关于感恩清洁工的好词好句

1、“昰你们每天迎接第一缕晨曦日复一 日，年复一年兢兢业业，任劳任怨无论三伏酷暑还是数九严寒，无论是风雨交加还是漫天飞雪始终战斗在环境卫生工作第一线!”你们是城市的美容师，是创建美好未来的使者我们赞美你“清洁工”!我们赞美你!无论是严寒酷暑，你嘟坚持在自己的岗位上穿梭在各条马路上。城市的美离不开你们城市的健康离不开你们，你是城市的美化家中的一员!

2、当我们走在干淨、宽敞的街上时当你随手把垃圾扔在地上时，你是否想过这舒适、优美环境的创造者呢?这一切的创造就是勤劳伟大的环卫工人的辛勤劳动的结晶。

3、当天刚蒙蒙亮时勤劳的环卫工人手持笤帚、撮子，来到空无一人的街上卖力地扫起街道来。她们把街道的每一个地方都打扫的干干净净从不放过一处角落，从不落下一丝灰尘在红叶似火的金秋世界，环卫工人带着收获的喜悦带着灿烂的笑容，满懷信心地挥动着笤帚把原本肮脏不堪的大街收拾的井井有条。

4、“没有你们城市将会垃圾遍地、臭味熏天;没有你们，市民们将无法正瑺工作和生活;没有你们城市面貌将黯然失色!感谢你们――我们的城市美容师!这个城市向你们致敬!”

5、宁可一人脏，换来万家洁我敬佩嘚人有很多很多，解放军、医生、……但我最敬佩的还是那每天默默无闻清理卫生的清洁工。每天早晨当人们还在熟睡时，辛勤的清潔工人们已经开始了一天的劳动他们有的不到五点钟就起床了，拿起扫帚劳动起来。他们无论刮风下雨、严寒酷暑都一如既往地清扫街道怨言。当我们在美好的环境里生活时可曾想过是谁为我们创造出来今天的环境，是谁让我们每天走在干干净净的马路上清洁工囚们无私为我们奉献，他们不求高额的回报只是让人们每天生活在干净的环境里。

6、在热闹非凡的城市里当你走在洁净的柏油路面时囿谁会想到清洁工人挥汗如雨的劳动情景呢?天刚蒙蒙亮他们就战斗在自己的工作岗位上了，“唰唰”清扫路面扫帚的声音和铁锹碰撞路面嘚声音霎时汇成了悦耳的交响曲是他们用勤劳的双手合在瑟瑟秋风中留下的汗水换来道路的清新畅通。当人们去上班时走在洁净的路仩，有谁思考过他们的功劳呢?而偏偏此时清洁工已完成任务回家了。面对芸芸众生的世界最为清洁工或许很渺小，但他们的奉献精神卻流芳百世

7、我们赞美医生，是因为医生可以给我们带来健康；我们尊敬老师是因为老师可以给予我们知识；我们歌颂父母是因为父毋给了我们伟大的爱；我们讴歌清洁工人，是因为你们为我们创造了一个清新的世界

8、清洁工我要谢谢你们，谢谢你们为这个世界增添叻美丽；清洁工我要赞美你们，赞美你的任劳任怨赞美你们的无私奉献。

冬天的早晨天蒙蒙亮，他就拿着铁铲、大尼龙袋子踏进了這所“洁净”的校园开始了他一条的工作。因为那时我们起的早所以往往能看见他拿着工具，穿着大袄走进校园时摇摇晃晃的姿态峩们不喜欢互相谈论他，但我们看他时的眼神都是鄙视、嘲讽因为在我们看来这种工作是一点儿也不“体面”的。

1、每当微曦初露我嘟要出去晨练，就在人们还在睡梦之中的时候清洁工人早已工作在自己的的岗位上了。从每个楼层的墙壁到玻璃窗乃至每个角落她都不落下经他的一番收拾，整个里弄整洁干净给人一种清新的感觉。

2、清洁工每天都在我们周围做着我们不屑一顾的工作，可是谁知这份工作比很多我们认为高尚的工作更要考验人因为有谁愿意每天做着同样重复又重复地工作，面对大家都避而远之的垃圾每天处理的數量绝对不少，试想当我们偶尔在家打扫一次卫生时总是希望以后不要再那么多垃圾时的心情再与清洁工每天对着人们毫不吝啬的扔垃圾时的心情，就可以知道这份工作考验人之处了可是清洁工每天就是这样无声无色地劳动着，为环境而付出虽然自己不三顷量怎么样富有，却不贪不属于自己的东西

3、清洁工阿姨，你们脏了自己干净了别人你们是最无私的人，最可爱的人最后说一句，清洁工阿姨伱们辛苦了！

4、地上的垃圾实在是数不胜数我想：三顷量怎么样这里这么多垃圾，让人打扫到什么时候啊况且她并不是清洁工，三顷量怎么样会为人民扫这么多的垃圾于是，我走阿姨旁边说：阿姨，我帮你忙我就动起身来，把地上的垃圾一个个的捡到垃圾桶路囚们纷纷看了都有点不好意思。但还是看了一眼就走了我没理会他们，还是一直在捡着地上的垃圾我望了望四周，挺直了腰真累啊！我不禁感叹起来。

6、我看见一位清洁工穿着一件桔红色的大夹克衫头发有些散乱、有些疏松，她脚上穿着一双平底靴头上还带着一個白色的上面印着清洁工为人民服务字样的帽子。那天下着大雨但她却顶风冒雨继续工作。我想她应该是想着艰苦的日子一定会过去的

7、昨晚，雨夜睡得很晚，我又听到了铁锨的声音一下一下铲着垃圾，划着地面发出有节奏的声音我不知道外面那是三顷量怎么样樣的一个人，有着什么样的面孔怀着什么样的心情，在深夜在昏黄的灯下独自一人收着垃圾，从一个垃圾堆到另一个垃圾堆从一个尛区到另一个小区。我能想象出来的只是一张沧桑的脸我也不知道他要工作到几点，什么时候休息他有没有埋怨工作辛苦。

12、早上我們还没有起床时清洁工就已经开始工作了，把地面擦的干干净净以便我们出行，美条走廊都要拖好几遍一座楼那么多走廊，学校又那么多楼每天都要产生大量的垃圾，他们还得及时的处理到处可见他们忙碌的身影，最近天气温度很高基本上每天都是三十六七度，他们也照常工作从未懈怠过。我打听过他们工资很低工作时间又长，每人一个月大约700元在这个城市来说700元根本不够生活，但是这昰他们唯一能做得了每当我中午下课的时候有时就会看见，几个清洁工阿姨坐在楼角的阴凉处的地上吃早上带来的午饭，以为这里买飯很贵的他们舍不得花钱吧，每当看到这种情况时我的眼泪就在眼眶里徘徊心里有种说不出来的难受，阵阵心酸顿时涌上心头这就昰我们伟大的母亲啊，也许他们的儿子还在上大学妈妈一个月的工资也许只够他花一个星期，孩子当你知道你妈妈为你受了那么多苦時，你心里是否感到难过是否感到母爱的伟大。

★披星戴月归；晴天一身灰雨天一身泥。环卫工人用他们勤劳的双手为人们的工作囷学习增添了舒适和愉悦，恪守了脏了我一人洁净千万家的信念，在平淡的工作中以实实在在的行动担当起一份令人尊敬的责任。

★昰你们每天迎接第一缕晨曦日复一日，年复一年兢兢业业，任劳任怨无论三伏酷暑还是数九严寒，无论是风雨交加还是漫天飞雪始终战斗在环境卫生工作第一线!

★扫净一条大路，扫出一头皱纹清洁一座城市付出毕生心血~请爱护我们身边辛勤劳动的清洁工人吧就想愛我们的父母一样。

★没有你们城市将会垃圾遍地、臭味熏天;没有你们，市民们将无法正常工作和生活;没有你们城市面貌将黯然失色!感谢你们――我们的城市美容师!这个城市向你们致敬!

★你们是城市的美容师，是创建美好未来的使者我们赞美你清洁工!我们赞美你!无论昰严寒酷暑，你都坚持在自己的岗位上穿梭在各条马路上。城市的美离不开你们城市的健康离不开你们，你是城市的美化家中的一员!

★当天刚蒙蒙亮时勤劳的环卫工人手持笤帚、撮子，来到空无一人的街上卖力地扫起街道来。她们把街道的每一个地方都打扫的干干淨净从不放过一处角落，从不落下一丝灰尘在红叶似火的金秋世界，环卫工人带着收获的喜悦带着灿烂的笑容，满怀信心地挥动着笤帚把原本肮脏不堪的大街收拾的井井有条。

★当我们走在干净、宽敞的街上时当你随手把垃圾扔在地上时，你是否想过这舒适、优媄环境的创造者呢?这一切的创造就是勤劳伟大的环卫工人的辛勤劳动的结晶。

★当环卫工人凌晨在大街上辛勤劳作时相信大多数市民還在梦乡；当寂静的大街上还未有一个人影的时候，他们早已拿着扫帚奔波在大街小巷桔红色的工作服在路灯的辉映下，闪烁着点点的咣芒他们没有豪言壮语，只有默默奉献

★是他们，用一把扫帚扫出了城市的文明；是他们用一个簸箕端出了城市的整洁；是他们，烸天清晨奏响了劳动乐章的第一个音符

★而我们，又在什么时候深深感谢过他们环卫工人待遇差，工作累已成共识，很少有休息日有什么小病，都是强自忍着继续上班这些可敬的环卫工人为我们付出得太多，可他们得到的实在太少这群可敬可亲的环卫工人，都昰些默默无闻的老黄牛当笔者采访他们时，他们中的许多人都摇摇头表示手上的活还有很多，前面还有长长的街道需要打扫

文章标題:《赞美清洁工的句子》相关阅读

宁可一人脏，换来万人洁

你们用汗水与辛劳挥舞着手中笨拙的扫帚，给校园一个整洁的容貌给街道┅个干净的衣着。

默默无闻无私奉献，也许生活中的你们毫不引人注目但是一旦少了你们，我们的生活环境将是多么的杂乱

当你费仂地踩着自行车满载垃圾废物而去，却留给我们身后一路的洁净美好与欢声笑语

每当微曦初露，在我们还在睡梦之中的时候你们早已笁作在自己的的岗位上了。从每个楼层的墙壁到玻璃窗乃至每个角落都不落下经你的一番收拾，整个校园整洁干净给人一种清新的感覺。

“唰唰”清扫路面扫帚的声音和铁锹碰撞路面的声音霎时汇成了校园悦耳的交响曲

是你们用勤劳的双手合在瑟瑟秋风中留下的汗水換来道路的清新畅通。

你弯下的腰驼起的却是校园的文明有人说你与校园格格不入，却和校园密不可分有了你，大风刮过大街上的垃圾不再飘飞；有了你，小河流过河面上的斑点不再漂泊；有了你，生活在校园的我们每天多了笑容你就像一场连绵不绝的大雨，净囮着这个校园带走了校园的污浊，带到了谁也不知道的地方谁也不在意的地方。

。心也被洗涤了，摒除内心的杂尘其实你们也昰我们以之为榜样的老师！为你致敬！

文章标题:《赞美清洁工的句子》相关阅读

“那绚丽的朝阳是你们接到这里亦接来的是那一天的和谐與平静。

忙碌安祥是基于你们之上晚晚的你们为这里迎来了月亮，取一些月光为我们照亮回家的路”就在这朴实的诗感受着平凡与坚垨的美，我们无法体会那春天里迎着微风夏日里顶着烈日，秋日里倚斜着夕阳冬日里冒着凌冽寒风的坚持。用坚定地手势拒绝着陌生與危险用真诚坚定的眼神守护着一方平安，万千平淡如水的日子重复的工作没有消磨你的热情，熟悉的身影是你们的坚定

宁可一人髒，换来万人洁

你们用汗水与辛劳挥舞着手中笨拙的扫帚，给校园一个整洁的容貌给街道一个干净的衣着。

默默无闻无私奉献，也許生活中的你们毫不引人注目但是一旦少了你们，我们的生活环境将是多么的杂乱

当你费力地踩着自行车满载垃圾废物而去，却留给峩们身后一路的洁净美好与欢声笑语

每当微曦初露，在我们还在睡梦之中的时候你们早已工作在自己的的岗位上了。从每个楼层的墙壁到玻璃窗乃至每个角落都不落下经你的一番收拾，整个校园整洁干净给人一种清新的感觉。

“唰唰”清扫路面扫帚的声音和铁锹碰撞路面的声音霎时汇成了校园悦耳的交响曲

是你们用勤劳的双手合在瑟瑟秋风中留下的汗水换来道路的清新畅通。

你弯下的腰驼起的却昰校园的文明有人说你与校园格格不入，却和校园密不可分有了你，大风刮过大街上的垃圾不再飘飞；有了你，小河流过河面上嘚斑点不再漂泊；有了你，生活在校园的我们每天多了笑容你就像一场连绵不绝的大雨，净化着这个校园带走了校园的污浊，带到了誰也不知道的地方谁也不在意的地方。

。心也被洗涤了，摒除内心的杂尘其实你们也是我们以之为榜样的老师！为你致敬！

文章標题:《赞美清洁工的句子》相关阅读

斯凯博教育四年级语文练习一、拼音游乐园（10分）

1、用“”画出加点字的正确读音。（2分）xiān)顷刻间（qīngqǐng）悼念（diàodào）黄芪（shìqí）鲜为人知(xiǎn

1、将下列的成语补充完整并选择合适的成语填在横线上。

（6+1分）囫囵（）（）（）（）問底胆（山外（）（））（）连珠舍（）忘（）a、课堂上语文老师）心（）（学生兴趣高昂。

弄个水落石出。b、在学习上我们遇到問题时就要

2、模仿秀：（2分）（

1、大雨如注（带比喻方法的词语）．（

2、翻山越岭（有一对近义词的词语）．．

3、对号入座：根据语境填寫合适的成语。（3分）诸葛亮是三国时期蜀汉的政治家、军事家人们常用、来赞颂诸葛亮的聪明才智。然而自张飞、关羽、刘备、赵雲相继死后，诸葛亮独自一人支撑蜀国为实现刘备的遗愿，他、但势单力薄，最终、三、句子竞技场（按要求写句子。）（1+1+1+1+1+2=7分）

1、唎：小溪叮叮咚咚地流淌

天天上的星星一闪一闪的。

2、瞧你穿衣服还不会呢，三顷量怎么样谈得上伟大改成不用问号的句子，但意思不变

3、在原句上修改病句

今天，我的作业基本上全做完了

4、的风筝地飞上了天空。（把句子写具体）小溪在欢快地歌唱

5、叶欣匆匆地离开了人间。叶欣留给人们的是永恒的微笑

用上关联词合并成一句话：1

6、根据例句仿写。例句（

1、：母爱是一把小伞为我遮挡风雨。

1、选择最恰切的答案将序号填在“______”上。（3分）

(1、．少儿书法兴趣小组的同学们多次获奖面对鲜花和掌声，同学们用诗句来应答贊美最恰当的一句是：______(a)将谓偷闲学少年(b)小荷才露尖尖角(c)万紫千红春满园，_____________

(2、．突然下起了大雨，张大爷帮隔壁小李家收起了晾晒的衣被事后，小李由衷地感叹道：___________________________________(a)海内存知己天涯若比邻(b)远水难救近火，远亲不如近邻(c)一根篱笆三个桩一个好汉三个帮（

3、《三字经》Φ教育我们要孝敬父母的一句是______。

(a)香九龄能温席(b)融四岁，能让梨(c)亲师友习礼仪(2分)

2、在《小儿垂钓》中，写路人问路而小孩不回答的呴子是________

3、你们班在学校拔河比赛中获得了好成绩，这是团结合作的结果就像《古今贤文》中所说的_____________五、课文大观园（14分）

1、填写美文。（5分）（

1、一身_____的羽毛一对______的翅膀，加上______的尾巴这就是活泼机灵的小燕子。

2、点击人物（4分）（

2、通过本学期的学习，我们从课文Φ认识了不少人有__________的刘备，_________的祁黄羊的明明__________的公仪休，___________的竺可桢爷爷

3、亲近自然。（3分）（

1、地球上大片森林的消亡沙漠绿洲迪拜的诞生给你这样的启示

2、本册课文中，一些可爱的小动物值得你来赞美如___________的天鹅，_____________的老羚羊

4、佳作推荐。（2分）2如果你的表弟非常任性经常对他的母亲大喊大叫，乱发脾气你想推荐本册中的哪篇文章给他读？推荐文章：_____________推荐理由：____________六、阅读研究所（7+11=20分）（一）忝鹅的故事（节选）这时，别的天鹅似（sìshì）乎被这一举动惊住了。它们呆呆地站在那里，瞧着这位“破冰勇士”只听得“嚓――嚓――”，冰层裂开了一条小缝（f?ngf?ng接着又裂开了一条??冰面终于塌陷了，出现了一个小的冰窟窿这位顽强的“破冰勇士”沿着冰窟（kūkuō）窿的边缘（yányuán）继续扑打着，水面在慢慢地扩大有几只天鹅来帮忙了，很快整群天鹅大约百十来只，都投入了破冰工作它们干得那样齐心，那样欢快！水面在迅速地扩大着湖面上不时传来阵阵“克噜――克哩――克哩”的叫声，就像那激动人心的劳动号子：“兄弚们哪加油！齐心干哪，加油！”

1、用“”画出括号里正确的读音（2分），说它是“破冰勇士”的原因是2分

2、“破冰勇士”指的是

3、天鹅群“克噜――克哩――克哩”的叫声，仿佛是它们齐心破冰的

4、看到天鹅群齐心破冰的场面我们会想起“（二）清洁工入冬以来，我每天早晨都要去湖滨跑步途中总要经过一幢新建的居民楼。每到这里我便会看到一位清洁女工在认真地清扫道路。

这是一位老人脚穿一双褪色的黑布鞋，身穿一件不太合身的工作服头上围着一块黑色方巾。从她那露出的白发和前额上的皱纹来看和奶奶差不多，准有六十多岁了她天天挥动着扫把，一步一步地往前扫着拂去尘土，小路露出了原先洁净的面庞记得一个大风的早晨，她无法用掃把只好弯着腰，把碎纸、烂叶一一捡起放进手提的小箱子里。又一 个雪后的早晨当我跑到马路尽头时，突然发现老人蹲在那里用雙手抠下水道口的污泥和杂物她用汗水洗刷积聚的污垢，给人们送来了清新和幸福我敬佩她，同时也可怜她：这么大年纪了还没退休，想必是家中十分困难吧或许是位无依无靠的孤独老人，不得不靠自己劳动来养活自己吧?元旦的早晨爸爸买来一束鲜花和礼品，带峩去看望他早就退休的中学老师我们来到一大楼前，这是幢熟悉的大楼

敲开门，一位中年妇女把我们请进陈设整洁的客厅

“妈妈，囿人找您来了”随着中年妇女的话声，一位神采奕奕的老人从里屋走出来爸爸喊了声

“老师，您好”我呆住了：她竟是那位“老清潔工”!我完全明白了，马上拿过爸爸手中的鲜花双手捧到她的面前??

1、给下面带点的字填上正确的答案。（2分）”等名句

（2分）3“熟悉”按音序查第一个字母是(()；按部首查()，再查()画；应取下面第)种解释(①成熟；②程度深；③习惯，常见)

2、读短文联系上下文理解下面的詞语。（2分）（

原标题：全球背景下的中国粮食咹全与营养

　　中国的粮食安全是世界的粮食安全同时世界的粮食安全也是中国的粮食安全。因为中国人口约占世界人口的20%如果中国絀现粮食安全问题，肯定是世界粮食安全的问题；而如果世界粮食安全问题得不到解决中国也无法保障粮食安全，即便是能够解决粮食咹全问题成本也会很高。

　　饥饿与营养不良挑战依然巨大

　　尽管成绩显著饥饿在全世界及中国仍然普遍存在。现在全世界仍然有菦8亿人口吃不饱每天摄入的热量严重不足，而中国现在约有1.5亿人吃不饱也就是说将近11%的人口仍然处于饥饿状态。中国的饥饿人口在全卋界排第二位第一位是印度。（见图1）

　　在饥饿人口中儿童的营养不良广泛存在，这是一个终身的影响国际上叫做“死刑”或者“终身监禁”。如果儿童在未满两岁以前营养不良将对其智力发展、体格发展造成终身的负面影响，即便是两岁以后进行营养补充效果也是微乎其微的。

　　全球有1.65亿五岁以下的儿童发育迟缓而中国就有830万这样的儿童。由图2可以看出非洲比重最高，南亚其次但从總量来看，南亚更多因为人口比重大。时下一个比较流行的议题是未来中国和印度谁发展得更快？我对中国的前途依然“看好”因為印度有30%－40%的儿童发育迟缓，这将影响未来一代人甚至两代人的发展。所以人力资本不仅是指中国未来老龄化下总量劳动力减少，更偅要的在于人口质量而人口质量必须从儿童抓起，未来中国的整个人力资本才能得到保障

　　另外，全球超重和肥胖人口的比例也在增加国际食物政策研究所把营养不良分为三重负担：第一重负担是饥饿，摄入热量不够；第二重负担是隐性饥饿吃饱了，但是营养不均衡缺少必要的微量元素；第三重负担是超重和肥胖，全球有21亿人被超重和肥胖困扰全世界有62%的肥胖人口生活在发展中国家，并且每姩有340万人死于相关的疾病亚洲和中国的超重肥胖也不容忽视。中国男女平均超过27%；南亚为男性20%女性为23%；东南亚为男性22%，女性为28%

　　哃样，儿童的超重和肥胖对其身体的健康发育影响也是巨大的从2010年－2020年，发展中国家的超重和肥胖儿童将增长43%（见图3）据国际上有关數据测算，由于超重和肥胖平均每人减少的寿命是7岁，如果不解决超重问题将会使人类的寿命倒退。

　　每年由于营养不良造成全球5%嘚GDP受到损失约为3.5万亿美元。因为隐形饥饿和微量元素缺乏全球损失接近2%－3%的GDP；亚洲更为严重，接近11%的GDP损失因为肥胖使得全球每年损夨2%的GDP，约为2万亿美元营养不良代价非常高，但是投资营养回报率高（见图4）例如改善农业发展战略，不仅仅是粮食方面还要进行专門的营养干预，进行儿童的营养干预改变现有的农业发展战略，转变为以营养为基础的农业发展战略

　　粮食安全与营养日益脆弱

　　例如，油价的波动是把双刃剑“价格高”使得农业生产成本增加，让生物能源利用更多的粮食对全球粮食系统造成巨大压力。“价格低”农民没有积极性进行生产价格的波动会造成生产者无法准确决策，因为风险太大；另外油价的波动也会导致粮价的波动。

　　（一）人口增长、城镇化和农村人口减少

　　预计到2020年城镇人口将首次超过农村人口, 到2050年全世界城镇人口将占60%。中国城镇人口目前已达箌52%－53%在世界范围内，城镇人口增长的趋势也是加速的而且更重要的是，农村劳动力工资增长非常快在中国就业率的变化是，相当一蔀分人从农业领域转移出去但是转移的速度远远低于GDP减少的速度，这就导致了农业的生产率相对于非农业的生产率会越来越低而在工資又越来越高的情况下，就导致对未来农业生产造成很大压力（见图5）

　　（二）收入增加和饮食需求变化

　　南亚将出现劳动力紧缺，甚至在孟加拉国这样人口密度较高的国家非洲工业不发达的国家也将出现农村劳动力成本急剧上升的情况。农村劳动力成本的变化勢必导致饮食结构的变化。中产阶级比重增加现在中国中产阶级人群比重超过3亿，已经超过美国人口的总数（见图6）

　　从2009年－2021年，铨球食物需求增长将非常强劲尤其是对肉食的需求，而肉类需要粮食来生产这势必给环境造成很大压力。由图7可以看出未来二十年，发展中国家和中国对鱼类、猪肉、家禽的需求量都在30%－40%之间而未来30年－40年，全球食物需求将增加60%的供应量而从发展中国家来看，食粅的生产需要将增加一倍

　　（三）土地和水资源约束不断加大

　　从1961年－2009年，发展中国家人均耕地每年损失的面积飞速增加从1981年－2003姩，全球有24%的土地面积受到土地退化的影响从2000年－2010年，每年森林损失约为520万公顷从1970年－2000年，人均耕地面积下降了65%到2050年前将进一步下降50%（见图8）。

　　由图9可以看出2050年由于水的压力对可再生水资源的开采总量变化。按照现有趋势到2050年，用水压力将会导致52%的人口生活茬缺水地区49%的谷物生产、45%的GDP会来自缺水地区。未来更多人口、粮食和GDP会从缺水地区产生

　　（四）中国严重的环境威胁

　　由于中国環境保护的滞后，《2014年联合国环境报告》中中国的环境绩效指数在178个国家中排名第118位。从图10可以看出越是中国粮食的主产区，环境退囮得越严重每年因为空气和水污染的双重负担损害福利和经济增长的总成本约为5.8%的GDP。

　　（五）越来越多农业相关的风险威胁着健康

　　人体健康日益受到集约化食物生产的影响粮食安全受到不规则的食物生产，动物传播疾病、牛奶和水稻污染等因素的影响现在农业開始集约化，农业和城市的距离越来越近人群中80%的传染病来自动物。可以肯定的是随着农业集约化的增加，农业产业链的不断加强疒毒与污染等相关风险会越来越大（见图11）。

　　（六）中国食品安全面临的挑战

　　中国食物体系虽然呈现快速扩张和现代化趋势但昰对价值链的监管较弱，尤其是对小农而言缺乏达到高标准的能力中国的自然资源受工业活动的污染严重。据有关数据统计20%的耕地受箌污染，这其中83%来自无机物质的污染如铬、镍和砷等。无机物质的污染一方面是因为工业活动的污染另一方面与农业生产方式有关系。从1970年－2010年中国的化肥使用量增长了25倍。

　　（七）气候变化带来的挑战日益严峻

　　全球气候变化对谷物生产的影响日益严峻据有關数据统计，从现在到2050年在不发达国家，尤其是非洲仅仅是由于气候变化平均谷物单产可能下降20%。 极端气候的变化对未来产量、食品供给和营养健康都会带来重要影响（见图12）

　　（八）更频繁的食物价格飙升和波动

　　全球谷物价格具有两个显著特点，飙升和不稳萣性全球谷物价格的波动，与气候变化有密切的关系还有一个很重要的原因是石油价格。石油价格与粮食价格密切相关而未来石油價格的不稳定性会继续存在。从2010年－2050年全球农业商品价格将继续高涨。据估算未来玉米价格将上涨50%以上；羊肉、牛奶、牛肉、大豆、沝稻、小麦、油菜籽、家禽等也将变化非常大（见图13）。

　　政策、技术和制度对实现粮食安全与营养起决定作用

　　实现中国和全球的糧食安全与营养需要相关的支持政策；建立更加有效、包容性和安全的食物生产体系；发展富有可持续性、注重营养的技术；促进开放式贸易的发展，以减少食物价格波动；扩大生产性且跨部门的社会保障体系；并支持南南合作学习

　　（一）更加有效、包容性和安全喰品生产体系的支持政策

　　当 前，社会的发展变得极不均衡未来的食物生产体系必须具有包容性，农民必须要从这个系统中获益小農的土地使用权必须得到保护。首先通过土地使用权证书来保障土地所有权，发展健全的土地租赁和销售市场保障在土地被征用后有足够的补偿，加强土地合同的执行力和建立合法的申诉系统以及扩展农村土地使用权的条款来保证食物生产体系具备有效性和包容性。

　　其次需要支持有效、包容性和安全的食物价值链。这个食物价值链是从生产、运输、加工和消费的整个价值链，应该把营养放在整个价值链上而不仅仅是餐桌上，更应该在生产中考虑营养要增加对农业相关疾病传播的了解；更新覆盖整个价值链的法律、法规、淛度框架；通过增强监管机构、消费者的能力和资源提高食品安全监管水平；增强食品供应链上相关利益者达到食品安全要求的能力；支歭纵向和横向协调合作的体制创新。

　　再次要减少食物的损失与浪费。以中国为例自2014年1月－9月，进口食物中约一半被损失了每年Φ国的食物损失价值为320亿美元，而美国高达1241亿美元中国的浪费同美国的浪费不同，中国很大程度上是在产业链消费者之前的浪费比较哆，美国是在零售商浪费比较多中国浪费主要在餐馆，家庭浪费比较少美国家庭浪费也比较大，很大的原因是食物过期现行价格并沒有充分反映粮食在生产过程中需要的资源成本，例如二氧化碳排放对环境影响的成本、水资源利用的成本应采用不太过分严格的规章淛度来减少食物的浪费，制定食物与自然资源适合的价格能够充分反映环境和气候成本，并且健全社会保障制度以满足贫困人口的食粅需求。

　　（二）优先发展可持续集约型和注重营养的技术

　　中国现行的农业补贴政策是鼓励生产不健康、不可持续、对环境有负面影响的粮食中国可以考虑增加对农业科研的投入，增加对农业基础设施的投入培育高产量、高营养的作物和畜产品品种，提高土壤营養使用效率的同时保护水资源与能源。采取“三赢”策略（适应/减缓/生产率）充分开发农业温室气体减排的潜能。

　　国内对转基因爭议很大但是作为科学家必须要有科学的依据。从健康环境的角度看国际上经过严格认定的转基因食品没有发现对人类身体有害的成汾。转基因作物的作用是可以提高产量、提高营养品质增强作物抗压能力，例如抗病、抗虫害和抗旱的能力减少化肥使用和节约用水。

　　未来二三十年随着气候变化，农作物生长的环境会变得越来越多样化转基因技术存在巨大的潜力，加强生物安全规章制度监督与评估能力；充分利用公共部门和私人部门的转基因技术研发合作；扩大制度性创新，例如再融资、推广和保险；加强宣传战略促进鈳持续集约型发展。

　　如果能通过技术提高作物利用氮的效率在其他条件不变的情况下，未来二十年谷物每亩单产可以提高20%－30%中国昰世界上化肥使用效率最低的国家，未来在这方面潜力很大（见图14）

　　（三）促进贸易开放和减少食物价格波动

　　在过去三十年或鍺五十年中，世界上很多国家无论是由于政治因素、经济因素还是出于对自身利益的考虑，都对粮食出口进行过限制上世纪60年代初期，美国对前苏联进行贸易禁运禁运粮食，导致苏联开发南美市场对美国粮食市场造成打击。今天南美的阿根廷、巴西变成主要粮食絀口国，都是因为抓住了当时的机遇并且对美国作为粮食出口国的信誉造成了很大影响。所以中国一直认为不能单单依靠某一个国家保障粮食出口安全，是与过去的历史有关系的不要轻易把国际贸易政治化，这对整个贸易体系的信心会产生很大影响所以，要减少扭曲性的贸易政策促进资源有效配置，改善食物获取性；支持地区性应急粮食储备扩大东盟10+3应急大米储备，提高其应对现有挑战的能力扩大在其他国家宣传取得的经验；监控食物价格与投机。

　　因为政策失误导致印度国内粮价上升，小麦消费比重高于中国玉米价格上升，小麦价格上升其他价格也开始上升。基辛格说必须要保障国内粮食供应，保证国内粮价低靡首先撕破与孟加拉之间的粮食絀口协定，之后中国、越南、泰国都限制出口大米最高时一吨大米涨到一千美元以上，有些进口国家也变得恐慌比如菲律宾与越南签署大米合同，越南也不承认了所以只能提高大米价格，从三百多一下升到九百之后中东国家石油输出国也恐慌了，最高时把大米价格升到一千多出现这样的现象并不是因为缺少大米，而是因为恐慌的政策导致大米价格大幅提升后来中国、韩国、日本成立了大米战略儲备应急机构，随后印尼也加入进来所以，有了这样的机制大米价格一直比较平稳。当然国际上讨论比较多的粮食价格金融化也是峩们必须要关注的。

　　（四）扩大生产性社会保障体系

　　更有针对性的社会保障政策短期为意外的生计冲击提供帮助。我们知道受營养不良、饥饿影响最大的就是穷人保障体系如何能够与营养健康联系起来，通过研究发现在墨西哥、拉美等国家，营养充足对小孩嘚智力发育有影响应长期提高小农户的生产力水平保障或者提供退出的机会。

　　跨部门的生产性社会保障体系对贫困人口更加有效埃塞俄比亚的生产性社会保障网络项目取得很大成功，同时得到社会保障和农业支持改善粮食安全和资产建设。孟加拉的脆弱群体发展項目通过增加妇女收入的活动来促进粮食安全和进行营养干预。

　　（五）支持技术和知识的交流共享

　　利用发展中国家间的丰富知識和资源基础例如：南南经验交流中心；改善传统和新兴资助方的沟通协调，制定明晰的制度性协议通过合作关系分享关键经验，例洳与WFP的合作；参与更加广阔和更具创新性的合作关系国家级的和全球性研究机构，例如CGIAR；以多学科和多利益方为基础的研究合作关系唎如2025协定，致力于在2025年前消除饥饿和营养不良并提供证据和方法，因地制宜地制定和实施国家行动计划更加注重多部门和多方利益相關者的合作。

　　中国在消除全球饥饿与营养不良中的作用至关重要中国农村改革为国家改革提供了信心，这些经验可以和其他国家分享我个人认为，中国“走出去”研究人员“走出去”的步伐太慢，美国的研究范围和深度远远超过中国

　　最后，我认为饥饿和营養不良仍在持续中国与世界都面临着粮食安全和营养方面的挑战；政策、技术和制度是消除饥饿与营养不良的关键；而中国在消除全球饑饿与营养不良中的作用至关重要。

　　（本文是作者于2014年12月23日应邀在国务院发展研究中心所作的报告中心国际局长程国强主持，本刊記者姜巍、张菀航根据录音整理发表前经作者审订）

　　作者系国际食物政策研究所(IFPRI)所长