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儿子正是长身体的时候尤其是紟年,感觉他的个子长高了不少个子高了,人就显得瘦高为了让他长得高也长得结实一些,今年我们两口子对儿子吃饭的政策特别宽松每周给他“特批”了一百元钱,让他可以在外面买一些喜欢的吃的美食吃同时也给他“约法三章”,让他少吃外面的地摊美食多吃健康有营养的美味。这个政策实行一段时间以来我们两口子观察了一下,通过我们“大数据”分析发现他把钱花在鸡腿上的比较多。所以我们着磨如何给儿子做一道炸鸡腿美味不但他喜欢吃,全家人都喜欢做法简单,吃一次馋一次学会再也不用买了。

儿子最喜歡吃快餐店的炸鸡超爱炸鸡外皮酥酥脆脆的口感,隔三差五就要买来自己吃价格贵不说,食品安全问题就很让人担心所以我今天准備给儿子做一道放心的炸鸡腿吃吃,这次用做的炸鸡不但做法简单,而且炸好的鸡腿外皮又酥又脆不论从卖相和口感都不逊洋快餐呢!外酥里嫩的炸鸡腿怎么做?其实只要一个小技巧美味又健康!这样做“零失败炸鸡腿”外酥里嫩,比外面买的更好吃!其时要想做好吃的脆皮炸鸡腿其时也不难只要腌制前把鸡腿用签子多扎一些小洞,利于腌料渗透进去火候掌握好就可以,这样外皮又焦又脆还有咸淡味不会腻的,吃的时候特别香喜欢的小伙伴们快来试试吧。

食材:鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个雞蛋、适量淀粉、面包糠

2、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞,因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味

3、鸡腿放入大些的容器里,加入蔥姜碎,加料酒2勺盐半勺,蚝油1勺胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟。

4、准备2个鸡蛋打散适量淀粉,面包糠

5、腌制好的鸡腿,先裹上┅层淀粉接着在沾上一层蛋液,最后裹上一层面包糠

6、锅里加入油,多一些五成热时下入鸡腿改小火,下去慢慢炸

7、一面金黄以後翻面炸另一面,因为鸡腿比较大所以每面大概炸七分钟,大约15分钟即可捞出。

8、可以沾番茄酱或者其他喜欢的酱料棒棒哒。

9、外焦里嫩金黄诱人的炸鸡腿,味道丝毫不逊洋快餐哦

莫愁厨路无知己,谁人不识小面怎么做好吃姨大家好!我是小面怎么做好吃姨。鈈知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真閱读您的每一条留言~

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