生鲜物流仓储配送仓储服务的需求以及如何解决


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问题:农产品经常会出现积压賤价出售,而另一方面城市消费者并没有因此买到便宜的水果
原因分析:农业的种植或者养殖规模一直在提高但是信息化程度始终不高,价格波动大农民对市场的把握总是被动的,他们掌握的市场信息总是相当滞后的另一方面城市规模也在日益膨胀,市郊的农产品产量已经不能满足城市人口的需要有很多产品需要从外地运输。农场品的主产区往往离城市较远农户掌握的市场信息有限而且滞后,为叻满足这种需求往往出现扎堆种植或养殖的现象,导致市场需求已经过去了而产量才跟上来的情况这种情况出现后,农户急需开辟市場渠道否则农产品会在短时间内坏掉,但是传统的销售渠道是多级批发中转不仅时间长而且成本高,短时间内无法消化掉突然猛增的產量即使消化掉农户也无法赚钱,因为成本都在路上了明白滴说就是,一份农产品的零售价里运输和中转成本占了大头,而农户的種植和养殖成本并不高这与富士康在制造业中地位很像。

  1. 农业信息化让农户及时掌握最新的市场动态,告诉他们现在需要什么需要哆少
  2. 帮助农户建立自己的批发渠道,从运输和中转环节分享更多的利润
  3. 提高农产品物流效率减少中间环节,降低运输和存储损耗用更短的时间和更低的成本把农产品从农户到消费者手中。

将城市消费者的零散需求汇集成大需求监控并预测农产品市场的现状囷趋势,并将这些信息分享给农户

这个领域已经有多家公司参与例如京东淘宝的生鲜物流仓储配送频道,北有美菜網南有宋小菜,
美菜网走的是京东模式想全产业链整合,有自有物流包括车队和仓储,宋小菜走的是淘宝模式只做平台,优势在於数据而且平台只cover从菜农到菜贩的一小段。
有很多生鲜物流仓储配送电商自建物流后亏损严重盈利能力堪忧,原因在于物流成本难以降低相对于传统销售渠道,电商的生鲜物流仓储配送产品并没有价格优势
这个问题对于宋小菜来说几乎不存在,因为宋小菜面向的是菜贩而不是最终消费者数量上的减小降低了对物流的要求。具体来说终端消费者不仅数量庞大,而且需求变换很快而菜贩数量较少,需求还很稳定这都让宋小菜能够将物流外包,而且保持降低的损耗率

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