福寿螺体内的纤维素酶活力与蚯蚓体内的的纤维素酶活力那个活力高

 以福寿螺内脏为材料,制备纤维素酶活力粉.测定各组分的酶活力分别为:内切葡聚糖酶20.65万U/g;(β-葡萄糖苷酶4.24万U/g;外切葡聚糖酶0.48万U/g;酶粉的蛋白质含量为37.69%、水分为7.96%、灰分为1.78%.以花生壳作为纖维素酶活力作用对象,测定酶促反应的最适pH为5.26,最适温度为52℃.在pH5.2、40℃下,纤维素酶活力作用于花生壳生成葡萄糖,在2h内葡萄糖的生成量与反应时間成正比关系,然后逐渐缓慢;随着酶农度的增大,葡萄糖的量也呈直线上升,说明从福寿螺分离得到的纤维素酶活力能有效地水解花生壳转化为鈳被利用的葡萄糖.
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桥梁工程专业工程师硕士学历,擅长桥梁设计结构有限元分析,岩土分析计算

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  福寿螺和田螺的消化酶对比研究


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