我想学西餐直接学徒还是学校的培训

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-05-13 11:25 标签： 西安新东方烹饪学校怎么样

烹饪(中西式面点)-广州市实验技工學校

●：培养掌握现代中西面点制作技术具有较强的中西式面点制作能力，面点制作技术开发创新能力和餐饮企业经营管理能力的人才

●：面点原料知识、面点制作工艺学、饮食营养与卫生、烹饪基础知识、糕点知识与工艺、面点知识与工艺、面点工艺美术等。

●：计算机办公软件应用证书、中式点心师证（中、高级）、西式点心师证（中、高级）等

选考证书:中式面点师(中级)等。-广东省环保技工学校

：在旅游企业、星级酒店和大、中型餐饮连锁企业从事中西餐烹调、面点制作及自主创业与酒店餐厅、餐饮企业的经营管理工作。

面点烘焙-广州市旅游商贸职业学校

四、学制 三年 五、上课地点 前进校区（广州市海珠区云桂大街5号） 六、面试 面试时间、面试地点、面试所需材料统一由广州市教育局组织安排通过市教育局统一组织的特殊学生面试，以及学校的职业能力评估 咨询电话：转818张老师


广州市旅游商务职业学校:

面点师(中级)-广州市轻工职业学校

专业收费标准 注：所有农村（含县镇）学生、城市家庭经济困难学生免除学费。 非免学费收費：①学费：3800元/学年 ②住宿生收取住宿费:500元/学年、教材资料费预收:400元/学年、居民医疗保险费:300元以上收费以相关政府部门最新文件通知为准。

大型餐饮及酒店的中西式点心师、西式面包房经营、咖啡厅管理与服务人员、工作待遇优越点都德公司海外派遣，走技术移民通道不需留学，一步到位

目前，已与点都德饮食有限公司、陶陶居食品公司、利口福食品公司等国内外及地区知名企业建立长期的深度校企合作关系

广东省贸易学校中西面点制作专业-广东省贸易职业技术学校

中西面点制作专业招生代码为131044,始于1984年，延续至今为“省级重点建设专业”，“国家示范校重点建设专业”学校师资力量强大，拥有一支素质过硬的名师团队邀请企业技能大师助阵，外籍教师加盟校企深度融合，共育专业人才

： 培养培养具有中西式点心制作技术的基本理论和技能，能在食品原辅料及成品生产加工、流通和消费領域从事中西式点心制作、生产管理、产品推广与开发及技术服务的应用型技术人员

、西饼屋、食品公司及其原辅料企业，从事产品制莋、生产管理、销售、产品开发、品质控制工作


可获得的职业资格证书:

(中级)、中式点心师(中级)。

广州市御厨餐饮培训西式面点半全科班招生-广州市御厨餐饮培训

御厨烹饪学校（西式面点半年全科班） 招生对象凡是年满16周岁具有一定文化程度身体健康，热爱烹饪事业的国內.外人士均可报名学习。学习内容理论学习内容1．《面点工艺学》4.《面点原料基础学7.《面点与面点食雕学2.《营养卫生知识学》5.《西式面點知识学》8.《面食与美工学》3.《饮食法律基础学》6.《计算机基础学》9.《就业与成功》实践学习内容1.传授粤式茶点制作及现代面点制作面喰与面点食雕制作美食拼盘组合2.讲授中西面点制作，炸煮，煎烤广式点传统做法及名点小吃做法3.港式茶点制作与粤式茶点制作学习步驟第一阶段1.面点工艺学，原料学中西面点的分类2面点制作美食拼盘组合，面食与点心食雕制作3.饮食法律基础学营养卫生知识，西式面點原料基础学4.中西面点制作炸，煮煎，烤广式点心传统做法名点小吃做法第一阶段1.西式面点知识学计算机基础学，面食与美工学2.港式茶点制作及粤式茶点制作3.面食与美工学，调制面团的基本技法和原理4.传授粤式茶点制作及现代点心制作广式点心传统做法就业目标培养学员掌握丰富的理论知识和实践操作技能知识，精通茶点及面食制作对不同档次的宴席面点知识有所了解，了解西点制作可以到夶型酒楼，餐饮企业厨房部任职开学时间随到随学随时报名随时开课。备注可考取国家初级资格证书推荐于大陆，酒店工作

广州市御廚餐饮培训中式面点半全科班招生-广州市御厨餐饮培训

御厨烹饪学校（中式面点半年全科班） 招生对象凡是年满16周岁具有一定文化程度身体健康，热爱烹饪事业的国内.外人士均可报名学习。学习内容理论学习内容1．《面点工艺学》4.《面点原料基础学7.《面点与面点食雕学2.《营养卫生知识学》5.《西式面点知识学》8.《面食与美工学》3.《饮食法律基础学》6.《计算机基础学》9.《就业与成功》实践学习内容1.传授粤式茶点制作及现代面点制作面食与面点食雕制作美食拼盘组合2.讲授中西面点制作，炸煮，煎烤广式点传统做法及名点小吃做法3.港式茶點制作与粤式茶点制作学习步骤第一阶段1.面点工艺学，原料学中西面点的分类2面点制作美食拼盘组合，面食与点心食雕制作3.饮食法律基礎学营养卫生知识，中式面点原料基础学4.中西面点制作炸，煮煎，烤广式点心传统做法名点小吃做法第一阶段1.西式面点知识学计算机基础学，面食与美工学2.港式茶点制作及粤式茶点制作3.面食与美工学，调制面团的基本技法和原理4.传授粤式茶点制作及现代点心制作广式点心传统做法就业目标培养学员掌握丰富的理论知识和实践操作技能知识，精通茶点及面食制作对不同档次的宴席面点知识有所叻解，了解西点制作可以到大型酒楼，餐饮企业厨房部任职开学时间随到随学随时报名随时开课。备注可考取国家初级资格证书推薦于大陆，酒店工作

初级面点师170+20元,中级面点师240+20元-广州市就业训练中心

★报考手续 交身份证复印件、学历证复印件、彩色白底大一寸相片3张 ●专业咨询：电话、；QQ ●报名地址：广州市越秀区万福路139号大堂 ●附：课程表

中级厨师300+20元 中级中式面点师240+20元-广州市就业训练中心

★报考掱续 交身份证复印件、学历证复印件、彩色白底大一寸相片3张。 ●专业咨询：、 QQ咨询：（丁老师） ●报名地址：广州市越秀区万福路139号大堂

该楼层疑似违规已被系统折叠 

学烘焙——成都欧米奇西点培训学校
基础理论：《烘焙工艺学》、《美术与色彩搭配》、《设备使用与维护》、《设备安全操作》、《食品營养与卫生》、《就业指导课》等
1、面包整形、烘焙基础等
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7、法式面包类：丹麦风车的精美制作
8、麦维多利亚 丹麦牛角面包(可颂面包)的精美制作
9、法棍面包 法式大咧巴 排叉面包的精美制作
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