冰粥怎么做好吃夏季的时候对於太热的食物没有胃口,这时候就可以选择喝冰粥味道好,能解暑那冰粥怎么做好喝呢?下面就来具体看看吧
材料:鲜荷叶一张(干荷叶也可),泰国香米150克莲子20颗,20粒
1、将泰国香米洗净用清水浸泡半小时。将鲜荷叶双面洗净折成扇形,剪去边缘(使中间展开后可以形成一个圆形)将边缘的荷叶边,剪成小块
2、锅中倒入清水大火煮开,放入所有的荷叶焯烫2分钟然后将焯烫荷叶的水倒掉不要。
3、将焯烫过的荷叶碎块放入锅中倒入清水,大火煮开后继续煮5分钟水变成橙色。然后倒入浸泡后的泰国香米搅匀
4、再放入洗净的莲子和枸杞。改成中小火盖上圆形的荷叶当锅盖,煮约30分钟即可
5、煮好后自然冷却,盖上锅盖放入冰箱内冷藏2小时再喝口感最好。
6、如果囍欢喝甜的在粥煮好后加入搅匀,再自然冷却放冰箱冷藏
材料:白米一半,糙米一半糯米一小把,冰糖,提子
1、而且其实很简單,我用了一半白米一半糙米,一小把糯米一起煮,煮的时候再放些冰糖调味
2、把米粥煮得好烂好烂,米汤自然浓稠就可以了。嘫后隔水降温凉了之后放进冰箱里,放凉
3、吃之前放水果丁进去,搅拌均匀就可以了
材料:荷叶若干,绿豆2把粳米250克,冰糖若干
1、荷叶洗净放到开水里煮20分钟。煮好后过滤汁液,去除荷叶
2、高压锅中入洗干净的粳米和绿豆,加入熬好的荷叶汁盖盖压阀开煮。大火喷气后转小火熬煮20分钟关火。
3、开盖后加入冰糖至冰糖充分融化。
4、粥凉后放入到冰箱里冷藏15分钟,即可使用
原料:西瓜500克,西米500克橘饼10克,冰糖50克
1、西瓜去籽、切块,西米浸涨橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开
3、加叺浸泡发涨后的西米煮熟即可。
1、南瓜切小块大米淘洗干净,浸泡一会;
2、锅中加入适量清水然后把南瓜和大米一同放入;
3、烧开后转小吙煮四十分钟,出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可;
4、晾凉后放入冰箱冷藏吃时盛小碗,加入糖拌匀即可
材料:苦瓜小半根,圆糯米1杯枸杞10粒,莲子10粒清水4杯,冰块适量
1、苦瓜洗净,去瓤切丁在水中浸泡5分钟。
2、圆糯米洗净用水浸泡1小时,莲子去苦芯用水浸泡1小时
3、锅置火上,放入清水与圆糯米、莲子大火煮沸转小火,慢慢熬煮至粘稠加入苦瓜丁、枸杞。用中火煮开转小火微煮5分钟熄火后至粥冷却约30分钟后放入冰块即可。
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