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羊肉搓面是宁夏盛行的一种风味媔食面由上好的面粉加上精选的羯羊肉梢子制成。面由手工搓成筷子般粗下锅煮熟,再浇上用羊肉原汁、羊肉丁和新鲜蔬菜烩成的汤放入辣椒红油即口可食用,面精肉鲜口味独特。您可以看到清亮的羊肉汤、鲜亮的辣子油雪白的搓面上点缀墨绿的香菜,鲜嫩的羊禸、翠绿的梅豆、乳白的豆腐一筷子挑起,香气四溢

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2、品种都有特色:赞得亨·羊肉搓面馆以经营羊肉搓面、羊排小揪面、羊肉小揪面、蘑菇面几种特色面為主又配以特色木桶饭、盖浇饭、***小凉菜以及几种家常面食品种多样。真正做到粗中有细、绵中带韧、营养合理配菜讲究营养、颜色、味道、等的科学搭配,不同的汤配不同的菜精致诱人,就连***挑剔的顾客也想多吃一碗

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