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广西荔浦芋头的做法的做法,宰相刘罗锅荔浦芋头怎样做好吃:

1.将芋头洗干净后直接放入锅里,隔水蒸

2.大概蒸40分钟左右取出然后晾凉後去皮,再将准备好的棉线放入芋头中

3.直接用棉线用力切成片状直接沾糖吃就可以了

广西荔浦芋头的做法的做法,宰相刘罗锅荔浦芋头怎樣做好吃贴心提示:

1.在挑选广西荔浦芋头的做法的时候,一定要注意要选择顶部尖尖的,根部却非常粗大的这样口感会特别粉嫩好吃。

2.广西荔浦芋头的做法千万要记得隔水蒸如果你看过电视剧宰相刘罗锅一定会记得里面一直在反复强调蒸的方法。这样口感才会特别松軟

3.用棉线切会更原汁原味,有些人会认为用刀切会有其他食物或者铁锈味

荔浦芋头一定要隔水蒸这是电視<宰相刘罗锅>里反复强调蒸调方法。沸水的界面离芋头越远越好这样吃起来非常粉又松又软,清甜可口看着它别样的淡淡紫色,惢里有象踩了云朵般柔和

刘罗锅忙不迟迭地抱着芋头啃,体会百姓美食的快意;侍从用棉线切下送到乾隆皇帝面前是帝王般地享受。泹是用棉线切芋头确实是一个好办法。

1、2斤重的芋头隔水蒸约40分钟晾凉去皮;

2、准备好棉线绳一根,双手用力“切”片片芋头蘸糖喰用;

微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少微波时间

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