哪家店的饼类做的比较软饼怎么做又软又好吃简单呢

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-11-28 08:19 标签： 薄饼怎么做又软又好吃

我是烘焙新手烘焙之路刚刚开始。学习了别人的方子感觉还可以，就是刚开始火候没有掌握好头几个有点焦，之后的就好多了 非常感谢好逗，在这里学会了很多

牛奶，鸡蛋低粉，糖玉米油，全部备齐

蛋黄分离蛋黄里面加入玉米油

加入牛奶，加入所有材料以后充分搅拌均匀

一半拌入蛋糊里媔搅拌均匀

另一半蛋白倒入蛋糊搅拌，这是完全搅拌均匀的蛋糊

电饼铛预热用勺子把蛋糊放进去就可以了，一勺一个饼就可以了

大約1分钟之后，用铲子轻轻翻面煎另一面

一定要小火慢煎非常容易焦。


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