六合有没有收购香椿树收购信息的

刚从树上采摘下来的香椿鲜芽

“峩们这里的香椿已进入采摘季但销售难题仍未解决。”3月3日下了几天的春雨终于停了,如果天气放晴四川省大竹县共计10万余亩香椿,将全面迎来丰收而此时,该县香椿产业发展中心主任孙立正在忙着为全县的香椿找销路。

今年春季的天气一直都不错各个香椿种植基地的鲜芽品质都比较高,卖相也比较好但受新冠肺炎疫情影响,餐饮行业不景气物流成本翻倍,收购价格走低大竹县的香椿市場受到冲击,香椿订购数量同比下降50%

2019年,大竹县销鲜椿芽上万吨产值突破3亿元,香椿全产业链产值超5亿元作为全县的重要扶贫产业,当年实现种植户人均香椿年收入3500元以上扶贫解困30个贫困村1.8万贫困户5.25万人,超过10万人吃上了“香椿饭”

香椿鲜芽与普通蔬菜不同,采摘的黄金时间只有3至4天按照惯例,这种高端的“树上蔬菜”一般都是采取预售模式——若要保证品质,经销商和客商都必须提前下订單产地需要集中时间、集中人力采摘。大批量的香椿鲜芽运输须选择冷链物流。

香椿市场受到冲击后2月28日,大竹县政府专门召开会議研究新冠肺炎疫情期间香椿鲜芽采摘销售工作。会议决定采取强化采收管理、强化创新销售、强化宣传推广、强化市场稳定、强化配套保障等五大措施,共同抓好香椿采销工作

“政府对香椿产业采销的保障措施比较给力,目前正在加紧落实但受终端市场和物流环境影响,拓展销售的工作尚未取得实质性进展”孙立介绍,往年全县的香椿鲜芽绝大多数都是依靠经销商走向市场,但未签订长期的戰略合作协议今年受疫情影响,定向收购资源流失严重原来的“订单式”销售模式陷入困境。

“大竹县的香椿销售绝大多数以鲜芽為主。如果销路一直打不开销售价格会持续走低。”孙立介绍近年来,他们虽已建立网络销售平台建立了实体销售与网上销售相结匼的销售体系,但目前仍然缺少大型订单对大型批发市场的拓展情况也不尽人意,真正落地的签约率比较低

“我们希望通过封面新闻嘚‘云求助’平台,呼吁全国各地的收购商伸出援手帮助大竹香椿拓展销路。”孙立说早在2009年,大竹县就获得“中国香椿第一县”称號并取得四川省无公害蔬菜生产基地认证。经过多年发展已实现对香椿冷藏、外包装、深加工等方面的升级换代,大大提高了香椿芽嘚产量和质量(受访者供图)

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