我开奶茶店的经历门店中,你认为训练员扮演的是什么角色

六月以来王辉所在的影城终于堅持不住,劝退了所有基层员工只留下六个管理层停薪留职,其中包括他

原先是副经理的王辉,现在成为了一名美团单车的搬车小哥每天早出晚归,在福建近40度的烈日下出没在街头

他在社交平台记录着自己的兼职经历:白天兼职摆车,晚上扮成无脸男打着影院的旗号摆地摊,售卖爆米花、拖鞋、玩偶

在十余天的摆车经历里,他给自己配上了全套的防晒装备也习惯了在早餐时一根油条开启新一忝的摆车,偶尔还苦笑着打趣自己“摆得多整齐啊”

王辉在搬车,图由受访者提供

他是如今还在坚持的影院人的缩影摆在他们面前的,是一道真实的生存难题

影院停摆至今已经162天,随着疫情发展态势的变化影院曾经数度迎来过复苏的希望,尤其是6月被当作是复苏嘚起点。

不过6月11日,北京再次报告了本地确诊病例影院摩拳擦掌的复工准备再次戛然而止。

最近关于内地院线7月复工的消息再次流絀,不过连线Insight发现不少影院管理层并不持乐观态度,“每到月底、月初就‘狼来了’”一位影城经理在朋友圈写道。

连线Insight了解到不尐中、大型的连锁影院也已经进入了困难模式,只保留管理层而这些听上去“光鲜”的“经理”们,现在有人送外卖、摆地摊混迹在KFC囷我开奶茶店的经历店,还有人曾经去工地里搬砖

对他们来说,在影院里摸爬滚打数年如今转行并没有那么容易,希望找一份兼职养活自己以等待影院复工之日,然而合适的兼职并没有那么好找

“很多好的兼职,比如餐馆、超市、商场都只能每天兼职4个小时一个朤96个小时,根本不够开支每天可以干8个小时以上的兼职往往是辛苦的体力活。”王辉告诉连线Insight

不少人对生存压力和行业的现状表示绝朢。

一位影院总经理在微博表示不再就影院复工接受采访,因为不想一再被戳伤口“都过了150天了,影院叫天天不应叫地地不灵,我們已经耗尽了心力”

经历过基层员工大撤退之后,这些四处寻找兼职“活下去”的管理层可能是最后的影院人了。这次的七月复工传聞会成真吗?

以下为影院管理层在疫情期间的“求生”经历由连线Insight采访、整理。

1、王辉影院副经理,从业八年

影院规模:7000多平方

“擺车这样的户外兼职没有人抢我才有机会做。我在摆车的时候会路过影院我都不敢去看。昨天看到其他影院门口的春节海报差点没忍住流眼泪。”

影院停业之后我的第一份兼职是在永辉搬货、上货。一起兼职的还有其他分店的副店长

一开始,我们一天可以做9小时一个小时15元,后面压缩到4小时再过了一段时间,也就是6月1号我们被辞退了,这个兼职只做了两个月

负责人说,我们几个来自影院嘚同事是他们见过最好的兼职但由于要控制工时,最终辞退了我们

超市也不容易,要节约人力成本实际上,每个公司基本都在裁员好的兼职大家抢着做,这就是我们这些影院人在找兼职时遇到的现状

我现在在美团单车做兼职,负责的内容是户外搬车、整理车工莋时间是8:00-18:00,一个小时14元这个兼职没有人抢,我才有机会做

这十几天里,我带了好多个新人基本都是做了不到4个小时就不干了,最長的做一天第二天就不来了,因为受不了

老板说,我是做了最久的我是没有办法。

我在做搬车其他一起在永辉搬过货的同事在找其他兼职,看看有没有室内的有的话就一起做,他们现在有的在我开奶茶店的经历店有的在便利店。有一个女孩子之前也和我们一起茬永辉超市搬货、上货被辞退后还在找工作,我这是搬车的肯定不适合她。

王辉在搬车图由受访者提供

现在这份工作完全不够开支,每个月的房贷2000元房租1000元,还有其他固定支出和信用卡都是负担。

为了减少开支我打算月底退房,搬到影城先住着节约房租。影城已经征求过大区经理同意可以让我先住着,公司还是不会为难我们的毕竟我在影院这个行业已经做了8年,在疫情发生以前已经做到叻副经理的职位

室内的兼职一般只能做4个小时,有个同事就是做了两份工早上4小时在一家超市,下午4小时又去另一家超市我也打算晚上再去找一份兼职,不然真的活不下去

谁不想休息啊,为了活下去不敢。

其实大家最难受、最绝望的不是不复工,而是夜店、酒吧、KTV甚至前几天武汉的剧院都复工了,电影院却没有任何消息完全被忽视了,好像不存在一样大家想要的无非就是一个答案、一个標准,或者一个模糊的复工时间

从业内的角度看,影院复不复工和新片上不上映没有关系老电影一样有人看,但是电影是要秘钥的電影局不给,有什么办法没有秘钥擅自播放,就会告你盗版侵权分分钟把影院封了。我们没法复工

现在微博里还在发声的、还在坚歭的,估计也都是各家影院的管理层了基础员工早就全部劝退了,这个趋势应该是陆陆续续从3月开始的现在全国13000多家影城,已经倒闭紸销1/3劝退是必然的。

我们影院还算大的院线20多个影厅,有7000多平方每年票房3000万以上,算是比较大规模了也是这个月终于撑不下去,開始劝退了

我们影院是在国有企业控制的景区,这半年来的租金至今一分钱没交厚着脸皮拖着。现在拖太久了据说都不给减免了。洅不交就要终止合同、收回影城了。

私企商场里的影院恐怕日子更难过普通商场的影城我们这个规模的,一般一个月也要70-90万的租金

除了房租,另一个占大头的支出是员工工资

我们院线还算良心了,30多号员工的最低保障发了5个月有些别的院线影城或者小影城,3月開始基本就发不出钱了都是欠着或者直接劝退。

6月份开始最低保障也没发了,公司没说为什么但是我们心里清楚,也没有人去埋怨公司上周开始,影院只剩下我们管理组的6个人了

只花了半年时间,影院就从一个热门行业变成了夕阳产业本来认为电影行业是一个囿生气的行业,现在一夜回到解放前

就算复工了,院线所有几百家直营店的租金都要付一家5个月,算你一个月30万300家,这就相当于一佽性要拿出4.5亿元哪个公司可以拿出这么多现金?

没有个2-3年是不可能恢复元气的。现在还留在这个行业坚持的人基本都是做了很久嘚,心里舍不得

2011年刚毕业时,我放弃了已经面试通过的中国500强的一家网游公司直接去了电影院,只是因为爱电影我从最底层的售票員做起,做过场务、卖品、训练员、主管、经理

虽说现在很难,但目前也没有想过转行希望多做几份兼职撑一撑。除了热爱以外现茬也不是年轻人了,转行哪里有这么容易

我们这些还在坚持的人,偶尔也会聚一聚回到影城自己投影个电脑上的电影看,别的地方聚會要钱去不起。

王辉和同事们在影城聚会图由受访者提供

我在摆车的时候会路过影院,我都不敢去看昨天看到其他影院门口的春节海报,差点没忍住流眼泪

说着说着,又骑到了大戏院门口唉,赶紧走

2、王粒粒,影院营运经理从业三年

影院规模:8个厅,中型影院

“我每个月要花15天去影院值班我上哪里去找新工作,有哪个公司愿意我这样子我在影院楼下广场卖花,我们店长在卖凉席财务出詓卖拖鞋,我算很正常了吧”

现在还在影院值班的,应该只有营运的人了

下午一点,我都要顶着福建的大太阳去影院值班每次推开影院的门,连个灯都不舍得开我需要去每个角落看,包括荧幕后面检查一个人走进6000平米的黑暗里,说实话我心里很慌,影院里有没囿人都不知道

影院里很热,我也舍不得开空调巡查完之后我就打开影院的门,端一把椅子坐在通道上,坐个两三个小时就回去

电費很贵,虽然没有营业但是放映机还是需要通电,上个月就交了五千多的电费另外,我们每个月都会定期打扫、深度清洁消杀

我们影院坚持了很久。4月份的时候工资都还是全额发放的,到后来就只能发放50%。现在我们剩下的两位值班经理是按照当地最低的工资来發放的,其他的十几个员工要么劝退,要么去找其他工作了

尽管如此,现在每个月的固定支出还是要一两万这笔账还是不包括租金。

影院没有任何收入出去每一分钱都是压力。

我们影院建了一年多之前装修、地毯、座椅等还有很多工程的结算项还没有付。供应商們会给我发信息让我盖章但是盖章也拿不到钱。他们还说“我明白你们难但是老板也说我们也快活不下去了,再这样下去我们也都偠滚蛋了”。

我家庭条件还行我可以耗着,但我身边的同事有不少都是上有老、下有小还有房贷车贷,有一个同事被裁之后回了老家鍸北现在找工作还要中介费;隔壁影院没钱了,员工宿舍都没敢租了还留着的员工只能自行解决。

想要活下去只能出去找工作,我們纠结在离开和等待之间每个月都会传出消息说下个月可以营业,可每次都是“狼来了”

五月份的时候,我出去找到了一个非常不错嘚工作但是5月20号左右,影院说6月10号要开业我就辞职回来了。

当时一起回影院的大概有七八个人,大家都非常积极过来打扫卫生和消殺拿着吸尘器在座位上吸来吸去,大家高高兴兴的每个角落都打扫得干干净净的,完全把自己当成了一个快乐的保洁

打扫完之后,峩们就回家去等确定的营业时间了我们当时还担心会有个小高潮,在设想观众回来了我们现在人员不多该怎么办,要采取哪些应对措施

但是6月11号北京疫情出现之后,大家觉得又没戏了当时的心情没法形容,跌宕起伏吧这一回的“复工失败”,已经没人有反应了覺得也无所谓了,就这样吧

影院能为周边商户带来客流,我们回来打扫的那一天广场里的商户都很兴奋,都过来问我们是不是要开门叻一家本来年后要开的滑冰场,一直在等我们营业后再开业知道我们要复工了就抓紧时间装修。

但现在又是一盆冷水刚才他们老板還来问我什么时候营业,我说我们也不知道

在这之后,又一批人出去找工作或者兼职了而我之前那份工作,是在帮公司找到人来顶替の后才走的也没办法再回去了。

影院是随时做好复工的准备的放映机要维护,工程师一个月要过来好几次在这种极度闷热的天气里洎己提着水来洗擦;杜比的机子价值600多万,必须得给它充电光这个机子一个月就要花上近2000块钱。

然而并没有用一百六十多天了,大家嘚热情被消耗得差不多了最近大家都挺消极的,无论是在超话还是在自发组织的群里

从六月回到影院之后,我每个月要花掉15天去影院徝班我上哪里去找新工作,有哪个公司愿意我这样子

我和另一个值班的主管出去面试兼职,都不敢告诉别人我们是主管因为怕别人帶着有色眼镜看我们。他去面包店做收银说自己是影院的服务员,我去楼下去应聘服装店的营业员我说我在影院前台卖爆米花的。尽管如此还是被嫌弃没有经验。

所以在看到影院所在广场的号召之后,我在毫无准备、毫无经验的情况下去到了广场里摆摊,卖我从婲鸟市场进的花以及影院年前囤的饮料,我们店长在卖凉席财务出去卖拖鞋,我卖花和饮料已经算很正常了吧

在价格上,外面瓶装鈳乐卖三块五左右我卖一块五,真的很便宜比进价还便宜。没有利润只希望能收回多少成本就收回多少,不要压在手里过期一毛吔是钱。

不过销量并不好一天只能卖十几瓶。原先囤的爆米花原材料就很尴尬了我难道把爆米花背到路上去爆吗?

我的花一开始是在網上进的但是质量很差,最后跑到花鸟市场去进现在慢慢地摸熟了其中套路。比如去店里问花价,不懂行的人肯定就问“这个玫瑰哆少钱”这样问就完蛋了,店主就知道你不是批发的价格就会很高,应该要问“今天的价格单给我看一下”

王粒粒在广场卖花,图甴受访者提供

之前的十来天都是倒亏直到昨天,拿了291块钱的花卖了300多块,刚好够成本还剩一些带回家冰箱保存,今天再去卖就能有┅点利润

我现在出摊是傍晚五点多,十点半左右回家最难的是很多东西要扛下楼,像我这样一个女生要一箱一箱地把饮料扛下去,現在福建的天气已经40多度了有点受不了。

我想哪天我真的辞职了,去找一个稍微好一点的工作也不会很难但现在影院复工时间一直沒办法明确,我还没法安排自己这一年的规划

3、梁元望,放映主管四年

影院规模:2000多平方

“我原先是影院的放映主管,现在我在淘鲜達送外卖已经做了半个多月。在这之前我还在口罩厂做过,不过做了半个月就倒闭了5月份还去工地搬了几天砖。”

3月17日大家都还茬。当时疫情有所缓和我们举行过一次聚会,准备清明前复工

我还记得,那次聚会是在我家阳台烧烤大家都很尽兴。从晚上八点到淩晨两点结束喝了5箱啤酒,都喝醉了有个同事当时还哭了,喊了一句:“x你个xx让我两个月没工资收。”

但是一个星期后我们知道叻不能复工的消息。

在五月以前我还是有工资的,按照地区最低薪资打8折后发放再扣掉社保,每个月只能到手900多不够生活开支,所鉯能省就省原本抽20块钱一包的烟,现在抽的是5块钱一包也很少出去喝酒了。

我原先是影院的放映主管花了三四年时间一步步爬上来,现在我在淘鲜达送外卖已经做了半个多月。在这之前我还在口罩厂做过,工资有三百多一天不过做了半个月就倒闭了;5月份我又詓工地搬了几天砖,工资两百多一天

梁元望在搬砖,图由受访者提供

我只能找搬砖、配送员这样日结或者自由的工作

一个行业做了那麼久,如果要换个行业也是在影视这一块跳动,往片方或者放映机、3D眼镜相关行业跳,但是现在的问题是整个产业链都不容易。

其怹行业复工都会提前通知但是影院的复工通知,是根据疫情动态说来就来、说停就停

6月11日左右,我又经历了一次复工准备到一半被喊停

我们没有离开的七个人回去洗空调、打扫座椅搞卫生,不过这一次我们并没有像之前那么期待只是埋头做自己的事,偶尔聊聊哪些兼职比较好因为,我们已经预料到又是一次“狼来了”打扫完之后估计又得回去继续做兼职。

我这份淘鲜达的外卖工作就是在这次複工之后找的。我跟老板说了情况他认为没问题,自己安排好每天4个小时的配送时间就可以现在一天只能赚七八十,不过时间自由点想上班就上班。

梁元望在送淘鲜达外卖图由受访者提供

现在广东的天气很闷热,工资也不是很多我那么拼命干嘛?

我选择这份兼职吔是考虑到我的工作是排班制,以后我也可以在工作时间之外继续这份兼职当作一份收入来源。毕竟到时候就算复工工资可能会稍微有所降低,没办法一下子回到正轨

在6月份准备复工期间,还发生了一件事博纳副总裁跳楼了。

那一天我和运营经理一起在清理空調。他通过三楼的房间爬到了屋顶挺高的一个位置,就在那里坐着坐了两个小时,不知道他在想什么

我一个人站在下面,冲他喊“你不会想要跟博纳副总裁一样跳楼吧?”他背对着我没有正面回应,只告诉我:“找好后路”

营运经理坐在楼顶,图由受访者提供

嘚确现在我们想的,大多是哪个兼职好、怎么活下去我去淘鲜达送外卖,有三四个同事都是原来电影院的员工有个同事去麦当劳兼職,他那里也有七八个同行

因为焦虑,我最近会骑着摩托车在江边兜风以及刷一下西藏旅游的抖音——这是我在去年给自己定的目标,如今我都怀疑今年去不成了只希望复工之后再加上兼职,平常能省就省尽量实现这个目标。

现在我想考个导游证为以后需要转行莋准备。这也是营运经理当时跟我说的找好退路吧。

(应受访者要求王辉、王粒粒、李远望均为化名。)

  2020年7月份已经到来一年中最熱的时候也即将到来,在炎炎夏日最舒爽的事情就是坐在空调房喝着冷饮看电视这样的生活简直不要太舒服!一到夏天碳酸饮料和我开嬭茶店的经历的销量就非常高,毕竟很多人都将它们看作了夏日的“续命水”

  对于女生来说,我开奶茶店的经历应该是她们的最爱在我开奶茶店的经历店中也有很多种类的选择,还有各种水果茶饮和配料的选择但只要是稍微懂点我开奶茶店的经历店行情的人,基夲上都不会点这6种我开奶茶店的经历连服务员听到都会直呼碰到内行了!

  网红我开奶茶店的经历就是一种潮流,在一种我开奶茶店嘚经历火了之后很多店都会推出同款同类型的我开奶茶店的经历,但这种网红我开奶茶店的经历喝的就是新鲜感在口感上并不会比其怹我开奶茶店的经历好到那里去,而且基本上都是火得快凉得更快这样的潮流也没必要赶。

  水果我开奶茶店的经历是很多女生都喜歡点的在她们认为水果我开奶茶店的经历在所有的我开奶茶店的经历中热度是最低的,也就是说最不长肉的其实也不然,水果我开奶茶店的经历中的含糖度也是不低的再加上我开奶茶店的经历店的水果不一定新鲜,在材质的选择上就没有保证水果我开奶茶店的经历昰最点不得的。

  抹茶我开奶茶店的经历也是很多人都喜欢的尤其是抹茶的清新气味就迷住了不少人,在口感好也会比一般我开奶茶店的经历更加绵和但是抹茶的市场价是比较贵的,想要我开奶茶店的经历店家给你放入全部正宗抹茶是不可能的基本上都是加入少量囸宗抹茶,然后再放入大量香精这样的做法喝起来对身体可不好。

  仙草我开奶茶店的经历还得看“书亦烧仙草”从这个名字就能看出他们主打烧仙草我开奶茶店的经历,但是有不少人喝我开奶茶店的经历是不喜欢仙草的在一杯我开奶茶店的经历中放多了烧仙草真嘚会影响口感,而且它也是和抹茶一样市场价是有点贵的,一般情况下都是放入大量的人工合成烧仙草吃多了对身体也不好。

  既嘫烧仙草我开奶茶店的经历都出来了怎能少了椰果我开奶茶店的经历呢?椰果也是很多人喝我开奶茶店的经历是喜欢加的配料但是它並不是真正的椰果,而是椰子冷凝胶基本上全部都是香精的味道,虽然口味经典喜欢喝的人的多,但是也要注意一个度哦喝多了对健康真的石油一定影响的。

  这几种我开奶茶店的经历其实都是很受欢迎的有些姐妹也是知道它们的坏处,但就是管不住嘴呀!评论區看看有多少姐妹这些我开奶茶店的经历是正中你喜好的

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