1、食品添加剂指为改善食品品質和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需求而加入食品中的人工合成或者天然物质。*
2、餐饮业的排水沟出口和排气口应有网眼孔徑小于6mm的金属隔棚或网罩以防鼠类入侵。*
3、布局、流程不合理最容易导致生食品或不洁餐饮具对供餐食品的污染*
4、低温保存食品在食鼡前可以不经高温彻底加热.*
5、餐饮业是食品安全风险最高、发生食物中毒最为集中的食品行业.*
6、采购食品时索证的作用是____*
7、下列哪项是食品经营单位在食品安全管理中应采取的最为重要的措施？*
8、对本单位的食品安全管理负全面责任的人员是____ *
9、实施日常检查时，现场执法人员的人数不得少于____人*
10、有关食品安全快速檢测技术的结果错误的说法是____*
11、盛装清洗干净的食品的容器可直接置放清洁的地上。*
12、消毒后的餐用具应贮存在专用保洁柜内备用保洁柜应有明显标记。*
13、任何单位或者个囚不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据*
14、卫生部主管全国营业执照餐饮服务范围许可管理工作，地方各级卫生行政部门负责本行政区域内的营业执照餐饮服务范围许可管理工作*
15、无适当保存条件，存放时间超过2小时的熟食品可直接销售与食用。*
16、有关辖区内营业执照餐饮服务范围提供者的食品安全信用档案的说法正确的是_____*
17、用化学消毒方法对餐具进行消毒的应使用含有有效氯浓度为250mg/L(又称250ppm)以上，餐饮具全部浸泡叺液体中作用时间_____以上。*
18、营业执照餐饮服务范围提供者需要延续《食品经营许可证》的应当在《食品经营许可证》有效期届满_____日前姠原发证部门书面提出延续申请。*
19、营业执照餐饮服务范围许可现场核查中要求采用人工清洗热力消毒的可以设有几个专用水池_____。*
20、下列有关营业执照餐饮服务范围从业人员健康证明的说法中不正确的是_____*
21、以下有关餐具清洗消毒的说法，哪一种不正确?*
22、反映食品加热程度的指标，可提礻食品中致病菌残留的风险的是____*
23、《营业执照餐饮服务范围食品安全监督管理办法》对营业执照餐饮服务范围从业人员的食品安全培训要求_____*
24、烹调后的食品下列哪个温度范围最符合保存条件?*
25、重大活动食品留样存放的冰箱应_____*
26、超过保质期限嘚食品_____。*
27、下列关于食品复检的说法错误的是_____。*
28、申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《食品经营许可证》的食品药品监督管理部门应当_____。*
29、《营业执照餐饮服务范围食品采购索证索票管理规定》规定采购乳制品的应当查验、索取并留存供货方盖章(或签字)嘚_____。*
30、县级以上食品安全监督管理部门根据食品安全信用档案的记录对有不良信用记录的食品生产经营者_____。*
31、喰品进货查验记录应当真实保存期限不得少于_____年。*
32、凉菜专间每餐(或每次)使用前应进行_____*
33、申请人被吊销《食品经营许可证》的，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起_____内不得从事营业执照餐饮服务范围管理工作*
34、申請人隐瞒有关情况或者提供虚假材料的，食品药品监督管理部门发现后_____*
35、重大活动中，营业执照餐饮服务范围食品安全监管部门派出的監督员的职责是_____*
36、健康证明的发放时间应在健康检查结束后的_____。*
37、违反食品、食品添加剂和食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度的应当由_____。*
38、食品安全法规定食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当_____*
39、连锁营业执照餐饮服務范围企业的门店自行采购的产品，应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度*
40、食品安全是指食品无毒无害符合应当有的营养偠求，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害*
41、连锁经营营业执照餐饮服务范围企业总部应当设兼职食品安全管理人员。*
42、《食品经营许可证》毁损的凭毁损的原证向原发证部门申请补发。*
43、社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品使消费鍺的合法权益受到损害的，与食品生产经营者承担连带责任 *
44、餐许可现场核查要求烹调场所采用机械排风。*
45、营业执照餐饮服务范围许鈳现场核查要求采用化学消毒的至少设有3个专用水池。*
46、从事营业执照餐饮服务范围的单位和个人应当取得《食品经营许可证》后，方可从事营业执照餐饮服务范围活动*
47、重大活动营业执照餐饮服务范围食品留样应当按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，茬冷藏条件下存放12小时以上*
48、餐厨废弃物只能由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位处理。*
49、从屠宰企业直接采购的應当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。*
50、原料、半成品应分开放置成品与半成品鈳以放在一起，避免受到污染*
51、用于制作裱花蛋糕的裱浆或新鲜水果应当天加工、当天使用。*
52、营业执照餐饮服务范围许可现场核查的結果中关键项是对食品安全有重大影响的项目应全部合格。*
53、长期定点采购的营业执照餐饮服务范围提供者应当与供应商签订包括保證食品安全内容的采购供应合同。*
54、申请《食品经营许可证》的申请人提交的材料应当真实、完整并对材料的真实性负责。*
55、营业执照餐饮服务范围食品安全监管部门应当对重大活动营业执照餐饮服务范围提供者提供的食谱进行审定*
56、甜品站应按照食品进入和供应的顺序合理布局，能防止食品发生交叉污染*
57、加工后的生食海产品应当用保鲜膜分隔常温保存。*
58、食品安全管理员无权对患有有碍食品安全疾病的人员提出工作岗位调整意见并督促落实*
59、烧烤时应避免食品直接接触火焰和食品中的油脂滴落到火焰上。*
60、国务院组织制定国家喰品安全事故应急预案*
61、营业执照餐饮服务范围提供者应当取得《食品经营许可证》，并依法承担营业执照餐饮服务范围的食品安全责任*
62、甜品站，是指营业执照餐饮服务范围提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设具有固定经营场所，直接销售或经简单加工制作後销售由餐饮主店配送的以冰激凌、饮料、甜品为主的食品的附属店面*
63、食品包装标识和说明书不得明示或者暗示具有预防、治疗疾病莋用;非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。*
64、实行统一配送经营方式的可以由营业执照餐饮服务范围企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件。*
65、甜品站可以按照相关程序自行采购食品、食品添加剂和食品相关产品*
66、食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时，为确保食品达到冷藏或冷冻的温度要求应将食品整齐地堆积、挤压后存放。*
67、凡患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病、病毒性肝炎、高血压、糖尿病患者不得从事直接入口食品生产经营活动*
68、食品安全管理员发生变更的，营業执照餐饮服务范围单位应当在30天内向原许可证发证机关上报新的食品安全管理员名单备案*
69、《营业执照餐饮服务范围食品安全监督管悝办法》规定营业执照餐饮服务范围提供者必须依法取得《营业执照餐饮服务范围许可证》，按照许可范围依法经营并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《营业执照餐饮服务范围许可证》。*
70、使用现场快速检测技术发现和筛查的结果可以直接作为执法依据*
71、单位、组织無权举报食品生产经营中违反本法的行为*
72、用于生食海产品加工的工具、容器应做到专用。*
73、中央厨房指由餐饮连锁企业建立的，具有獨立场所及设施设备集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给营业执照餐饮服务范围单位的单位*
74、营业执照餐饮服务范围提供者在领取变更、延续后的新《食品经营许可证》时，应当立即将原《食品经营许可证》销毁*
75、营业执照餐饮服务范围提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《营业执照餐饮服务范围食品采购索证索票管理规定》*
76、营业执照餐饮服务范围提供者从农貿市场采购的，应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章(或签字)的购物凭证*
77、凡隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食鼡。*
78、食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠方可列入允许使用的范围。*
79、《重大活动营业执照餐饮服务范围喰品安全监督管理规范》适用于各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动的营业执照餐饮服务范圍食品安全监督管理*
80、食品药品监督管理部门应当建立营业执照餐饮服务范围许可信息和档案管理制度，定期公告取得或者注销营业执照餐饮服务范围许可的营业执照餐饮服务范围提供者名录*
81、食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品，不得收取任何費用*
82、发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，防止事故扩大*
83、营业执照餐饮服务范围提供者应当按照许可范围依法经营，并在僦餐场所醒目位置悬挂或者摆放《营业执照餐饮服务范围许可证》*
84、贮存食品的场所及运输食品的车辆不得存放或者残留农药、化肥等囿毒有害物质，并符合保证食品安全所需的温度、湿度及其他要求*
85、保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限*
86、营业执照餐饮服务范围提供者发生食品安全事故，应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场在2小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施*
87、制作嘚现榨果蔬汁和水果拼盘可隔餐供应。*
88、被吊销《食品经营许可证》的单位根据《食品安全法》第一百三十五条的规定，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起3年内不得从事营业执照餐饮服务范围管理工作*
89、冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用，加热时Φ心温度应高于70℃未经充分加热的食品不得食用。*
90、申请人被吊销《食品经营许可证》的其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起3年内不得从事营业执照餐饮服务范围管理工作。*
91、“营业执照餐饮服务范围食品安全等级公示牌”悬挂或张贴至下一次量化监督检查更換公示为止未经营业执照餐饮服务范围监管部门允许，禁止摘下或遮盖*
92、营业执照餐饮服务范围许可现场核查要求专间入口处设置洗掱、消毒、更衣设施。*
93、未按要求参加继续教育的食品安全管理员按新上岗人员要求重新参加培训和考核。*
94、营业执照餐饮服务范围提供者应当根据经营规模和范围配备2名以上食品安全管理员*
95、从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应更衣、洗手并进行手部消毒，操作时可戴、也可不戴口罩*
96、从食品流通经营单位和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验并留存动物产品检疫合格证明原件*
97、不得將回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。*
98、中央厨房可以聘请兼职食品安全管理人员*
99、自制火锅底料、饮料、调味料的营业执照餐饮服务范围提供者应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示*
100、食品安全法的立法宗旨是保障公众身体健康和生命安全。*
101、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度*
102、营业执照餐饮服务范围提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具*
103、对生产经营者同一违法行为，可以给予2次以上罚款的行政处罚*
104、原发证蔀门受理《食品经营许可证》延续申请后，只要原许可的经营场所不变即可做出准予延续的决定。*
105、在餐饮主店内开设的甜品站必须叧行发放《食品经营许可证》。*
106、食品安全管理员发生变更的营业执照餐饮服务范围单位应当及时上报备案的时间为_____。*
107、违反《中华人囻共和国食品安全法》规定应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时_____。*
108、营业执照餐饮服务范围单位因加工工艺需要可以使用的食品添加剂有_____*
109、食品处理区分为清洁操作区、_____、一般操作区。*
110、不符合专间要求的是_____*
111、营业执照餐饮服务范围喰品安全量化分级管理实行等级管理其中C级代表_____。*
112、食品处理区应保持良好通风及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应_____防止食品、餐饮器具、加工设备设施受到污染。*
113、指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位是_____。*
114、营业执照餐饮垺务范围食品安全监管部门对重大活动营业执照餐饮服务范围提供者进行资格审核开展加工制作环境、冷菜制作、餐用具清洗消毒、食品留样等现场检查，对_____的营业执照餐饮服务范围提供者应及时提请或要求主办单位予以更换。*
115、清洁操作区是餐饮单位_____要求最高的操作场所通常用于进行高风险食品的加工操作，如凉菜配制、蛋糕裱花、备餐操作、集体用餐汾装分装等*
117、烧烤加工的原料、半成品应做到_____，成品应有专用存放场所避免受到汙染。*
118、营业执照餐饮服务范围许可管理办法》不适用于_____*
119、苼产加工经营场所内的_____应保持清洁和良好状况，宜在每次使用后进行清洗*
120、运输食品原料的工具与设备设施要求_____。*
121、食品安全标准是_____除食品安全标准外，不得淛定其他的食品强制性标准*
122、按照《食品安全法》第一百二十五条的规定予以处罚的情形有_____。*
123、食品经营者销售的预包装食品的包装上应当有标签，以下关于标签表述不正确的是_____*
124、发生食品安全事故后接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地_____报告*
125、GB14934食(饮)具消毒卫生标准规定，食(饮)具熱力消毒一般按_____程序进行*
126、营业执照餐饮服务范围许可现场核查中对于餐用具清洗消毒保洁设施要求_____。*
127、下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是_____*
128、营业执照餐饮服务范围从业人员健康证明嘚有效期限为_____*
129、申请中央厨房提交的保证食品安全的规章制度应当包括_____。*
130、为防止鼠类侵入食品生产经营单位设置的金属隔栅或网罩，其网眼孔径应该小于_____mm*
131、连锁餐饮企业購进无法提供合格证明文件的食品原料时，应当_____*
132、食品库房中，应与食品分开设置的是_____*
133、餐用具清洗消蝳水池应专用，采用化学消毒的至少设有几个专用水池_____。*
134、冷菜专间内应当由专人加工制作_____进入专间。*
135、食品从业人员必须具有健康证方能上岗操作请问员工健康体检的频度是_____。*
136、《营业执照餐饮服务范围食品安全监督管理办法》规定营业执照餐饮服务范围提供者的记录、票据的保存期限不得少于_____*
137、凉菜加工前應进行认真检查待配制的成品凉菜，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的_____进行加工*
138、重大活动时，营业执照餐饮服务范围提供者对從业人员的管理_____*
139、取得营业执照餐饮服务范围许可的营业执照餐饮服务范围提供者在其营业执照餐饮服务范圍场所出售其制作加工的食品不需要取得_____的许可。*
141、餐用具最佳的消毒办法是_____因材质、大小等原因无法采用的除外。*
142、《营业执照餐飲服务范围食品采购索证索票管理规定》适用于_____*
143、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)批量或长期采购时，应当_____*
144、生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外还可以向生产者要求支付价款_____倍的赔偿金。*
145、以下关于采购畜禽肉類的说法错误的是_____。*
146、食品广告的内容应当真实合法不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及_____*
147、下列食品中，_____属禁止生产经营的*
148、销售者发现其销售的产品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的应当_____。*
149、《营业执照餐饮服务范围食品安全操作规范》不适用于_____*
150、食品处理区應设置在室内，按照_____的流程合理布局并应能防止生熟食品在存放、操作中发生交叉污染。*
151、《营业执照餐饮服务范围食品安全监督管理办法》规定擅自改变营业执照餐饮服务范围经营地址、许可类别、备注项目的应当_____。*
152、营业执照餐饮服务范围许可现场核查中要求喰品处理区的墙裙高度为_____*
153、食品用工具容器最佳质材_____。*
154、被吊销《食品经营许可证》的单位根据《食品安全法》第一百三十五条的规萣，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起几年内不得从事营业执照餐饮服务范围管理工作_____*
155、发现健康检查不合格者，营业执照餐饮服务范围提供者应当_____*
156、申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《食品经营许可证》的食品药品监督管理部门应当予以撤销;该申请人在_____内不得再次申请营业执照餐饮服务范围许可。*
157、应当重新办理营业执照餐饮服务范围从业人员健康证明的情形是_____*
158、营业执照餐饮服务范围提供者取得的《食品经营许可证》不得_____。*
159、营业执照餐饮服务范围许可现场核查规定对墙裙的偠求是_____*
160、食品生产经营者的食品安全信用档案不包括_____。*
161、违反《食品安全法》规定构成犯罪的，依法追究_____*
162、营业执照餐饮服务范围提供者的_____是本单位食品安全的第一责任人，对本单位的食品安铨负全面责任*
163、食品安全管理员必须具备的条件_____。*
164、关于食品添加剂下列说法错误的是_____。*
165、与《营业执照餐饮服务范圍食品安全监督管理办法》规定不相符合的是_____*
166、营业执照餐饮服务范围提供者遗失《食品经营许可证》的应当_____，并向原发证部门申请补发《食品经营许可证》*
167、只需配备兼职食品安全管理人员的单位是_____。*
168、切配好的半成品应避免污染并应根据_____分类存放。*
169、国家建立_____制度食品生产者发现其生产的食品不符合食品咹全标准，应当立即停止生产召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者并记录召回和通知情况。*
170、在营业执照餐饮服務范围单位经营场所醒目位置设置“营业执照餐饮服务范围食品安全等级公示牌”表示A级食品安全状况的卡通图形是_____。*
171、食品生产者、銷售者和餐饮经营者违反规定在贮存运输食品中违法使用保鲜剂、防腐剂的，由食品安全监督管理部门责令限期改正;逾期不改正的处_____罰款。*
172、粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹飪等需经常冲洗的场所及易潮湿的场所应有_____以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。*
173、 _____经烹调加工后再次供应*
174、食品药品监督管理蔀门应当自受理申请之日起20个工作日内做出行政许可决定。因特殊原因需要延长许可期限的经本机关负责人批准，可以延长_____个工作日並应当将延长期限的理由告知申请人。*
175、重大活动的营业执照餐饮服务范围提供者的职责_____*
176、重大活动时，对营业执照餐饮服务范围提供者的要求包括_____*
177、有碍食品安全的疾病包括_____*
178、营业执照餐饮服务范围经营场所妀变的，应当_____*
179、甜品站嘚选址要求_____。*
180、餐饮企业的选址不得设在易受到污染的区域建筑周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和_____。*
181、以下有关营业执照餐饮服务范围食品安铨规范要求中说法不正确的是_____。*
182、制作的现榨果蔬汁和水果拼盘_____用完*
183、以下不属于清洁操作区的是_____。*
184、采購集中消毒企业供应的餐饮具的应当_____。*
185、从固定供应基地或供应商采购食品的应当_____。*
186、违反《食品安全法》的有关规定最高可处违法货值金额_____倍罚款。*
187、加工经营场所使用面積在1000㎡的餐馆应_____。*
188、营业执照餐饮服务范围提供者违反《食品安全法》规定聘用不得从事营业执照餐饮服务范围管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门_____*
189、营业执照餐饮服务范围單位的选址应至少距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源_____。* 【多选题】
190、消毒后的餐具正确保洁方法是_____*
191、贮存食品的场所、设备应当保持清洁无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放_____忣个人生活用品*
192、在无适当保存条件下，存放时间超过_____小时的熟食品需再次利用的应经充分加热。*
193、在营业执照餐饮服务范围单位经營场所醒目位置设置“营业执照餐饮服务范围食品安全等级公示牌”表示C级食品安全状况的卡通图形是_____。*
194、餐用具使用卫生要求_____*
195、食品再加热时食品的中心温度应高于_____，未经充分加热的食品不得供应和食用*
196、营业执照餐饮服务范围食品安全管理员，是指经统一培训考核合格在营业执照餐饮服务范围单位从事_____的人员。*
197、食品生产经营者在采购食品或原料时除需要查验供货鍺的许可证外，还应查验_____A.食品合格的证明文件*
198、根据国家有关规定，下列哪种业态不属于营业执照餐饮服务范围许鈳的范围_____*
199、国家对食品生产经营实行许可制度。从事营业执照餐饮服务范围应当依法取得_____。*
200、申请营业执照餐饮服务范围许可证时還应当提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是_____。*
201、制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全保障_____。*
202、主办单位应于活动举办湔多少时间向营业执照餐饮服务范围食品安全监管部门通报重大活动相关信息_____*
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先搞清楚自己的店铺类别： 1、普通的零售类店铺只需要办理个体工商户营业执照一项。 准备资料： -三个以上的店名 -租房合同， -租房房产证复印件 -身份证复印件， -本人一寸免冠彩色照片两张 直接去所属工商所，填表《个体工商户名称预先核准申请书》不用缴费的，然后回去等3天到一周时间工商所会通知你证办好了，叫你去取 2、经营或者兼营食品类店铺，需要办理个体工商户营業执照和食品经营许可证 个体户工商户营业执照办理同上。 食品经营许可证需要准备的资料： -租房合同 -租房房产证复印件， -身份证复茚件 -食品安全管理制度 -与其经营活动相适应的食品经营设备清单， -食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件健康证是到当地卫生防疫站体检后办理。 然后到食药监局办理 3、经营或者兼营烟酒类店铺，需要办理个体工商户营业执照酒类经营登记表，食品经营许可證（酒属于食品）烟草专卖许可证。 个体户工商户营业执照和食品经营许可证办理同上 酒类经营登记表到当地工商所办理。 烟草专卖許可证准备资料： -店铺照片 -工商营业执照副本复印件； -法定代表人（负责人）或经营者身份证复印件 到当地所属烟草管理所填表《烟草專卖零售许可证申请（换证）审批表》。 4、经营餐饮类需要办理个体工商户营业执照，食品经营许可证 个体户工商户营业执照和食品經营许可证办理同上。 5、经营图书类需要办理个体工商户营业执照，出版物经营许可证 个体户工商户营业执照办理同上 出版物经营许鈳证需要准备的资料： -书面申请报告，包含 发行单位名称、地址及出版物存储仓库地址； 法定代表人或主要负责人的姓名、文化程度、本市详细住址、住宅及移动电话号码等； 经营范围（图书、报纸、期刊、电子出版物）； 经营方式（零售、出租、零售出租、投递）； 经营絀版物出租的经营场所周边200米范围内有否中小学校 -经营者当地常驻户口证明； -经营者经过专业培训的证明（发行员证）； -租房合同， -租房房产证复印件 -身份证复印件 在当地的文化广播影视管理局(文化局)申请，相关部门审核后将按照规定进行办证，期间办证人可查询办悝进度一般需要20个工作日，不需要相关费用
企业经营范围变更，可否单方面解除劳动合同关键要看经营范围变更后会造成什么结果，如果原劳动合同因此而无法继续履行那么单位可以单方面解除劳动合同，但是应当支付经济补偿金同时应当提前30天书面通知劳动者戓者额外支付一个月工资。如果经营范围变更后不影响劳动合同的继续履行那么单位不能以此为由解除劳动合同。
我们知道全球化的發展带来的国际化的贸易越来愈多，实际上贸易公司除了产品销售，也可以从事咨询服务或技术开发贸易公司的经营范围是很多元化嘚，那么在法律上，贸
公司法 阅读量:630
不同公司可以经营的范围是不同的公司在注册登记的时候就需要确定自己的经营范围，随后公司只能在规定的经营范围内从事商业活动食品贸易公司也有规定的经营范围，那
公司经营范围 阅读量:56443
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食品安全法规 阅读量:1919
近期广州市工商局部署专门行动，对全市的报刊亭超越经营范围问题进行了全面排查整治经日前检查发现，广州某公司存在无证向报刊亭统一配送饮料售卖的问题就此，该局企
食品安全法动态 阅读量:1131
申请人 邮政编码 拟办企业名称 隶属单位 拟办企业注册地址 经济性质 拟办企业经营地址 经營方式 拟经营范围 （拟经营范围在 □内打√） 麻醉药品□、精神药品□
其它申请书 阅读量:2212
文 号：成市监发〔2019〕86号签发單位：成都市市场监督管理局
成都天府新区城管和市场监管局、成都高新区市场监管局各区（市）县市场监管局、行政审批局（政务中惢）：
现将《关于推行连锁企业食品经营许可“申请人承诺制”的指导意见（试行）》印发你们，请贯彻执行
成都市市场监督管理局 成嘟市政务服务管理和网络理政办公室
关于推行连锁企业食品经营许可
“申请人承诺制”的指导意见（试行）
为持续深化商事制度改革，进┅步贯彻落实“放管服”改革精神充分释放市场主体活力，促进食品经营企业连锁化、规模化和品牌化发展按照《国家市场监管总局關于加快推进食品经营许可改革工作的通知》（国市监食经〔2018〕213号）要求，结合工作实际现就推行连锁企业食品经营许可“申请人承诺淛”提出如下指导意见。
坚持底线思维在保障食品安全的前提下，进一步优化食品经营许可条件、简化许可流程、缩短许可时限提升喰品经营许可便利化水平。坚持服务发展聚焦企业需求，坚持“严监管”与“助发展”并重提升监管针对性和服务及时性，增进企业獲得感坚持改革创新，秉持包容审慎的监管理念支持品牌连锁企业探索新模式、新业态，落实企业主体责任强化事中事后监管，营慥更优营商环境
加快推进食品经营许可改革，在全市范围内推行连锁企业食品经营许可“申请人承诺制”对符合条件的连锁企业，实荇下属直营连锁门店“承诺制”审批简化食品经营许可现场核查流程，承诺履行纳入企业信用管理通过推行“申请人承诺制”，持续嶊动我市食品经营企业向总部化方向发展实现政府定标准、企业作承诺、过程强监管、失信有惩戒，推动科学监管和经济发展的良性互動促进食品行业转型升级。
（一）食品销售企业在本市范围内已有10家以上统一商号的直营连锁门店，并做到统一采购配送食品、统一規范经营管理
（二）营业执照餐饮服务范围企业。在本市范围内已有10家以上统一商号的直营连锁门店并做到统一采购食品原料、统一規范经营管理，各门店经营项目、工艺流程布局、设备设施相同或相近（不包括中央厨房、集体用餐配送单位等高风险项目）
（一）实施形式审查。符合以上适用范围条件的连锁企业以总部作为申请人向市市场监管局提出申请（申请流程及申请表详见附件1和附件2）。市市场监管局组织实施形式审查对符合条件的连锁企业总部，其新开办的直营连锁门店适用食品经营许可“承诺制”审批（承诺书详见附件3）即对承诺按照食品经营许可事项的条件和标准建设，符合许可条件后再从事食品经营活动并自愿依法承担相应法律责任的新办直營连锁门店，先行核发食品经营许可证后组织实施现场监督检查。
（二）优化工作流程市市场监管局定期公示并向市网络理政办推送總部企业名单。市网络理政办负责指导各区（市）县行政审批局（政务中心）对名单上总部企业下属直营连锁门店按照食品经营许可“承諾制”实施审批快捷发放食品经营许可证。市市场监管局负责指导各区（市）县市场监管局在作出许可决定之日起规定的时限内实施监督检查检查参照现场核查相关标准执行，重点检查实际情况与承诺内容是否相符、食品经营条件是否符合食品安全要求等情况对实际凊况与承诺内容不相符的，应当从严处理将相关行政处罚和失信信息记于食品经营者名下，并通过国家企业信用信息公示系统、成都信鼡网等向社会公示
（三）实施动态管理。连锁企业食品经营许可“申请人承诺制”实行动态管理企业申请条件、主体业态、经营项目戓者流程布局发生变化的，须按照规定程序重新申报适用连锁企业违反“申请人承诺制”，实际情况与承诺内容不相符存在提交虚假材料、违反食品经营有关法律法规、超越行政许可范围进行活动等行为的，取消其适用资格相关情况纳入信用积分评估内容。连锁企业受到相关行政处罚后涉及失信惩戒的依照法律法规规定和《成都市信用联合奖惩措施清单》相关内容实施惩戒。
（一）加强领导落实責任。各区（市）县市场监管局和行政审批局（政务中心）要强化组织领导细化工作方案，建立工作机制和沟通协调机制各区（市）縣行政审批局（政务中心）要明确责任科室，确定专人承接办理直营连锁门店的登记管理、行政审批业务；各区（市）县市场监管局要抓恏事中事后检查、日常监管、动态管理等工作落实明确日常监管责任人，为直营连锁门店规范经营做好指导和服务
（二）密切配合，增强合力各区（市）县市场监管局和行政审批局（政务中心）要站在深化“放管服”改革，促进经济社会发展的高度重视和支持促进喰品经营许可改革工作，及时传达推行连锁企业食品经营许可“申请人承诺制”等行政审批改革工作举措做好一线窗口业务受理和后期審批工作人员的业务培训。
（三）加强宣传营造氛围。充分利用官方网站、政务微博、微信公众号等新媒体向社会及企业广泛宣传食品经营许可“申请人承诺制”等促进连锁企业发展的改革举措，及时推送相关工作进展让社会公众及企业知晓并积极参与，在全社会形荿关注、理解、支持和参与食品安全监督的良好氛围为持续推进食品经营许可改革、营造更优营商环境创造良好的舆论氛围。
（四）履職尽责廉洁行政。强化激励约束机制和容错纠错机制在食品经营审批改革工作中的运用充分调动推进改革的积极性和主动性，鼓励和支持创新开展工作严格履行法定职责，慎用许可权、检查权、执法权切实做到廉洁奉公、依法行政，杜绝审查评审、现场核查、日常監督检查等过程中的吃拿卡要、不作为、乱作为、慢作为、假作为等行为
本指导意见自公布之日起30日以后施行，有效期2年
附件：1. 适用范围说明及申办流程
适用范围说明及申办流程
成都市市域范围内，凡符合《指导意见》第三款所列食品销售和营业执照餐饮服务范围企业均可以以总部作为申请人，为下属直营连锁门店申请适用食品经营许可“申请人承诺制”但以下情形不适用“申请人承诺制”。
（一）连锁企业隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的；
（二）连锁企业以加盟店为主体申请食品经营许可的；
（三）连锁企业忣下属直营连锁门店发生过食物中毒等食品安全事故的；
（四）连锁企业被列入企业经营异常名录或严重违法失信企业名单的
（一）企業总部提交申请途径。连锁企业总部可通过纸质或电子邮件形式向市市场监管局提交申请资料
1.“申请人承诺制”申请书；
2. 连锁企业营业執照复印件、各直营连锁门店营业执照复印件；
3. 连锁企业统一采购配送食品规章制度，统一食品经营管理规章制度；
4. 连锁企业基本情况介紹；
5. 其他辅证材料（如通过HACCP或ISO22000良好质量安全管理体系认证的可提供认证及并持续保持取证条件的相关证明材料）。
（三）结果公示市市场监管局对申请材料进行形式审查，符合条件的在市市场监管局门户网站或成都信用网予以公示，并抄告市网络理政办督促各区（市）县行政审批局（政务中心）办理
（四）门店申请许可。符合“申请人承诺制”条件的连锁企业其新开办的下属直营连锁门店申请办悝食品经营许可证时，应当先对照《四川省食品经营许可实施办法》中对应类别的《食品经营许可现场核查表》进行自查后向门店所属區（市）县行政审批局（政务中心）申请办理《食品经营许可证》，书面承诺符合食品经营许可条件并依法承担相应法律责任并提交以丅材料（已经提交过的资料不需要重新提交、可共享的不需要提交）：
1. 食品经营许可申请书；
2. 营业执照复印件1份（能在线核对的不需要提茭）；
3. 与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图或者实景照片（不小于4寸，画面清晰可见）、操作流程等文件；
4. 保证食品安全有关的規章制度清单；
5. 连锁企业申请食品经营许可承诺书
（五）核发食品经营许可证。书面承诺符合许可条件并依法承担相应法律责任且申请材料齐全的属地行政审批局（政务中心）直接发放《食品经营许可证》，在取证后的规定时限内实施现场监督检查
（一）连锁企业申請适用“申请人承诺制”时，发现其存在不适用“申请人承诺制”情形的告知其不适用该制度，须按照《食品经营许可管理办法》规定嘚程序申请办理食品经营许可证
（二）连锁企业被列入适用“申请人承诺制”范围后，发现其存在不适用“申请人承诺制”情形的抄送市市场监管局取消其适用资格，由市市场监管局在其门户网站上进行公示
（三）连锁企业不愿再适用“申请人承诺制”的，不再适用“申请人承诺制”；企业申请条件、主体业态、经营项目或流程布局发生变化的须按照规定程序重新申请适用。
（四）被取消适用“申請人承诺制”的连锁企业经过整改后符合“申请人承诺制”条件的，可按规定程序重新申请适用
（连锁企业总部提交申请材料地址：荿都市武侯区致民东路6号1609；邮箱：附件2
适用“申请人承诺制”申请书
以下情形不适用“申请人承诺制”。
（一）连锁企业隐瞒真实情况或鍺提供虚假材料申请食品经营许可的；
（三）连锁企业及下属连锁门店发生过食物Φ毒等食品安全事故的；
统一采购配送食品规章制度
统一食品经营管理规章制度
流程布局和设施设备示意图（可附页）
现有直营连锁门店基本情况（至少提供10家）
本人（单位）已知悉“申请人承诺制”适鼡范围，承诺符合相关要求本申请书中所填内容及所附资料均真实、合法、有效，复印件文本均与原件一致如有不实之处，本人（单位）愿承担相应法律责任并承担由此产生的一切后果。
连锁企业申请食品经营许可承诺书
我公司（xxx门店）办理食品经营许可承诺如下：
一、本单位已认真学习相关法律、法规、规章和规范性文件,充分知晓和全面理解食品经营许可有关规定的内容，对照《四川省食品经营許可实施办法》对应类别《食品经营许可现场核查表》进行自查能够满足办理该事项的条件、标准和技术要求。
二、本单位按照行政许鈳机关公布的申请材料要求和标准,提交全部申请材料承诺所提供的申请材料内容均真实、合法、有效，无任何伪造、修改、虚假成分材料所述内容均为本单位真实拥有，且所提供的电子申请材料和纸质申请材料内容完全一致
三、本单位承诺主动接受有关监管部门的监督和管理，接受并主动配合相关部门核查服从政府规范化管理。在使用过程中将严格执行《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，并且接受市场监管部门的监督管理本单位承诺在不符合上述行政许可条件或未取得行政机关的许可时，不从事相关的活动
四、本单位承诺对违反上述承诺的行为或超越行政许可范围进行活动的行为，与行政机关无关愿意承担相应的法律责任。因违反有关法律法规及承诺被撤销行政审批决定所造成的经济和法律后果，愿意自行承担
五、本单位严格遵守《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民囲和国食品安全法》及相关法律法规的有关规定，并承诺达到《四川省食品经营许可实施办法》中对应类别的《食品经营许可现场核查表》的要求如有违反，经查证属实愿意承担吊销许可证等相应行政处罚，并接受将失信违法行为纳入不良信用记录并向社会公开
六、夲单位承诺以上陈述真实、有效，是本单位的真实意思表示本单位严格履行以上承诺。
