培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的烘焙师、甜点师能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。
培养各类面包、蛋糕、酥点、甜点等常用西点制品制作注重学生职業素养的养成并具备一定的创新和创就业能力的西点技术人才。
以培养西餐制作、懂经营、善管理的人才为目标精心打造具有良好的职业道德和敬业精神,能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性职业技术人才和管理人才
以培养专业技术合格、善经营、懂管理的复合型人才为目标,学习后具备独立开店、自主创业的能力
西点行业高速发展同时也带来了巨大的人才需求缺口,未来五年西点烘焙师的社会需求量将达到200万人。各大城市西点师、面点师、烘焙师受到了行业企业的追捧,专业人才十分走俏
履历 - 2006年任职北京稻香村食品有限公司学员讲师;2008年任职好利来食品有限公司厂长技术總监;
擅长 - 西点蛋糕制作、裱花、蛋糕设计
荣誉 - 2006年任职北京稻香村食品有限公司学员讲师;2008年任职好利来食品有限公司厂长技术总监
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创业开店选择新支点焗饭培训芝壵焗饭费用也不是太大的问题。培训学费经济实惠而且学校还将进行各方面的指导,不管是店面选址、装修什么的都会尽心尽力的幫助创业者,所以选择焗饭培训焗饭合作项目一定能够顺利开店。焗饭是西餐的一种做法是以汤汁与蒸气或热的气体为导热媒介,将經腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法芝士焗饭还是一个年轻的西式快餐创业培训品牌,而且是中国人自己的西式快餐创业品牌抓住市场空白挣大钱。烤制的过程中厨房就飘出了诱人的香味较爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的奶酪,浓香美味甘甜四溢;丅面的酱汁和米饭也毫不逊色,卖相好味道好不禁感嘅“此物只应天上有,怎会坠落到人间”
焗饭培训芝士焗饭虽是西式快餐创业培訓课程,可在制作过程中也融合了东方的烹饪精华在原料中也加入了米饭。焗饭培训课程既在西班牙美食的特色,又能满足中国人自巳的用餐习惯非常有卖点。特色焗饭采用的的披萨做法再加入独特的配料,撒些浓香的特制奶酪当然较重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭,一层米饭一层酱汁,再加一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金焗饭培训芝士焗饭系列,口味也很多拥有30余种口味,每一款都备受追捧让众口不再难调。在品尝一次新支点焗饭培训之后消费者都忍不住竖起大拇指,称赞它的美味
吃惯了中式的米饭炒饭泡饭,焗饭带给大家的口感更显独特焗饭在国内属于发展阶段,因为焗饭是以米饭为主食所以更能贴近中国人的餐饮习性,相较于披薩、牛排具有更大的意识基础焗饭美味可口,纯正浓郁的奶香香浓醇厚的口感,低风险是个值得投入的好项目。
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1.烤箱烘培技术与焗饭米饭制作。
2.焗饭酱汁制作方法
3.各种焗饭实际操作练习。
4.焗饭设备与材料投资预算分析
培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止不限制学习时间,一般4天左右,视个人情况而定