蒜心炒什么好吃窍门腊肉的做法蒜心炒什么好吃窍门腊肉怎么做好吃,蒜心 腊肉炒蒜心 主料 腊肉50g 蒜苔250g 辅料 油适量 盐适量 步骤 1.准备好蒜心和腊肉,洗干净 2.蒜心切成小段(约5CM),腊肉切片 3.起油
因为很喜欢吃腐竹刚好买了蒜惢,就做了这道菜做法简单又好吃
老干妈肉丝豆豉油辣椒适量
腐竹提前用冷水泡发, 直到腐竹变软即可捞出切成段备用
蒜心洗净,把蒜心的头和尾切除蒜心切段备用
蒜头切成蒜末,姜切成姜丝
热油锅放入蒜末,少许盐
加蒜心加点水,加生粉翻炒一下,盖上锅盖闷一下,再倒入腐竹
加少许鸡精生抽,老干妈肉丝豆豉油辣椒
翻炒均匀盖上锅盖,闷一下再打开锅盖,翻炒一下
如果没时间可鉯把腐竹掰成段用开水泡发,煮熟的开水浸泡一下腐竹很快就变软了,蒜心很容易熟不易炒太久,记住放少许盐就可以了因为无论伱放多少盐蒜心还是淡的
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步骤 1.腐竹提前用冷水泡发 直到腐竹变软即可捞出,切成段备用
2.蒜心洗净把蒜心的头和尾切除,蒜zhidao心切段备用
3.蒜头切成蒜末姜切成姜丝
4.热油锅,放入蒜末少许盐
5.加蒜心,加点水加生粉,翻炒一下盖上锅盖,闷一下再倒入版腐竹
6.加少许鸡精,生抽老干妈肉丝豆豉油辣椒
7.翻炒均匀,盖上锅盖悶一下,再打开锅盖翻炒一下
如果没时间,可以把腐竹掰成段用开水泡发煮熟的开水浸泡一下,腐竹很快就变软了蒜心很容易熟,鈈易炒太久记住放少权许盐就可以了,因为无论你放多少盐蒜心还是淡的
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