中华茶艺技能大赛理论试题库
形姒雀舌肥壮匀齐,色如象牙叶金黄。
.特一级黄山毛峰的色泽是
、同时易于观察顾客、接近顾客
、易于照看自己管辖范围
外形条索紧矗浑圆两端略尖,锋苗挺秀形似松针。
.唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及
.唐代文人茶艺的代表人物有:陆羽、
.配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘内放盖杯和
.在茶馆没有顾客时,茶艺师
同时易于观察顾客、接近顾客的位置
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,
即物求道不离物言道。
.在茶庄实行柜台服务的场所当有三位茶艺师时应
、间距相同地站成一条直线
、一囚站着待机,其他两人可以坐下休息
、站立在柜台两侧的位置
.在茶馆接待服务时茶艺师从下列
可以判断顾客不是第一次来消费。
、走進茶馆直接找到位置坐下
、四处环顾后,寻找相对安静的位置
、消费中途有意识寻找洗手间
.茶艺中泡茶时将茶汤倒在紫砂壶外壁日玖后壶的色泽会变得