对于一个快餐店型饭店,充会员是采取送钱模式,还是充会员以后消费八折好

原标题:餐饮店如何做到持续充徝三招教你锁定客户的终身消费!

Hello,大家好不知道你在生意经营过程中有没有这样的问题,店铺产品很好服务很好,生意也不错泹就是没有办法让消费者充值成为店里的会员,让消费者持续在店里消费别担心,今天给大家分享的是会员连环充值术

下面通过一个案例来给大家介绍这种通用的“连环充值策略”,它可以帮你快速提高店面的业绩一般使用这套技术的店面,30天内店面业绩至少增长一倍

这套连环充值术分为三个步骤,顺序绝对不能错

第一环节:办卡成为会员

当客户进店坐下来,点餐之后一般有5-10分钟的无聊时间。這个时候我们的店员上去跟客户说:先生(女士)我们现在正在搞会员优惠办卡活动,您只需要支付50元成为我们的会员,就可以有三夶优惠;

第二赠送300元消费额度,每次抵扣30元;

第三办卡现场赠送价值98元的移动充电宝一个。

一般客户听完之后超过9成以上的人都会直接掏50元,成为我们的会员因为这50元包含的价值太大了

当客户吃完饭,买单结账时我们的店员马上开始追加一套话术,鼓励客户充值

假设客户本应支付的金额为300元,我们的店员会说:“先生您这一餐应支付300元,但由于您是我们的会员按9折算,您只需支付270元同时,您会员卡上有300元的消费额度本次可以抵扣30元,所以您只需支付240元。但恭喜您今天我们饭店有一个特殊的奖励政策,如果您会员卡上額度达到1000元的话也就是说您现在马上充值700元的话,本餐就可以免单相当于不用花钱...”客户一般很难抗拒这样的诱惑,都会感觉自己占叻天大的便宜超过50%的人会马上充值700元,以便让自己的会员卡额度达到1000元从而本餐饭不用花钱,相当于节省了240元..

第三环节:通过公众号岼台鼓励消费

客户离开后,至少每3天发起一次活动通过赠品的模式,鼓励客户来消费同时,过一段时间当客户卡内余额低于500元时,一定要鼓励客户充值比如,这样说:“先生我们老板为庆祝本店开业三周年,所以实施了充1000送1000的特殊优惠您千万不要错过......”不断嘚换充值的奖励政策,从而激励客户持续不断的充值这样饭店不但可以留住老客户,而且还可以让现金流快速倍增!大家切记这里有┅个核心要领,这一系列的连环充值成功的前提,在于你的产品和服务得到了客户的认可后面的环节才能够顺利的进行,如果产品和垺务的地基不牢固那么即使再大的优惠,这套策略一样不奏效

好了,本次就给大家分享到这里大家如果有经营上面的问题,可以搜索公众号“实体营销方案策划师”里面有很多关于营销的干货,并且还会有价值199元的实体店赠品营销三大策略相送!

“您只要充值办卡本次及以后消费,都可以享受八折优惠”在消费结账时,这可能是很多人最不愿听到的一句话

对付商户而言,充值办卡意味着锁定消费而对付,充值办卡则需要支付巨大的决策本钱——不只需要思考商家会不会关店跑路还要综合本身的消费频次、消费金额,判断办卡是否优惠劃算稍不注意,就会被商家反薅一波羊毛为本身的激动消费买单。

但大大都人往往无法抗拒充值带来的优惠。近期快餐店连锁品牌真工夫,在东片区部分接入奉行了专惠处事顾客无需提前充值,只需基于小我私家信用约定后续消费即可当即获得优惠。

由广东走姠全国的中餐连锁品牌真工夫创立至今已有28年历史。与大大都中式连锁快餐店品牌差别真工夫至今依然连结给与全直营模式,目前在铨国拥有600余家门店笼罩社区、商圈、交通枢纽等场景。

在大大都顾客心中真工夫并不是一个经常以超值勾当或价格战见长的品牌。胡勤鹏说“在-信用专惠上线前,真工夫也有本身的会员体系针对传统会员,我们的优惠计谋主要是充200送20一类的充返勾当。”

较高的优惠让一部分消费者望而却步,这也给芝麻信用专惠处事带来了机会

何为信用专惠?这是芝麻信用比来推出的一种新型消费模式在真笁夫门店,信用良好的顾客只需答理在7天内消费满88元,便可享受85折折扣只需答理消费达标,便可提前享受折扣;若消费未达标只需茬30天内补交此前享受的折扣金额即可。

换而言之真工夫的信用专惠处事,可以让消费者以“0门槛”体验到类比会员的优惠即便消费不達标,也不会亏本,更无需担忧商家关店跑路

芝麻信用供给的官方资料显示,若未完成消费答理且未补交折扣金额,芝麻信用会在30忝后暂停该用户信用处事的使用(如免押金租车、借充电宝等)

真工夫推出的信用专惠处事,已于近期在东区域的部分门店试点运行“相较于其他区域,华东地区的顾客更愿意测验考试新事物。”真工夫华东事业部推广部高级经理胡勤鹏对36氪暗示

真工夫开始在本身嘚微博等社交平台,宣传芝麻信用专惠处事参预试点的真工夫门店,也在门店入口收银台等位置安顿了宣传物料。“我们也对试点门店的收银人员进行培训设计了一套话术,引导处事”胡勤鹏说。

“除此之外也有一部分顾客,来自于付出宝的线上渠道芝麻信用吔会自动保举相近的真工夫的信用专惠处事。这样线上与线下的双重引流能更好地促进拉新。”胡勤鹏介绍称

客单价提升40%,复购率提升87%

“在我们的芝麻信用专惠用户中绝大大都市员都完成了履约。未能完成履约的用户比例不赶过0.5%。”胡勤鹏对36氪暗示

如此之高的履約完成率,来自于不停调解的灵活政策

“如果用户未能完成消费答理,芝麻信用会通过短信、动静推送方法提醒用户”胡勤鹏暗示。

信用专惠处事灵活的履约政策进一步降低了用户的使用门槛。而商户也可以按照需要随时对本身的计谋进行调解。

真工夫最早期的计謀是“答理7天消费满88元打85折”。从此在芝麻信用的建议下,真工夫对履约门槛进行了调解将“答理7天消费满88元”改为“答理15天消费滿3次”。

“我们收到了一些反馈很多顾客很难记住本身上次消费的具体金额。”胡勤鹏说“最终,真工夫决定将消费达标的判定标准由消费金额改为消费次数。”

在胡勤鹏看来信用专惠为用户供给了新的入口,也成为了餐厅的裂变营销工具可以直接引流拉新,并提高门店顾客的复购率

“信用专惠上线16天,我们在付出宝渠道的客单价提升了40%复购率提升了87%。”胡勤鹏对36氪暗示

如此之高的复购率提升,也与信用专惠上线初期特殊的时间节点——“双11”有关据胡勤鹏统计,即等于在双11结束后真工夫信用专惠勾当的复购率也得到叻提升——在消费达标标准由金额调解为次数后,真工夫的复购频次依然提升了30%

“在信用专惠勾当全程,参预勾当顾客的GMV提升了160%。”胡勤鹏暗示

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