导语:怎么在家做好吃的鸭架汤下面小编教你它的做法吧。
主料:鸭架1只,白菜150克
调料:食盐1茶匙,葱白1段牛,奶100毫升,水800毫升,白胡椒粉少许
1.鸭架连带肉撕成块状白菜洗净、葱切成小段待用
2.中火,炒锅倒底油把白菜叶放入锅内翻炒,待白菜叶表面带点焦色后盛出待用汤锅内倒入清水
3.待水烧开后,放葱段和鸭架再次开锅后放牛奶
4.煮约10分钟左右,去除汤表面的浮末和多余的油脂把炒好的白菜放入汤内,小火继续煮20分钟最后放盐和胡椒粉调味即可
打包了一只烤鸭片完剩下的鸭架怎么做啊?
超市买的甜面酱好浓好咸没有店里的一半好吃。应该怎么调呀
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