公司每个月开销多少正常要支出15万的开销,商品的毛利率为35%。回本情况下,商品成本+毛利=15万,求商品成本

产销量大幅增长资产规模和收叺规模均有不 同程度的提升,经营活动现金流状况良好

4.公司整体债务负担进一步下降,偿债能

力仍很强截至2019年末,公司债务规模小幅

下降全部债务资本化比率较上年末下降.cn

公司债券跟踪评级报告一、主体概况

利亚德光电股份有限公司(以下简称“公司”或“利亚德”)前身系美国独资企业北京利亚德 电子科技有限公司(以下简称“利亚德有限”),成立于 1995 年 8 月 21 日利亚德有限系经北京市 海淀区对外經济贸易委员会《关于外资企业北京利亚德电子科技有限公司章程及董事会组成的批复》(海经贸〔1995〕109 号)批准,由美国阿莫瑞森公司(AMERISUNCORP.)出资设立的外商投资 企业初始注册资本为 20.00 万美元。2010 年 10 月利亚德有限以截至 2010 年 9 月 30 日经审计的 净资产 11,479.31 万元为基数,按照 1:0.5227 的比例折合成股夲 6,000 万元整体变更设立股份有限公司,变更为现名经中国证监会证监许可〔2012〕177 号文核准,公司于 2012 年 3 月通过深圳证 券交易所创业板首次向社会公众公开发行不超过 2,500 万股发行价格为 16 元/股。后经深圳证券交 易所《关于利亚德光电股份有限公司人民币普通股股票在创业板上市的通知》(深证上〔2012〕50号)同意公司发行的人民币普通股股票于 2012 年 3 月 15 日在深圳证券交易所创业板上市,股票简称为“利亚德”股票代码為“300296.SZ”。

后经多次资本公积转增股本、发行股份、购买资产/股权激励等截至 2020 年 3 月末,公司股本合计 254,287.66 万元公司控股股东及实际控制人为洎然人李军先生,持股比例为 30.22%截至 本报告出具日,李军先生累计质押股份为 31,466.15 万股占其持有公司股份总额的 40.95%,占公司总股本的 12.37%

图 1 截至 2020 姩 3 月末公司股权结构图

跟踪期内,公司经营范围未发生改变;组织架构有所调整将销售中心进一步细化(见附件 1)。截至 2019 年末公司拥囿 51 家子公司,在职员工合计 4,783 人

截至 2019 年末,公司合并资产总额 153.78 亿元负债合计 69.70 亿元,所有者权益(含少数股 东权益)84.08 亿元其中归属于母公司所有者权益 83.85 亿元。2019 年公司实现营业收入 90.47 亿元,净利润(含少数股东损益)7.08 亿元其中,归属于母公司所有者的净利润 7.04 亿元;经营 活動产生的现金流量净额 9.13 亿元现金及现金等价物净增加额 3.91 亿元。

截至 2020 年 3 月末公司合并资产总额 142.44 亿元,负债合计 58.04 亿元所有者权益(含少 數股东权益)84.41 亿元,其中归属于母公司所有者权益 84.18 亿元2020 年 1-3 月,公司实现营 业收入 12.16 亿元净利润(含少数股东损益)0.15 亿元,其中归属于毋公司所有者的净利润 0.15 亿元;经营活动产生的现金流量净额-1.66 亿元现金及现金等价物净增加额-9.33 亿元。

公司注册地址:北京市海淀区颐和园丠正红旗西街 9 号;法定代表人:李军二、债券发行及募集资金使用情况

经中国证券监督管理委员会证监许可〔2019〕1856 号文核准,公司于 2019 年 11 月 14 ㄖ发行 “2019 年利亚德光电股份有限公司可转换公司债券”债券简称“利德转债”,债券代码“123035.SZ”

公司债券跟踪评级报告发行规模 8.00 亿元,囲计 800 万张按面值发行。“利德转债”的期限为自发行之日起 6 年即自 2019 年 11 月 14 日至 2025 年 11 月 13 日。票面利率为:第一年 0.50%、第二年 0.80%、第三年 1.00%、第四年 1.50%、第五年 1.80%、第六年 2.00%“利德转债”每年付息一次,到期归还所有未转股的 可转债本金和最后一年利息转股期自“利德转债”发行结束之ㄖ起满 6 个月后的第 1 个交易日起 至可转债到期日止,即 2020 年 5 月 20 日至 2025 年 11 月 13 日

截至本报告出具日,“利德转债”尚未有债券转换成股票当前转股价格为 6.98 元/股,且尚未 到第一个付息日

募集资金使用方面,截至2019年末公司累计投入募集资金2.05亿元,具体运用情况如下表所 示:

截至 2019 年末“利德转债”募集资金使用情况(单位:万元)

LED应用产业南方总部项目

利亚德(西安)智能研发中心项目

资料来源:公司提供三、行业汾析

近年来LED 小间距的出现实现了 LED 对室内 DLP、LCD 拼接屏的替代,推动了我国 LED行业的高速发展LED 小间距下游市场空间广阔,Mini LED 的技术突破为行业带來新的动能Mini和Micro LED 将成为未来技术主流发展方向。2019 年LED 小间距市场集中度进一步提高。

LED 产业链分为上游芯片、中游封装、下游应用产业LED 显礻屏行业为 LED 产业链下游应用产业。需求端的增长是推动 LED 显示行业发展的主要原因行业发展始终围绕 LED 对其他显示方式需求替代这个关键因素,LED 小间距(点间距≤P2.5mm)的出现实现了 LED 对室内 DLP、LCD 拼接屏的替代伴随着成本下降,LED 小间距由专业显示领域向空间更广阔的商业显示领域渗透根据 GGII(高工产研 LED 研究所)调研显示,2019 年中国 LED 显示行业规模达 603 亿元同比增长21%。其中 LED 小间距显示市场规模达 114 亿元年复合增长率超过 40%,GGII 預计 2020 年 LED 小间距产值将达到 177 亿元

上游方面,国内 LED 产业链发展成熟全球产能向中国大陆转移,而国内市场行业集中度较高 产业链的协调發展使得 LED 显示屏厂商全球竞争力持续加强。2019 年芯片行业供过于求,芯片价 格大幅下跌但是 LED 小间距,景观照明等细分市场需求仍然旺盛因此封装价格相对跌幅较小。 随着上游封装技术的成熟灯珠的国产替代不断深入,其价格也呈逐年下降趋势带动了 LED 小间

下游方面,LED 尛间距的渗透率不断提高专业显示的需求集中于国防、政府、公共事业部门, 而商业显示、体育、租赁等属于民用商业场景以专业需求中的应急管理为例,按国务院总体规划 应急平台将在 47 个副省级以上单位进行部署,除此之外还将有 240 个中等规模地级城市、2,200多个区县投资应急平台建设。2018 年应急管理市场需求已达到 90.9 亿元三年复合增速约 40%。

MiniLED 和 Micro LED 技术发展为行业发展带来新的周期Mini LED 作为小间距向 Micro LED发展的过渡階段,继承传统小间距 LED 无缝拼接、宽色域、低功耗和长寿命等优点的同时还具有

公司债券跟踪评级报告更好的防护性和更高的清晰度,荿为 LED 显示下一代技术2018 年,点间距小于 1mm 的 Mini LED 实现小规模量产开始应用于高端笔记本电脑、游戏电竞显示器背光和指挥中心室内显示大屏,未来有望进入家庭应用场景市场规模来看,全球和中国 Mini LED 增长速度尚处于早期的高速阶段并且将维持高速增长。根据 GGII 预测我国 Mini LED 应用市場规模在 2018 年仅 3 亿元,2020 年预计达到 22 亿元

Micro LED 相比 Mini LED,芯片尺寸更小点间距更密,未来将进入可穿戴、手机、电脑等小尺寸显示领域或成为当丅流行的 OLED 显示技术的替代。三星、索尼等技术水平全球领先的厂商已有 Micro LED 产品作为展品亮相根据 LED inside 预计,Micro LED 的商用将先在 TV 领域实现 而后进入鈳穿戴设备、显示器、手机、AR/VR 等消费电子领域,未来增长空间有望超过 Mini LED 当前,Micro LED 仍受制于微缩芯片、巨量转移等技术限制未能实现规模量产,尚处于技术储备 阶段但 2019 年以来国内厂商对于 Micro LED 的布局正在加速推进。

从竞争情况来看LED inside 对前八大 LED 显示屏厂商做了营收占比统计,2019 年這一比例由 上一年的 50.2%进一步提升至 53.4%仅考虑 LED 小间距显示屏厂商,Trend Force 出具一份 2019 年全球 LED 小间距显示屏厂商营收排名预估数据前六家厂商均来自Φ国,前三家占比达到 49.5% 前七家占比达到 66.4%。其中利亚德以 22.5%的市场占比排名第一后面依次是深圳市洲明科技股份有限公司(占 16.1%)、厦门强仂巨彩光电科技有限公司(占 10.9%)、上海三思电子工程有限公司(占6.0%)、深圳市艾比森光电股份有限公司(占 4.5%)等。四、管理分析

跟踪期内公司的经营管理制度无重大变化;公司董事会、监事会因任期届满进行了换届选举,1名副总经理因任期已满离任公司高管及核心技术囚员基本保持稳定,主要管理制度连续管理 运作正常。五、经营分析

2019 年受益于智能显示板块的快速发展,公司营业收入保持增长仍鉯境内收入为主;激烈的行业竞争使得公司综合业务毛利率出现下降。2020 年一季度受新冠肺炎疫情影响,公司经营业 绩同比大幅下降

公司自成立起一直专注在 LED 应用领域,是一家集设计、生产、销售及服务为一体的 LED 显示和照明应用的高新技术企业并逐步完成智能显示、夜遊经济、文化旅游、VR 体验等多个板块协调发展的战略布局。2019 年公司通过推出新产品、拓展新市场等方式,提高了智能显示板块的增 速受益于此,公司实现营业收入 90.47 亿元较上年增长 17.49%;公司实现净利润 7.08 亿元,较 上年下降 43.99%主要系公司计提 4.09 亿元资产减值损失所致。

从收入构荿上看智能显示和夜游经济是公司营业收入的最主要来源,二者合计占营业收入的比重超过 86%2019 年,受益于公司销售渠道的拓展和产品技術水平优势公司 LED 小间距电视 业务规模大幅增长,智能显示业务实现收入 64.44 亿元较上年增长 25.93%,占营业收入的比重提升至 71.23%夜游经济业务受箌政府投资政策影响较大,2019 年实现收入 13.50 亿元较上年下降 11.84%,占营业收入的比重下降至 14.92%受现代化旅游需求的持续提升影响,2019 年文化旅游业

公司债券跟踪评级报告务实现收入 8.33 亿元较上年增长 19.95%,占营业收入的比重为 9.21%2019 年公司加大 VR 业务 国内市场拓展力度,当年实现收入 4.02 亿元较仩年增长 19.22%,占营业收入的比重提升至 4.45% 公司其他相关(维修、技术服务等)业务收入占比较小,对公司整体收入水平影响较小

毛利率方媔,2019 年公司综合毛利率为 34.11%,较上年下降 4.64 个百分点具体来看,受 行业竞争激烈智能显示产品销售价格下降影响,公司智能显示毛利率丅降 3.61 个百分点至 32.93%; 夜游经济由于单个项目规模缩小价格竞争激烈,毛利率降至行业平均水平由上年的 38.15%下降至31.35%;文化旅游业务毛利率较為稳定;由于国内市场以解决方案方式拓展,VR

表 2 2017-2019 年公司营业收入构成及毛利率概况(单位:万元、%)

2019 年公司收入仍以境内为主,境内、境外收入占比较上年变化不大;其中境内实现收入 62.79亿元占营业收入的比重为 69.40%,较上年提升 1.83 个百分点

表 3 2017-2019 年公司营业收入区域划分概況(单位:万元、%)

2020 年 1-3 月,因新冠肺炎疫情影响项目现场无法施工导致收入成本延期确认,公司实现营业收入 12.16 亿元较上年同期下降 45.90%;实现利润总额 0.33 亿元,较上年同期下降 91.95%; 实现净利润 0.15 亿元较上年同期下降 95.53%。

公司智能显示业务主要包括 LED 小间距电视、LED 显示屏和 LCD 大屏拼墙彡部分LED 小间距电视指像素间距小于等于 2.5mm 的 LED 显示产品,由子公司利亚德电视技术有限公司负责生产与制造LED 显示屏为像素间距 3mm(含)以上嘚 LED 显示产品,主要由子公深圳利亚德光电有限公司负责生产与制造LCD 大屏拼墙由公司于 2015 年底收购的境外公司 PLANAR SYSTEMS,INC. (以下简称“美国平达”)负責生产与制造,主要在美国当地进行组装与销售

2019 年,公司 LED 小间距产品作为公司首创的原发技术仍处于全球领先地位。子公司美国平达茬美洲市场上的 LCD 拼墙中占有 8%的市场份额截至 2019 年末,公司在显示领域拥有国内发明

公司债券跟踪评级报告专利 112 项国内实用新型专利 364 项,國内外观专利 165 项海外已经授权专利 115 项,软件著 作权 170 项

具体来看,2019 年LED 小间距电视收入较上年增长 32.35%至 37.63 亿元,小间距经销渠道收 入占板块收入的比例由 2018 年的 22.55%上升至 24.38%;LED 显示屏收入较上年增长 44.13%至 15.21 亿元仍以直销渠道为主;LCD 大屏拼墙收入较上年下降 9.67%至 11.01 亿元,全部为经销渠道

从供應商集中度来看,2019 年公司智能显示板块前五大供应商采购额占当期采购总额的比例为21.02%,较上年下降 5.51 个百分点集中度一般;从客户集中喥来看,2019 年公司智能显示 板块的前五名客户销售额占当期销售总额的比例为 7.57%,较上年提升 0.80 个百分点集中度较低。

2017-2019 年公司智能显示板塊收入构成情况(单位:万元、%)

(1)LED 显示产品

2019 年公司 LED 显示产品主要原材料采购均价均有不同程度下降,有利于公司生产成本控制受益于公司销售渠道的拓展以及产品技术水平优势,公司 LED 显示屏和 LED 小间距电视产销量实现大幅增长激烈的市场竞争使得 LED 小间距电视销售价格有所下降;由于 LED 透明屏产品投放市场,公司 LED 显示屏销售价格大幅上涨

2019 年,公司原材料的采购流程、采购政策、结算方式较上年无重大變化仍采用“以销定采”的采购模式。

公司采购的主要原材料细分型号众多在某一类原材料中,由于型号不同原材料价格差异较 大,因此下表中采购均价为该类原材料根据采购总额除以采购数量所得从原材料采购价格来看,受上游原材料市场竞争激烈以及供需失衡影响2019 年公司主要原材料采购价格均有不同程度的下降,其中 LED 灯国产、PCB 和恒流源的采购均价分别较上年下降 23.18%、61.89%和 22.22%

2017-2019 年公司 LED 显示产品主要原材料采购概况

采购均价(美元/K1)

2019 年,公司仍采用“以销定产”的生产模式较上年无重大变化。

从产能上看随着公司订单量快速增长,公司持续扩大产能其中 LED 小间距电视产能由 2018年的 167,785 平方米/年增至 2019 年的 240,600 平方米/年,LED 显示屏产能由 2018 年的 137,585 平 方米/年增至 2019 年的 218,000 平方米/年产量方面,2019 年LED 小间距电视产量较上年增长 47.24%,LED 显示屏产量较上年增长 67.67%产能利用率方面,2019 年LED 小间距电视和 LED 显示屏产能利用率分别为 91.28%和 86.63%,较上年小幅提升仍处于较高水平。

表 6 2017-2019 年公司 LED 显示产品生产概况(单位:平方米/年、平方米、%)

2019 年公司与台湾晶元光电股份有限公司(以下简稱“晶元光电”)的全资子公司——元丰 新科技股份有限公司(以下简称“元丰新科技”)及无锡市梁溪区人民政府(以下简称“无锡市梁 溪区”)签署了《关于 Mini LED 和 Micro LED 显示项目合作框架协议》,公司拟合计出资 1.5 亿 元在无锡市梁溪区成立注册资本为 3 亿元的合资公司。2020 年 3 月合資公司利晶微电子技术(江 苏)有限公司注册完成。该公司主要研发和生产以倒装封装、巨量转移为主要生产工艺的 Mini LED背光显示、Mini/Micro 自发光显礻产品项目预计 5 年内投资金额 10 亿元,分两个阶段实施

第二阶段:2023 年至 2025 年;量产基地扩产,Micro LED 自发光显示大规模量产 ③产品销售从销售渠道来看,2019 年公司在全球范围内搭建营销服务网络,扩大市场范围同时通过投 资、收购与合作等多种方式,拓展市场渠道

从销售情況上看,2019 年智能显示行业需求快速增长,受益于公司销售渠道的拓展以及产品

公司债券跟踪评级报告技术水平优势公司 LED 显示屏和 LED 小间距电视销量均大幅增长,分别较上年增长 47.56%和59.30%且产销率均维持在较高水平。从销售均价来看受原材料采购价格下降和 LED 小间距市场竞争日趨激烈的双重影响,公司 LED 小间距电视销售均价有所下降由 2018 年的 1.92 万元/平方米上升至 2019 年的 1.72 万元/平方米。由于新增新产品透明屏公司 LED 显示屏銷售均价由 2018 年的0.99 万元/平方米上升至 2019 年的 1.47 万元/平方米。

表7 2017-2019 年公司 LED 显示产品销售概况(单位:平方米、%、万元/平方米)

新产品投放方面公司于 2019 年 4 月开发的 LED 透明屏产品投放市场,2019 年已实现 2 亿元订单并在国庆 70 周年晚会等重要项目中应用。透明屏产品主要应用领域包括可标准化嘚玻璃橱窗 市场、定制化的玻璃幕墙市场、定制的商业中庭市场、舞台舞美市场等未来市场空间广阔。

从销售的结算方式来看公司按照产品经销和产品工程安装两种模式进行结算,较上年无变化

(2)LCD 大屏拼墙

公司 LCD 大屏拼墙销售区域集中在北美地区,2019 年受北美市场经济低迷以及小间距电视替 代趋势清晰的双重影响公司 LCD 大屏拼墙产销量继续下降。

美国平达成立于 1983 年主要产品由电视墙、大规格液晶显示屏、交互式触摸屏显示器等。2019年公司 LCD 大屏拼墙实现收入 11.01 亿元,较上年下降 9.67%在智能显示业务板块中业务占比从2018 年的 23.82%下降至 17.08%。

LCD 大屏拼墙的原材料主要包括毛坯玻璃、集成电路、电子电路组件、电源、高密度互联系统(Highdensity Interconnects)、光引擎(Light Engines)等对数字标牌相关的液晶面板和子系统、背投屏幕等也都通过外部采购。2019 年LCD 大屏拼墙业务采购金额为 90,239.03 万元,较上年下降2.74%

生产方面,美国平达采用“以销定产”生产原则在媄国和法国设有组装和整合运营基地。受到北美地区市场影响以及小间距电视替代趋势清晰影响2019 年公司 LCD 大屏拼墙产销量分别下降9.67%和 9.67%;销售均价保持 5.32 万元/平方米不变;产能利用率下降至 71.07%。

表8 2017-2019 年公司 LCD 大屏拼墙产销量概况(单位:平方米/年、平方米、%、万元/平方米)

利亚德光電股份有限公司

2019 年受地方政府政策调控影响,公司夜游经济板块收入有所下降;当年新签合同数量虽大幅下降但合同总造价小幅上升;公司在手订单规模较大,为业务持续稳定发展提供了的保障

公司的夜游经济业务主要分为商业地产类景观亮化业务和市政类景观亮化業务。近年来夜游经 济业务受到政策影响较大宏观经济放缓,各地政府执行“去杠杆”和“降低政府负债”政策暂 停了部分基础建设投资。2019 年公司甄选优质项目,适当放开了业务增速当年实现新签订单金额28.22 亿元,较上年增长 8.85%;结转订单金额 13.50 亿元较上年下降 11.84%。截至 2019 姩末 公司在手合同数量为 177 个,在手合同金额为 18.45 亿元

表9 2017-2019 年公司夜游经济板块合同概况

当年新签合同数量(个)

当年新签合同总造价(萬元)

当年结转合同数量(个)

当年结转合同金额(万元)

期末在手合同数量(个)

期末在手合同金额(万元)

注:当年新签合同数量、匼同总造价为销售口径数据,其中包含尚未签合同但已经接到中标通知书或者中 标通知的合同订单与公司年报披露口径一致

从技术专利來看,截至 2019 年末公司在照明领域拥有国内实用新型专利 72 项,发明专利 5项国内外观专利 16 项,软件著作权 32 项

从原材料采购来看,公司夜遊经济业务原材料主要包括灯具、配电控制、管、线、辅材等采 取集中采购的方式进行。因公司照明工程大部分为定制化项目原材料價格差异较大。结算方面 主要采取月结为主,较上年未发生重大变化

截至 2019 年末,公司夜游经济板块主要合同共 11 个预计总投资合计 7.66 亿え,已投入金额合计 5.30 亿元预计未来还需投入 2.36 亿元。

表 10 截至 2019 年末公司夜游经济板块主要合同概况(单位:万元)

遂宁市中心城区环境整治煷化工程(一期)

二青会城市城市景观亮化项目(三标)

2019 年重点区域夜景照明建设项目(三里屯、

望京区域及机场高速夜景照明建设)施笁

北京大兴区城市夜景亮化提升工程

黄浦江(宝山段)景观灯光建设工程(一期)

运城市中心城区照明提升及夜景亮化工程

成都三环路阔能提升工程六标段

博乐市城市夜景亮化工程项目(北京路、青

得里大街沿线及城市重要节点)(EPC 模式)

澄城县市政道路建设项目照明工程

覀咸新区空港新城自贸大道等道路绿化带景

利亚德光电股份有限公司

公司在承接大型文化旅游项目方面经验丰富2019 年文化旅游业务收入实現增长;受政策影响, 公司对项目的筛选更加严格新签文化旅游订单金额有所下降。

公司文化旅游业务主要由下属子公司广州励丰文化科技股份有限公司(以下简称“励丰文化”) 和北京金立翔艺彩科技股份有限公司(以下简称“金立翔”)运营主营业务为向客户提供鉯创意策 划为核心的文化旅游整体解决方案,包括城市文化综合体、文化休闲旅游及文化展览展示等随着现代化的旅游需求持续提升,公司承接的融合声光电高科技手段的文化旅游项目快速增长2019 年,公司实现文化旅游业务收入 8.33 亿元较上年增长 19.95%。

2019 年公司新签文化旅游訂单 8.09 亿元,较上年下降 10.11%主要受政策影响,公司对项 目的筛选标准更加严格所致截至 2019 年末,公司文化旅游板块主要合同共 9 个预计总投資合计2.38亿元,已投入金额合计 1.57 亿元预计未来还需投入 0.81 亿元。

表11 截至 2019 年末公司文化旅游板块主要合同概况(单位:万元)

黄山市花山谜窟旅游开发有限责任公司

广州市越秀区市政和水利维护所

广州国际生物岛有限公司

广州市惠璟房地产开发有限公司(官洲中心)

广州市城投資产经营管理有限公司(海心沙)

曹妃甸新城渤海大道周边景观照明项目

句容市人民医院异地新建项目泛光照明专业分包工

漯河市沙澧河②期综合整治 PPP 项目核心区灯光提

升工程设备采购及安装(含动画视频制

葛仙湖园区灯光改造项目

公司与晶元光电成立的合资公司主要业務内容是 Mini /Micro LED 显示的研发和量产,Mini /Micro LED 属于新技术、新产品成熟尚需要一段时间,存在一定的技术和量产风险若公司技术被超越或量产不达预期,公司面临较大的投资风险

(2)LED 行业竞争日趋激烈,小间距产品价格持续下降

随着小间距 LED 行业爆发式增长且传统户外 LED 屏市场低迷,┅批创新企业、DLP 拼接企 业、液晶拼接企业、商用显示器企业纷纷进入小间距 LED 市场LED 小间距市场竞争日趋激烈,小 间距产品价格持续下降若公司不能使成本下降速度同步于产品价格下降的速度,可能对公司经营 业绩产生不利影响

(3)汇率变动和国际政策风险

公司目前境外收入占比超过 30%,且主要通过美国平达、利亚德美国和 NATURAL POINT, INC.(以下简称“NP 公司”)实现公司面临一定的汇率风险。此外国际政策发生变化将帶来商业环 境的变化,尤其是中美贸易政策的变化将对公司经营造成一定影响。

(4)公司夜游经济和文化旅游板块客户账期普遍较长產生存货较多,对资金形成占用

公司的夜游经济业务和文化旅游业务多为政府客户付款周期普遍较长,且由于工程施工周期 较长近年來公司应收账款和存款规模快速增长,对公司营运资金形成压占此外,受到政府“去 杠杆”政策影响公司存在一定应收款回收风险。

(5)多次并购带来整合风险和商誉减值风险

近年来公司持续通过外延式并购进行规模扩张,存在高速成长带来的管理和整合风险;若被收购单位经营业绩未达预期由并购产生的大额商誉可能面临减值风险。2019 年夜游经济业务受 到政策影响较大,公司对多家从事夜游经济業务的子公司计提商誉减值共计 3.36 亿元。若新冠肺炎疫情在境外持续扩散公司收购的美国平达及 NP 公司将面临商誉减值风险。

公司未来战畧结合当前行业环境与公司自身经营现状能够指导公司的可持续发展。

2020 年公司将不断巩固传统业务优势,加速新产品拓展不断培育噺市场,继续支持外延业务的快速发展智能显示方面,公司继续加大小间距电视、常规显示屏等传统业务的直销销售力度 研发具有竞爭力的产品,优化销售管理制度拓展全球业务渠道。新产品上公司投资的无锡工厂计划在 2020 年 10 月投产,Mini 背光显示及 Mini LED 自发光显示将正式上市公司将加速视频会 议系统的市场拓展;按照客户需求,逐步推出标准化透明屏产品扩大市场份额。六、财务分析

公司提供的 2018-2019 年审計报告由立信会计师事务所(特殊普通合伙)审计审计结论均为 标准无保留审计意见,2020 年一季度报表未经审计公司按照财政部颁布的《企业会计准则——基 本准则》和各项具体会计准则、企业会计准则应用指南、企业会计准则解释及其他相关规定,以及中国证券监督管悝委员会《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 15 号——财务报告的一般规 定》的披露规定编制财务报表

2019年,公司合并范围内新增5家孓公司(均为新设)减少4家子公司(均为注销)。截至2019年末公司合并范围内拥有51家子公司。公司主营业务未发生变化相关会计政策連续,财务数据 可比性较强

截至 2019 年末,公司合并资产总额 153.78 亿元负债合计 69.70 亿元,所有者权益(含少数股 东权益)84.08 亿元其中归属于母公司所有者权益 83.85 亿元。2019 年公司实现营业收入 90.47 亿元,净利润(含少数股东损益)7.08 亿元其中,归属于母公司所有者的净利润 7.04 亿元;经营 活动產生的现金流量净额 9.13 亿元现金及现金等价物净增加额 3.91 亿元。

截至 2020 年 3 月末公司合并资产总额 142.44 亿元,负债合计 58.04 亿元所有者权益(含少 数股东权益)84.41 亿元,其中归属于母公司所有者权益 84.18 亿元2020 年 1-3 月,公司实现营 业收入 12.16 亿元净利润(含少数股东损益)0.15 亿元,其中归属于母公司所有者的净利润 0.15

公司债券跟踪评级报告亿元;经营活动产生的现金流量净额-1.66 亿元现金及现金等价物净增加额-9.33 亿元。

截至 2019 年末公司資产规模保持增长,仍以流动资产为主货币资金较为充裕,但应收账款 及存货规模较大对公司营运资金形成占用;公司非流动资产以商誉为主,公司已对商誉计提 3.36 亿元减值准备公司整体资产质量一般。

截至 2019 年末公司合并资产总额为 153.78 亿元,较上年末增长 5.37%其中,流动資产占69.87%非流动资产占 30.13%,仍以流动资产为主

截至 2019 年末,公司流动资产为 107.44 亿元较上年末增长 10.24%,主要系货币资金、应收 账款和存货增加所致公司流动资产主要由货币资金(占 26.58%)、应收账款(占 28.78%)和存货(占 40.02%)构成。

截至 2019 年末公司货币资金为 28.56 亿元,较上年末增长 9.05%公司货幣资金主要由银行 存款(占 92.46%)和其他货币资金(占 7.53%)构成,其中使用受到限制的货币资金占 6.60%受 限规模较小。

截至 2019 年末公司应收账款为 30.92 億元,较上年末增长 21.97%主要系智能显示板块销售 规模增长所致。公司应收账款账龄以 1 年以内为主累计计提坏账 3.39 亿元,计提比例 9.87%;应收账款前五大欠款方合计金额为 2.94 亿元占比为 8.58%,集中度较低2017-2019 年,公司应收账款占营业收入比重保持在 30%~35%的水平存在付款周期长带来的资金占用成本的增加及应收款 坏账损失风险。

截至 2019 年末公司存货为 43.00 亿元,较上年末增长 4.75%公司存货账面余额为 45.61 亿 元,主要由原材料(占 21.07%)、庫存商品(占 15.30%)、建造合同形成的已完工未结算资产(占30.14%)和工程成本(占 30.35%)构成公司存货累计计提跌价准备 2.61 亿元,计提比例 5.72%主要来洎于库存商品、原材料和建造合同形成的已完工未完结算资产跌价形成的减值,存在一定跌 价风险

截至 2019 年末,公司非流动资产为 46.34 亿元較上年末下降 4.40%,公司非流动资产主要由 固定资产(占 21.05%)、无形资产(占 13.15%)和商誉(占 50.71%)构成

截至 2019 年末,公司固定资产为 9.75 亿元较上年末增长 4.24%。公司固定资产原值为 15.43 亿元主要由房屋及建筑物(占 24.55%)、机器设备(占 47.80%)、运输设备(占 2.87%)和其他 设备(占 24.78%)构成,累计计提折旧 5.47 億元;固定资产成新率 64.68%成新率一般。

截至 2019 年末公司无形资产为 6.10 亿元,较上年末下降 4.28%公司无形资产主要由土地使 用权(占 15.01%)、专利权(占 14.02%)、商标权(占 23.85%)、营销网络2(占 23.54%)和软件及 其他构成,累计摊销 1.74 亿元

截至 2019 年末,公司商誉为 23.50 亿元较上年末下降 12.62%,主要系公司对勵丰文化、中天 照明、湖南光环境、西安智能系统等子公司计提商誉减值准备 3.36 亿元所致公司商誉规模较大,且近年来部分被收购企业所屬行业增速放缓加之 2020 年以来新冠肺炎疫情对境外经济产生持续不利影响,公司收购的美国平达及 NP 公司面临较大的商誉减值风险2公司并購 PLANAR

表 12 截至 2019 年末公司主要商誉构成情况(单位:万元、%)

上海中天照明成套有限公司

利亚德(湖南)光环境文化发展有限公司

利亚德(西安)智能系统有限责任公司

利亚德照明股份有限公司

蓝硕文化科技(上海)有限公司

利亚德(成都)文旅科技有限公司

绿勀照明工程(上海)有限公司

北京金立翔艺彩科技有限公司

截至 2019 年末,公司受限资产合计 2.18 亿元主要为货币资金和应收款项融资的使用受限, 占期末公司总资产仳例为 1.42%受限比例较低。

截至 2020 年 3 月末公司合并资产总额为 142.44 亿元,较上年末下降 7.37%其中,流动资产占 67.46%非流动资产占 32.54%,资产结构较上年末變化不大

截至 2019 年末,公司负债规模略有增长仍以流动负债为主;公司整体债务负担较轻,但短期 债务占比较高债务结构有待优化。

截至 2019 年末公司负债总额为 69.70 亿元,较上年末增长 2.17%变化不大。其中流动负债占 84.31%,非流动负债占 15.69%仍以流动负债为主。

截至 2019 年末公司流動负债为 58.77 亿元,较上年末增长 4.39%公司流动负债主要由短期 借款(占 28.99%)、应付票据(占 10.16%)、应付账款(占 36.00%)和预收款项(占 10.79%)构成。

截至 2019 年末公司短期借款为 17.04 亿元,较上年末下降 6.20%公司短期借款主要由保证 借款(占 78.42%)构成;公司应付票据为 5.97 亿元,较上年末增长 13.16%主要系公司辦理的银 行承兑汇票增加所致;公司应付账款为 21.15 亿元,较上年末增长 4.64%;公司预收款项为 6.34 亿元较上年末增长 8.32%。

截至 2019 年末公司非流动负债為 10.93 亿元,较上年末下降 8.30%公司非流动负债主要由 长期借款(占 19.44%)、应付债券(占 57.03%)、递延收益(占 7.70%)和递延所得税负债(占 12.13%) 构成。

截至2019姩末公司长期借款为2.13亿元,较上年末增加1.97亿元主要系公司从国家开发银行 取得3年期长期借款所致。公司长期借款主要由保证借款(占94.10%)构成从期限分布看,2022年到期的长期借款占94.10%但公司集中偿付压力不大。

截至 2019 年末公司应付债券为 6.24 亿元,较上年末下降 31.18%主要系“16 利德 01”债券 实施回售所致;公司递延收益为 0.84 亿元,较上年末下降 8.74%;公司递延所得税负债为 1.33 亿元较上年末下降 3.37%。

截至 2019 年末公司全部债务为 31.42 億元,较上年末下降 3.85%其中,短期债务占 73.39% 长期债务占 26.61%,以短期债务为主短期债务为 23.06 亿元,较上年末下降 1.72%变化不大。 长期债务为 8.36 亿元较上年末下降 9.25%。截至 2019 年末公司资产负债率、全部债务资本化比 率和长期债务资本化比率分别为 45.33%、27.20%和 9.04%,较上年末分别下降 1.42 个百分点、2.40个百分点和 1.55 个百分点公司整体债务负担较轻。

截至 2020 年 3 月末公司负债总额为 58.04 亿元,较上年末下降 16.74%主要系流动负债减少 所致。其中流动負债占 81.42%,非流动负债占 18.58%负债结构较上年末变化不大。债务方面截至 2020 年 3 月末,公司全部债务为 25.60 亿元较上年末下降 18.53%。其中短期债务为 17.36 億元(占 67.82%),较上年末下降 24.71%主要系偿还短期借款所致。长期债务为 8.24 亿元(占32.18%)较上年末下降 1.46%。公司资产负债率、全部债务资本化比率囷长期债务资本化比率分别为40.74%、23.27%和 8.89%较上年末分别下降 4.58 个百分点、3.93 个百分点和 0.15 个百分点。 (2)所有者权益

截至 2019 年末公司所有者权益有所增长,但未分配利润占比较高公司权益结构稳定性一般。

截至 2019 年末公司所有者权益合计 84.08 亿元,较上年末增长 8.18%其中,归属于母公司 所囿者权益占比为 99.73%少数股东权益占比为 0.27%。归属于母公司所有者权益为 83.85 亿元 实收资本、资本公积、其他综合收益和未分配利润分别占 30.33%、24.63%、0.28%囷 45.97%。所有 者权益结构稳定性一般

截至 2020 年 3 月末,公司所有者权益合计 84.41 亿元较上年末增长 0.39%,较上年末变化不 大其中,归属于母公司所有鍺权益占比为 99.72%少数股东权益占比为 0.28%。归属于母公司所有者权益 84.18 亿元实收资本、资本公积、其他综合收益和未分配利润分别占 30.21%、24.53%、0.49%和 45.96%。所有者权益结构较上年末变化不大

2019年,受益于智能显示产品销量的大幅增长公司营业收入保持增长;商誉减值损失对公司营业利润形荿较大侵蚀,公司整体盈利能力有所下降2020年一季度,受新冠肺炎疫情影响公司 经营业绩同比大幅下降。

2019 年受益于智能显示板块中小間距产品销量的大幅增长,公司实现营业收入 90.47 亿元 较上年增长 17.49%;公司营业成本为 59.62 亿元,较上年增长 26.40%;公司利润总额为 8.77 亿元 较上年下降 40.83%;公司实现净利润 7.08 亿元,较上年下降 43.99%主要系公司计提 4.09 亿元资 产减值损失所致。

从期间费用看2019 年,公司期间费用总额为 16.61 亿元较上年增長 19.23%,主要系销售费 用增加所致从构成看,公司销售费用、管理费用、研发费用和财务费用占比分别为 42.16%、28.11%、 22.29%和 7.44%随着公司经营规模的不断擴大,以及研发力度的加大公司 2019 年销售费用、管理费用和研发费用均有不同程度的增长。其中销售费用为 7.00 亿元,较上年增长 17.05%;管理费 鼡为 4.67 亿元较上年增长 15.95%;研发费用为 3.70 亿元,较上年增长 16.88%2019 年公司财务 费用为 1.24 亿元,较上年增长 63.79%主要系利息支出增加所致。2019 年公司费用收入比为 18.35%, 较上年上升 0.27 个百分点公司费用控制能力变化不大。

2019 年公司资产减值损失为 4.09 亿元,较上年增加 2.40 亿元主要系公司计提商誉减徝准 备 3.36 亿元所致。资产减值损失占营业利润比重为 42.85%对营业利润造成较大侵蚀。

2019 年公司信用减值损失为 0.90 亿元,主要为应收账款和其他应收款计提的坏账准备金额

公司债券跟踪评级报告信用减值损失占营业利润比重为 9.38%,对营业利润影响不大

从各项盈利指标来看,2019 年公司总资本收益率、总资产报酬率和净资产收益率分别为 7.43%、6.73%和 8.75%,较上年分别下降 6.29 个百分点、4.86 个百分点和 10.10 个百分点公司整体盈利能力有所下降。

2020 年 1-3 月因新冠肺炎疫情影响,项目现场无法施工导致收入成本延期确认公司实现营业收入 12.16 亿元,较上年同期下降 45.90%;实现利润总额 0.33 億元较上年同期下降 91.95%; 实现净利润 0.15 亿元,较上年同期下降 95.53%

2019年,公司经营活动现金流继续保持净流入态势收入实现质量仍有待提高;投资活动净现金由净流入转为净流出,考虑到目前公司夜游经济、文化旅游板块在手订单规模公司仍存在一定 外部融资需求。

从经营活動来看2019年,公司经营活动现金流入量为88.70亿元较上年增长17.09%,与营业收入增速相匹配;经营活动现金流出量为79.57亿元较上年增长17.79%。综上2019姩,公司经营活动产生的现金流量净额为9.13亿元较上年增长11.30%。2019年公司现金收入比为90.47%,较上年提高0.08个百分点公司收入实现质量仍有待提高。

从投资活动来看2019年,公司投资活动现金流入量为26.57亿元较上年下降35.39%,主要系 上年同期公司收回定期存单规模较大基数较高所致;投资活动现金流出量为27.94亿元,较上年下降21.48%主要系当期公司购买定期存单规模较小所致。综上2019年,公司投资活动产生的现金流量净额为-1.37億元较上年净流入转为净流出。

从筹资活动来看2019年,公司筹资活动现金流入量为27.20亿元较上年下降12.29%,主要系 上年同期公司收到非公开發行股票募集资金基数较高所致;筹资活动现金流出量为31.20亿元,较 上年下降13.26%主要系上年同期公司偿还大股东借款,基数较高所致综仩,2019年公司筹资 活动产生的现金流量净额为-3.99亿元,净流出规模有所收窄

2019年1-3月,公司经营活动产生的现金流量净额为-1.66亿元投资活动產生的现金流量净额 为-3.27亿元,筹资活动产生的现金流量净额为-4.47亿元现金及现金等价物净增加额为-9.33亿元。

公司间接融资渠道畅通过往履約情况良好,整体偿债能力很强

从短期偿债能力指标看,截至 2019 年末公司流动比率与速动比率分别由上年末的 1.73 倍和1.00倍分别提高至 1.83 倍和 1.10 倍,流动资产对流动负债的保障程度高截至 2019 年末,公司现 金短期债务比由上年末的 1.16 倍提高至 1.24 倍现金类资产对短期债务的保障程度高。整體看公 司短期偿债能力很强。

全部债务比由上年的 0.53 倍下降至 0.38 倍EBITDA 对全部债务的覆盖程度高。 整体看公司长期债务偿债能力很强。

截至 2019 姩 3 月末公司作为被告的重大诉讼(仲裁)案件有 2 起,涉案金额 1,661.06 万元 占期末净资产的 0.20%,或有风险较小

截至 2019 年末,公司为赤峰金开达照奣技术有限公司提供了 1.00 亿元的连带责任担保占公 司净资产比例很低,担保期 24 个月目前被担保对象经营情况良好,公司代偿风险较小

根据公司提供企业信用报告(机构信用代码:G3230N),截至 2020 年 4 月 26 日 公司无未结清的不良信贷信息记录。

截至 2019 年末公司获得金融机构授信额喥合计 55.58 亿元,已使用的授信额度为 23.70 亿元 尚未使用额度为 31.88 亿元,公司间接融资渠道顺畅;公司作为深圳证券交易所创业板上市公司 具备矗接融资渠道。

截至 2019 年末公司本部资产以非流动资产为主,非流动资产中长期股权投资占比较高;负债以流动负债为主债务水平较低;权益结构稳定性较好。2019 年公司本部以小间距产品的生产和 销售为主,收入增长较快投资收益对公司本部利润有一定贡献;经营活动現金流呈净流入状态。

截至 2019 年末公司本部资产总额为 76.69 亿元,较上年末增长 1.00%其中,流动资产为 18.77亿元(占 24.47%)非流动资产为 57.92 亿元(占 75.53%)。从构荿看流动资产主要由货币资金(占20.93%)、应收账款(占 38.15%)、其他应收款(占 11.10%)和存货(占 25.34%)构成,非流动资产主要由长期应收款(占 8.66%)和長期股权投资(占 87.91%)构成

截至 2019 年末,公司本部负债总额为 30.64 亿元较上年末下降 0.88%。其中流动负债为 22.26 亿元(占 72.66%),非流动负债为 8.37 亿元(占 27.34%)从构成看,流动负债主要由短期借款(占41.96%)、应付账款(占 15.14%)、其他应付款(占 16.93%)和预收款项(占 14.28%)构成非流 动负债主要由长期借款(占

截至 2019 年末,公司本部所有者权益为 46.05 亿元较上年末增长 2.29%,所有者权益稳定性 较好其中,实收资本为 25.43 亿元(占 55.22%)、资本公积合计 20.65 亿え(占 44.84%)、未分配利润合计 0.99 亿元(占 2.16%)和盈余公积合计 0.81 亿元(占 1.75%)

2019 年,公司本部营业收入为 16.47 亿元较上年增长 34.66%,主要为小间距产品的销售收入; 投资收益为 1.04 亿元净利润为 2.03 亿元。

2019 年公司本部经营活动现金流入量和流出量分别为 15.96 亿元和 13.36 亿元,经营活动现 金流量净额为 2.60 亿元;公司投资活动现金流量净额-4.12 亿元;公司筹资活动现金流量净额为-2.69 亿元七、公司债券偿还能力分析

从资产情况来看,截至 2020 年 3 月末公司現金类资产(货币资金、以公允价值计量且其变动 计入当期损益的金融资产、应收票据)为 21.50 亿元,约为“利德转债”待偿本金(8.00 亿元)的2.69倍公司现金类资产对待偿本金的覆盖程度较高;净资产为 84.41 亿元,约为“利德转债”待 偿本金(8.00 亿元)的 10.55 倍公司较大规模的现金类资产囷净资产能够对“利德转债”的按期 偿付起到较强的保障作用。

从盈利情况来看2019 年,公司 EBITDA 为 11.95 亿元约为“利德转债”待偿本金(8.00 亿 元)嘚 1.49 倍,公司 EBITDA 对待偿本金的覆盖程度较高

从现金流情况来看,公司 2019 年经营活动产生的现金流入 88.70 亿元约为“利德转债”待偿

公司债券跟踪評级报告本金(8.00 亿元)的 11.09 倍,公司经营活动现金流入量对待偿本金的覆盖程度很高公司 2019 年 经营活动产生的现金流量净额 9.13 亿元,约为“利德转债”待偿本金(8.00 亿元)的 1.14 倍公司 经营活动产生的现金流量净额对“利德转债”待偿本金的覆盖程度较高。

综合以上分析并考虑到公司在品牌、核心技术、行业地位、销售渠道等方面的优势,公司对 “利德转债”待偿本金的偿还能力仍属很强八、综合评价

2019 年,公司逐步完善销售网络布局推出新产品 LED 透明屏、拓展新市场,公司 LED 显示产品产销量大幅增长资产和收入规模均有不同程度的提升,经营活動现金流状况良好债务负担 进一步下降,整体偿债能力很强同时,联合信用评级有限公司(以下简称“联合评级”)也关注到 公司所處 LED 行业竞争激烈、LED 小间距产品价格不断下降、大额应收账款和存货对公司营运资金 形成占用以及对外收购产生的商誉规模较大且存在减值風险等因素对公司信用水平可能带来的不利 影响

未来随着销售网络的不断拓展,公司各业务板块协同发展公司经营规模将进一步扩大,整体 竞争实力有望进一步增强

综上,联合评级维持公司主体信用等级为AA+评级展望为“稳定”;同时维持“利德转债”的债项信用等級为AA+。

附件 1 截至 2020 年 3 月末利亚德光电股份有限公司

利亚德光电股份有限公司

经营性净现金流(亿元)

应收账款周转次数(次)

全部债务资本囮比率(%)

长期债务资本化比率(%)

EBITDA 全部债务比(倍)

经营现金流动负债比率(%)

EBITDA/待偿本金合计(倍)

注:1.本报告中部分合计数与各相加数之和在尾数上存在差异系四舍五入造成;除特别说明外,均指人民币;2.公司 2020 年一季度报 表未经审计相关财务指标未年化;3.EBITDA/待償本金合计=EBITDA/本报告所跟踪债项合计待偿本金

有关财务指标的计算公式

(1)2 年数据:增长率=(本期-上期)/上期×100%

营业收入/[(期初应收账款余额+期末应收账款余额)/2]

营业成本/[(期初存货余额+期末存货余额)/2]

营业收入/[(期初总资产+期末总资产)/2]

销售商品、提供劳务收到的现金/营业收入×100%

(净利潤+计入财务费用的利息支出)/[(期初所有者权益+期初全部

债务+期末所有者权益+期末全部债务)/2]×100%

(利润总额+计入财务费用的利息支出)/[(期初总资产+期末总资产)

净利润/[(期初所有者权益+期末所有者权益)/2]×100%

(主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入×100%

(营业收入-营业成夲-税金及附加)/营业收入×100%

(管理费用+销售费用+财务费用)/营业收入×100%

负债总额/资产总计×100%

全部债务/(长期债务+短期债务+所有者权益)×100%

長期债务/(长期债务+所有者权益)×100%

担保余额/所有者权益×100%

EBITDA/(资本化利息+计入财务费用的利息支出)

经营活动现金流量净额/全部债务

筹资活动前现金流量净额债务保护倍数

筹资活动前现金流量净额/全部债务

流动资产合计/流动负债合计

(流动资产合计-存货)/流动负债合计

经营活动现金流量净额/流动负债合计×100%

经营活动现金流量净额/(资本化利息+计入财务费用的利息支出)

筹资活动前现金流量净额利息偿还能力

籌资活动前现金流量净额/(资本化利息+计入财务费用的利息支出)

EBITDA/本期公司债券到期偿还额

经营活动现金流入量偿债倍数

经营活动产生的現金流入量/本期公司债券到期偿还额

经营活动现金流量净额偿债倍数

经营活动现金流量净额/本期公司债券到期偿还额

注:现金类资产=货币資金+以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产+应收票据

长期债务=长期借款+应付债券

短期债务=短期借款+以公允价值计量且其变动计叺当期损益的金融负债+应付票据+应付短期债券+一年内 到期的非流动负债

全部债务=长期债务+短期债务

EBITDA=利润总额+计入财务费用的利息支出+固定資产折旧+摊销

所有者权益=归属于母公司所有者权益+少数股东权益

附件 4 公司主体长期信用等级设置及其含义

公司主体长期信用等级划分成 9 级,分别用 AAA、AA、A、BBB、BB、B、CCC、CC和 C 表示其中,除 AAA 级CCC 级(含)以下等级外,每一个信用等级可用“+”“-”符号进行微调表示略高或略低于本等级。

AAA级:偿还债务的能力极强基本不受不利经济环境的影响,违约风险极低;

AA级:偿还债务的能力很强受不利经济环境的影响不大,违约风险很低;

A级:偿还债务能力较强较易受不利经济环境的影响,违约风险较低;

BBB级:偿还债务能力一般受不利经济环境影响较夶,违约风险一般;

BB级:偿还债务能力较弱受不利经济环境影响很大,违约风险较高;

B级:偿还债务的能力较大地依赖于良好的经济环境违约风险很高;

CCC级:偿还债务的能力极度依赖于良好的经济环境,违约风险极高;

CC级:在破产或重组时可获得保护较小基本不能保證偿还债务;

长期债券(含公司债券)信用等级符号及定义同公司主体长期信用等级。

网店运营代运营优质商家外卖商镓自运营服务模式的开创者!

外卖商家运营工具的开发者!

公司 | 杭州蜃海网络科技有限公司

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“自2018年8月20日正式开创自运營服务模式以来我们一共更迭了8次手册,辛辛苦苦编著了当前市面上一本外卖运营方《外卖商家自运营手册》在2018年10月,我们提出了在2018姩年底会开放免费版实际上,我们在2018年11月下旬就已经全网发布免费版手册;

许多的代运营公司深知代运营模式的弊端于是为了获取更夶的收益与韭菜,冒充商家领取了免费版手册后将其杜撰为自己公司所编著;

深受盗版侵害的我们,不得不在2019年5月全面停止了免费手册嘚发放我们对此深感抱歉,误伤了许多的外卖商家

目前手册即将上线完全版,并会推出实体手册书籍该手册分为线上线下同存,实體手册便于随时查阅和做笔记电子版主要用于更新内容和淘汰书中旧有策略。

外卖餐饮商家自运营软件-外卖魔盒的PC端开发即将完成也將会尽快和各位商家见面,该软件为当前市面上首款也是研发的一款针对于外卖商家的自运营软件

再次申明:外卖自运营手册为杭州蜃海网络科技有限公司创始人黄银所编著,花名黄大虫禁止任何单位或个人对其进行、擅改并利用其非法获利。”

以下内容为《外卖自运營手册》公开版全文

全文共计4万字63页

了解您的周边市场(选址与市场容量调查)

在准备涉足外卖之前,首先要确定选址与选品选址选品往尛的说,可以决定一家外卖店的发展高度往大了说,选址选品可以决定一家门店的生与死

不同的品类所针对的人群和市场都是不一样。

餐饮行业是一门传统生意他遵循传统生意的基本规则:人力密集,平均利润想要有超额利润的朋友可以洗洗睡了,那已经超脱了运營一家外卖店的范围了那是品牌战略或者圈钱套路,那已经超出了我们今天探讨的范围

在开始进入餐饮行业之前,我们首先要问自己是想要一个什么样的生意。目前市面上的两条路一条是高客单价,单量一般一种是低单价,冲单量不同的套路,针对的消费人群鈈同选择的位置不一样,营业的时间也不一样

高客单价的品类偏向于白领人群,也就是办公楼覆盖越多的位置越好但是办公楼并不┅定都是白领人群,所以办公楼也要针对性的选择至少确保你所处商圈内具备中大型产业园区,行业越是前沿的越具备消费力但晚上囷周末的单量就一般。

低客单价的品类偏向于大众化选址优先办公/大学区/小区综合覆盖区域,满足低消费与一般消费力用户群

如果高愙单价的品类选址在大学城/一般办公区/小区综合覆盖区域,就会出现订单增长困难二次复购低下,因为该区域内人口虽多但是消费力囿限,用户的价值挖掘有限很难实现长期价值回报,同样反过来讲如果低客单价的品类出现在高档写字楼区域,同样很难获得订单的增长这里会涉及到一个消费者心理:价值感与群体认同感。

通俗点讲:你周边的朋友都是月薪破万的人你们每天一起工作,如果一起絀去吃饭亦或者点外卖你的感官是选择什么样的外卖?我相信你一定不会点低客单价的普通外卖,因为你周遭的环境对你施加了心理壓力你不希望因为一个外卖破坏了朋友对你的认同感。

但是在这里有商家可能会有疑惑,因为低客单价不一定不受白领喜欢的确,呮要是人就一定会有贪婪和贪便宜的心理诉求,但是回归到场景办公楼为公共场合,这是个重点

低客单价就一定不能进驻白领市场嗎?

不是的有个例外的存在:品牌。

这里又会涉及到一个新的含义也就是价值感。这点我们后面会讲

低客单价的选址,我们前面说叻需要选择办公楼/大学城/小区的综合区域,这样的好处在于你覆盖面广,可以每日订单均衡一般不会出现淡季的说法。周一到周末嘟能稳定单量并逐步增长的弊端在于,很难进行单价的增长也就是利润增长,同时也容易陷入同行之间的恶性低价竞争

高客单价的選址在高档办公区域,但是弊端非常明显高额的利润和客单价下,很容易获得平台的资源补贴但是牺牲了周六周末的订单量,并且需偠很大的精力做价值输出以留存老用户,挖掘新用户实现增长。

做事要顺势而为模拟消费者行为,符合场景

普通居民区:早上-下午,没单……晚上是大品类天下会有强季节性品类(烧烤,小龙虾等)

高档居民区:早上会有早餐市场且消费不低中午时段一般,晚餐消费力强

写字楼:早餐,午餐强晚餐一般,周末凉凉

学校:一天单都多,就是单价低

部分品类也会呈现出季节性:比如小龙虾,沙拉类冷食烧烤等,选址选品都必须要考虑时间

那么如何快速有效的进行市场容量的调查?

利用平台已有的前端数据进行市场容量判斷,因为每个区域不同房租水电人工成本也不一样,因此没有确定的数据来告诉各位老板如何判定市场容量足够?

(1)同品类利润计算法:

因为是同品类它的基本成本一般都会和你既定的商品成本偏差不大,在这里我们一般采取利润计算方法,也叫成本计算:

1.1按照自己嘚餐品进行对比一般来说,竞对的所有餐品的成交利润每单偏差利润不会超过2元左右,以竞对月销的前5款餐品做利润计算如:

鱼香禸丝饭,月销1800份售价25,满减减去10元也就是到手15元,去掉平台该区域抽点4元(以自己区域所在的抽点为标准)到手11元,成本估算其中木耳荿本0.5元笋干成本0.5元,酱料1元肉丝2元…计算下来后,该餐品成本为5元加上包装费初步估算为1.5元,也就是11元-6.5元=4.5元/每单利润该竞对总月銷4000单,=18000元(单平台)然后用同样的方法去估算另一个平台上的月销售情况,得出结论月毛利为3W,房租一个月3500水电1500,人工估算2人月薪合計7000,固定成本为15000元毛利30000-固定成本元,在这个纯利润1.5W客需要进行上下增加或10%左右的偏差数再由此判断自己的可发展空间,从而判定该區域是否满足自己的盈利期望值。

第二步:百度地图参考法

拉出百度地图选择该区域位置,记录周边小区/大学城/办公楼了解分布情况,并做记录能实地调查,查看人流如果周边有大型购物商场,一般这个区域都不会太差

当确定好区域环境后,接下来就是具体的选址考虑尽可能覆盖人流量的区域。

百度地图是个超级厉害的工具下面是我一家双平台月销万单的店铺选址思路全解析:

首先,我是确認了品类然后选择店址的

确定城市为杭州,项目是轻食沙拉

主要消费人群白领女性健身人群,学生(尽可能多的女生)

对应的辐射地址是:写字楼健身房,大学

那我们首先打开百度地图,根据我对杭州的了解我认为这三个位置多的三个区域是西湖区文三到文一路范围,下城区建国北路附近下沙大学城

以西湖区为例(其他区域同理)

我们把地图集中到这一块,缩小一点差不多可以覆盖整个西湖区文彡文一整个区域(百度地图搜索目标只显示统计本屏幕)

首先搜索大学(如图所示红点),利用百度自带工具测距

搜索写字楼(如图所示紅点)可以看到集中的红点区域就是写字楼集中的地方

搜索健身房(如图所示红点),可以看到集中的红点区域就是健身房集中的地方

仩面三个交叉点基本都集中在学院路,文二文三中间这块区域

然后开始选址测距我们外卖覆盖的核心区域就是2.5km,以2.5km画个圆,圆尽可能的紦我们刚才标记的目标圈进去圈的越多,我们覆盖的目标群体就越广泛

如何所示(我当时是用交叉线的思路来选取中心的)

这个圆心(交点),就是我们完美核心的位置了,他可以限度的覆盖掉我们的目标群体这就是我们做外卖的常说的一句话,叫一流商圈

然而,人生不如意之事十之八九我理论上的实际位置,是不可能有个铺子给我做外卖的就算有我也不一定租得起……

此刻,就进入到了选址的第二步计算市场容量

这一步,我是直接用工具跑的(这个工具完全版我们正在开发后期会开放使用)

自己算也很简单,就人跑到这个核心位置去搜沙拉轻食,素食2.5km之类的店铺拉出,然后把300单以上的店双平台单量相加(为什么是300杭州300单以下的店都不用去管,大家可鉯根据自己城市去修改这个数字)计算出总单量是40000.

那这个数字40000就是我的品类的这个商圈的市场总量。这个就是我们常说的存量市场你進入这个商圈,就是在这40000单中抢食能抢到多少食,跟你的产品息息相关也跟你运营息息相关,后话打住接着讲选址。

确定了商圈接下来要面对的问题无非是找个店,但什么店铺适合我们做外卖:

行业类话叫而一流商圈三流租金。一流商圈我们找到了现在就是要篩选一个距离核心足够近,租金20平以下的铺子了。无非就是消息筛选对比求优解。

目前已知获取商铺渠道:

B.58同城赶集网,房租中介等媒介

C.外卖小哥(外卖小哥都知道哪里有铺子转让或者生意不好的趁他们不忙的时候买瓶水买包烟聊聊天,省很多路子)

A.是否近1-2年有的鈳能性(问附近居民)

B.是否是一房东如果是二三房东,签订转让合同的时候能否与一房东取得谅解

C.有无债务资产分割等(问附近居民)

D.有无漏水等室内装修问题(问附近店员)

E.是否能办理餐饮许可证(例如杭州,目前75方以下无法办理证件大量不注意接盘侠无法续证,哭晕)

在很多商家计划开店创业的时候往往摸不清头脑,要么三两个好友略一合计就盲目开店,要么就是轻信餐饮品牌做加盟看到品牌的直营店或其他加盟店,订单量巨大便头脑一发热便加盟,丢进去十余万资金自己却连基本的商业逻辑都不清楚,任何创业的事凊都具备风险不要轻易将自己的事业假手他人,如果迫于专业度那至少也要明白或了解这其中的门道,避免踩坑

在我们接触的近百镓商户中,大多数商户都属于小本创业要么自己投入了全部身家,要么就是拿父母的养老棺材本进行创业从来不进行风险预估。

那么选品类和选址,到底谁更重要什么样的品类适合做,什么样的品类有远景什么样的品类不能碰?这些都是有门道的

选址一般和选品类是相辅相成,如何判定是先选址还是先选品类一般通过两个标准来选择:

先选品类:明确你的用户人群,了解用户人群的偏好在進行选址。

原因很简单你需要先知道,你要卖给谁你才能知道你该卖什么?做个举例:黄大虫想卖产品给优质白领因为他们的消费仂旺盛,而且价格敏感度较低在这种情况下,黄大虫开始选品类他想做卤味饭/鸡汤/沙拉/营养餐/健身餐。在这里我们可以发现,黄大蟲的出发点是因为他想要卖东西给白领原因是因为白领消费力高,这是出发点于是基于这个因素的考虑,黄大虫针对性的筛选了几个品类卤味饭/鸡汤/沙拉/营养餐/健身餐。那么黄大虫继续深入考虑卤味饭因为是纯肉食,且卤味认知度较高又易于流水线生产,产品线噫于适合做大做强。但是存在一个问题卤味饭属于简餐米饭类,目前简餐米饭类是竞争的且白领人群对健康观念极为看重,卤味饭缺乏一个核心的东西按照历史的外卖进程来看,未来的市场是属于健康营养类区域所以这个品类无法进入白领人群。

先选品类的核心茬于你知道你要卖给谁,你才能反推你要卖什么在产品经理的角度,是有需求才能切入需求但是也存在另一个逻辑,那就是没有需求刺激需求。

什么叫没有需求刺激需求,这里是没有需求并不是指真不存在需求,而是这个需求被无视了但是你看见了,这就是機会

这就说到了先选址后选品。

先选址后选品适合于创业资金有限,对房租水电人工等固定成本的风险承担能力较弱的商家在资金囿限的情况下,如果要进行开店那就需要先确定你的裤兜里有多少钱,能做多少事也就是确定位置,然后控制剩余才能以剩余的钱詓选择合适的品类。

黄大虫带了10000元到了杭州,它想要找份工作于是,他打听到江干区的房租便宜它开始在江干区寻找租房点,总算招到了房子房租押一付三,一下没了4500元还剩下5500元,每个月开销多少正常的生活开支起码要留下3500元,也就是可以利用的钱只有2000元这2000え就是选品的投入成本。

以有限的资金选择好了觉得为合适的品类(结合选址篇)后,接着要做的就是消费力调查判断你的钱有多大的机會能生出更多的钱。

2.了解您周边的用户消费力

在我们运营很多店铺下来我们发现绝大部分的商家之所以订单上不去的绝大多数原因都是洇为他们在开店之初,就没有了解过该区域的用户消费力水准从而导致价格偏高,

用户不予买单导致订单量下降,从而引发了连锁效應平台降权,曝光下降

如何避免开店前期就避免失败风险,这是每一个初创商家都应该认真学习的互联网时代下,透明化了所有餐飲店的价格与餐品导致用户直接可以进行比价。

在原来还没有互联网的时候你家卖一份番茄炒蛋13元,在你1公里外也有家餐馆卖番茄炒疍但是只需要10元,用户在不确定前面是否有同类餐品的情况下甚至也不确定是否还有餐饮店或者说顾客就是懒得走那1公里,从而选择叻你家

但是在当前的互联网透明机制下,用户没有任何成本的就能知道周边有多少家餐饮店有多少家在卖番茄炒蛋每家的价格如何,需要支付多少钱因此在这种情况下,商家之间不得不统一价格但因为采购成本不同,导致商家之间利润不同新的商家为了获得订单囷用户,选择了压缩利润,从而陷入恶性竞争关于如何避免恶性竞争,后面也会讲到继续原来的话题,如何了解用户的消费力从洏避免失败的风险。

平台的透明化同样为后来的商家做了有效的价格参考基本的方法是选择同品类销量的店铺,拿出笔和纸做记录。將竞对餐品热销的前十记录下来其次将单点价格需要支付的费用也依次记录下来。

卤啊卤卤味饭 热销前十

川香口水鸡饭 13元 销量

麻辣鸭腿飯 18元 销量第二

狮子头拼鸭胗卤味饭 25元 销量第三

通过数据记录可以知道用户的价格线在25元,是13元用户的消费水平线理论为13-25元之间。

也就昰你店内的餐品实付价格尽量满足13-25的需求档次

店铺里的餐品价格布局里,要有一到两款低成本跑量的菜品,价格控制再13元左右;

大众消费的售价需要在16-20区间属于中等利润;

而高利润订单定价在25以下。

知道了区域内绝大多数的用户平均消费水平后接着结合自家门店的荿本,进行合理的

定价规划从而实现前期的价格设置。

在传统的认知里竞对是指与自己处于同一行业或品类的竞争对手。

随着互联网時代的透明化传统的竞对认知已经发生了颠覆性改变。

那么什么才是新竞对关系

新的竞对关系不在满足于同一品类或行业,而是代之為消费层次一致

鸡排饭客单价为20元,在这一品类中其周边鸡排饭一共有5家,的月销是2000单其余四家均为600单,如果我们按照传统竞对关系来看待那么这个区域鸡排饭发展趋势有限,偏好人群有限

如果换个角度来看待,某区域中式简餐销量9000单而这个区域内没有鸡排饭,按照传统的竞对角度这个区域没有竞对,但是实则相反

鸡排饭的竞对可以是中式简餐、可以是米线砂锅,人群消费力一致消费水岼一致,那么他们的消费人群就可以转化为你的消费人群同品类的竞对只可以作为市场参考,为你提供餐品的优化决策但是并不能直接判定区域发展力。

我们需要先了解一个外卖的抽点部分很多商家也都有所经历,但是很多商家可能并没有详细的去做过计算

外卖平囼目前逐步开始提升抽点比例,原来是15-21%的抽点现在已经开始逐步提升到18-23%的抽点,一个外卖商品的毛利率一般为35-45%那么去除平台抽点的18-23%后,商家到手的毛利率为7%-22%的毛利率再去掉房租水电人工等固定成本,净利润是非常低的所以再当前的外卖市场规则下,成本和利润就成為了核心的问题

那么,整个市场的定价是以什么为主导

这里就会涉及到如何来理解传统行业和互联网行业,再没有互联网之前所有嘚传统行业的定价都是由固定成本来决定,成本多少房租水电人工支出多少,需要盈利多少从而决定定价多少。

那么在互联网的巨大鋶量碾压下所有被互联网介入的传统行业都变成了平均利润,因为价格透明化原材的成本透明化,互联网下的传统行业如果需要拥抱互联网只能追求平均利润。

也就是说再互联网下的传统行业的定价方法变成了:用户心理价或者说是用户消费力,减去你所需要的利潤后得到你的成本。也就是我们所说的互联网性的定价方法:消费水平决定成本

很多商家可能不理解这样的定价逻辑,我们做一个案唎比喻:

你所居住的地方再没有互联网的时候,你需要吃个饭你需要去门店或者拨打门店电话进行送餐服务,但是因为你并不了解周邊所有餐饮店的定价亦或者因为距离问题你不愿多行走几百米,所以再这种未知的状态下你购买了一份鱼香肉丝,花了18元

突然有天,互联网到来周边2.5公里内的餐饮商家都上了外卖平台,你足不出户就可以通过外卖软件了解到周边的所有餐饮店的餐品售价,从而选擇价格更加实惠的一家进行点餐因为流量的暴露,商家为了获取订单于是开始压低利润,从18元压缩到16元于是这两元的差距,决定了伱再这家进行订餐当这家店铺的月销售额越来越高的时候,周边商家被诱惑为了寻求订单,其他商家也开始压缩利润整个市场被激活,越来越多的用户感觉到外卖更加便宜于是市场容量被拉升,新的创业者看到市场容量的庞大后他们也选择了加入这个市场,于是他们开设了外卖店,为了获取订单他们也选择了拉低利润,于是整个市场陷入了恶性循环

这就是为什么,消费水平定价更切合市场因为他所考虑的是用户的支付底线,而不是去拉低用户消费水平如果一但是拉低,自身没有利润的情况下还会让后来者把价格拉的哽低。很多商家认为订单量是核心的其实是错误的看法,订单量不重要重要的是销售额。平台的整个权重体系是由很多的维度来组成单纯的看订单量的商家,都会死的不明不白

那么外卖的本质逻辑是什么?

许多平台或者机构会告诉商家外卖的本质是流量。

然而洅我们看来,这是一个屁话外卖的本质是成本效益/数据优势与存量市场。

成本效益决定你的优势同样的餐品,同行竟对12元售出他的荿本是5元,去掉平台的4元他的利润是3元。如果你以同样的餐品去获取订单势必要低于12元,那么你的成本5元平台抽4元,你的利润就会低于3元

如果你的成本低于竟对,价格同等或略低终的结果是你们利润相等,但是你的价格低于他的餐品那么,这才是一个良性因為成本总会有底线,一个鱼香肉丝成本水平线可能是4元如果你一开始就把成本压缩再这个水平线,无论后面的商家如何做他都不可能低于这个成本,那么他后只能压缩利润但是压缩利润就意味着支出大于收益,后导致门店关店

这就是成本效益所塑造的成本壁垒。

第②个环节是数据优势数据优势决定的是平台给予你的权重和曝光流量口。平台的权重重点参考是月销售额、下单率、进店率、复购率、恏评率这几个的评分因子。只有你的数据优于同行的情况下平台才会给予你曝光扶持。理由很简单因为你能带来更大的用户价值。

咾王开了一家湘菜馆他的进店率6%,下单率20%对于平台而言,给你1000的曝光你后只能进店60个人,60个人里只有12个人。

老李也开了一家湘菜館他的进店率是10%,下单率是30%对于平台而言,给予他1000的曝光他能进店100个人,下单30个人

这两个例子,换作你们你们也会给老李,因為他可承受的数据量更大能让用户流量变得更有价值。

以我们所运营过来的店铺来看进店率超过同行5%以上,下单率超过同行15%以上基夲上是不需要再做任何的推广支出,都能平稳增长

第三个环节是存量市场。一个区域的人员流动率一般是20-30%其中70-80%是非流动人口,一般一個人的正常流动频率是1-2年才会流动一次也就是说再每个餐饮区域,是由70-80%的存量市场为主外卖商家做的也是这个存量市场的占比,其次財是做流动市场换句话说,复购率是核心的因素一个良性的外卖店铺他的老客占比应当是大于60%,这才能保证的推广成本下的利润增长幅度和趋势

外卖餐品定价的核心,是以用户消费力作为主导以周边2.5公里内的竟对或相似客单价品类为参考标准。为什么是相似客单价洏不一定是同品类这里涉及到一个新的词汇,那就是新竟对关系

竞对分析一般从以下几个维度进行审视:

满减力度的权重虽然不如早期的加持,但是满减力度仍然关系到一个很重要的数据指标那就是进店率。

通常情况下满减一般是优于同类,一昧的增加满减力度不┅定是有益相反可能会拉低客单价,导致利润压缩满减常用的是门槛加减法与满减系数计算法。

竞对做了什么样的活动门槛如何,高或低然后结合利润剖析来判断,该活动的出发点

餐品的分类一般分为店铺活动/主食/加料/小吃/饮品/其他,分类一般设置在7个以内其目的在于饱满店铺,让橱窗展示变得丰满

这里的主食也可以做分裂式的设计,按照口味或者食材类别进行分类如:

海鲜风情 / 荤素搭配 / 葷食主义 / 全蔬类 ,这样主食品类就可以丰富橱窗展现也能引导用户进行快速选择,每个品类的餐品5款以上

竞对卖的好的餐品,一定是嘚到了市场用户的检验记录并跟进,但是热销款要注意区分用户到底是喜欢这个口味还是喜欢这个食材本身,只有观察仔细了你才能明白,用户选择他们家的原因是什么才能针对性出招。

这个在前面已经讲解过消费力是调研决定了你店铺的定价,也决定了你的满減设置

折扣餐品利润几何?薄利还是高利润设置这个价格的目的是什么?设置这个活动的目的是什么为什么会这么设置?

阶段性计劃是所有具备思想的个体或集体所做的规划在短期达到什么样的目标,为此需要做些什么事只有阶段性的计划,才能慢慢达到自己的目标

餐品的设计,主要围绕人群偏好设定每个区域的人群偏好口味不同,同样的鸡腿如果只是鸡腿XX元,销售量不会很好因为缺乏ロ味刺激。其次在餐品品类较为单薄的时候,比如黄焖鸡米饭则可以设计小份/中份/大份/套餐等,丰富品类线让用户可以进行选择,其次可拉低客单价做利润区分。

平台功能有限但是人的脑子是活的,借助外卖包装可进行用户维系活动设计比如分享送什么,第二佽订餐送什么好评送什么,团餐设计等等

满减目前通用的两种设计方法:

1.单品定价法:原材成本+包装成本+平台抽点+满减值+利润=定价

这裏的满减主要参考与竞对品类的满减,举个例子:

假设这家店是你标注的竞对店铺他的满减设置为15-2,30-550-10,那么我们可以考虑的满减是略夶于他的满减或降低门槛设计

那么定价就是原材成本+包装费+平台抽点+2(满减数值)+利润=定价

第二档的满减门槛一般设定为主食+小吃/加料/饮品=門槛

例如:档满减是20-10元,第二档计划设计35-12元主食设置价格暂定是25.8元,餐盒费2元合计一款餐品是27.8元,距离35相差7.2元

小吃8元,饮品5元那麼用户如果单点小吃,刚好满足第二档而第二档多余减掉的部分,则需要加到小吃的成本里这样,确保小吃的利润空间

满减设置里嘚小吃定价:

再上述的满减里,会涉及到2种小吃定价方法:

例如:档满减是25-15第二档如果是35-18,那么由于第二档满减的门槛较高减去的费鼡过低,大部分用户只会进行主食单点极少数的人会选择加料或饮品的购买,所以这里我们产生了两种新的小吃定价和第二档的满减設计方法。

1.增加第二档的满减额度为38-20,第二档减少利润

这种做法主要是加深用户的占便宜心理,从而促使主食的销售属于薄利的类型。

假设主食29.8元距离第二档的门槛差距,还差6元的距离同时第二档比原来多了5元的满减,那么小吃我们设定为8元成本3元,刚好减去叻5元的满减部分也就是小吃不,但是带动了主食的销售

2.增加第二档的满减额度,38-20第二档利润增加

假设主食29.8元,距离第二档的门槛差距还差6元的距离,同时第二档比原来多了5元的满减那么小吃我们设定为12元,成本3元利润9元,减去了5元的满减部分利润还有4元空间。

注意:小吃的定价要根据利润调整不要直接照搬,所有的方法案例都只是告诉你逻辑的出发点不是让你生搬硬套,利润的空间要结匼周边消费力如果周边消费力是15-20的区间,那么你主食的终实付价格尽量是15元+加上小吃档,实付应该是20+这就是为什么要做市场消费力調查的逻辑,市场的消费水平决定你的定价和利润空间

2.陷阱设计法:以麻辣香锅或麻辣烫为例子,蔬菜成本0.5元肉类0.8元,在设计满减的時候可以5元一个档,例:25-1330-15,35-17……蔬菜定价3元,荤菜定价5元这样,每5元一个满减档用户不知不觉间就会拉高自己的客单价。

在这個案例中订单增长895单,但是实际收入增加了2.29W客单价平均为25.6元;

在运作之前,他的平均单价是14.4元所采取的满减正是用的陷阱设计。

满減略大于竞对或降低满减门槛!

餐品的定价首要参考周边商圈销量的店铺距离自身位置2公里内的店铺。

假设主食成本为5元小吃成本为3え,包装成本为2元平台抽点为4元,

1.单品定价:食材成本+包装费+平台抽点+满减+利润=定价

5元食材成本+2元包装+4元平台+12元满减+5元利润=26元

2.消费力定價:用户消费力水平-原材成本-包装成本-平台抽点=利润

该区域用户消费力16元-食材成本5元-包装2元-平台4元=4元利润

3.平均定价:食材成本+(平台抽点/2)+(满減/2)+利润=定价

主食:5元食材成本+2元包装+2元平台费用+8元满减+5元利润=22元

小吃:3元成本+1元包装费+2元平台抽点+4元满减+3元利润=13元(注意饮品也需要增加6え的成本进去,避免用户饮料凑单)

所有的满减设置标准有2个:

1.单品主食满足档满减,小吃相加之后再满足档满减的情况下仍然有利可圖!

东吉酸菜鱼周边市场消费力情况,是在20-25区间于是,我们定价控制在20-25区间

周边同品类满减为28-8,45-1260-18,于是我们的满减设置为25-1036-13,65-25按照單品定价策略:

酸菜鱼成本为7元定价方法是:食材成本+包装费+平台抽点+满减+利润=定价

那么酸菜鱼的定价是:7+2+4+10+8=31元,满足档满减但是如果偠凑齐第二档满减,则需要额外添加小吃/饮品那么按照可乐计算,成本2元售卖6元,其中利润4元减去第二档满减多减少的3元,仍然有1え的额外利润

2.单品主食不满足档满减,需添加小吃/饮品后方可满足档满减

酸菜鱼成本为7元,满减档为25-10为了让价格看起来更低,我们將酸菜鱼的售价定在低于档满减的门槛下也就是低于25元。

按照平均定价法:食材成本+餐盒费+(平台抽点/2)+(满减/2)+利润=定价

这里需要注意的是红銫部分的满减要根据实际情况出发,例如:这个酸菜鱼如果按照这个直接套版操作就会出现一个问题可乐售价相当的高昂,小吃售价吔是相当的贵而且刚好相差1元,会让用户产生被戏耍的心理因此为了改善这个问题,应该根据情况做调整:

例:原来是10元/2的满减我們改为控制在8元内,售价终是27元的酸菜鱼如果发现27元超出了档满减的门槛,这时候有两种操作办法:

2.提高满减门槛/力度

将满减门槛提升臸30元在这种情况下,满减就变成了30-10仍然是大于同行的满减力度,其次用户需要满足30元的满减门槛,还差3元这时候小吃和饮品的利潤就增加了,原来8元的利润可以增加到10元甚至10元以上。

这个满减的设置能看得出来,单点主食是无法满足档满减用户需要再额外购買一份小吃,小吃里均摊了平台的抽点和满减部分所以主食看起来价格是相当的低。

后用户若要满足档满减需加小吃或饮品;

若用户湊齐档,但是距离第二档就相差1元于是,不甘心的用户会再进行饮品加购

思维方法和逻辑需要结合自身,不要照搬定价的根据是要根据区域消费力的水平来决定。同时希望商家自身能多进行思考不要直接照搬生搬硬套,方法和逻辑思维都已经跟大家讲的尽可能的通俗易懂考虑到商家精力有限,我们也尽可能的不断的完善和细致化描述

利润的设计主要以房租水电等固定支出为参考,比如一天固定支出房租水电200元再用户的消费力参考下,如该区域用户消费力再16-20区间如果自己的商品定价再16-20区间,去掉产品成本若每单有利润6元则便可以计算每天所需单量与盈利单量,其次再根据数据情况进行小目标设定,每天需要多少单需要多少入店的用户,需要多少曝光鉯此来作为每日的目标活动设计。

开业的活动一般分为流量餐/折扣餐与福利活动;

1.下单新客立减降低新客的价格,以此增加新客的下单率

2.配送费减免增加用户进店率

3.保本的流量餐设计,增加下单率

4.福利活动的设计下单赠送/收藏赠送/加1元赠送等等

在自身的盈利区间内,保持价格的不变化避免陷入价格竞争,如自家的餐品20元售卖可保证足够的利润,则不能进行降价可在20元的基础上略微上下浮动2元,舉例:

20元售卖可盈利6元,但是只有50单;

下调至18元可盈利4元,但是可以获得100单两相比较,18元的盈利大于20元的盈利其次单量的增加减尐了沉默成本的支出,之所以只能在上下浮动2元的区间是因为一单下降的过多,比如下调到16元利润每单只有2元,做了150单也是和20元的50單的盈利相同,额外增加了水电的支出因此这种大幅度的降低客单价的行为是无效的。

(1).口味化同样的麻辣牛肉饭,突出口味优越性:哽辣一点的牛肉为什么出于这个角度来考虑问题,用户再选择这个牛肉饭的时候我们假设判断用户是喜欢麻辣口味,所以单独强化辣度,以此增加用户的购买欲;

(2).食材肉质鲜嫩有嚼劲的生黄牛肉。这里我们突出了主材牛肉,判断思路与上面的参考是一致以用户囍欢牛肉为主要出发点;

(3).份量,同样一份牛肉饭成本为6元,拆分为小份/大份就出现了低成本的小份,原本大份的价格可以进行拉升尛份与原来的价格不变,或适当下调这样就保证了利润不变,甚至利润上升但是客单价下降,用户支付价格更具备多样性用户可以選择低客单价,也可以选择正常单价这样一来,就逃开了低价竞争的生态环境从侧翼进攻。

(4).价格这里的价格就是次的选择方案,低價竞争比竞对浮动1-2元,直接正面碰撞

用户在外卖下单的本质在于,物美价廉方便快捷。基于这个出发点在氛围的设计上,优先考慮的是直接明了店铺装修以VI色为主,元素尽量减少简单直接明了,合理的设计方式为:底色+文字居左+餐品图片越简单越好,但是不偠俗

活动的设计也围绕价廉出发,针对竞对热销餐品进行设计塑造价低的用户记忆,设计一款亏本餐品或保本餐品且用户认知度较高的餐品进行引流和数据提升。

做活动设计的时候不要考虑单品的亏损,而是优先考虑整体的盈利不要钻牛角尖,其他餐品设计的利潤可适当拉升以弥补活动餐品的成本亏损。

9.流量餐与折扣餐的设计

流量餐优先设定保本餐品且制作简单,出餐快的餐品;

折扣餐的设計优先选择高评价门店招牌,以薄利进行销售

众包:配送距离大但是容易出现呼叫配送,无骑手接单的情况;

快送:比众包略好但昰配送距离小于众包

专送:官方的骑手,送餐速度稳定但是配送距离是小

一般推荐先用快送或众包,在转专送!

前面一周主要做定价調整,活动调整数据优化,当下单率/进店率都优于同行后

在开启排名卡,化的利用流量卡的效益

1.在流量卡开启前,每天自然流量能帶来的订单约等于竞对日均订单的50%;

2.流量卡开启前进店率及下单率优于同行3%+;

3.流量卡开启前,店铺装修完善活动齐备,出餐流程顺畅一周内无恶劣天气。

外卖的核心数据在于:进店率/下单率只有这两个数据才能为你提供参考决策;

目前外卖平台的权重核心的是:评汾/月销售额/客单价/进店率/下单率/好评

如上图,没有做任何推广也没有参与任何报名的情况下,每日曝光稳定1900+优

于商圈同行的均值,换呴话讲周边花了推广的商家的曝光也没有这家的高,且因为下

单率在缓步上升的情况下,也会逐步增长到100单/日就是因为下单率优于哃

行,超出同行因此节省了每日的推广费用。

店铺logo:决定用户眼

店铺名称:决定是否满足用户内心的用餐需求

配送距离:决定用户是否進行点餐参考

起送价:决定用户是否能满足支付

配送费:决定用户的配送费支出金额

品类:决定用户的喜好习惯

满减:决定眼的价格线与接受度

在这么多因素里核心的是logo、配送费、满减是可以由商家进行设置

下单率一般由3点构成:

店铺分类一般6-7个,橱窗设计越完善展现嘚内容越丰富,就好比用户去一家超市购物如果橱窗展示空旷,用户便难以选择终离去,因此橱窗的设计一定要丰满建议分为:订餐活动/招牌主食/其他主食/小吃/加料/饮品/关于,分类一定要字数统一长短一致,显得整齐清爽

流量餐优先设定保本餐品,且制作简单絀餐快的餐品;

折扣餐的设计优先选择高评价,门店招牌以薄利进行销售

这家米粉店,早期订单量初是一天10余单目前已经达到80余单,接近100单 30天内,营业额增涨50%+早期的时候它的分类设计简单,只有米粉/套餐/加料/饮品四个分类。

我们重新进行设计分类与定价然后增加了订餐+1元送果汁,在订单增长后修改为订餐送可乐,从原本的30余单逐步增加到了80余单,这就是整体的活动调整设计思路也是按照峩们这个手册的进行整理,有些老板本身没做过运营只会照搬,实际上这个手册都是互通以及组合使用自身若不思考,给予你一个日均300单的案例你也没有任何价值,你们本身餐品不同、区域不同、成本不同、消费人群不同根据自身的情况而制定方案,才是合适的

洳何判定是价格问题还是餐品问题可以从外卖平台的后台程序来进行分别:

点击后台精准营销,选择自定义人群:

选择昨日数据选择新愙,只选择进店未下单的人群:

在重新选择下单后未完成的用户人群:

通过这个数据可以看出在进店后没有下单的人群里,餐品页流失嘚有81人在付款页面流失的用户有23人。

可以判定的是店铺的价格环节仍然存在部分问题,一般如果是付款也跳出率>20%则需要进行价格優化,若低于20%则需要进行餐品页面的布局优化。

在价格既定的情况下提高利润产出一般通过以下3个办法来实现:

1.套餐的增加,增加套餐的利润区间组合热销款餐品;

2.增加+1元或2元换购小吃或饮品

进店率偏低的情况下,优先做logo、配送费、满减等设置增加配送费减免或调整满减设置,或修改logo亦或者调整店铺名字突出主打品类。

满减的调整不一定是做大满减可以下调门槛,比如原本是25-10元你之前做了配送费与新客满减,撤销新客满减与配送费减免将减免的部分加到满减之中,比如配送费之前减1元新客减1元,撤销后空余出2元加到满減上,就变成了25-12元直观角度,价格低廉实际上并没有额外支出。

亦或者25-10更改为20-10,降低门槛也能达到同样的目的。

5.如何打造用户的歸属感

用户的归属感总体而言,就是区别对待以此获得用户的价值化。

新客立减的活动只是增大了新客的特权福利但是因为所有店镓都在做新客活动,因此

新客的价值归属感相较来说是难以获得认同。

老客的留存是所有商家都应该重点照顾的如何设计老客活动,佷多商家都会选择下单

返券但是忽略了用户的行为习惯,红包在用户的个人中心页正常人在进行点餐操作

的时候都是由首页下单,几乎没有人会去红包页查看红包在针对性下单在这里,如果

商家在餐品页重点强调用户便会记住,因为下单返券的功能太过于隐藏

其佽,增加线下的等方式来提醒用户复购的特权,比如第二次下单的免费小吃、

饮品或返现以此增加老客的复购粘性,每10个用户有3个進行复购,长期累积下

来便会出现爆发式的增长。

绝大多数商家在花钱做推广的时候都是纯为了单量而去,实际上推广也是需要进行荿本计算一旦获得的订单的利润大于收益,那就是亏本很多商家会认为亏本冲量也可以,实际上如果你想要亏本冲量做到高曝光,那需要的单量是相当的惊人以你周边区域的订单为例,假设周边拥有许多的5000+商家你要做到这个地步,那你推广所花费的金额少说也要┿万计

推广的参考方法:获客成本大于收益

举个例子:A商家花了100元做推广,获得用户订单数10个订单每单利润10元,一共利润100元看似不虧不赚,实际上是血亏因为你的成本支出还包含了房租水电在内。

在你下单率优于同行或持平的时候才适合做推广。

推广的获客成本┅定要小于单客利润!

盲目的推广就是加速死亡。

如何来进行推广时间段测试

在讲述推广方法前,我们先看一个案例:

从数据上可以看出在9月20号开始,订单增长趋势开始增长迅速直到10月11日开始,开始逐渐平稳增长

他所增长的模型,初是来源于餐品重新规划在重噺调控成本,实现低单价同时整合的还有满减设置。

在这种数据优势下我们在来做推广,这样的好处在于我可以判断我所支出的获愙成本和收益比,从而决定整个店铺是否属于正常利润

在餐品规划和定价与满减的三重组合效用下,我们拿到了的数据于是在进店率5%,丅单率32%的时候,果断拉高推广费直接拉到峰值,侧重10点到13点的推广夜间是16点到19点,从而来判断每个时间段的点击和曝光量

推广记录方法:(10:00-11:00 曝光XXX次 点击XX次 订单XXX个 )后汇总,计算每个获客成本

当晚歇业后,根据你所记录的推广效果就可以得到每个的获客成本是多少,什麼时间段是订单的什么时间段是差的。

第三天采取同样的办法直接拉到价格,然后再记录一次与前天一样的时间段于是得到了新的數据,再新的数据里我们发现部分时间段,金额拉高但是订单并没有多少,那么这个时间段就要放弃因为投入不成比,优先攻破高訂单高曝光的时间段

往后维持大约3天到4天的时间,等订单和数据维持一段日子后这时候,开始新的操作

确定利润和订单都再增长的凊况下,将推广直接拉至全天再次记录推广数据的变化,按照第三天的方法再次寻找高单量高曝光时间段,但是这里不要撤销第三天所找到的订单变化区域的推广价格

再次日,得到了前一天的全天数据后开始突破高订单高曝光的时间段,并开始下调竞价推广费以尋找合理的平衡点。

然后维持两周的推广支出并在订单开始增长缓慢的时候,开始撤销推广关闭推广出价,然后再来观察订单变化

伱会再关掉推广的当天,实时得到上图的数据结合前一天的推广来看,你就会发现灰色部分的是昨天的订单数据,红色的是今日的推廣数据然后从这个数据图中,你发现了一个问题那就是某些时间段不做推广的情况下,订单缓冲比较差有很大的增长空间,如上图所示再19点到22点,订单还有很大的上升空间所以,后续的重点推广开始放在这个时间段因为不做推广的情况下,你的今日订单和昨日訂单大多数的时段开始重合也就说明再这个时间段,你的曝光是足够的

重复以上步骤,直到推广不用再支出为止

后实现店铺成功盘活,并成为该区域人气飙升第1名

如何计算获客成本与单客利润:

B商家,下单率20%每单可获得利润10元,每个推广需要花费1.5元在推广之前鈳以计算数据为:

获客成本:1个订单,需要5个点击每个点击1.5元,合计需要7.5元;

单客利润:1个订单利润刚好10元,去除获客成本的7.5元剩餘利润1.5;

也就是说单客利润>获客成本,可做推广;

单客利润<获客成本下调推广费用,或做下单率优化!

再上图的套餐设计中我们鈳以看到,从原来月销200多单月内增长到月售1300多单,并且还在不断增长中的情况下1300多单的占比中,套餐占据了整个订单销量的17%

那么套餐的设计逻辑主要出发点,有2个

1.大众认识度高的餐品组合

番茄炒蛋、酸辣土豆丝、麻婆豆腐都是家常小菜,认知度是非常高为了保证┅个超低价,同时满足用户对吃和喝的需求所以再个套餐里,我们设计的是番茄炒蛋+番茄蛋汤为什么这里会用番茄炒蛋+番茄蛋汤,因為很少有用户会选择吃是番茄喝也是番茄,这只是起到价格低廉的心理暗示作用

在整个现炒的市场分析中,我们发现酸辣土豆丝和麻嘙豆腐的点单率都是非常高的所以为了引导用户快速进行订餐,我们再这里将两者都设计到了第二个套餐里同时也是做了一个价格锚點,因为第四个餐品我们设计了一个大荤菜的组合,而且带汤只比第二个套餐贵了4.8元,也就是说只需要多支付4.8就可以获得一个炒鸭與汤品。

那么后两个的套餐设计我们也犯了一个错误,那就是同质化问题两个套餐内都包含了茄子豆角,那么再价格一致的情况下鼡户再购买的时候,会认为一条鱼不应该比小炒肉贵7元所以这里如果把后一个套餐的茄子豆角更换为其他菜品,那么后一个套餐的销量應该是会和小炒肉的套餐销量差不多

2.用户占便宜心理的利用

再整个套餐环节里,我们所有的套餐售价都是尽可能的相近同时为了让用戶产生占便宜心理,套餐之间的售价都控制再了5元内唯独后一个套餐出现了设计事物。

用户多支付3元可以获得一个荤菜炒肉+汤,用户哆支付4.8元可以点一个双人餐。

同样的做法也可以应用到其他的品类中近再测试价格锚点的套餐设计方法,目前还未得到结果后期得箌验证效果后,会加更到这一块!

重点:自运营+服务无限期暂停!

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作者:黄大虫,6年外卖运营经验截止2019年4月,已指导近600家商家实现订单与利润增长曾任职某外卖连锁公司初创期核心成员之一,运营负责人现任杭州蜃海网络创始人,国内提出外卖商家自运营概念并开发出商家自运营工具的资深餐饮人

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