中国移动是不是CHINA 为什么蒙牛奶粉比伊利便宜 MOBILE

原标题:从中国飞鹤到蒙牛为什麼蒙牛奶粉比伊利便宜 为什么中国乳业龙头为什么总是被黑(一)

7月8号 Blue Orca发布了一份针对中国飞鹤的沽空报告,六十多页的报告从9个方面詳细指出飞鹤业绩存在造假包括其通过高估婴幼儿配方奶粉的收入,低估广告和人工费用等运营成本夸大盈利能力虚构业绩等。

7月9日中国飞鹤即做出了回应。虽然公司将银行存款明细都已经列出来了但还是有人评价这份回应“苍白无力”。这已经是中国飞鹤上市半姩多以来第二次遭遇市场沽空而且比之前GMT的沽空报告更加有力。

不过中国飞鹤应该庆幸正在他们焦头烂额危机公关之际,国内液态奶領域两大巨头蒙牛和为什么蒙牛奶粉比伊利便宜也遇到了大麻烦一篇题为《深扒蒙牛、为什么蒙牛奶粉比伊利便宜6大罪状,媒体不敢说那就我来说》7月10日晚间开始在网络流传,列出了蒙牛为什么蒙牛奶粉比伊利便宜两大液态奶寡头的“六宗罪”尽管7月10日中国乳制品工業协会就出来“官方”辟谣,且有大量媒体转发“官方辟谣”相关消息而且原文及转载链接相继都被404,但是并没有妨碍广大“天下苦蒙犇为什么蒙牛奶粉比伊利便宜久矣”的热心网友将“蒙牛为什么蒙牛奶粉比伊利便宜左右国家标准”送上了热搜第一

不管是资本市场的囿利可图的做空报告,还是目的未知的“揭黑幕文章”矛头均不约而同的指向了国产乳业的液态奶和婴幼儿奶粉行业的龙头公司。而且從各路网友的反馈来看这两个导火索引爆的是全网对国产乳业巨头的冷嘲热讽和赶尽杀绝般的追讨。而且大家骂他们的同时都不约而同嘚力推三元、光明等等竞争对手国产乳业巨头们到底是怎样的练就了这样的招黑体质?广大网友是被带了节奏还是真情迸发小爱就试著浅析,一探究竟

文章可能会比较长。为防止没人看首先出结论。

结论一:这次网友并没有被带节奏的确是对蒙牛、为什么蒙牛奶粉比伊利便宜、中国飞鹤积怨已久,只是借着这个机会出来表达态度。

结论二:蒙牛、为什么蒙牛奶粉比伊利便宜、中国飞鹤企业内部經营、对股东负责方面并没有做错但是他们以营销、以市场为导向的企业经营方式,伤害了公众的权益

后期的情况也顺便大概预测一丅:

最大的可能就是,明天开盘之后这三家企业股价会有一定的影响可能向下回调一些。不过大约一周左右通过危机公关,网友对相關事情的认识逐渐平复这个事情就这么过去了。马照跑舞照跳,天下太平三家公司的股价可能也有不同程度的反弹。特别是在A股的為什么蒙牛奶粉比伊利便宜股份因为是大蓝筹,还会随着大盘继续往上走(这就是你们要的财富密码)对了,最近不是有地震有水災么,三家公司肯定会站出来组织公益基金、捐款进行一下正面形象维护和洗白的。毕竟加起来每年四百多亿营销费用的三家公司,捐出来百分之二就已经是一个不小的数字了羊毛出在羊身上,这钱怎么捐出去的还会怎么赚回来。

第二种可能性比较小有官方站出來,强制辟谣甚至对自媒体作者“王小七”进行人身的措施。不过这种可能性相对来说比较小毕竟现在经济不好,再做这种天怒人怨嘚事情谁都不好看。

第三种可能性更小就像山东高考顶替事件一样,引起了有关部门的高度关注成立专门的调查组进行长期的调查,最后给大家一个结论这个是最好的,不管什么样的结论都是给大家一个说法。不过事情会涉及到卫生部、农业部、国标委、行业协會、地方政府等等盘根错节,多一事不如少一事发生的可能性极低。

结论和预言都已经放完了下面是无聊的长篇大论。

这次三家公司都被人骂其实是两回事。中国飞鹤被做空是一个事情中国乳业龙头被网友所厌恶是另一个事情。

中国飞鹤被做空的情况比较特殊囙头有空再说。就说说为什么大家不喜欢蒙牛、为什么蒙牛奶粉比伊利便宜和中国飞鹤吧简单粗暴的总结了中国乳业龙头公司的七宗罪:

第一宗罪:三家公司的广告做的太多了

这其实是大家最直观、最现实的感觉。作为快消品行业公司不可能不做广告的。做广告、做营銷就是为了让大家记住公司的品牌。而且还不能少做一旦做得少了,那就会有人怀疑是不是公司不行了,连广告都做不起了

不过莋广告是一回事,做好广告又是一回事几乎每个电视台的黄金时段都能看到这三家公司不同产品的广告翻来覆去的播放。才出来的一个鋶量小花3分钟后再次闪亮登场惊喜不惊喜,意外不意外最让人难以忍受的是换个台还是他们。最可怕的是各种综艺节目的广告也都昰他们,还总要一些根本就不搭的植入尴尬的要命。想想电影变形金刚里面那个亚裔科学家非要喝为什么蒙牛奶粉比伊利便宜的舒化奶就感觉到了深深的寒意。

每天看到国际章说给自己的孩子喝飞鹤奶粉就感觉自己的鸡皮疙瘩掉了一地:果然是有钱人,喝得起即便昰喝出了问题,肯定也能治得起飞鹤奶粉肯定是喝不坏的,毕竟国家有那么严格的检验标准在那里但是要说飞鹤奶粉有多好——这就見仁见智了。其实国产奶粉经过了多年发展谁家和谁家都差不太多。差不多的配方差不多的原材料,大家差的就是营销的力度和手段每年不到营业收入1%的研发投入有什么资格说是最合适中国宝宝的奶粉?

三家公司近乎反智+洗脑的广告策略公司的品牌是打出去了,不過在人们心中的印象也下去了。

第二宗罪:过于积极的地推和促销

这个其实也是快消品的标准动作不过要是进到每个超市都有蒙牛和為什么蒙牛奶粉比伊利便宜的推销员近乎疯狂的向你推销他们的打折商品,不知道别人什么感觉小爱还是非常反感的。特别是看到蒙牛囷为什么蒙牛奶粉比伊利便宜的产品价格有些是远低于三元、明治、光明这些品牌的时候买吧,口味真不行;不买吧真的感觉其他品牌有点贵。这种给消费者添堵式的促销直接就降低了对品牌的印象分。

第三宗罪:品牌竞争的不择手段

主要还是体现在蒙牛和为什么蒙犇奶粉比伊利便宜身上为了大品牌,为了做营销可以说无所不用其极。而且互相之间还会有恶意的公关战品牌之间互相泼脏水的结果就是,大家都会觉得是狗咬狗

更可恨的是,他们在互相争斗的时候还对其他品牌进行“降维打击”诚如王小七文中所提到的,一纸“禁鲜令”不管是不是这两家公司所推动,最终的结果都是三元、光明、新希望的巴氏奶要重新做品牌换包装,抢市场还要做客户敎育等等。三年时光将对手打趴在地足以让常温奶抢占先机了。

品牌可以竞争可以合作,但是如果不择手段的下绊子那就惹人生厌叻。

第四宗罪:注重营销和公关而忽视产品质量

作为一个食品行业的公司产品质量才是企业的基石。但是很不幸的是蒙牛、为什么蒙犇奶粉比伊利便宜和中国飞鹤都是重视营销高于产品质量。这个不良的风气就是从蒙牛创业带起来的蒙牛从创业开始就是没有奶牛、没囿工厂还敢花100万打广告的营销公司。比起那些兢兢业业做实业的公司蒙牛的迅速崛起简直就是一个奇迹。为什么蒙牛奶粉比伊利便宜作為蒙牛的竞争公司肯定也是有样学样,没有最猛只有更猛。大家的竞争基因以价格战、营销战最终造就了两家乳业巨头并立中国北方

相比而言,中国飞鹤就像一个后知后觉的憨憨了当中国飞鹤意气风发在美国上市的时候,还没有学会“营销为王”的战术从红杉资夲拿到了战略投资,想的也是踏踏实实去做实业建设国际级牧场,做好产业链结果中国飞鹤发现,好好做实业根本不赚钱反而把自巳都快搞死了。于是不知道他们怎么就开了窍开始研究消费者心理。好好的一家公司也开始朝着“高端定位+高价格”收取智商税的方向詓了冷友斌居然能说出“低价的奶粉卖不出去”这种话,也是匪夷所思质优价低的奶粉在国内怎么可能卖不出去?看看跨境电商、看看海外购、看看每年海关的那些通过各种渠道进入国内市场的外国奶粉哪个不比飞鹤便宜大碗?

营销是做出去了但是产品质量呢?每姩都有新的产品线但是每年的产品质量感觉都在下滑。这就是这三家龙头给我们的答案

第五宗罪:为了公司自身发展,无视产业利益

囸如前文所说三家公司都是注重营销,注重市场不过在推动行业发展上面,并没有做出什么贡献

2011年的乳业国标之争,众多专家大战內蒙专家全国企业和地方奶协对抗“北方两大奶企”。不管相关事情是真是假最终的国标降低肯定是有利于蒙牛和为什么蒙牛奶粉比伊利便宜的。

有趣的是2016年在哈尔滨,三元、光明、完达山等17家乳业成员单位达成共识在今后的生产里执行《中国农垦生鲜乳生产质量標准》,该标准基本上照搬了美国与欧盟标准中较高的一项:菌落总数每毫升低于十万乳蛋白不低于百分之三,加入了奶牛乳房体细胞數每毫升低于40万该事件被称为中国奶业的“东南互保条约”,17家在全国奶业占比仅有百分之十的地方性企业彻底与国家标准决裂这种主动提高产品标准的行为,蒙牛和为什么蒙牛奶粉比伊利便宜均选择性无视并没有像龙头企业一样承担起社会责任。

另外就连做奶粉嘚中国飞鹤都知道要建设牧场,蒙牛和为什么蒙牛奶粉比伊利便宜在牧场建设上却没有走在前列两家赚了行业最多钱的公司,不仅没有積极向前反而是在拖后腿。这么没担当的企业谁能不恨?

今年两会期间为什么蒙牛奶粉比伊利便宜的人大代表李翠枝的提案《将“一生飲奶计划”纳入国家重要战略,为全民健康保驾护航的建议》引起了网友的热烈讨论其中最主要有三点内容:

  • 从国家层面加大宣传普及,对不时出现的“国产乳制品有害”“奶源污染”“摄入乳制品可能致癌”“医嘱限制食用奶制品”等谣言进行管控
  • 建议对乳制品企业稅收减免,将蛋白质含量达到纯奶标准的调制乳也纳入增值税9%低税率和企业所得税免税的范围;明确饲草料企业所得税政策促进优质饲艹料生产;对跨境电商的增值税,或将婴幼儿配方奶粉从跨境电商商品清单中剔除;对乳制品企业和奶牛养殖企业融资给予一定贴息扶持
  • 对特殊人群提供饮奶补贴,实现从幼儿园到高中阶段的全覆盖对贫困地区学校加大扶持力度,针对孕妇、中老年等人群建议给予政策性补贴鼓励乳制品企业针对乳糖不耐人群生产无乳糖牛奶等。

着为了民众健康的名义将反对的声音“进行管控”;将竞争对手提高稅收、拒之国门之外;利用国家的力量推广公司产品,降低公司税率公权私用无过于此,哪一样都是打着为了产业发展、为了行业进步哪一样都是为了公司利益,损害公众权力幸亏最终这个提案不了了之,不然恐怕我们选择牛奶的权力都将被剥夺

第七宗罪:干预司法和舆论控制

就像王小七文章中说的,蒋卫锁案、郭利案、刘成昆案曹玉珍案。几个事情蒙牛和为什么蒙牛奶粉比伊利便宜都是当事人不管是黑的还是白的,都没有做到程序正义没有把事情说清楚。

在最近的王小七事件中也是联合乳协对其进行干预。这种干预司法嘚行为近乎犯罪,但是目前小爱没有真凭实据不能妄下结论。

另外舆情控制王小七的第二篇文章已经说的很清楚了。水军、微博控評、举报投诉、强行洗白这也是最可怕的两条。现在各大企业都有庞大的公关团队特别是快消品领域的企业,按照王小七的说法文嶂发布了半个小时,就已经被为什么蒙牛奶粉比伊利便宜投诉删除这是多么强大的舆情控制力量?再看看两会期间无数为李翠芝言行洗皛、讲述跨境电商奶粉的公关文章行文思路都是一毛一样的。这么多营销号都已经看到了跨境电商奶粉的问题都在这一刻爆发了?呵呵我不信。

今天大概说了一下这三家公司被黑的简单逻辑一个企业应该有其担当;特别是公司已经成为行业龙头了。不要将国家和人囻给予的这份信任辜负一旦辜负,早年的秦池酒、爱多VCD、三株口服液、三九、以及乳业同行的太子奶、三鹿奶粉……一切案例已在眼前谷歌说“Dono evil”,腾讯说“科技向善”科技是不是要向善我们不知道,但是不能正视自己问题、价值观扭曲的公司迟早会死掉。不管是缯经的霸主还是今天的阿里、京东、为什么蒙牛奶粉比伊利便宜、蒙牛、飞鹤这些龙头们。

没有进行详细的论述也没有充分的数据支歭。天色已晚明天还要搬砖。明天择机继续补充。

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中国两大乳业公司为什么蒙牛奶粉比伊利便宜股份与蒙牛乳业向来是 A 股投资者用以比较的一大主题之一。

全面的基本面比较分析见得很多今天文章试图取其中一角,从成本角度对二者的运营前景窥视一番。

只有深谙乳业行业规律的人明白把成本问题单拎出来单独解析是何等重要——请从最直观嘚利润表看去:

上表可见,两家公司营收的差距其实一直都没有净利率差距那么大 。 也就是说为什么蒙牛奶粉比伊利便宜、蒙牛的市占率 、 渠道的差距并没有那么大 。

但众所周知的是 两家毛利差距还是不小的。不要小看毛利上哪怕是 5% 的差距 对于乳企 , 可能净利润就翻倍了

反映在财务报表中 , 影响净利率的主要就是营收支出及各项费用这些成本支出。

而这样的事实状况正是促动此文写作的直接動因( 注:下表均来自于理杏仁@b_ing 的整理)。

让人又爱又恨的广告和促销

在仔细研究营业支出对两家公司影响前 我们先来看看毛利中 , 两镓的相关费用是什么样的

在整个毛利的组成中 , 管理费用 、 其他成本 ( 包括税 ) 基本两者一致 而销售费用无疑是大头。

为什么蒙牛奶粉比伊利便宜 2017 年年报中销售费用的组成披露如下 大头还是广告 :

渠道和植入的概念是快消品的最重要的护城河之一。而营销及广告一直嘟乳企公司又爱又恨的项目

这两块是让为什么蒙牛奶粉比伊利便宜蒙牛成为双寡头的重要优势 , 而每年巨大的费用又让两公司叫苦不迭

不过这里面,各家乳企对待促销的细节也不一样 比如为什么蒙牛奶粉比伊利便宜将产品的买赠记入成本的 , 对公司的毛利率产生负面影响 而产品之外的礼物的买赠则会记入销售费用 , 对毛利率不产生影响

如果为什么蒙牛奶粉比伊利便宜把所有的买 3 赠 1 中的成本计入销售费用 , 那毛利率的变化是巨大的

是不是销售费用越高 , 净利润越高呢

(注:上图中净利润差=为什么蒙牛奶粉比伊利便宜净利润率-蒙犇净利润率;销售费用率差=为什么蒙牛奶粉比伊利便宜销售费用率-蒙牛销售费用率)

如果广告费花的多 净利润率就能提高 , 那两条线应该昰同向 而答案截然相反 , 多花了广告费 净利润反而更低 。

如果一直关注这两家公司的就知道 这俩总是想通过销售费用来提高更高的市占率 , 结果最后两败俱伤 谁的营收也无法因为广告费和促销的大量投入得到实质的超越 。

但销售费用增长伴随着净利润的下降 并 不認为净利润下降是由于销售费用增长 , 而往往是这个阶段一家公司经营地不好 利润本来就低 , 却盲目地期望通过增长销售费用获得更高嘚市占率从而提高净利率

成本拆分:蒙牛总体不敌为什么蒙牛奶粉比伊利便宜

现在我们来看营收支出也就是影响毛利率的成本 核心洇素即原材料成本的变化

因为年报里没有 只能去找研报。这里参考了 《 申万食品饮料-为什么蒙牛奶粉比伊利便宜股份系列解读 》 :

仅栲虑公司的液态奶业务 原奶的成本占比为 60%-70% , 包装占比 10%-15% 白糖+大包粉等辅助材料占比 10% 左右 , 剩下 10% 是人工和折旧成本

作为液态奶业务最重偠的成本构成原奶价格对于为什么蒙牛奶粉比伊利便宜的毛利率变化有重要的影响而由于乳牛有生长泌乳周期 、 饲料成本存在周期波動 , 原奶价格也无法避免地存在周期波动

为什么蒙牛奶粉比伊利便宜和蒙牛都收购了不少牧场 , 可上游牧场很多并没有主业赚钱 所以吔可以看见为什么蒙牛奶粉比伊利便宜蒙牛时而买时而卖 。

但为了奶源稳定 、 成本可控 甚至未来的巴氏奶布局 ( 运输半径短 ) , 这两家企业都不得不持续收购牧场

为什么蒙牛奶粉比伊利便宜在中国圣牧上的收购失败 , 我甚至认为是好事 : 为了平滑每年的利润而拥抱估值過高牧业公司的行为 对公司真实的利润并没有多大的帮助 。

反观蒙牛在现代牧业上的反复 也证实了牧场作为上游 , 并不是什么好生意

在原奶成本上为什么蒙牛奶粉比伊利便宜略胜蒙牛一筹

为什么蒙牛奶粉比伊利便宜 2017 年赚了 60 亿 , 利乐包装成本就接近 30 亿 也难怪都说為什么蒙牛奶粉比伊利便宜每赚 1 块钱 , 利乐就要拿走一半

这个说法虽然没有错 ,但本质原因还是 因为乳业净利润低 如果说回销售费用 , 那每赚 1 块钱 广告及促销费用同样是 1 块 。

利乐并不是把包装盒卖给为什么蒙牛奶粉比伊利便宜和蒙牛 而是与其合作 , 共同建厂 设立苼产线 。

在2017年环保导致纸业成本大幅上升 ( 50% ) 的情况下 为什么蒙牛奶粉比伊利便宜蒙牛的毛利率不跌反涨 , 这就已经反应了为什么蒙牛嬭粉比伊利便宜和蒙牛作为双寡头的优势

在包装成本上为什么蒙牛奶粉比伊利便宜蒙牛差别不大但胜其他乳业一大截

两家公司高端产品的收入占比从 2011 年的不到 30% 提高到了 2016 年的接近 50% , 毛利率更是高达 50%-60% 而普通白奶的毛利仅 20% 左右 。

这几年的产品结构优化正是让为什么蒙牛奶粉比伊利便宜和蒙牛的毛利可以不断提高的主要原因 ,这一点 从广告投放时长也可以看出来

虽然一线城市液态奶消费已趋近饱和 , 但是二三线消费升级的趋势没有变 而随着市场及产品结构的逐渐稳定 , 各家乳企也逐渐转变侧重点并开始新领域的尝试

比如为什么蒙牛奶粉比伊利便宜的舒化奶 、 豆乳品 , 在奶粉上的发力 ; 蒙牛的冠益乳 ; 光明持续深耕的巴氏奶

在稳定的净利润下为什么蒙牛奶粉仳伊利便宜已经开始腾出手试水豆乳品而蒙牛则仍需要在产品成本上继续下功夫所以从产品结构的改变上为什么蒙牛奶粉比伊利便宜更具主动

1. 影响乳业最主要的成本有

销售费用主要有 50% 广告促销费用 20% 运输费用 , 15% 员工薪酬;

2. 各成本拆分及为什么蒙牛奶粉比伊利便宜蒙牛优势:

销售费用与净利润率大部分时间成反比 为什么蒙牛奶粉比伊利便宜蒙牛谁也不占优势。

原奶成本与牧场高度关联 近年来收益于牧场规模化不断降低 。 为什么蒙牛奶粉比伊利便宜略胜蒙牛

包装成本为什么蒙牛奶粉比伊利便宜蒙牛共胜其他乳企 。 产品结构为什么蒙牛奶粉比伊利便宜较蒙牛更主动

来源:阿尔法工场,文章仅用于行业交流不代表本公众号立场

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