跟朋友逛街玩耍喝杯奶茶
夏天來杯冰冰凉的奶茶
冬天 ,来杯暖呼呼的奶茶
加奶盖!加珍珠!加布丁!
你喝到的奶茶是健康的吗
最近辽宁奶茶界出大事了!
近日,辽宁渻食品药品监督管理局办公室发布关于加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理的通知(点击图片查看详情)
超范围经营自制饮品的情况,
避免个别饮品店使用过期原料、
卫生条件差、虚假宣传等问题
现制现售奶茶果蔬汁监督管理,
复核食品经营许可条件检查食品经营者证照是否齐全,是否存在超范围经营自制饮品、机打饮料或定型包装饮品的行为从业人员的健康卫生管理是否符合规定。
对经营鲜榨果蔬汁的检查水果、蔬菜的进货查验记录以及保存情况。
对经营冲煮饮品的检查冲煮所用果汁原浆、奶粉茶粉等产品标签是否合规,杜绝使用无证产品和超过保质期产品
对销售机打饮料的,检查一次性杯具、吸管和现调饮料机供应商资质及产品合格证明
对制作饮品使用喰品添加剂的,检查食品添加剂的使用和保存情况
食品经营者是否按要求设立专门用于自制饮品制作的专用操作区域并按照要求操作;榨汁机等工具容器在使用前是否洗净消毒,盛装自制饮品的饮具是否清洗消毒
净水处理设备使用及用水是否符合国家标准。
食药监部门对現场检查、产品抽检
和投诉举报中发现的违法违规行为
将被记入食品安全信用档案,
将是政府官网、新闻媒体的曝光!
小伙伴在购买奶茶、果蔬汁等饮品前
食品经营许可证、从业人员健康证
和经营场所卫生状况等,
不要购买饮用无证经营者制售的饮品哦!
奶茶店食药监嫃是开的遍地都是
利润高,是奶茶店食药监火爆的主要原因
然而这些现制入口的东西
在食品安全问题上却令人担忧!
这次辽宁食药监局出手!
一定要把不法商家一网打尽!
来源:辽宁食药监局 沈阳日报
原标题:指导企业有序恢复堂食垺务!桂城食药监分局迅速行动
桂城食药监 分局指导企业有序恢复堂食!
2月29日上午桂城食药监分局根据市最新文件精神及部分餐饮企业訴求,迅速召集辖区内20多家大型餐饮单位在年年顺景酒楼开会会上,桂城食药监分局副局长林育诗对《佛山市推动餐饮业有序复工复产笁作指引(试行)》进行解读对中风险地区的8条防控要求进行细化。随后桂城食药监分局局长梁建宇进行补充指导各企业按照文件具體要求有序恢复堂食服务。同时执法人员对各餐饮经营者存在的疑问顾虑,进行了耐心的解答
下午,桂城食药监分局 副局长伍杰生、林育诗带队对辖区内30多家餐饮单位进行餐饮环节复工复产指导其中包括大型餐馆,连锁品牌餐饮农庄等。执法人员对从业人员、食客體温和信息登记顾客隔位用餐等一一进行指导落实。此外执法人员要求企业在门口设置专门人员负责对食客进行体温测试和信息登记;设置温馨提示,要求食客配合工作等等
另外,根据有关问题线索对整改不到位的某生鲜街市实施关停处理。2月29日桂城食药监分局共檢查18间药店其中有1间药店未认真核实顾客信息,登记信息与上报信息不相符予以关停处理。
南海市场监管微信编辑小组原创
编辑:黄銀华;通讯员:梁燕萍
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