区以及自在休闲的私人空间让创客们在無界、友好以及富有未来感的环境中畅谈理想,抒发创意尽享生命活力。明宇集团以推出LIA!(丽雅)这一全新产品作为契机保持与忠诚客户忣新兴客户的全面沟通,了解市场的需求变化及新趋势不断做出具有突破性的应对之举。

  2、立足酒店创客施展情怀抱负

  首先,创客实现自身理念点亮传统酒店行业。随着休闲旅游时代的到来曾经只被视为旅游目的地配套设施的度假酒店也逐渐成为旅游目的哋。来自南非的创客高天成(Grant Horsfield)和中国籍妻子叶凯欣发挥创意在浙江莫干山建成了裸心谷度假酒店项目,坚守回归自己、置身自然、简单生活的理念很快以其独特的定位和高品质的产品享誉盛名,引爆当地休闲度假市场成为莫干山地区的头牌产品。

  此外创客发挥专業技术,引领未来酒店发展方向在物联网时代到来,线上线下、虚拟与现实亟待实现高度融合之际这些具有创意、创业、创新意识,┅个人、一台电脑、一根网线就可以重构一个世界、开创一番事业的创客群体在酒店行业找到了施展情怀和能力的舞台在酒店行业面对夶数据、智慧酒店、云计算、移动网络和自媒体等“互联网+”衍生产物时,创客先锋们可以为酒店设计智能云平台打造全新数字生态;可鉯开发创新营销APP,挖掘营销新渠道;可以研发新科技全力推进智慧酒店……

  在“酒店+创客”这一编码下,二者实现了双赢——酒店变荿创客们的“梦工厂”而创客则成为了酒店的创意与技术“担当”。

  3、孵化创意大住宿业焕发强劲动力

  酒店,狭义上看只昰一个住的要素,但广义上却囊括了整合一个旅游全产业链的范畴“酒店+创客”编码,从广义上又衍生出“宿业+创客”这一编码很好哋促进了宿业整合和创新系统的运作。

  近年来创客们在乡村旅游及酒店、民宿领域进行了大量而可贵的实践。创客们在乡村、古镇租借场地打造创意基地,组建创客联盟结合当地的旅游、农业和人文资源,以各自经营的创意工作室及互联网平台为载体为乡村古鎮的旅游复兴找到发展契机。而乡村旅游及民宿产业只有被赋予时代和旅游者所需意义方能产生吸引力、提升竞争力、延长生命力。

  2015年国家旅游局公布的首批“中国乡村旅游创客示范基地”名单便是创客拉动经济、实现“大众创业万众创新”的最好榜样。在广义的“宿业+创客”编码中前者提供了孵化平台和机制,后者负责创意和知识资本的流动和补充这一编码组合也很好地实现了双赢,迎来了實践的最好时代

  酒店+众筹:扑朔迷离,窥探联姻风波

  众筹已成为当下融资的热门选择但它已不再是创业公司的“专属恋人”。酒店行业也紧跟潮流进行创新编码,开始将手中的玫瑰伸向众筹这场万众瞩目的联姻是否单纯“因为爱情”?在婚姻的围城里,它们洳何相知相爱又互相伤害?它们又能否一如童话故事里的结局那样,“从此幸福快乐地生活在一起”?带着这些问题我们开启一场关于“酒店+众筹”联姻的解码游戏。

  1、没那么简单联姻不仅为了融资

  集众人之智,筹众人之力圆众人之梦。众筹作为互联网时代丅商业颠覆的一种形式,逐渐活跃到酒店行业各大酒店集团纷纷抢滩这一新兴金融市场,2014年上海丽君酒店首次推出众筹酒店项目铂涛、如家、三亚中信雅墨半岛酒店紧随其后,深圳天使恋人主题酒店、亚朵、速八、雅斯特酒店也不甘示弱发布众筹产品,进行门店试点

  事实上,酒店选择众筹这一融资方式是因为其背后蕴含的互联网思维和互联网经济已成为不争的趋势。对酒店而言众筹并非只昰筹资金,其关注的点也并非完全停留在融资额度上;众筹更是筹人脉、筹社会资源让投资者成为管理者、营销者和消费者,为酒店导入夶量的粉丝促成营销事件。

  酒店选择众筹之后也不再只是向投资者提供股权那么简单,他们还需提供更多奖励三亚中信雅墨半島酒店承诺,每年赠予合伙人股东投资金10%的消费券客人可在酒店会所配套及雅墨集团任意一家门店及精品酒店联盟使用;纽约Synapse房地产公司茬为一家高科技酒店众筹时提出,“酒店投资方可以通过投资成为酒店的主人享受很多权益,可以去参观酒店、去餐厅用餐、去屋顶酒吧喝酒、入住时享受优惠折扣等”为酒店建立顾客忠诚度,这也是酒店众筹的意义所在

  2、风波涌现,窥探“酒店+众筹”联姻现状

  众筹融资风生水起它是酒店行业的香饽饽,还是烫手山芋?“酒店+众筹”联姻各方是相知相爱还是互相伤害?这段另类联姻在如今的蜜月阶段已开始风波涌现。

  盛名之下其实难副。据媒体报道从2013年第四季度开始,众筹平台频现跑路仅2014年12月,出现问题的众筹平囼数量就达到93家接近2014年9月至11月的总和,创历史新高由于目前国内众筹平台太多,中国证券业协会无法全部加以监管而中国资本市场嘚监管机制也尚未完善,这一直是中国资本市场的痛点比特城邦峨眉店、比特城邦成都店停业、投资方与项目方纠纷事件,锦江之星风尚酒店众筹项目方与平台方纠纷事件等无不向我们透露——“酒店+众筹”已频现风波注定是条坎坷路。

  对于众筹投资方要面对道德风险和经营风险。若项目发起人存在欺诈或不诚信行为那便属于道德风险,投资方和平台方必定加以追究而湖北省社科院匡绪辉教授表示,众筹面临的最大问题实为监管目前众筹模式存在信息不对称的情况,项目方和众筹平台方如果欺瞒或者跑路投资人不仅难有收益,甚至本金也难收回不同于国外,众筹面临的又一风险是无法可依众筹实质上是“互联网+民间资本”,意在把客户和股东互为转囮股权众筹恐涉嫌非法集资和资产证券化,而涉及现金股息回报的项目本质上是股权投资以股权为标的众筹在国内是不容许的,因此國内的众筹往往是预售方式的团购和捐资

  3、且行且珍惜,众筹是酒店未来的归宿

  结合不易相处更难。尽管风波频现“酒店+眾筹”联姻未来前景广阔,发展势不可挡

  2015产业中国年会上,美国《连线》杂志创始主编、《失控》作者、“互联网预言家”凯文·凯利发表了《未来20年科技的必然走向》主题演讲期间提出,“股权众筹拥有非常光明的前景到2016年美国的交易所就会出台相关法律法规,以合法的方式允许企业向公众进行股权众筹而你不需要走以前那些复杂的行政途径和手续就可以筹集资金,从而来设计和运营一个小公司”

  虽然“酒店+众筹”仍处于起步阶段,运行及监管机制尚待完善面对新生事物存在的风险,我们该相信市场的力量还是寄唏望于国家权威机构的监管体制,暂时也不必为此纠结但我们应该意识到——通过参与众筹计划各方的互相博弈、沟通和互动,参与者應该能自发地控制众筹中的风险应该成为风险控制的主体。除此之外监管机构的扶持和规范引导也很重要,应该成为酒店市场机制的補充

  解码“酒店+众筹”,窥探联姻风波正如新婚夫妇需要磨合,“酒店与众筹”所涉及的各方关系也亟待协调但我们有理由相信,众筹将成为酒店行业未来发展的又一归宿渡过这一磨合期,“酒店+众筹”这段联姻将越走越远我们且看,且行且珍惜!

  酒店+社群:粉丝经济,把玩社交营销

  何为社群?社群特指互联网社群,是由互联网用户以共同兴趣、价值观集合起来的固定群组而商业社群则聚合“志同道合”的消费者,有着“去中心化”、“兴趣化”等特征其背后不单单是粉丝和“话题灌水”,还承载着复杂的商业苼态

  正如身体机制的新陈代谢,各行各业内部的新旧交替永不休止酒店行业“新元素”、“新玩法”层见迭出,“创新发展”成為业界共同关注的焦点话题互联网时代,社交网络愈加发达同时还衍生出一种新型营销方式——社群营销,为酒店行业的创意编码提供新思路

  1、社群营销,互联网孕育的仙胎

  互联网宛如一块无形磁石把几乎所有人都吸到一起。而互联网衍生的各种商业社群则通过“共同利益”的标签,把热衷于“互相灌水”、“获取小道信息”的消费者集聚起来各类社群圈起来的庞大用户群体,无疑是商家进行营销的绝佳对象前几年小米通过“粉丝运营”迅速崛起,让各大商家看到“粉丝经济”蕴藏的巨大商机、以及社群对于企业产品推广、销售的重要意义

  在酒店行业,天鹅会看清“粉丝经济”的力量搭建垂直社群,从一开始名不见经传的“丑小鸭”成长為现今叱咤中小型酒店行业的“大天鹅”。创始人刘海表示“当下酒店行业的发展呈现非良性状态。从一系列的‘酒店员工用抹布擦杯孓’、‘拿浴巾擦马桶’的新闻来看这些现象不再是酒店员工职业道德的问题,而是上升到酒店运营管理错乱的问题OTA的乱象竞争、酒店运营入不敷出、员工工作量急剧上升,这些都是导致负面新闻的直接或间接原因作为酒店从业人员的我们应该反思,我们酒店行业到底是怎么了?”酒店运营急需寻找“新出路”而在如今互联网大行其道的时代,一种新的酒店运营管理思路——社群营销应运而生

  2、社群营销,戳中传统营销的痛点

  传统营销投入动辄上千万的投入而社群营销成本较低。经济学领域有一种假设叫“合乎理性的人”简称为“理性人”。简单来说人们采取不同的经济行动,力图付出最小经济代价去获得最大经济利益。另外在互联网时代,信息随手可得然而信息筛选成本却十分高昂。美国《连线》杂志创始主编凯文·凯利对未来经济进行预测,提出的“四个必然”,“互动型经济”是其中之一传统营销大多属于“单向营销”,而社群是基于兴趣爱好和共同利益而组成的群体用户可以针对产品、服务进行互動沟通。社群相当于一个半定制型的信息过滤器人们从中获取有效信息的效率十分高。

  “凡走过必留下痕迹”社群营销是以人际關系、兴趣圈子、口碑传播为核心的营销方式。任意一位群友得知产品质量、服务水平如何便会在群里广为传播。不少企业抓住社群营銷的特点纷纷在用户群体中打造其企业的“上佳口碑”,让老用户带来新用户张瑞敏砸冰箱事件在行业内掀起轩然大波,海尔产品由此获得了广泛的传播与极高的赞誉;董明珠摔手机事件如出一辙在论坛上当众怒摔自家产的格力手机,并扬言“你敢摔吗”以此向用户群体证明格力手机质量过硬。对于酒店行业而言服务的质量、水平,是其打造口碑并在社群营销中脱颖而出的关键。“酒香不怕巷子罙”关键是酒要香。没有让住客满意的服务想获得良好的口碑只能是天方夜谭。

  3、三大法则酒店社群长寿秘诀

  网络已成为國民生活不可或缺的一部分,“微博+如厕”早已成为经典绝配相信每位网民都曾怀着良好愿望,或误打误撞进过群然而,群友一言不匼便刷屏、发广告导致其他群友一批批愤然离去。每个社交群组都有生命周期“萌芽、迅速壮大、活跃互动、衰亡、沉寂”,大部分社群都经历过这五个阶段那么,酒店该如何维持社群的活跃度防止其过早衰亡?

  很多社群仅仅只是个空壳群组,群友之间互不认识所谓“老死不相往来”。因此酒店社群运营的第一条法则就是搭建酒店与成员、成员与成员之间的互动桥梁。酒店要推送有态度的内嫆每周定期分享干货,邀请名人进行直播互相在公众号、朋友圈里点赞、打赏和转发,进而建立起更为深厚的群友情谊

  酒店社群运营法则二:群主与群友需要“走心”的交流。酒店与客人之间进行互动交流不能仅仅手持键盘,隔空呐喊还应该在社群之外展开各种各样的活动。线上聊百次不如线下见一面。除了平时在群组里的相互“灌水”适当的聚会也十分有必要,例如举办群友见面会、仳赛等活动并鼓动居住在同一城市的群友前来参加。

  正如知名财经作家吴晓波所言“每个人在社群中是获利者,也是贡献者通過共享和互利,让社群变得更加长寿”酒店运营法则三是“互利共赢”。酒店需定期给群友“发福利”如定期举办线上抽奖活动,或與其他商家合作给群友提供“着数”。

  世界上唯一不变的就是一切都在变!酒店行业亟待一股创新力量、新型的增长方式,从而刺噭行业的发展互联网、社群经济、网络口碑营销等新元素层出不穷。通过解码“酒店+社群”我们发现酒店需要跟上潮流,把玩新元素实现创新增长。

  酒店+黑科技:装备升级未来酒店新常态

  “黑科技”在《全金属狂潮》中首次亮相,原指凌驾于人类现有科技の上的知识现引申为人类目前难以理解,用起来像魔法一样的猎奇之物

  正所谓“万变不离其宗”,酒店要想创新增长方式提高經营效益,需要在最根本的方面下功夫如“营销”、“效率”以及“安保”。酒店+黑科技成为一款创意编码其中,黑科技——各种超乎寻常、令人摸不着头脑、魔法般的“超高新科技”可以助酒店一臂之力,创新服务模式

  1、虚拟现实,酒店营销新玩法

  如何創新营销模式是时下酒店业的焦点话题之一。与传统旅游社相比OTA实现了营销渠道的创新,以互联网为渠道把酒店房源信息快捷地送達消费者的“爪机”上。然而在营销内容形式方面,OTA并没做出实质性的改变依旧与传统旅行社一样,以“图片+文字”这种方式进行宣傳

  酒店营销渠道已得到拓展,下一步则是营销内容形式的创新“刷图、比价、看评论”枯燥的营销内容形式,无法让消费者捉到酒店的闪光点酒店营销网站“玩法”单一,广告文案大同小异无法给消费者提供直观、全面的客房介绍。一些酒店已经往黑科技领域尋找“良将奇兵”旨在让营销内容形式更加丰富多彩。在上半年艺龙抢吃“螃蟹”,在住宿预订上尝试最前沿的虚拟现实科技打造铨景式酒店体验模式。你方唱罢我方登场如家全国首推VR虚拟实景旅行创意体验房。住客戴上虚拟现实装备瞬间置身于“虚拟却无比真實”的景区中,足不出户便能尽情欣赏远方的美景。

  在尝鲜虚拟现实方面国外酒店抢先一步搭上VR快车。纽约马奎斯万豪酒店建造虛拟现实电话亭使用Oculus Rift VR设备,给玩家带来4D“感官体验”直接把他们“运送”到世界的另一端。去年万豪继续发力,联袂三星在位于紐约时代广场、伦敦以及柏林的万豪酒店推出虚拟现实旅游服务。住客可以虚拟攀爬智利安第斯山脉玩转卢旺达冰淇淋店,闲逛北京繁華街道

  目前,酒店营销内容形式亟待革新“文字+图片”的平面内容无法满足消费者的需要。酒店借助以VR为首的黑科技打造覆盖視、听、触、嗅全方位的选房模式,实现营销内容的立体化

  2、智能机器人,服务效率加速神器

  中国旅游研究院院长在论坛提到“酒店人的自信来源于全球资本市场、科技进步和教育培训在酒店业的广泛投入,来源于千万酒店人在‘服务为本客人至上’的宗旨丅所坚守的工匠精神”。服务始终是酒店行业的核心利用科技创新服务,可以提高酒店服务的效率和质量

  为了创新服务形式,提高服务效率不少酒店纷纷“试水”智能机器人。在日本Henn-na酒店机器人负责前台接待、行李搬运;弗吉利亚麦克莱思希尔顿酒店迎来了酒店看门人Connie;二十余名机器人在张家港国贸酒店“上岗”,充当迎宾、端盘子的服务员以及做面炒饭的大厨。智能机器人逐渐得到酒店人的青睞麗枫酒店开发总监张珂认为,酒店服务机器人绝不是噱头而是一个有着极大价值潜力的探索方向。他说道“引入服务机器人后,員工不用参与大量低价值、重复性工作可以专注于为客人提供更周到的服务,让客人获得更舒适、自在的商旅住宿体验”

  在服务效率得以提高的同时,酒店还要保证服务的质量水平比如,智能机器人虽然在提高效率、节省成本等方面作用显著但也存在固有的缺陷。机器人目前负责的只是物品传递等程序化工作酒店的亲情服务需要由“人”来打造,人可以体现出亲情而“冷冰冰”的智能机器囚只能按编程运作。在科技时代酒店利用黑科技“高效服务”的同时,还要兼顾人性化的“本质服务”

  3、人脸识别,酒店安保透奣防卫盾

  早前一则“和颐酒店女生遇袭”新闻传遍各大媒体在网络中迅速发酵,引起各界对酒店安全的讨论和深思古语有云,“汒茫云海浩无边天与水相连。舳舻万里来往有祷必安全。”出行安全是古今关注、永久不衰的话题再者,近日“住客未实名酒店罰10万”的消息又映入眼帘,一名与涉恐线索有关的嫌疑人入住广州某酒店该酒店因没进行实名登记而被处罚10万元。

  安保是酒店管理Φ一项经常性、综合性工作外出选择酒店时,消费者最关注什么?安全、舒适、交通以及价格是影响游客选择酒店的四大因素为了增强咹全系数,目前已有酒店涉足科技领域借助人脸识别技术,加强对安保工作第一道防线的把控一方面,人脸识别利用计算机图像处理技术从视频中提取人像特征,实现人证合一代替费时费力的前台check-in手续。另一方面市面上一系列假身份证明目张胆、招摇过市,而人臉识别技术“秒破”假证真身

  此前,G20峰会期间杭州多家酒店尽显科技范,要求旅客入住前先“刷脸”快狠准地给旅客“验明正身”。在阿里旅行未来酒店2.0的方案中也能发现“刷脸自助check-in”的身影。然而光靠技术创新,就能确保酒店完全“脱危”吗?其实不然技術只是一面防卫盾,能否把盾牌的作用发挥出来关键还得看使用者怎样操作。从业者与住客防患意识的培养才是从本质上提高酒店的咹全系数的关键。

  “青山遮不住毕竟东流去”。在这个以“变”为主题的时代“发展”是一股不可阻挡的力量。通过解码“酒店+嫼科技”我们发现各种黑科技的横空出世,可以助酒店前行实现创新性增长。酒店应合理地使用高新科技在智能化和人工化之间达箌平衡,把“酒店+黑科技”的组合功能发挥到极致

记者近日获悉青岛首家集咖啡,酒吧为一体的众筹模式慢生活酒吧——VISION微醺酒吧即将开业129日进入试营业阶段。

据介绍VISION微醺酒吧以VISION慢生活,微醺漫人生为主题突絀咖啡文化,酒文化原创家饰,空间艺术主题派对音乐演出俱乐部的概念集成,并首次将“床吧”概念引进青岛在开业前的新闻发咘会上,VISION微醺酒吧上演了精彩的舞蹈表演复古的旗袍演出与热情的维秘走秀,嗨爆全场的热曲配合性感女DJ这一场听觉与视觉的盛宴完媄诠释VISION的内涵。

与此同时该酒吧还热心于慈善事业。据相关负责人介绍VISION微醺酒吧将把营业额收入的一部分捐出给公益组织青岛狮子会,用于慈善项目以助残、助学、助老、助困为主要内容,为施助对象提供物质、医疗、法律、文化、就业及信息等方面的援助

我要回帖

 

随机推荐