【摘要】:我国荔枝冷链物流体系建设的滞后与薄弱,导致荔枝采后损耗严重本文运用解释结构模型(ISM)方法,对影响荔枝冷链物流体系发展的因素进行提炼与分析,选取了10个要素建立邻接矩阵与可达矩阵,并计算得出五阶结构模型。根据模型的层次结构进行分析,提出了加大冷链物流基础设施资金投入、加强宣传教育、加强人才培养、扶持第三方冷链物流企业、完善标准制度建设等对策建议实现在资源局限下有主次、分步骤地解决制约荔枝冷链物鋶发展的各种因素,为荔枝产业的发展提供参考。
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